bitstream/item/58268/1/7-feijao-Iraja-2011.pd

ANTUNES, I. F.

BEVILAQUA, G. A. P.

CHOLLET, C. B.

EICHHOLZ, C. J.

EMYGDIO, B. M.

GREHS, R. C.

MASTRANTONIO, J. J. da S.

RODRIGUES, L da S.

SILVEIRA, E. P.

SILVEIRA, N. T.

Infoteca-e

~~Infobibos - Informações Tecnológicas - www.infobibos.oom Selecione o idiomaPowered by l ,I Google TradutorVinte anos de integração pesquisa-extensão-agricultor com feijão no Rio Grande doSul[rajá Ferreire AntunesExpedito Paulo SilveiraGilberto Peripolli BevilaquaBeatriz Marti EmygdioRaul Celso GrehsCamila Bonneman CholletJanete Joanol da Silve ira MastrantonioLessandra da Silva RodriguesNeander Teixeira SilveiraCleiton Joel Eichholzo fator continuidade em trabalhos de pesquisa cientifica, face à natural complexidade e, consequentemente, ao longoperíodo de tempo que em geral envolve a plena resposta a uma rúpôtese que possa levar à solução de um dado problema, temsido evidenciado nos últimos anos.Este conceito envolve a continuidade de trabalhos de parceria, visto que estes, por abarcarem as relações entrediferentes instituições ou indivíduos, compreendem a tomada de posição que, muitas vezes, foge da esfera de decisão dos atoresdiretamente envolvidos na solução do problema e passam para a dos gestores institucionais.Assim, são merecidamente reconhecidos trabalhos de pesquisa que apresentam longevidade. As pesquisas sobre o efeitode fertilizantes orgânicos e inorgânicos sobre a produtividade de determinadas culturas, como trigo e cevada, conduzidas naEstação Experimental de Rothamstedt, localizada em Harpenden in Hertfordshire, na Inglaterra, que datam de 1843, das quaisalgumas ainda são conduzidas, constituem-se em exemplo clássico, citadas em todos os compêndios que tem como tema ahistória da pesquisa científica. Da mesma forma, os trabalhos com teores do óleo e proteína conduzidos na Universidade deDlinois, nos Estados Unidos, conhecidos como "Dlinois Iong-term selectíon experiment for oil and protein in com", que datam de1896 e que ainda hoje estão em andamento e que visam o entendimento das relações genéticas entre estas duas característicasna cultura do milho, constituem-se, também, em exemplo clássico de continuidade na pesquisa e servem como instrumento desensibilização de gestores públicos,Sob uma visão holística, toda a pesquisa aplicada tem obrigatoriamente em sua constituição o uso final de seu produtoacabado por parte dos respectivos usuários. No caso da pesquisa vegetal, e em particular no melhoramento genético, em que oproduto final é uma nova cultivar, a validação e, numa etapa posterior, a aquisição do conhecimento sobre a mesma, tem o papelpreponderante do órgão de extensão rural. É o técnico da Emater, ou de órgãos privados de assistência técnica, que seleciona osagricultores que irão validar a nova tecnologia e também são eles que levarão a informação sobre a nova cultivar aosagricultores,o presente artigo revela uma experiência relacionando pesquisa, extensão rural e o segmento da agricultura familiar noRio Grande do Sul iniciada em 1990 e que segue sem interrupção até o ano agrícola 2010/11. Trata-se do projeto caracterizadocomo Sistema de Unidades Demonstrativas de Feijão - SUDF, Este sistema foi idealizado no intuito de promover a disseminaçãodo conhecimento sobre as novas cultivares de feijão desenvolvidas pela pesquisa, não somente pela Embrapa, mas também poroutras instituições publicas e privadas atuantes no estado, possibilitando aos produtores conhecer e selecionar as cultivaresmelhor adaptadas às suas condições ambientais, dentro das diferentes regiões produtoras, ao mesmo tempo disponibilizandosementes melhoradas aos produtores sem acesso a este tipo de insumo (Antunes, et ai, 1995; Silveira et ai, 1995).o SUDF surgiu em 1990, cerca de três anos após o restabelecimento dos trabalhos de melhoramento genético do feijãono âmbito da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA,cuja unidade de pesquisa situada no município de Capãodo Leão, RS, na época, era identificada com Centro de Pesquisa Agropecuária de Terras Baixas de Clima Temperado - CPATB, OCPATB em 1992 fundiu-se com o Centro Nacional de Pesquisa de Fruteiras de Clima Temperado - CNPFT para dar origem aoCentro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado, hoje também conhecido como Embrapa Clima Temperado,A criação do SUDF deu-se em função da constatação de que os agricultores do Rio Grande do Sul, em especial osagricultores familiares, que constituem o principal contingente da produção do feijão, não eram conhecedores das novas cultivaresque estavam sendo disponibilizadas. Estas, em principio, poderiam contribuir para a obtenção de maiores produtividades e,consequentemente, melhores níveis de renda, o que levaria a existência de uma maior oferta do produto e a um menor custodeste alimento. O desconhecimento destas novas tecnologias por parte dos agricultores implicava na perda de eficiência dapesquisa, já que os recursos nela aplicados não apresentavam o esperado retorno para a sociedade.Outra proposição do SUDF seria dotar o agricultor familiar de maior independência quanto à obtenção de sementes dascultivares geradas pela pesquisa em função da frequente inexistência de sementes destas cultivares no mercado. Além disso,como boa parte das cultivares que integram o SUDF está incluída no zoneamento agrícola, o uso destas permitiria ao agricultorusufruir de todas as possibilidades de financiamento e seguro agrícola inerentes.No SUDf, as Unidades Demonstrativas - UD's constituem-se de cultivares de feijão disponibilizadas por órgãos depesquisa para cultivo no Estado do Rio Grande do Sul e, como termo de comparação, pela cultivar em uso pelo agricultorintegrante do sistema.No ano de 2007, o projeto SUDF teve sua filosofia alterada. Além das tradicionais UD's, o projeto passou a disponibilizarcoleções de cultivares identificadas como Partituras de Biodiversidade - PBio. Constituem-se em uma coleção de cultivarescrioulas, diversas morfologicamente e, quando possível, em suas origens. Visam, em sua concepção teórica, atingir comoobjetivos principais: a preservação do germoplasma crioulo, evitando, assim, a ocorrência de erosão genética; a promoção dabiodiversidade (ou, em termos mais restrito, da diversidade genética); a melhoria nutricional das dietas das populações rural eurbana e o aumento da renda do agricultor. A forma de atingir o primeiro objetivo se dá pelo cultivo continuado do germoplasma,que se caracteriza como "on farm" ou "in situo. A promoção da diversidade genética se dá pela adoção de alguma das cultivarescomponentes dessa coleção pelos agricultores. A melhoria das dietas dá-se a partir do consumo, pela população, de uma cultivarque apresente uma característica nutricional, ou funcional, favorável. O aumento da renda do agricultor, dá-se pelo maior preçoque uma cultivar diferenciada pode atingir no mercado ou pela maior produtividade que esta venha a apresentar.A composição da UD é realizada pela Embrapa Clima Temperado, sediada em Pelotas, RS, e a sua instalação emanutenção pelo agricultor selecionado pelo técnico da Emater. A estrutura da UD compreende o uso de parcelas experimentaispara cada uma das cultivares, constituídas por quatro fileiras de 4,Om de comprimento, sem repetição, dispostassequencialmente, com espaçamento de 0,50m entre as fileiras. Por ocasião da colheita, as duas fileiras centrais são colhidasseparadamente para o cálculo da produtividade. O acompanhamento da UD é feito pelo agricultor e pelo técnico da Emater queemitem parecer sobre o desempenho de cada cultivar incluída na UD, sendo facultada a multiplicação de sementes da(s)cultivar(es) escolhida(s) pelo agricultor para uso posterior no âmbito da sua propriedade. O manejo das parcelas é realizado deacordo com a metodologia usual de cada um dos agricultores de modo a que a escolha da cultivar resulte de uma melhoradaptação ao respectivo sistema de cultivo. Os agricultores recebem junto com as sementes um Livro de Campo no qual sãoregistradas as informações relativas à data de semeadura, tipo de adubação, tratos culturais realizados, incidência de doenças,data de colheita e peso dos grãos colhidos. Complementarmente, são assinalados o número de visitas ocorrentes durante odesenvolvimento das cultivares e o número de pessoas que tiveram acesso à UD.As PBio's, por sua vez, são compostas por cultivares crioulas e, em geral, por duas cultivares comerciais, além da cultivardo agricultor, para servirem como termos de comparação. A estruturação das parcelas é idêntica à utilizada nas UD's, comquatro fileiras de 4m, com 12 sementes por metro, espaçadas em 0,5m, sendo estas dimensões passíveis de alteração deacordo com o sistema de semeadura do agricultor. As observações conduzidas, bem como o uso posterior das sementes, sãoidênticos àqueles adotados para as UD's.O trabalho colaborativo desenvolvido compreendeu o encaminhamento, para avaliação, de 1.504 UDs e, desde 2007, de95 PBio's. Estiveram envolvidos na condução destes experimentos cerca de 300 extensionistas da EmaterjRS, e de 347agricultores. As UD's e PBio's foram instaladas em 197 municípios do estado, alcançando todas as regiões produtoras. Estima-seque cerca de 35.000 agricultores tiveram acesso a estas cultivares através, principalmente, de dias de campo. No site daEmbrapa Clima Temperado, www.cpact.embrapa.br. seguindo a sequência "publicações", "livre acesso (download)", "Boletim dePesquisa", o de número 64 descreve em detalhes o trabalho, incluindo os nomes de cada técnico participante da Emater, dosagricultores e de outros colaboradores. Já a publicação da série "Documentos", de número 193, revela dados de produtividadede cultivares de feijão para todas as regiões produtoras do Rio Grande do Sul, com base no SUDF.Um dado que merece referência especial é o aumento na produtividade do feijão observado a partir da implantação dasUD's. Desde que a Embrapa Clima Temperado, após três anos de restabelecimento do programa de melhoramento de feijão,juntamente com a Emater e agricultores do Rio Grande do Sul, passaram a desenvolver o SUDF, a produtividade passou de537,4 kg por hectare, no quinquênio 1985/86-1989/90, ou seja, logo antes da implantação do SUDF, para 1.077 kg porhectare no quinquênio 2005/06-2009/10. Este avanço, superior a 100%, sem dúvidas resulta de inúmeros fatores. Entretanto,é de ser assumido que, pelo envolvimento observado por parte de técnicos e produtores em todas as regiões produtoras doestado, o SUDF tenha uma signifICativa parcela de participação neste ganho.Significa dizer que o SUDF atingiu seu objetivo plenamente e que, principalmente, o trabalho continuado de 20 anos,compreendendo a ação conjunta destes três segmentos da cadeia de produção do feijão, pesquisa-extensão-agricultor, é ummarco e exemplo de eficácia na otimização de uso de uma nova tecnologia.REFERÊNCIASANTUNES, I. F.; SILVEIRA, E. P.; ALVES, F. A. R. Estudos de adaptação e produtividade de cultivares e linhaspromissoras de feijão a nível de propriedade rural no Rio Grande do Sul- um modelo. Reunião Sul-Brasileirade Pesquisa de Feijão,1., 1995, Chapecó, SC. Resumos da 1. Reunião Sul-Brasileira de Pesquisa de Feijão.Florianópolis: EPAGRI,1995. p.97-98.Sn..VEIRA,E. P.; ANTUNES, I. F.; ALVES, F. A. R. Estudos de adaptação e produtividade de cultivares e linhaspromissoras de feijão a nível de propriedade rural no Rio Grande do Sul - Resultados obtidos de 1990 a1995. Reunião Sul-Brasileira de Pesquisa de Feijão, 1., 1995, Chapecó, SC. Resumos da 1. ReuniãoSul-Brasileira de Pesquisa de Feijão. Florianópolis: EPAGRI,1995. p.99-100.Irajá Ferreira Antunes é Engenheiro Agrônomo, graduado na UFPel, Pelotas, RS, com mestrado na University of llIinois edoutorado na ESALQ/USP,Piracicaba, SP. Contato: raja.antunes cpact.embrapa.brExpedito Paulo Silveira é Engenheiro Agrônomo, graduado na UFPel, Pelotas, RS com mestrado na ESALQ/USP,Piracicaba, SP.Gilberto PeripoUiBevilaqua, é Engenheiro Agrônomo, graduado na UFSM, Santa Maria, RS, com mestrado e doutorado na, UFPel, Pelo tas, RS. Contato: g Iberto bevilaqua@cpact.embrapa.brBeatriz Marti Emygdio, é Bióloga, graduada na UCPel, Pelotas, RS, com mestrado e doutorado na UFPel, Pelotas, RS. Contato:beatriz.emygdio@cpact embrapa brRaul Celso Grehs é Engenheiro Agrônomo, graduado na UFPel, Pelotas, RS com mestrado na UFSM, Santa Maria, RS' Contato:rauLgrehs@cpact.embrapa.br.Camila Bonneman Chollet é Bióloga, graduada na UCPel, Pelo tas, RS, com mestrado na UFPel, Pelotas, RS e doutoranda emSistemas de Produção Agrícolas Familiares na mesma unTllersidade. Contato: cbcho\\et@yahoo.com.brJanete Joanol da Silveira Mastrantonio é Bióloga, graduada na UCPel, Pelo tas, RS, com mestrado e doutorado na UFPel,Pelotas, RS. Contato: janete âlcpact.embrapa brLessandra da Silva Rodrigues é Engenheiro Agrônomo, graduada na UFPel, Pelotas, RS, com mestrado na mesmauniversidade e doutorado na UNESP/Botucatu, SP. Contato: lessandra.rodngues@hotmarl.comNeander Teixeira Silveira é Engenheiro Agrônomo, graduado na UFPel, Pelotas, RS e mestrando em Tecnologia de Sementesna mesma universidade. Contato: nsilveira86@hotmaiLcomClaiton Joel Eichhotz é graduando em Engenharia Agrícola na UFPel, Pelotas, RS. Contato: claito n sls@hotmaiLcomReprodução autorizada desde que citado a autoria e a fonteDados para citação bibliográFICa (ABNT):ANTUNE5, I.F.; 5IlVEIRA, E.P.; BEVIlAQUA, G.P.; EMYGDIO, B.M.; GREH5, R.C.; CHOlLET, C.B.; MA5TANTONIO, J.J.5.; RODRIGUES,l.S.; SIlVEIRA, N.T.; EICHHOLZ, C.J. Vinte anos de integração pesquisa-extensão-agricultor com feijão no Rio Grande do Sul.Artigo em Hypertexto. Disponível em: <http://www.infobibos.com/Artigos/2011_1/feijao/index.htm>. Acesso em:25/1/2011Publicado no Infobibos em 18/01/2011imprimir Envie para um amigoSiga o InfoBibos no Twitterwww.twitter.com/infobibosAssi ne nosso feed É Grátishttp://www.infobibos.com/rss/infobibos.xml, Contatos:infobibos@infobibos.comeabramides@terra.com.brNextel • (19) 7811-7442 - ID: 99*10452www.infobibos.comInfobibos - Infonnações Tecnológicas para o Agronegócio

Vinte anos de integração pesquisa-extensão-agricultor com feijão no Rio Grande do Sul.

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Vinte anos de integração pesquisa-extensão-agricultor com feijão no Rio Grande do Sul.

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