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Actas del II Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería agronómica
Tras el éxito obtenido en la primera edición, comenzamos con la misma ilusión o más si cabe, el II Congreso de Estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica.
Ante el nuevo marco educativo, este Congreso es una estupenda manera de cumplir los objetivos docentes y las competencias generales y transversales de los Planes de Estudio que se están aprobando para la obtención de las nuevas titulaciones. Leyendo este Libro de Actas, se puede observar que los alumnos y sus tutores han trabajado mostrando creatividad, iniciativa y capacidad para el trabajo en equipo. Y nos complace enormemente que quede recopilado en este documento.
Atendiendo a las sugerencias de los asistentes al Congreso anterior, se han introducido algunas novedades. Este año el Congreso se celebró en tres jornadas, lo que permitió distribuir las comunicaciones en ocho sesiones continuas, de manera que se pudo asistir a todas las aportaciones con las que estudiantes y tutores habían contribuido. En total se expusieron 51 trabajos, de los cuales 34 eran comunicaciones orales y 17 son pósters. Además de los premios otorgados por entidades colaboradoras, también se premiaron los mejores documentos escritos en función del curso de los autores, así como las mejores exposiciones tanto de comunicaciones orales como de pósters.
Agradecemos la inestimable colaboración de la Fundación Premio Arce, Cargill S.A., Danisco, JCB, CEIGRAM, Eumedia y la Editorial Agrícola, como patrocinadores de este evento. También hemos de agradecer a todos los moderadores, que han aceptado participar gustosamente, a todos los miembros del Comité Organizador, por su entrega y participación en momentos clave de la puesta en marcha y desarrollo de cada fase de este Congreso. Y, por supuesto, a las estudiantes Mª Puerto Soria y Alejandra de Vega por su dedicación
Actas del III Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica
Nos complace observar que año tras año hay estudiantes y profesores que se animan a participar por primera vez, pero que además hay otros que son fieles participantes desde
la primera edición. Esto nos lleva a pensar que esta actividad está asentándose como una opción más que puede completar la formación del estudiante universitario.
Desde un principio este Congreso se organizó para y por los estudiantes, por eso este año han colaborado activamente formando parte del Comité Organizador. Ellos son los
que se han encargado de fomentar la participación entre sus compañeros contando su propia experiencia en las aulas, han contribuido con sus opiniones en todas las decisiones tomadas y en multitud de tareas, desde la gestión del correo electrónico hasta la maquetación de este Libro de Actas.
Este año se ha incorporado un proceso de revisión más exhaustivo de los 57 trabajos presentados con el fin de enriquecerlos. De esta forma, hemos pretendido que el
estudiante reflexione sobre las propuestas o correcciones que el revisor le ha comentado para mejorar y hacer más cercano el contenido de su trabajo a sus compañeros.
“Aprender sin reflexionar es malgastar la energía”
(Confucio)
Una vez más, agradecemos la colaboración de Fundación Premio Arce, NANTA S.A., la Comunidad de Madrid, Nutreco, Danisco, CEIGRAM, Eumedia y la Editorial Agrícola, como patrocinadores de este evento. Nuestro agradecimiento a todos los moderadores, que han aceptado participar gustosamente, así como a todos los profesores y estudiantes, becarios y voluntarios, del Comité Organizador por su ayuda en la realización de este Congreso
I Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica
Organizar el primer CONGRESO DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE CIENCIAS,TECNOLOGÍA E INGENIERÍA AGRONÓMICA, que se celebró los días 7 y 8 de mayo de 2008en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, fue una idea surgida después de participar con nuestros alumnos en eventos similares organizados por otras Universidades.
Desde el primer momento, consideramos que los estudiantes deberían ser los protagonistas de este proceso. Todos somos conscientes de la multitud de trabajos realizados por los alumnos a lo largo de la carrera, que nos limitamos a ver expuestos en el aula y a evaluar. Sin embargo, habitualmente no les damos la difusión que merece el
esfuerzo que han realizado para demostrar su destreza en buscar información, en discutir un resultado experimental, en trabajar en grupo, en hablar en público, en afrontar
problemas de ejecución de un experimento o en poner en común un tema de actualidad.
Sólo los Proyectos o Trabajos Fin de Carrera, el Diploma de Estudios Avanzados y las Tesis Doctorales gozan de cierto eco posiblemente por el hecho de tener que ser defendidos
públicamente ante un Tribunal.
Teniendo en cuenta que éste es el primer año que se celebra este Congreso,consideramos que la participación ha sido muy satisfactoria. Los temas que los alumnos han elegido para exponer y el hecho de que pertenezcan a cualquier curso o ciclo de estudios de Agrónomos y titulaciones afines, nos ha permitido diseñar un interesante programa con un amplio abanico de estudios relacionados con la mayoría de nuestras
áreas de conocimiento. Los 55 trabajos presentados (33 comunicaciones y 22 pósters)serán expuestos en 6 sesiones distribuidas en dos medias jornadas, quedando reflejados
en este Libro de Actas que dejará constancia del esfuerzo de todos: participantes, tutores y organizadores
Actas del V Congreso de Estudiantes Universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica
Celebramos ya la quinta edición del Congreso de Estudiantes Universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica. Año tras año hemos ido incorporando alguna innovación de acuerdo a las sugerencias de los participantes de las diferentes ediciones con el fin de mejorar el desarrollo de cada congreso. Y como habéis observado, este año hemos decidido utilizar las TIC con dos finalidades: para agilizar la organización del mismo y para dar visibilidad a una herramienta docente que esperamos sea de uso rutinario.
Este mes de mayo de 2012, presentamos de nuevo el libro de Actas realizado con las aportaciones que los estudiantes y profesores en temas relacionados con las Ciencias Agronómicas nos habéis enviado. Hemos de indicar que observamos una mejora en el cuidado que los participantes ponen a la hora de enviar temas originales, trabajos bien acabados y que cumplen las normas propuestas por el Comité Organizador. Sin embargo, confirmamos que, en alguna medida, siempre son necesarias algunas correcciones y revisiones que esperemos que más que una crítica al trabajo sean recibidas como revisiones constructivas y de mejora del mismo. Dejarlo todo para el último momento, nos hace presentar gráficas o tablas mal referenciadas en el texto, fuentes bibliográficas citadas erróneamente, trabajos de muy baja calidad y alguna que otra falta de ortografía que no se puede permitir en un trabajo universitario. Las prisas nunca fueron buenas y aunque las fechas de inscripción y de entrega de trabajos están al alcance de todos con bastante antelación, al final del proceso de revisión, algún estudiante ha preferido no enviar su trabajo o el comité lo ha rechazado finalmente por su baja calidad. Por eso este año, traemos la frase de Leonardo Da Vinci:
“Quien piensa poco, se equivoca mucho”
Nos gustaría transmitir a los que van a consultar este libro de Actas que los trabajos incluidos en él no son meros informes de prácticas repetidas, o revisiones bibliográficas superficiales. Podemos decir que este libro es una recopilación de trabajos escritos y revisados con esfuerzo, y cuya finalidad es que pueda ser considerado como un libro de consulta para los futuros estudiantes en esta área de conocimiento.
Nuestro agradecimiento a la Fundación Premio Arce, a la Comunidad de Madrid a través del Proyecto NEWGAN (S2009/AGR-1704), a NANTA S.A., The Poultry Research Centre (PRC) Nutreco, Danisco, CEIGRAM, Eumedia, la Editorial Agrícola Española, y la cátedra Fertiberia, como patrocinadores de este evento. Gracias como siempre a todos los profesores, estudiantes, becarios y voluntarios que han colaborado en este V Congreso.
Pilar García Rebollar y Mª Ángeles Pérez Caba
Actas del IV Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica
Se trata de los trabajos presentados por los alumnos en el IV Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómic
Effect of starch substitution with crude glycerol on growing rabbit and lactating doe performance
The aim of this work was to study the effect of dietary inclusion of 2.5 or 5.0% of glycerol in substitution for starch on performance of lactating does and fattening rabbits. Over four consecutive reproductive cycles, a total of 81 New Zealand ´ Californian rabbit does and 813 young rabbits weaned at 25 (fattening trial 1) or 35 (fattening trial 2) days of age were allocated at random to the experimental treatments. Inclusion of glycerol in the diet up to 5% did not influence total feed consumption of does and suckling rabbits, body weight and bioelectrical impedance of does at parturition or at day 21 of lactation and litter weight at weaning, or reproductive efficiency. Substitution of starch with glycerol did not affect feed intake, weight gain or mortality during fattening. The results of the current study indicate that crude glycerol from the biofuel industry can be used at levels up to 5% in rabbit diets without any detrimental or beneficial effect on performanc
Enhanced cerebral blood volume under normobaric hyperoxia in the J20-hAPP mouse model of Alzheimer’s disease
Early impairments to neurovascular coupling have been proposed to be a key pathogenic factor in the onset and progression of Alzheimer’s disease (AD). Studies have shown impaired neurovascular function in several mouse models of AD, including the J20-hAPP mouse. In this study, we aimed to investigate early neurovascular changes using wild-type (WT) controls and J20-hAPP mice at 6 months of age, by measuring cerebral haemodynamics and neural activity to physiological sensory stimulations. A thinned cranial window was prepared to allow access to cortical vasculature and imaged using 2D-optical imaging spectroscopy (2D-OIS). After chronic imaging sessions where the skull was intact, a terminal acute imaging session was performed where an electrode was inserted into the brain to record simultaneous neural activity. We found that cerebral haemodynamic changes were significantly enhanced in J20-hAPP mice compared with controls in response to physiological stimulations, potentially due to the significantly higher neural activity (hyperexcitability) seen in the J20-hAPP mice. Thus, neurovascular coupling remained preserved under a chronic imaging preparation. Further, under hyperoxia, the baseline blood volume and saturation of all vascular compartments in the brains of J20-hAPP mice were substantially enhanced compared to WT controls, but this effect disappeared under normoxic conditions. This study highlights novel findings not previously seen in the J20-hAPP mouse model, and may point towards a potential therapeutic strategy
Influence of soy oil source and supplementation of the diet with vitamin E and vi tamin C on performance and egg quality of Single Comb White Leghourn lyaing hens from forty four to fity six weeks of age
Two experiments (Exp.) were conducted to determine the AME content of refined soybean oil (SO), recycled soybean oil (RSO), and acidulated soybean oil soapstocks (ASO) and the effects of inclusion of vitamin E and vitamin C in diets containing 3.5% of these soy oils on performance and egg quality of Hy-line hens from 44 to 56 wks of age
Determinación del contenido en energía metabolizable de distintas fuentes de lípidos procedentes de la industria del aceite de soja
Los aceites vegetales se utilizan en la alimentación de gallinas ponedoras para aumentar la concentración energética de los piensos y como fuente de ácido linoleico. Además, Mateos y Sell (1981) han demostrado que la inclusión de grasas ralentiza la velocidad de tránsito de la digesta lo que favorece el contacto entre los nutrientes de la dieta y las enzimas digestivas, mejorando su utilización digestiva. Como consecuencia, la inclusión de grasas es una práctica común en la formulación de piensos comerciales para aves de puesta. El aceite de soja (AS) debido a su alto contenido energético y en ácido linoleico es el aceite de elección en piensos para avicultura pero su alto coste limita su utilización en piensos comerciales. Dos co-productos de la industria del aceite de soja, las oleínas (OAS) y el aceite de freiduría (ASR) podrían sustituir al AS en piensos para avicultura. El objetivo de este trabajo es determinar el contenido en energía metabolizable aparente (EMA) de estos aceites y comparar los resultados obtenidos utilizando dos metodologías de cálculo
Dietary level of fibre and age at weaning affect the proliferation of Clostridium perfrigens in the caecum, the incidence of Epizootic Rabbit Enteropathy and the performance of fattening rabbits
An experiment was conducted to investigate the effects of dietary fibre content and weaning age on Clostridium perfringens proliferation in the caecum and fattening mortality in growing rabbits farmed in a facility having Epizootic Rabbit Enteropathy. The experiment consisted in a 2 × 2 factorial arrangement with two weaning ages (28 days vs. 42 days) and two levels of dietary neutral detergent fibre assayed with a heat stable amylase and expressed exclusive of residual ash (aNDFom; 330 g/kg vs. 425 g/kg). Controls were made during two consecutive experimental periods that differed in hygienic environmental conditions by modifying the intensity of cleaning and disinfection in the farm previous to the trial. An interaction (P<0.001) was detected among the independent variables studied on Cl. perfringens enumeration in the caecal contents, as minimal values for this trait were obtained in non-medicated animals reared in a clean environment, and especially when they were weaned at a later age and fed the diet with the lower fibre content. The treatments studied also led to a variation in fattening mortality (from 4.7% to 34.0%), which was highly and positively correlated (P<0.001) to the average Cl. perfringens caecal counts in each combination of treatments. The results of the current study indicate that high counts of Cl. perfringens in the caecum can be used as an indicator of Epizootic Rabbit Enteropathy, and suggest that strategies designed to control its proliferation in the caecum might help to limit fattening mortality in rabbit fed diets not-medicated with antibiotics