Influence of inter row spacing and plant densities in cultivate of sorghum on cutting management

El manejo de los cortes en lo cultivo de sorgo es poco estudiado, teniendo en cuenta su importancia para la alimentación de rumiantes. El objetivo de esta prueba fue evaluar los efectos de la asociación de la distancia entre plantas (30, 50 y 70 cm) y la densidad de plantas (300, 450 y 600.000 plantas ha-1) en tres fechas de evaluación sobre el desempeño vegetativo productivo y cualitativo del sorgo para el corte. La producción de forraje aumentó linealmente con la adición de espaciamiento entre hileras, con independencia de la densidad de población a razón de 103,9 kg ha-1 de materia seca (MS) por cada incremento de 10 cm de distancia en las filas. No hubo interacciones significativas (P> 0,05) para el espaciamiento y la densidad en el contenido de fibra detergente neutra (FDN), fibra en detergente ácido (FDA) y lignina (LIG) de la planta de sorgo en manejo de corte, y no hubo diferencias estadísticas (P>0,05) entre la duración del uso del sorgo por la combinación de los factores densidad de población y espaciamiento entre hileras para los factores FDN y LIG de la planta del sorgo. El NDF y LIG disminuyó con mayor espacio entre líneas, independientemente de la densidad de población en la tasa de 0,34 y 0,32% en la MS por cada incremento de 10 cm de distancia en las hileras. El cambio en el espaciamiento de 30 para 70 cm ha ocasionado una mayor producción de materia seca, sin cambiar la composición física de la planta, así como disminuyó los valores de la FDN y LIG. La densidad de siembra no afectó la producción, la composición física y el valor nutritivo de la planta de sorgo en régimen de corte.The cultivation of sorghum in management of cutting is little studied, considering its importance of use in the feeding of ruminants. This work aimed to evaluate the associative effect of spacing between rows(30, 50 and 70 cm), plant densities (300, 450 and 700 thousand plant ha-1) and periods (50, 85 and 125 days of plant) of the productive and qualitative potential of cultivated forage sorghum, on cutting management. The forage production increased linearly with the increase in inter row spacing independent on the plant densities, in the proportion of 103.9 kg ha-1 of dry matter (DM) for each increase of 10 cm in inter row spacing. No significant interaction (P>0.05) was observed between spacing between rows and plant densities for FND, FAD and LIG of sorghum plant on cutting management, just as no significant interaction (P>0,05) was observed between period of utilization of sorghum matched with the factors spacing between rows and plant densities for FND and LIG of sorghum plant. The FND and LIG contents decreased linearly with the increase of spacing between rows, independent on plant densities on the proportion of 0.34% and 0.32% of DM for every increase of 10 cm in inter row spacing. The change of 30 to 70 cm caused larger dry matter production, without changing plant structural composition, just as reduced the ADL and NDF values. The plant densities did not affected the production plant composition and nutritional value of sorghum plant on court regiment.O cultivo do sorgo em manejo de corte é pouco estudado, considerando sua importância de uso na alimentação de ruminantes. O objetivo deste ensaio foi avaliar o efeito associativo do espaçamento entre linhas de plantio (30, 50 e 70 cm) e densidade de plantas (300, 450 e 600 mil plantas ha-1) em três datas de avaliação sobre o desempenho vegetativo produtivo e qualitativo do sorgo para corte. A produção de forragem acresceu linearmente com o aumento do espaçamento entre linhas, independentemente da densidade populacional da lavoura, na proporção de 103,9 kg ha-1 de matéria seca (MS) para cada aumento de 10 cm no espaçamento entre linhas de plantio. Não houve interações significativas (P>0,05) referentes ao espaçamento entre linhas e densidade populacional para os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina (LIG) da planta de sorgo em manejo de corte, assim como não houve diferença estatística (P>0,05) entre período de utilização do sorgo de forma combinada com os fatores espaçamento entre linhas e densidade populacional, para os teores de FDN e LIG da planta de sorgo. Os teores de FDN e LIG decresceram linearmente com o aumento do espaçamento entre linhas, independentemente da densidade populacional na proporção de 0,34 e 0,32% na MS para cada aumento de 10 cm no espaçamento entre linhas de plantio. A mudança de espaçamento de 30 para 70 cm propiciou maior produção de massa seca, sem alterar a composição física da planta, assim como reduziu os valores de FDN e LIG. A densidade de semeadura não afetou a produção, composição física e o valor nutricional da planta de sorgo em regime de corte

Sunflower (Helianthus annuus L.) for production of silage of the entire plant

Objetivou-se descrever as características quantitativas e qualitativas referentes à cultura do girassol (Helianthus annuus L.), com a finalidade de silagem de planta inteira. O fornecimento de volumosos conservados é uma estratégia que pode incrementar os índices produtivos e reprodutivos de rebanhos. As vantagens da silagem de girassol em comparação a de gramíneas como o milho e sorgo está na maior tolerância ao déficit hídrico, a menores temperaturas na fase de germinação (até 5 °C), menor ciclo vegetativo, proporcionando mais de um cultivo no verão com outra cultura e qualidade desejada do produto ensilado. O menor teor de matéria seca (20 a 25%) e alto teor de extrato etéreo (10 a 18% na MS) têm sido apontados como as principais limitações para ensilar o girassol, devido maiores perdas de armazenamento. Quanto à composição química da silagem de girassol, é comum encontrar concentrações médias de proteína bruta de 12%, de extrato etéreo de 14%, de fibra em detergente ácido de 43%, de fibra em detergente neutro de 47% e digestibilidade “in vitro” da matéria seca de 49%. A silagem de girassol não deve substituir totalmente a silagem de milho em dietas de ruminantes, mas destaca-se como uma opção forrageira como fonte de energia e proteína, em situações de rotação de culturas, épocas que apresentam déficit hídrico ou cultivo de safrinha.The objective of the work was to describe the quantitative and qualitative characteristics referring to sunflower cultive (Helianthus annuus L.) with the purpose of silage of the entire plant. The providence of conserved roughages is one strategy that can develop the productives and reproductives index of flocks in period of scarcity food, usually determinant by the low availability of pastures. The advantages of sunflower silage in comparison with the maize and sorghum is in the larger tolerance to drought, lower temperatures in the germination period (until 5 °C), smaller vegetative cycle, favoring more than one cultivation in summer with other culture and desired quality of the ensiled product. The lower content of dry matter (20 - 25%) and the high content of ether extract (10 - 18%) had been indicated as the main restrictions for sunflower silage, due to higher storage losses. Concerning the chemical composition of sunflower silage, contrasting with the maize, it is usual to meet larger levels of the crude protein (12% versus 9%), ether extract (14% versus 3%), acid detergent fiber (43 versus 32%) and lesser levels of neutral detergent fiber (47% versus 56%) and dry matter digestibility (49 versus 65%). The sunflower silage must not substitute totally the maize silage in ruminant diet, but it outstands as one forage plant option as source of energy and protein at situations of culture rotation, drought season and in the fall

Utilização de silagem de grão úmido na dieta de animais ruminantes Use of humid grains silage in the diet of ruminants

O uso de grãos úmidos de milho (Zea mays) ou sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) na forma de silagem pode ser considerado como um dos métodos mais baratos e eficientes de conservação de alimentos e apresenta vantagens quando comparado com o uso de grãos secos de milho ou sorgo, por contribuir para solucionar os problemas de armazenagem de grãos nas propriedades, minimizando as perdas qualitativas e quantitativas, tendo benefícios de antecipação da colheita da lavoura, menor incidência de pragas e doenças, rotação de culturas e redução das perdas de colheita no campo. A silagem de grãos úmidos de milho ou sorgo apresenta em sua composição química valores médios entre 8 e 12% de proteína bruta, 85 a 90% de nutrientes digestíveis totais, 3 e 7% de extrato etéreo, 0,2 e 03,% de fósforo total e 0,01 e 0,04% de cálcio, com base na matéria seca. Por ser uma tecnologia de fácil aplicação, com boa eficiência e economicidade em qualquer exploração pecuária, a silagem de grãos úmidos é uma importante alternativa energética para alimentação de ruminantes, como será detalhado no decorrer deste artigo.AbstractThe use of humid grains of maize (Zea mays) and sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) as silage can be considered one of the cheaper and more efficient methods for food preservation and advantages when compared to the use of dried maize or sorghum, to contribute to solving the problems of grain storage properties, minimizing the qualitative and quantitative losses, and benefits of earlier harvesting of crops, lower incidence of pests and diseases, crop rotation and reduced losses crop in the field. Silage of humid grains of maize or sorghum presents in its chemical composition average values between 8 and 12% crude protein, 85-90% of total digestible nutrients, 3 and 7% ether extract, 0.2 and 03% of total phosphorus and 0.01 to 0.04% calcium, based on dry matter. Being a technology easy to use, with good efficiency and economy in any farm, the high moisture corn is an important alternative energy source for ruminants, as discussed throughout this article

Uso de aditivos biológicos na ensilagem de forrageirasUse of biological addictive in ensiling of forage

Os inoculantes biológicos por meio de microrganismo objetivam acelerar a queda do pH, induzindo a exclusão competitiva de microrganismos indesejáveis, reduzindo a perda de nutrientes durante o metabolismo fermentativo e refermentativo. Os aditivos enzimáticos possuem principais atividades de catalase e hemicelulase. Já os bacterianos são culturas tanto homofermentativas, que são efetivos na produção de acido lático, quanto cepas heterofermentativas, que produzem além do ácido lático o ácido acético para auxiliar na estabilidade aeróbica. Resultados são controversos sobre os seus benefícios no decréscimo do pH, no teor de nitrogênio amoniacal, na redução na fração fibrosa, na digestibilidade e consumo de matéria seca, indicando a existência de variação entre a natureza do inóculo biológico e a forragem a ser ensilada.AbstractThe biological inoculants through microorganisms aim at accelerating the decrease of pH, inducing the competitive exclusion of undesirable microorganisms, reducing the loss of nutrients during the fermentative metabolism. The enzyme addictives are the main activities of catalase and hemicellulase. On the other hand, the bacterial ones are homofermentatives cultures, which are effective in the production of lactic acid, and heterofermentatives stumps, that produce the lactic acid and also the acetic acid to aid the aerobics stability. The results are controversial on their benefits in decreasing the pH, in the content of ammonium nitrogen, in the reduction in the fibrous fraction, in the digestibility and dry matter intake, indicating the variation existence between the nature of the biological inoculum and the forage to be ensiled

.Aditivos químicos utilizados en el ensilaje

Objetivou-se descrever as principais características referentes aos aditivos químicos com ênfase para os preservativos ou inibidores de desenvolvimento de microrganismos que atuam sobre o material ensilado. A ensilagem é um método utilizado na preservação da qualidade da forragem no processo de armazenamento, não incrementando valores nutricionais além dos contidos na forragem. Espécies forrageiras não convencionais, que não a cultura do milho ou do sorgo, ao serem ensiladas exigem cuidados especiais, pois a possibilidade de ocorrência de perdas durante as fases do processo de ensilagem passam a não assegurar que todo o potencial produtivo e qualitativo da cultura seja mantido na silagem resultante. Devido à ocorrência de perdas nutritivas do material ensilado, pode haver a necessidade da utilização de aditivos. Diversos aditivos tem sido utilizados em silagens com finalidades distintas, como a uréia (aumento nos teores de proteína bruta, elevação do pH e ação antimicrobiana a leveduras e mofos), o carbonato de cálcio (fonte de cálcio, efeito tamponante, aumento na estabilidade aeróbia, agente redutor fornecendo elétrons para outra substância ser reduzida), benzoato de sódio (conservação de carboidratos, efeito redutor na concentração de etanol e inibição de leveduras), pirossulfito de sódio (inibição da respiração celular e bactericida), hidróxido de sódio (redução nos constituintes da parede celular e aumento nos valores de digestibilidade “in vitro” da matéria seca), ácido fórmico (efeitos desidratante, bactericida e preservativo devido aumento na concentração hidrogeniônica do meio) e o formol (ação bacteriostática e proteção de proteínas contra ação de microrganismos). O emprego de aditivos químicos inibidores de desenvolvimento de microrganismos justifica-se em situações críticas como material com baixo teor de matéria seca e/ou baixo conteúdo de carboidratos solúveis, dificuldades na compactação da massa ensilada, e em vedação deficiente por resultar em elevada porcentagem de oxigênio no interior do silo.El objetivo fue describir las principales características relativas los aditivos químicos, con énfasis a los preservativos o inhibidores de lo desarrollo de microorganismos que actúan sobre el material ensilado. El ensilaje es un método utilizado para preservar la calidad del forraje en el proceso de almacenamiento, sin incrementar los valores nutricionales además de los contenidos en el forraje. Especies forrajeros no convencionales, que no el maíz o sorgo, cuando ensilado requieren un cuidado especial, debido a la posibilidad de que pérdidas durante las fases del proceso de ensilado pasan a no garantizar que todo el potencial de la calidad y del rendimiento de lo cultivo es mantenido en el ensilaje resultante. Debido a la ocurrencia de pérdidas de nutrientes en lo material ensilado puede haber una necesidad de utilización de aditivos. Varios aditivos se han utilizado en el ensilaje con diferentes propósitos, tales como la urea (aumento de la proteína cruda, elevando el pH y acción antimicrobiana a las levaduras y los mohos), carbonato de calcio (fuente de calcio, efecto tampón, el aumento de la estabilidad aeróbica, agente de reduccióncon el suministro de electrones para que otra sustancia se reduce), benzoato de sodio (conservación de los carbohidratos, reduce el efecto de la concentración de etanol y la inhibición de la levadura), pirossulfito de sodio (inhibición de la respiración celular y antibacteriano), hidróxido de sodio (reducción de la componentes de la pared celular y digestibilidad “in vitro” de materia seca), el ácido fórmico (efectos deshidratantes, antibacteriano y conservante debido al aumento en la concentración hidrogeniônica en el medio) y formol (bacteriostático y la protección de las proteínas contra la acción de los microorganismos). El uso de aditivos químicos inhibidores de lo desarrollo de microorganismos se justifica en situaciones críticas como material con bajo contenido de materia seca y / o el bajo contenido de carbohidratos solubles, las dificultades de la compactación de la masa ensilada y sellado deficiente teniendo como resultado un alto porcentaje de oxígeno en el interior del silo.The objective was to describe the characteristics referent to chemical additives with emphasis to the preservatives or inhibiters of microorganism development which act on the ensiled material. Ensilage is a method used in the preservation of forage quality during the storage process, not increasing nutritional values besides those comprehended on forage. Non conventional forage species, which are not maize or sorghum, when ensiled required special precautions, since the possibility of loss during the stages of the ensilage process do not indicate that every productive and qualitative potential of the culture should be maintained in the resulting silage. Due to occurrence of nutritive loss of the ensiled material, it may have necessity of utilization of additives. Various additives have been used with several purposes, as the urea (increase on content of crude protein and neutral detergent fiber), the calcium carbonate (reducer of fermentation process and calcium fountain), sodium benzoate (conservation of carbohydrates, effect reducer on ethanol concentration and leavens inhibition), sodium pyrosulphite (cellular respiration inhibition and bactericide), sodium hydroxide (reduction on the components of the cellular wall and increase on values of “in vitro” digestibility of dry matter) formic acid (dehydrate effects and bactericide) and the formol (bacteriostatic action and protection of protein adversely action of microorganisms). The employment of chemical additives which inhibit the microorganism development is explained in critical cases as material with low content of dry matter and/or low content of soluble carbohydrates, difficulty on compaction of the ensiled mass and when the impediment of garner to present high oxygen percentage in inner silo

Characterization of environments for the selection of wheat genotypes in the south of Brazil

A avaliação de linhagens avançadas de trigo em diferentes ambientes e anos em ensaios de VCU é fundamental para a escolha das melhores para lançamento comercial como cultivares. Esta parte final do programa de melhoramento é uma das mais caras de todo o programa e a identificação dos melhores locais de teste aumenta a eficiência e permite a redução de custos. Assim, os objetivos do presente trabalho foram avaliar os efeitos da interação genótipo com ambiente (GE) no germoplasma elite do programa de melhoramento genético da OR Melhoramento de Sementes Ltda.; determinar o número de ambientes e quais são os mais adequados (essenciais) para a condução de ensaios de VCU para a região Sul do Brasil e, testar a metodologia GGE Biplot para a identificação dos melhores ambientes para teste. Para tanto foi avaliado os dados de rendimento de grãos (kg/ha) dos anos de 2011 a 2015, referentes aos ensaios de VCU dos ambientes localizados nos estados do Sul do Brasil. As análises foram realizadas por ano e separados em dois grupos: 1) os locais do estado do Paraná e 2) os locais de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Os genótipos apresentam grande variabilidade de adaptação aos diferentes ambientes de teste do Sul do Brasil. Apesar das variações nos ambientes subtropicais do Brasil foi possível identificar locais essenciais para a correta classificação dos genótipos com padrões similares ao longo dos diferentes anos, tanto para os ambientes do estado do Paraná como para os ambientes dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, ambientes estes que estão de acordo com a classificação proposta para condução de ensaios de VCU. Os resultados indicam que a empresa estava testando mais locais que os necessários para a correta identificação de genótipos superiores e estáveis e o modelo GGE Biplot mostrou-se adequado para a análise da importância dos diferentes locais de teste.The evaluation of advanced wheat lines in different environments and years in VCU trials is fundamental for the choice of the best ones for commercial launching as cultivars. This final part of the breeding program is one of the most expensive of the entire program and identifying the best test sites increases efficiency and allows cost reduction. Thus, the objectives of the present work were to evaluate the effects of the interaction genotype with environment (GE) on the elite germplasm of the breeding program of the OR Melhoramento de Sementes Ltda.; to determine the number of environments and which are the most adequate (essential) for the conduction of VCU trials for the southern region of Brazil and to test the GPL Biplot methodology to identify the best environments for testing. For that, the grain yield data (kg/ha) from the years 2011 to 2015 were evaluated for the VCU assays of the environments located in the southern states of Brazil. The analyzes were carried out per year and separated into two groups: 1) Paraná state sites and 2) Santa Catarina and Rio Grande do Sul sites. The genotypes present great variability of adaptation to the different test environments of the South of Brazil. In spite of the variations in the subtropical environments of Brazil, it was possible to identify essential sites for the correct classification of genotypes with similar patterns throughout the years, both for the environments of the state of Paraná and for the environments of the states of Santa Catarina and Rio Grande do Sul, environments that are in accordance with the classification proposed for conducting VCU trials. The results indicate that the company was testing more sites than necessary for the correct identification of superior and stable genotypes and the GPL Biplot model was adequate for the analysis of the importance of the different test sites

Produção e utilização da silagem de planta inteira de soja (Glicine max) para ruminantes / Production and use of the ensilage of entire soy palnt (Glicine max) for ruminants

ResumoObjetivou-se descrever as características quantitativas e qualitativas referentes à cultura da soja (Glicine max), com a finalidade de silagem de planta inteira. No Brasil, a área cultivada de soja na safra de 2010/2011, de acordo com dados da Embrapa (2011) foi de 24,2 milhões de hectares. A irregularidade da ocorrência de chuvas tem inviabilizado economicamente muitas lavouras de soja para a produção de grãos pela diminuição da produtividade e aumento dos custos da produção, possibilitando a utilização da planta inteira de soja como silagem para a alimentação animal. As vantagens da utilização da silagem de planta inteira de soja em comparação a de outras gramíneas como o milho e o sorgo estão nos maiores valores médios encontrados, de 18% proteína bruta, 31% de matéria seca, 32% de fibra em detergente ácido e 41% de fibra em detergente neutro, 23% de extrato etéreo e produtividade média de sete toneladas por hectare, onde a participação de grãos na silagem representa 35%, permitindo que o produtor possa agregar maior valor ao seu produto final e não ficar dependente dos preços alternados do mercado interno na safra e da elevação do preço na entressafra para compra dos subprodutos do processamento da soja, tendo como principal limitação à competição da silagem de soja com a venda dos grãos. Abstract The aim of the study was to describe the quantitative and qualitative characteristics referring to the culture of the soy (Glicine max), with the purpose of ensilage of entire plant. In Brazil, the cultivated area of soy in 2010/2011, according to data by Embrapa (2011) was 24,2 million hectares. The irregularity of the rain occurrence has made impracticable economically many soy crops for the production of grains for the reduction of the productivity and increase of the costs of the production, having made possible the use of the entire plant of soy as ensilage for the animal feeding. The advantages of using ensilage of entire soy plant in comparison to other grassy ones, as the zea and sorghum ones, are the biggest joined average values, of 18% crude protein, 31% of dry substance, 32% of acid detergent fiber and 41% of neutral detergent fiber, 23% of ether extract and average productivity of seven tons per hectare, where the participation of grains in the ensilage represents 35%, allowing the producer to add greater value to its final item and not to be dependent on the alternating prices of domestic market in harvest and on the increase in price during the period between harvests in order to purchase by-products of the soy processing, having as main limitation the competition between soy ensilage and grains sales.AbstractThe aim of the study was to describe the quantitative and qualitative characteristics referring to the culture of the soy (Glicine max), with the purpose of ensilage of entire plant. In Brazil, the cultivated area of soy in 2010/2011, according to data by Embrapa (2011) was 24,2 million hectares. The irregularity of the rain occurrence has made impracticable economically many soy crops for the production of grains for the reduction of the productivity and increase of the costs of the production, having made possible the use of the entire plant of soy as ensilage for the animal feeding. The advantages of using ensilage of entire soy plant in comparison to other grassy ones, as the zea and sorghum ones, are the biggest joined average values, of 18% crude protein, 31% of dry substance, 32% of acid detergent fiber and 41% of neutral detergent fiber, 23% of ether extract and average productivity of seven tons per hectare, where the participation of grains in the ensilage represents 35%, allowing the producer to add greater value to its final item and not to be dependent on the alternating prices of domestic market in harvest and on the increase in price during the period between harvests in order to purchase by-products of the soy processing, having as main limitation the competition between soy ensilage and grains sales