EVALUACIÓN PARASITOLÓGICA Y RELACIÓN HOSPEDERO-PARÁSITO EN ALEVINES DEL BAGRE CACHARA (PSEUDOPLATYSTOMA RETICULATUM EIGENMANN & EIGENMANN 1889), MATO GROSSO DO SUL, BRASIL

Farmed fingerlings of South American catfish are frequently exposed to several parasites, but little information is available for implementing health programs for control and prevention of parasitic diseases in the hatcheries. This study evaluated the parasitic fauna of cachara catfish fingerlings (Pseudoplatystoma reticulatum Eingenmann & Eigenmann, 1889) and the hostparasite relationship during the early stages of rearing. A total of 302 cachara fingerlings were used for parasitic diagnosis and histopathological analysis. Ichthyophthirius multifiliis and Trichodina heterodentata were diagnosed as the most prevalent parasites, followed by Cryptobia sp., Henneguya sp., Monogenea and Nematoda. There was a positive correlation between the size of the fish and the mean intensity of parasitism by I. multifiliis. Proliferation of mucus cells, club cells, multifocal area of degeneration, epithelial necrosis on the body surface, skin ulceration, fusion of secondary gill lamellae and inflammatory infiltration were observed in I. multifiliisinfected fish. Ciliated protozoans were the main etiological agents diagnosed, and the cachara (P. reticulatum) is a new host for T. heterodentata. In addition, ichthyophthiriasis induced severe tissue damage thus making the fingerlings susceptible to opportunistic infections.Los alevines de bagres del Sur de América en cautiverio están frecuentemente expuestos a muchos parásitos, pero poca información es evaluada para implementar programa de salud para control y prevención de enfermedades en criaderos. Este estudio evaluó la fauna de parásitos de alevines de cachara (Pseudoplatystoma reticulatum Eingenmann & Eingenmann, 1889) y la relación huésped-parásito durante las fases iníciales de cultivo. Un total de 302 alevines fueran sometidos a diagnóstico y análisis histopatológicos. Ichthyophthirius multifiliis y Trichodina heterodentata fueran diagnosticados como los parásitos mas prevalentes, seguidos de Cryptobia sp., Henneguya sp., Monogenea y Nematoda. Ha sido observada una correlación positiva entre la longitud de los peces y la intensidad promedio de I. multifiliis. Proliferación de células de moco, células club, áreas multifocales de degeneración, necrosis epitelial en la superficie del cuerpo, ulceración de piel, fusión de laminillas branquiales secundarias e infiltración inflamatoria fueron observados en peces infectados por I. multifiliis. Los protozoarios ciliados fueran los agentes etiológicos mas importantes y el cachara (P. reticulatum) es un nuevo huésped para T. heterodentata. En adición, la ictioftiriasis indujo un daño severo favoreciendo las infecciones oportunistas en los alevines

Vitamin C supplementation in diets for giant trahira

The objective of this work was to evaluate the effect of diet supplementation with vitamin C on productive performance, morphological changes, and fatty acid profile of the carcass of juvenile giant trahira (Hoplias lacerdae). A completely randomized design was used, with seven treatments (0, 17.5, 52.5, 87.5, 122.5, 175, and 350 mg kg-1 of vitamin C in the diet) and four replicates. After 62 days, the following were evaluated: weight and length gains, survival and cannibalism rates, final length uniformity, clinical signs of excess or deficiency of vitamin C, the presence of bone deformities, and fatty acid profile of the carcass. Fish fed the diet without vitamin C showed higher final length uniformity. No deformities were detected in fish body. Radiological analysis confirmed the absence of bone deformities. A positive linear effect was observed in vitamin C levels in the diet for myristic and arachidonic acids. Therefore, vitamin C influences the metabolism of fatty acids in fish carcass. During the initial growth of juvenile giant trahira, vitamin C does not cause bone deformities and does not influence productive performance, but negatively affects uniformity as to the final length of juvenile giant trahira.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação da dieta com vitamina C no desempenho produtivo, nas alterações morfológicas e no perfil de ácidos graxos da carcaça de juvenis de trairão (Hoplias lacerdae). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos (0, 17,5, 52,5, 87,5, 122,5, 175 e 350 mg kg-1 de vitamina C na ração) e quatro repetições. Ao final de 62 dias, foram avaliados: ganhos de peso e comprimento, taxas de sobrevivência e canibalismo, uniformidade do comprimento final, sinais clínicos de excesso ou deficiência de vitamina C, presença de deformidades ósseas e perfil de ácidos graxos da carcaça. Peixes alimentados com a dieta isenta de vitamina C apresentaram maior uniformidade em comprimento final. Não foram detectadas deformidades no corpo dos peixes. As análises radiológicas confirmaram a ausência de deformidades ósseas. Observou-se efeito linear positivo dos níveis de vitamina C na dieta para os ácidos mirístico e araquidônico. Portanto, a vitamina C influencia o metabolismo de ácidos graxos da carcaça dos peixes. Durante o crescimento inicial de juvenis de trairão, a vitamina C não causa deformidades ósseas e não influencia o desempenho produtivo, porém afeta de forma negativa a uniformidade quanto ao comprimento final de juvenis de trairão

Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão

The objective of this work was to evaluate the effect of diet supplementation with vitamin C on productive performance, morphological changes, and fatty acid profile of the carcass of juvenile giant trahira (Hoplias lacerdae). A completely randomized design was used, with seven treatments (0, 17.5, 52.5, 87.5, 122.5, 175, and 350 mg kg-1 of vitamin C in the diet) and four replicates. After 62 days, the following were evaluated: weight and length gains, survival and cannibalism rates, final length uniformity, clinical signs of excess or deficiency of vitamin C, the presence of bone deformities, and fatty acid profile of the carcass. Fish fed the diet without vitamin C showed higher final length uniformity. No deformities were detected in fish body. Radiological analysis confirmed the absence of bone deformities. A positive linear effect was observed in vitamin C levels in the diet for myristic and arachidonic acids. Therefore, vitamin C influences the metabolism of fatty acids in fish carcass. During the initial growth of juvenile giant trahira, vitamin C does not cause bone deformities and does not influence productive performance, but negatively affects uniformity as to the final length of juvenile giant trahira.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação da dieta com vitamina C no desempenho produtivo, nas alterações morfológicas e no perfil de ácidos graxos da carcaça de juvenis de trairão (Hoplias lacerdae). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos (0, 17,5, 52,5, 87,5, 122,5, 175 e 350 mg kg-1 de vitamina C na ração) e quatro repetições. Ao final de 62 dias, foram avaliados: ganhos de peso e comprimento, taxas de sobrevivência e canibalismo, uniformidade do comprimento final, sinais clínicos de excesso ou deficiência de vitamina C, presença de deformidades ósseas e perfil de ácidos graxos da carcaça. Peixes alimentados com a dieta isenta de vitamina C apresentaram maior uniformidade em comprimento final. Não foram detectadas deformidades no corpo dos peixes. As análises radiológicas confirmaram a ausência de deformidades ósseas. Observou-se efeito linear positivo dos níveis de vitamina C na dieta para os ácidos mirístico e araquidônico. Portanto, a vitamina C influencia o metabolismo de ácidos graxos da carcaça dos peixes. Durante o crescimento inicial de juvenis de trairão, a vitamina C não causa deformidades ósseas e não influencia o desempenho produtivo, porém afeta de forma negativa a uniformidade quanto ao comprimento final de juvenis de trairão

Vitamin C in dits for trairão fingerlings Hoplias lacerdae

Para avaliar o efeito da suplementação com diferentes níveis de vitamina C em dietas para o trairão (Hoplias lacerdae) foram realizados dois experimentos. No primeiro, intitulado Vitamina C em dietas para o condicionamento alimentar de alevinos de trairão Hoplias lacerdae , buscou-se avaliar o efeito da suplementação com vitamina C em dietas para alevinos durante o condicionamento alimentar. No segundo, denominado: Suplementação com vitamina C em dietas para alevinos de trairão (Hoplias lacerdae) , avaliou-se o efeito da suplementação com vitamina C em dietas no desenvolvimento de alevinos de trairão (Hoplias lacerdae). A vitamina C influencia a uniformidade do comprimento final de alevinos de trairão durante de condicionamento alimentar, sendo que o nível de 52,5 mg de vitamina C/kg de ração proporcionou animais mais uniformes. Entretanto, lotes mais uniforme para o comprimento final foram observados em alevinos alimentados com dieta isenta em vitamina C, após o período de condicionamento alimentar. Não foi observada diferença significativa para os ganhos de peso e comprimento e para as taxas de sobrevivência e canibalismo dos peixes alimentados com dietas suplementadas com vitamina C, nos experimentos avaliados. Também não foram observadas deformidades ou sinais clínicos da deficiência ou excesso de vitamina C. As análises radiográficas confirmam a ausência de deformidades nos peixes estudados. A suplementação com vitamina C influencia o perfil de ácidos graxos na fase de condicionamento alimentar. Os peixes condicionados a aceitar dietas secas apresentaram maior concentração de ácidos graxos poliinsaturados quando comparados com os coletados nos tanques de criação. Ácidos graxos da série ômega 3 são encontrados em maior concentração nos peixes condicionamento a aceitar dietas secas. Os dados obtidos nos dois experimentos permitem concluir que a vitamina C influencia na uniformidade para o comprimento final e perfil de ácidos graxos da carcaça dos peixes.To evaluate the effect of supplemented diets with different vitamin C levels for "trairão" (Hoplias lacerdae) two experiments were conducted. In the first, entitled: Vitamin C in diets for feed training of the trairão fingerlings (Hoplias lacerdae) , it was aimed to evaluate the effect of the vitamin C supplementation in diets of trairão fingerlings during the feed training. In the second, denominated: Vitamin C supplementation in diets for trairão (Hoplias lacerdae) fingerlings , the effect of vitamin C supplementation was evaluated in diets of the development of trairão (Hoplias lacerdae) fingerlings. The vitamin C influences the uniformity of the final length of trairão fingerlings during the feed training, and the level of 52.5 mg of vitamin C/kg of feed provided more uniform animals, while, after the feed training, a more uniform group for the final length was found compared with the one from an absent vitamin C diet. No significant difference was observed for the weight and length gains and for the rates of survival and cannibalism of the fish fed with vitamin C supplemented diets, in the evaluated experiments. There were also no detections of clinical signs of the vitamin C deficiency or of its excess. The radiological analysis confirmed the absence of deformities in the studied fish. Vitamin C supplementation influences the fatty acid composition in the feed training. The fish conditioned to accept dry diets showed larger concentration of polyunsaturated fatty acids, when compared with the fish collected in culture tank. Fatty acids of the omega 3 family were found in larger concentration in the fish from the feed training. The obtained data from both experiments allow to conclude that the vitamin C influences the uniformity of the final length and fatty acid composition of fish carcass

Níveis de arraçoamento para juvenis de trairão (Hoplias lacerdae)

Com esta pesquisa buscou-se avaliar diferentes níveis de arraçoamento, em porcentagem de peso corporal (PC), para juvenis de trairão em início do período de engorda. Peixes com comprimento de 15,0 ± 1,0 cm e peso de 38,5 ± 8,2 g foram distribuídos em seis aquários com 250 litros de água cada, em densidade de cinco juvenis/aquário. Utilizou-se delineamento inteiramente casualisado com três tratamentos (níveis de arraçoamento diário: 2, 4 e 6% PC) e duas repetições. Os juvenis foram alimentados com ração comercial extrusada (42% PB), às 8 e 13 h. Ao final de 45 dias, avaliaram-se a sobrevivência, a conversão alimentar aparente e os ganhos em biomassa, peso diário e comprimento. Não houve diferença para sobrevivência e ganhos em biomassa, peso diário e comprimento. Houve diferença para a conversão alimentar aparente em função do manejo adotado. Os melhores resultados de desempenho foram encontrados nos peixes alimentados com níveis de 2 e 4% PC de ração por dia. Conclui-se que a melhor taxa de arraçoamento para juvenis de trairão é de 4% PC.This research was conducted to evaluate different feeding levels, as percentage of body weight (BW), for "trairão" (Hoplia lacerdae) juveniles in the beginning of fattening phase. Fishes with 15.0 ± 1.0 cm and of 38.5 ± 8.2 g were allotted to six 250 L aquaria each, with five juveniles/aquarium. A completely randomized design with three treatments and two replicates was used. The used feeding levels were 2.0; 4.0 and 6.0% BW of rations per day. The juveniles were fed with commercial extruded diets (42.0% CP), at 8:00 a.m. and 1:00 p.m.. At the end of 45 days, survival, apparent feed conversion ratio, biomass gain, average daily gain and length gain were evaluated. No effects on survival, biomass gain, average daily gain and length gain were observed. There was difference for apparent feed conversion as a function of the adopted management. The best performance results were observed for fish fed 2 and 4% BW of ration daily. The best feeding level for "trairão" juvenile is 4 %BW

Feed training of giant trahira fingerlings fed diets containing different levels of vitamin C

The objective of this work was to evaluate suplemenation of vitamin C during feed training of giant trahira fingerlings. An experiment was established in a complete random design with seven treatments (0.0, 17.5, 52.5, 87.5, 122.5, 175.0 and 350.0 mg vitamin C/kg diet) and four repetitions. Giant trahira fingerlings (2.8 ± 0.2 cm) were distributed in 6-L aquaria at the density of 6 fish/L. A basal diet was formulated with 44.0% of crude protein and vitamin C and bovine heart were added in it daily. After 20 days, biometry of fish for evaluation of weight and length gains, rates of survival and cannibalism and uniformity of final length and for macroscopic observations of clinical signs of deficiency or excess of vitamin was carried out. After biometry evaluation, ten fish from each tested diet were collected for analysis of the fatty acid profile which was compared to profile of fish at the same life stage fed forage fish collected from breeding fishponds. Data on growth performance and fatty acid profiles were submitted to analyses of polynomial regression and uniformity of the final length was evaluated by the Bartlett test. There was a significant difference only for uniformity in final length and fatty acid profile of the carcass. Supplementation with 52.5 mg vitamin C/kg diet provided a greater uniformity of the final length of the fish. Fish from breeding fishponds presented lower concentration of PUFA (polyunsaturated fatty acids) and higher concentration of saturated fatty acids compared to fish trained to accept dry diets

Hematology and time of macrophage migration catfish Pseudoplatystoma spp. front of inoculation Saccharomyces cerevisiae

Neste trabalho foi estudada a definição do tempo de atividade fagocítica dos macrófagos na cavidade celomática de surubim Pseudoplatystoma spp. e as alterações hematológicas e bioquímica após a inoculação de Saccharomyces cerevisae. Foram utilizados 24 peixes, com peso de 15,6 ± 4,3 g. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, e os tempos de incubação foram de uma, duas e três horas, e um grupo controle, sendo utilizados seis peixes por grupo. Na inoculação foi injetado intracelomaticamente 1,5 mL de solução de levedura Saccharomyces cerevisiae na concentração de 9.000 células mm-3. As variáveis hematológicas e bioquímicas analisadas foram: hematócrito, hemoglobina, número total de eritrócitos, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média, contagens total de trombócitos e diferencial de leucócitos e glicose. Foram avaliados a capacidade e índice fagocítico de macrófagos. Foi realizada análise de variância (P<0,05) e as médias com diferenças significativas, foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. A concentração de eosinófilos foi menor nos tempos de duas e três horas quando comparados ao grupo controle. Não houve diferença significativa para a glicose plasmática entre os tempos de incubação. Conclui-se que o tempo de incubação de duas horas mostrou ser suficiente para promover a migração e ativação máxima dos macrófagos de surubim.It was studied in this work the definition of time in phagocytic activity of macrophages in the celomatic cavity in surubim Pseudoplatystoma spp. and the hematological and biochemistry alterations after the inoculation of Saccharomyces cerevisae. 24 fishes weighting an average of 15,6 ± 4,3 g were used. The delineation used was entirely randomized, and the incubation times were one, two and three hours, and a control group, where six fishes were used per group. For inoculation, 1.5 mL of solution of yeast Saccharomyces cerevisiae in concentration of 9,000 cells mm-3 were injected intraperitoneally. The hematological and biochemistry variables analyzed were: hematocrit, hemoglobin, total number of erythrocytes, mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin concentration, trombocyte count of total blood and total count of differential leukocyte and glucose. The phagocytic capacity and index of macrophages were evaluated. Variance analysis was performed (P<0.05) and the means that showed significative diffence were compared through the Tukey test at 5%. The eosinophills concentration was lower in the times of two and three hours compared to the control group. There was not significative difference to the plasmatic glucose among the times of incubation. The incubation period of two hours proved to be enough to promote migration and optimal activation of serubim macrophages