Efeito do consumo de alimento sobre os valores energéticos do grão de trigo e seus subprodutos para frangos de corte, obtidos pela motodologia da alimentação forçada

Realizou-se este trabalho com aves cecectomizadas para avaliação do efeito do nível de consumo sobre os valores de energia metabolizável (energia metabolizável aparente (EMA), energia metabolizável verdadeira (EMV), energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio (EMAn) e energia metabolizável verdadeira corrigida pelo nitrogênio (EMVn)), utilizando-se como alimentos-teste o trigo e alguns de seus produtos. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 8 (níveis de consumo x alimentos) com quatro repetições. O método utilizado para a avaliação de EM foi o da alimentação forçada. As aves foram submetidas a jejum de 30 horas e forçadas a ingerir 25 e 50 gramas do alimento puro de uma única vez. Nos alimentos e excretas, foram analisadas matéria seca, proteína bruta e energia bruta. As médias foram comparadas pelo teste de SNK. No menor nível de consumo, os valores de EMA foram menores (P<0,05) para todos os alimentos. A EMV do trigo integral, da farinha de trigo clara e da escura, além do farelo de trigo animal, foi maior (P<0,05) quando o consumo foi mais baixo. Quanto à relação EMA/EMV, ela foi maior (P <0,05) com o baixo consumo, explicada pelo efeito das perdas metabólica e endógena. A EMAn foi afetada pelo nível de ingestão, apresentando diferenças (P<0,05) em todos os tratamentos devido à excreção de energia fecal metabólica mais a energia urinária endógena, as quais deprimem os valores de EMA no baixo consumo. Com relação a EMVn, somente a farinha de trigo clara apresentou diferença entre tratamentos, com menor valor (P<0,05) no menor nível de consumo. A relação entre EMAn e EMVn foi maior (P<0,05) no menor nível de consumo.This paper were carried out with caecectomised broilers for evaluation of the effects of the feed intake levels on the methodology of forced feeding, for evaluation of the metabolizable energy (apparent metabolizable energy - AME, true metabolizable energy - TME, apparent corrected by the nitrogen metabolizable energy - AMEn and true corrected - TMEn), using as feeds tests the wheat and some of its by-products randomly distributed in fatorial outline of 2 x 8, (levels x feeds) with four repetitions. The method used for the evaluation of ME was the forced feeding. All the broilers were submitted to a fast of 30 hours and forced to ingest 25 and 50 grams of the pure feeds of an only time. In the two levels a treatment was left in fast, for the determination of the metabolic losses and endogenous. In the feeds and excrete, dry matter, crude protein and gross energy they were analyzed. The averages were compared by the test of Student Newman Keuls. Evaluated the effects of the consumption levels on the metabolizable energy obtained by the methodology of Sibbald, it was observed that the values of AME for over all treatments were affected for the amount of ingested feed, and in the lowest consumption level the values of AME were significantly lower. Wheat bran and the by-products values obtained for TME were higher in the level of lower consumption. With regard to the relationship AME/TME, would be logical to wait larger relationships at low consumption levels, as well as it was found, once the effects of the metabolic and endogenous losses present larger influences in the calculation of TME in low ingestions. AMEn was affected strongly by the ingestion levels, presenting significant differences in all the treatments. These results are due to the excretion of metabolic fecal energy (FEm) more the energy endogenous urinary (EUe) that depresses the values of EMA in low consumptions. With relationship TMEn, only the clear wheat flour shown difference among the feeds tested, with lowest value of TMEn in the smallest consumption level. The other treatments did not show any significant differences. The relationship between AMEn and TMEn was larger in the smallest consumption levels

Níveis de lisina digestível para pintos de corte machos na fase de 1 a 21 dias de idade

O objetivo deste trabalho foi determinar a exigência de lisina digestível para pintos de corte machos na fase de 1 a 21 dias de idade. Seiscentos pintos de corte machos Hubbard, com peso médio inicial de 48 g, foram distribuídos em delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos, seis repetições e 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos corresponderam à ração basal, com 20,85% de proteína bruta e 3000 kcal de EM/kg, atendendo às exigências de proteína, energia, cálcio, fósforo e aminoácidos, exceto lisina, suplementada com cinco níveis de L-lisina, resultando em rações com 0,84; 0,93; 1,02; 1,11; e 1,20% de lisina digestível na ração. A digestibilidade verdadeira dos aminoácidos na ração basal foi determinada por meio de ensaio de digestibilidade com galos Leghorn cecectomizados. Os níveis de lisina digestível da ração influenciaram o ganho de peso, a conversão alimentar, o consumo de lisina, o teor de extrato etéreo da carcaça e a taxa de deposição de proteína e gordura na carcaça. Porém, não houve efeito sobre o consumo de ração e na concentração de ácido úrico no soro sangüíneo e proteína bruta, matéria seca e água na carcaça. Com base nos resultados de GP, CA e taxa de deposição de proteína na carcaça, as exigências de lisina digestível foram estimadas em 1,05; 1,03; e 1,08%, respectivamente

Efeito do nível de ingestão sobre a digestibilidade dos aminoácidos em frangos de corte

Foi realizado um trabalho com aves cecectomizadas para avaliar o efeito do nível de consumo sobre os coeficientes de digestibilidade dos aminoácidos (coeficiente de digestibilidade aparente (CDAaa) e coeficiente de digestibilidade verdadeira - (CDVaa)), utilizando-se a metodologia de alimentação forçada. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 8 (níveis de consumo x alimentos), com quatro repetições. Sete alimentos oriundos do trigo e uma ração-referência foram utilizados. Todas as aves foram submetidas a jejum de 30 horas e forçadas a ingerir 25 e 50 gramas dos alimentos puros de uma única vez. Quatro aves em cada nível de consumo foram deixadas em jejum total para a determinação das perdas metabólica e endógena. Nos alimentos e excretas foram analisadas matéria seca, proteína bruta e aminoácidos. As médias foram comparadas pelo teste de SNK. Os valores de CDAaa para todos tratamentos foram afetados pela quantidade de alimento ingerido, e no nível de consumo menor os valores de CDAaa foram significativamente menores (P<0,05). Igualmente, a CDVaa apresentou diferenças significativas (P<0,05) entre alguns tratamentos, indicando que os níveis de consumo podem afetar esta medida.This paper were conducted with the objective of evaluation the effects of feed intake levels on the methodology of forced feeding of caecectomised broilers, on the coefficients of digestibility amino acids (apparent digestibility amino acids coefficients - ADCaa and true digestibility amino acids coefficients - TDCaa), using as feeds tests the wheat and some of its products. The feeds were randomly distributed in factorial outline of 2 x 8, (levels x feeds) with four repetitions. Seven wheat grain by-products were used. All broilers were submitted to a fast of 30 hours and forced to ingest 25 and 50 grams of the pure feeds ate the same time. In the two levels a treatment was left in fast, for the determination of the metabolic and endogenous losses. In the feeds and excrete, dry matter, crude protein and amino acids were analyzed. The means were compared by the test of SNK test. The values of DACaa over all treatments were affected for the amount of ingested feed, and in the lower intake level the values of DACaa were significantly lower (P,0,05). In the same way, TDCaa showed significant differences (P<0,05) among some treatments, indicating that the feed intake levels should be take in account since it had effect on the digestibility of AA of caecectomised broilers

Níveis de lisina digestível para pintos de corte machos na fase de 1 a 21 dias de idade

O objetivo deste trabalho foi determinar a exigência de lisina digestível para pintos de corte machos na fase de 1 a 21 dias de idade. Seiscentos pintos de corte machos Hubbard, com peso médio inicial de 48 g, foram distribuídos em delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos, seis repetições e 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos corresponderam à ração basal, com 20,85% de proteína bruta e 3000 kcal de EM/kg, atendendo às exigências de proteína, energia, cálcio, fósforo e aminoácidos, exceto lisina, suplementada com cinco níveis de L-lisina, resultando em rações com 0,84; 0,93; 1,02; 1,11; e 1,20% de lisina digestível na ração. A digestibilidade verdadeira dos aminoácidos na ração basal foi determinada por meio de ensaio de digestibilidade com galos Leghorn cecectomizados. Os níveis de lisina digestível da ração influenciaram o ganho de peso, a conversão alimentar, o consumo de lisina, o teor de extrato etéreo da carcaça e a taxa de deposição de proteína e gordura na carcaça. Porém, não houve efeito sobre o consumo de ração e na concentração de ácido úrico no soro sangüíneo e proteína bruta, matéria seca e água na carcaça. Com base nos resultados de GP, CA e taxa de deposição de proteína na carcaça, as exigências de lisina digestível foram estimadas em 1,05; 1,03; e 1,08%, respectivamente

Exigência de treonina para pintos de corte no período de 1 a 21 dias de idade

Este experimento foi realizado para determinar a exigência de treonina para frangos de corte, no período de 1 a 21 dias de idade, e avaliar o efeito de diferentes níveis de treonina sobre a excreção de ácido úrico em frangos de corte. Um mil e duzentos pintos foram distribuídos ao caso em esquema fatorial 6x2, sendo seis níveis de treonina total (0,73; 0,77; 0,81; 0,85; 0,89; e 0,93%) e dois sexos, com cinco repetições de 20 aves cada. Consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e níveis plasmáticos de ácido úrico foram avaliados. Ensaio biológico usando o método da coleta total de excreta foi realizado para avaliar o efeito dos níveis de treonina sobre a excreção de ácido úrico. Efeito linear positivo e negativo dos níveis de treonina sobre o ganho de peso de machos e fêmeas, respectivamente, e efeito quadrático sobre o consumo de ração e conversão alimentar de machos e fêmeas foram observados. Os níveis de treonina não influenciaram os níveis plasmáticos de ácido úrico nas aves, e não foi observado efeito dos níveis de treonina sobre a excreção de ácido úrico. Os níveis de 0,86 e 0,73% de treonina total e 0,73 e 0,62% de treonina digestível foram suficientes para máximo desempenho de machos e fêmeas, respectivamente

Digestible methionine + cystine levels for light-weight laying hens from 42 to 58 weeks of age

Submitted by Franciele Moreira ([email protected]) on 2020-03-23T20:40:47Z No. of bitstreams: 2 Artigo - Gladstone Brumano - 2010.pdf: 59422 bytes, checksum: df931ada5a301fbe06a41f72671a74aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Ferreira ([email protected]) on 2020-03-24T14:47:53Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Artigo - Gladstone Brumano - 2010.pdf: 59422 bytes, checksum: df931ada5a301fbe06a41f72671a74aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)Made available in DSpace on 2020-03-24T14:47:53Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Artigo - Gladstone Brumano - 2010.pdf: 59422 bytes, checksum: df931ada5a301fbe06a41f72671a74aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2010Com o objetivo de determinar os níveis de aminoácidos sulfurosos digestíveis para estabelecer a relação ideal metionina + cistina/lisina em rações para poedeiras leves no período de 42 a 58 semanas de idade, 216 aves da marca comercial Hy-Line W36 foram distribuídas em delineamento de blocos casualizados com seis dietas, seis repetições e seis aves por unidade experimental. O nível de lisina utilizado na dieta experimental foi de 0,770% para consumo médio esperado de 731 mg/ave/dia de lisina e de 95 g/ave/dia de ração. Os níveis de aminoácidos sulfurosos digestíveis foram obtidos a partir de uma dieta basal deficiente em metionina + cistina digestível (0,65%), suplementada com 0,00; 0,05; 0,10; 0,15; 0,20 e 0,25% de DL-metionina (99,2%), de forma a proporcionar relações metionina + cistina/lisina de 84, 91, 97, 104, 110 e 117%. O período experimental teve duração de 16 semanas e foi subdividido em quatro ciclos de coleta dos ovos, cada um de 28 dias. Houve efeito quadrático dos níveis de 0,826% e 0,775% de metionina + cistina digestível sobre a produção de ovos e a eficiência de utilização de lisina por produção total de ovos, respectivamente. O nível de metionina + cistina digestível considerado exigência para poedeiras leves no período de 42 a 58 semanas de idade foi de 0,775%, que corresponde a consumo de 708 mg/ave/dia de metionina + cistina digestível e relação metionina + cistina/lisina de 101%.Aiming at determining levels of digestible sulfurous amino acids to establish the ideal methionine + cystine/lysine relationship in rations for light-weight laying hens in the period from 42 to 58 weeks of age, 216 birds of the commercial brand Hy- Line W36 were distributed in a randomized block design with 6 diets, 6 repetitions and 6 birds per experimental unit. The level of digestible lysine used in the experimental diet was 0.770% for an expected average consumption of 731 mg/hen/day of lysine and 95 g/hen/day of ration. Levels of digestible sulfurous amino acids were obtained from a basal diet deficient in digestible methionine + cystine (0.65%), supplemented with 0.00; 0.05, 0.10, 0.15, 0.20 and 0.25% of DL-methionine (99.2%), so to provide a methionine + cystine/lysine relationship of 84, 91, 97, 104, 110 and 117%. The experimental period lasted for 16 weeks and it was subdivided in 4 cycles of egg collection, each one corresponding to 28 days. There was a quadratic effect of the digestible methionine + cistine levels of 0.826% and 0.775% on the egg production and lysine utilization efficiency for total egg production, respectively. The digestible methionine + cystine level considered as a requirement for light-weight laying hens in the period from 42 to 58 weeks of age were 0.775%, corresponding to digestible methionine + cystine consumption of 708 mg/hen/day, and a methionine + cystine/ lysine relationship of 101%

Composição química, digestibilidade e predição dos valores energéticos da farinha de carne e ossos para suínos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3597

The objective of this study was to determine the chemical and energetic composition of six different meat and bone meals, and to develop prediction equations of digestible and metabolizable energy based on the chemical composition of the feeds. In order to determine the digestible and metabolizable energy values, 28 crossbreed swine were used – castrated males, averaging 25.90 ± 1.95 kg initial weight, allotted in a randomized block design with seven treatments, four replicates and one animal per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet and six meat and bone meals, which replaced by 20% the basal diet. The digestible and metabolizable energy values varied from 1717 to 2908 kcal kg-1 and from 1519 to 2608 kcal kg-1, respectively. The prediction equation of digestible and metabolizable energy that presented the highest R2 for meat and bone meal were: DE = 1196.11 + 44.18 CP – 121.55 P and ME = 2103.35 + 22.56 CP – 164.02 P.O objetivo do trabalho foi determinar a composição química e energética de seis diferentes farinhas de carne e ossos, bem como desenvolver equações de predição da energia digestível e metabolizável, com base na composição química dos alimentos. Foram utilizados 28 suínos, mestiços, machos castrados, com peso médio inicial de 25,90 ± 1,95 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com sete tratamentos, quatro repetições e um animal por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração-referência e seis diferentes farinhas de carne e ossos, que substituíram em 20% a ração-referência. Os valores de energia digestível e metabolizável variaram de 1.717 a 2.908 kcal kg-1 e de 1.519 a 2.608 kcal kg-1, respectivamente. As equações de predição da energia digestível e metabolizável que apresentaram maiores R2 para a farinha de carne e ossos foram: ED = 1.196,11 + 44,18 PB – 121,55 P e EM = 2.103,35 + 22,56 PB – 164,02 P

Levels of calcium and calcium: phosphorus ratio in diets for laiyng hens aged 24 to 40 weeks

Submitted by Marlene Santos ([email protected]) on 2017-07-20T18:19:59Z No. of bitstreams: 2 Artigo - Cassia Rampini Vellasco - 2016.pdf: 424622 bytes, checksum: 6bf7fa6893df8620d52b38b69785b062 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Ferreira ([email protected]) on 2017-07-21T11:37:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Artigo - Cassia Rampini Vellasco - 2016.pdf: 424622 bytes, checksum: 6bf7fa6893df8620d52b38b69785b062 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Ferreira ([email protected]) on 2017-07-21T11:38:34Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Artigo - Cassia Rampini Vellasco - 2016.pdf: 424622 bytes, checksum: 6bf7fa6893df8620d52b38b69785b062 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)Made available in DSpace on 2017-07-21T11:38:49Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Artigo - Cassia Rampini Vellasco - 2016.pdf: 424622 bytes, checksum: 6bf7fa6893df8620d52b38b69785b062 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-06UFGCNPqCapesObjetivou-se determinar a exigência nutricional de cálcio e a melhor relação cálcio:fósforo em rações para poedeiras leves de 24 a 40 semanas de idade. Foram utilizadas 324 aves Hy-Line W-36, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 3x3, sendo três níveis de cálcio (3,9; 4,2 e 4,5 %) e três relações cálcio/fósforo (9,3; 10,53 e 12,12/1), totalizando nove tratamentos, seis repetições e seis aves por unidade experimental. Avaliou-se o desempenho produtivo, a qualidade do ovo, as características ósseas, o balanço de cálcio e fósforo e a mortalidade. Não houve interação (P>0,05) entre os níveis de cálcio e as relações cálcio/fósforo para nenhuma das variáveis, porém os níveis de cálcio promoveram efeito (P<0,05) sobre o peso e porcentagem da casca, cálcio na casca, ovos perdidos, consumo de cálcio e fósforo, cálcio e fósforo na excreta, cálcio e fósforo retido. A relação cálcio/fósforo influenciou significativamente (P<0,05) o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, consumo de cálcio e fósforo, fósforo na excreta e fósforo retido. Rações contendo 4,5% de cálcio e relação cálcio:fósforo de 12,12:1, correspondendo ao consumo de cálcio de 3,71 g/ave/dia e de fósforo de 306 mg/ave/dia, garantem desempenho satisfatório em rações para poedeiras leves no período de 24 a 40 semanas.The objective of this study was to determine the nutritional requirement for calcium and the best calcium:phosphorus ratio in the diet for laying hens from 24 to 40 weeks of age. 324 Hy-Line W-36 birds were distributed in a completely randomized design in 3x3 factorial scheme, consisting of three levels of calcium (3.9, 4.2, and 4.5%) and three calcium:phosphorus ratios (9.3, 10.53, and 12.12:1) totaling nine treatments, six replicates and six birds each. We evaluated performance, egg quality, bone characteristics, balance of calcium and phosphorus, and mortality. There was no interaction (P> 0.05) between calcium levels and calcium:phosphorus ratio for the variables, but levels of calcium affected (P <0.05) weight and shell percentage, calcium in the shell, lost eggs, consumption of calcium and phosphorus, calcium and phosphorus excretion, and retained calcium and phosphorus. The calcium:phosphorus ratio affected significantly (P <0.05) feed intake, weight gain, feed conversion per dozen eggs, egg mass, calcium and phosphorus intake, phosphorus excretion, and retained phosphorus. Diets containing 4.5% calcium and the calcium:phosphorus ratio of 12,12:1, corresponding to a calcium intake of 3.71 g/hen/day and phosphorus of 306 mg/ bird /day, guarantee satisfactory performance in diets for laying hens from 24 to 40 weeks