Crescimento de mandioca, maniçoba e pornunça conduzidas sob poda em épocas distintas na região semi-árida.

O presente ensaio teve o objetivo de avaliar o desempenho em termos de produção e omportamento da mandioca, da maniçoba e da pornunça sob diferentes tipos de manejo, quanto às podas da parte aérea das plantas, em área de produtor no município de Petrolina, PE

Microestrutura da fibra alimentar do albedo de laranja: um estudo por técnicas físicas e análise de imagens.

As fibras alimentares são consumidas naturalmente em cereais, frutas e hortaliças, mas também são adicionadas na forma concentrada em alimentos processados. Diferentes fontes de fibras têm diferentes estruturas e composições químicas, que irão definir a sua finalidade nutricional ou tecnológica. Este trabalho tem como objetivo a caracterização de fibra alimentar do albedo da laranja submetida a dois métodos de secagem (liofilização e convencional) e divididas por intervalos granulométricos. Para as determinações de densidade, área superficial, porosidade e distribuição de tamanho de poro, utilizaram-se técnicas clássicas da tecnologia de sistema particulado e foram comparadas com imagens de microscopia eletrônica de varredura. Os resultados apontaram que o método de secagem é o que mais influenciou na redução do volume de poros do material, também visualizado nas características microestruturais reveladas pela análise de imagem. O intervalo granulométrico da fibra particulada apresentou-se inversamente proporcional à densidade e à área superficial específica do material. A fibra alimentar do albedo da laranja apresentou características estruturais que permitem a diversificação de novos produtos alimentícios com alto valor nutritivo e comercial

Critical behaviour of the compactified λϕ4\lambda \phi^4 theory

We investigate the critical behaviour of the $N$-component Euclidean $\lambda \phi^4$ model at leading order in $\frac{1}{N}$-expansion. We consider it in three situations: confined between two parallel planes a distance $L$ apart from one another, confined to an infinitely long cylinder having a square cross-section of area $A$ and to a cubic box of volume $V$. Taking the mass term in the form $m_{0}^2=\alpha(T - T_{0})$, we retrieve Ginzburg-Landau models which are supposed to describe samples of a material undergoing a phase transition, respectively in the form of a film, a wire and of a grain, whose bulk transition temperature ($T_{0}$) is known. We obtain equations for the critical temperature as functions of $L$ (film), $A$ (wire), $V$ (grain) and of $T_{0}$, and determine the limiting sizes sustaining the transition.Comment: 12 pages, no figure

Os custos de produção e a rentabilidade da soja nos municípios de Santarém e Belterra, estado do Pará.

O artigo teve por objetivo analisar os custos de produção da soja, nos municípios de Santarém e Belterra, considerando que, este é um critério competitivo básico para determinar a eficiência operacional, bem como para a formação de vantagens competitivas sustentáveis. Para tanto, a análise foi realizada a partir da percepção de 20 produtores sobre os conceitos e aplicação dos custos fixos e variáveis, utilizados nas decisões de produzir. Entre os produtores, 18 utilizam tecnologia mecânica e de insumos modernos, porém não empregam práticas conservacionistas. Também não computam grande parte dos custos fixos para determinar o lucro, um indicador de desempenho competitivo. As unidades de produção com produtividade de até 2.400 kg ha-1 (40 sacas de 60 kg ha-1) estão tendo prejuízo. Por outro lado, os agricultores que utilizam tecnologias conservacionistas, como o plantio direto, estão gerando lucro. Finalmente, conclui-se que, 80% dos sistemas de produção de grãos que utilizam tecnologia tradicional não são sustentáveis na região estudada e têm maiores custos de produção

Crescimento de plantas do gênero Manihot conduzidas sob diferentes manejos de podas em região semi-árida.

O presente ensaio teve o objetivo de avaliar o crescimento de plantas do gênero Manihot conduzidas sob diferentes manejos de podas em região semi-árida

Comportamento de variedades de mandioca no semi-árido sob diferentes sistemas de poda.

A Embrapa, bem como outros órgãos de pesquisa e extensão, vem trabalhando junto aos agricultores familiares, buscando soluções viáveis, de baixo custo, que permitam a atividade destes produtores em áreas com ou sem a irrigação.1 CD-ROM

Características físicas, químicas e atividade antioxidante de frutos de matrizes de cajazeira no estado do Pará.

Este trabalho teve como objetivo caracterizar quimicamente a polpa do fruto de 30 matrizes de cajazeira, a fi m de colher subsídios que permitam avançar com o programa de melhoramento genético para características físico-químicas da polpa desse fruto, dando ênfase ao conteúdo de carotenoides totais e atividade antioxidante total da polpa dos frutos. Os materiais genéticos foram caracterizados quanto à dimensão dos frutos e caroços, rendimento em polpa, umidade, pH, sólidos solúveis, acidez titulável, ratio, carotenoides totais e atividade antioxidante total. Os resultados demonstraram haver diferença estatística entre as médias das matrizes para todas as variáveis estudadas. Os valores de pH, acidez titulável e sólidos solúveis encontram- se de acordo com o estabelecido pelo padrão de identidade e qualidade (PIQ) para polpa de cajá. Para a análise de umidade somente as matrizes IA-1, IA-2 e IA-3 apresentaram valores acima do máximo estabelecido na legislação. Os teores de carotenoides totais das matrizes de cajazeira variaram de 10,71 a 37,55μg/g e destacaram-se com os maiores teores as matrizes IA-2, IA-3, NT-3 e CUR-6. Os carotenoides totais apresentaram correlação positiva e signifi cativa com a atividade antioxidante das polpas de cajá. Os teores de carotenoides totais e atividade antioxidante medida por ABTS indicam que o cajá pode contribuir de maneira importante na ingestão de antioxidantes na dieta

γ∗p\gamma^*p cross section from the dipole model in momentum space

We reproduce the DIS measurements of the proton structure function at high energy from the dipole model in momentum space. To model the dipole-proton forward scattering amplitude, we use the knowledge of asymptotic solutions of the Balitsky-Kovchegov equation, describing high-energy QCD in the presence of saturation effects. We compare our results with the previous analysis in coordinate space and discuss possible extensions of our approach.Comment: 9 pages, 3 figure