INTERACCIONES ALIMENTOS-MEDICAMENTOS EN LA TERCERA EDAD

La farmacocinética de los medicamentos puede alterarse por cambios corporales relacionados con la edad. Los alimentos, la dieta o el estado nutricional pueden condicionar la respuesta terapéutica y tóxica a un tratamiento farmacológico. Así mismo los fármacos pueden alterar el proceso de nutrición. Los nutrimentos son absorbidos, metabolizados y excretados por el cuerpo, los fármacos pueden afectar la utilización de nutrimentos en cualquiera de estas etapas y de muy diversas maneras. Las alteraciones gastrointestinales son el efecto secundario más reportado por el consumo de fármacos (alteraciones del apetito, gusto y peso corporal). Aunque el efecto de los alimentos sobre los medicamentos no ha sido bien estudiado, los científicos van adquiriendo conocimientos acerca del impacto de los alimentos sobre la absorción y metabolismo de fármacos. Debido a que los alimentos y los medicamentos administrados oralmente generalmente se toman juntos, su potencial interacción debería ser tomada en cuenta. Los pacientes con mayor riesgo de experimentar consecuencias adversas son los ancianos y los enfermos crónicos por lo que sería recomendable conocer mejor estas interacciones. Abstract The pharmacokinetics of drugs can be altered by physical changes related to age. Food, diet or nutritional status may condition the response to therapeutic and toxic drug therapy. Also drugs can alter the process of nutrition. The nutrients are absorbed, metabolized and excreted by the body, drugs can affect nutrient utilization in any of these stages and in many ways. Gastrointestinal disturbances are the most commonly reported side effect from the consumption of drugs (changes in appetite, taste and body weight). Although the effect of food on drugs has not been well studied, scientists are gaining knowledge about the impact of food on drug absorption and metabolism. Because food and orally administered medications are usually taken together, their potential interaction should be taken into account. Patients at greatest risk of experiencing adverse consequences are the elderly and the chronically ill and it would be advisable to better understand these interactions.Palabras claves: Medicamento; Nutriente; Alimentos; Diet

Observatorio turístico de Canarias. Sostenibilidad del Turismo en Canarias. Informe 2022

Canarias se incorporó a la Red Internacional de Observatorios de Turismo Sostenible de la OMT en octubre de 2020. El Observatorio de Turismo de Canarias tiene como objetivo promover la sostenibilidad del destino, mejorando la medición y supervisión de indicadores clave. La monitorización de la sostenibilidad servirá de apoyo para una mejor toma de decisiones en la gestión del destino. 1. Llegada de turistas: 6,7 mill. (2021); 4,6 mill. (2020) y 15,1 mill. (2019). En 2021, el 79% de los turistas proceden del extranjero y el 21% de la España peninsular (FRONTUR). 2. Canarias es la región de la UE con el número de pernoctaciones en alojamientos turísticos más alto en 2019 (96,1 millones de pernoctaciones) (Eurostat, 2021). 3. El 80% de la población está de acuerdo con que “el desarrollo turístico ha sido positivo para la isla y sus habitantes” (ISTAC, 2019). 4. Elevada tasa de paro (en torno al 20% en 2018 y 2019), entre las más altas de España y Europa (ISTAC). Es una de las comunidades autónomas españolas y regiones europeas con mayor tasa AROPE (Personas en Riesgo de Pobreza y/o Exclusión): 36,3% (INE, 2020). 5. Canarias es una de las comunidades con menor gasto por habitante en actividades de I+D: 98 €. España: 328,60 € (INE, 2020). 6. Ausencia de un comportamiento estacional pronunciado. La temporada alta corresponde al invierno. Máximo gasto turístico agregado total en un trimestre (2019): 4.216 millones de euros en el cuarto trimestre (ISTAC). 7. Valoración media 8,7/10 de la experiencia turística en las Islas (ISTAC, 2019). 8. El 17% de la energía producida en Canarias en 2020 procede de fuentes renovables (Anuario Energético de Canarias). 9. No existe una estimación oficial que aproxime el consumo de agua por el turismo de forma anual y homogénea. 10. Los residuos del turismo permanecen ocultos tras los flujos de residuos residenciales dado que ambos tipos de residuos se gestionan conjuntamente. 11. Canarias, debido a su dependencia de los combustibles fósiles, tiene una alta tasa de emisión de gases de efecto invernadero. 12. Falta de información sobre la coordinación y cooperación entre los agentes del destino, siendo un área en la que se aprecian debilidades. 13. Dependencia de las compañías aéreas y de los principales turoperadores europeos. El 56% de los turistas que llegan a las islas han comprado un paquete turístico (FRONTUR, 2019). 14. El 68% de los turistas está dispuesto a realizar un gasto extra para reducir su huella de carbono (ISTAC, 2022). 15. La oferta y demanda se encuentran muy concentradas en el territorio. 47 microdestinos turísticos que representan un 1,7% del territorio generan el 89,3% de las pernoctaciones en hoteles y apartamentos. 16. Crecimiento medio anual de la inversión turística privada del 8,5% en el periodo 2015-2019 (IMPACTUR, 2020). 17. La Red Canaria de Espacios Protegidos se compone de 146 espacios (40% de la superficie del Archipiélago) (Gobierno de Canarias).” Alta vulnerabilidad. El urbanismo costero turístico y residencial añade presión a los hábitats. 18. Falta de información y ausencia de indicadores específicos sobre accesibilidad y turismo.Gobierno de Canarias. Consejería de Turismo, Industria y Comerci

Los discursos sobre el maestro durante el periodo de la educación socialista

Este artículo analiza los discursos que se produjeron sobre el maestro durante la educación socialista en México, que va desde 1934 hasta 1946. Se analizan los discursos que se produjeron sobre el maestro, identificando el plano del “significante” y del “significado” (Saussure, 1945). En un primer momento se lleva a cabo un análisis en el plano del “significante”, realizando un inventario de los discursos sobre el maestro que se produjeron en el periodo investigado e identificando los diversos registros o formatos de estos discursos en textos: de política educativa, periodísticos, literarios y pictóricos. Posteriormente se lleva a cabo un análisis en el plano del “significado”, identificando los significados que están presentes en estos discursos, entre los cuales destaca la manifestación de una violencia sistemática. Los fundamentos teóricos y metodológicos de la investigación toman aportes de la historia y el análisis del discurso, poniendo en marcha un enfoque teórico y metodológico transdisciplinario

Antioxidant and Antimicrobial Activity of Mexican Oregano (Poliomintha longiflora) Essential Oil, Hydrosol and Extracts from Waste Solid Residues

Poliomintha longiflora is a Mexican oregano, which has not been widely studied. This work aimed to describe the chemical composition, antimicrobial and antioxidant activities present in P. longiflora essential oil (EO), the hydrosol from EO extraction and extracts from waste solid residues (WSRs), identified as ethanol extract, ethyl acetate extract and the subfractions of ethanol and ethyl acetate extracts. The chemical characterization of the EO, hydrosol and WSR extracts was performed by GC–MS and HPLC. Their antioxidant activity was evaluated using two methods, and their antimicrobial activity was evaluated against Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, and Salmonella Typhimurium. Thirty-one chemical components were identified in the EO. The subfractions from the ethanol and ethyl acetate extracts contain methylmaleic anhydride, thymoquinone, thymol, carvacrol, thymol acetate, carvacrol acetate, and phenolic acids. The EO presented the highest biological activities for antioxidant (136.05 mg equivalent of ascorbic acid/g (AAE/g); IC50 83.70 μg/mL of 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)) and antimicrobial tests (minimal inhibitory concentration (MIC) value of 250–750 mg/L), while the hydrosol and the ethyl acetate extract from WSRs had the lowest antioxidant activity (14.16 and 12.29 mg AAE/g respectively), and the hydrosol had the lowest antimicrobial activity (MIC of 3000 mg/L). The data suggest that Mexican oregano P. longiflora hydrosol and extracts from waste solid residues can still have compounds with antimicrobial and antioxidant capacities

Clinical characterization of acute and convalescent illness of confirmed chikungunya cases from Chiapas, S. Mexico: A cross sectional study.

The emerging chikungunya virus (CHIKV), is an arbovirus causing intense outbreaks in North America. The situation in Mexico is alarming, and CHIKV threatens to spread further throughout North America. Clinical and biological features of CHIKF outbreaks in Mexico have not been well described; thus, we conducted a cross sectional study of a CHIKV outbreak in Chiapas, Southern Mexico to further characterize these features.We collected blood samples from patients suspected of having chikungunya fever (CHIKF) who presented to Clinical Hospital ISSSTE Dr. Roberto Nettel in Tapachula, Chiapas, Mexico. In addition to the clinical examination, real-time polymerase chain reaction (PCR) standardized for the Asian Chikungunya lineage and/or enzyme-linked immunosorbent assay for immunoglobulin M (IgM) were used to confirm CHIKV diagnosis. Of a total of 850 patients who presented with probably CHIKV at Hospital "Dr. Roberto Nettel", 112 probable CHIKF cases were enrolled in this study from November 2014- June 2015, of which 95 patients (84.8%) were CHIKV positive and 17 were negative (15.2%). Of these 95 CHIKV positive patients, 62 were positive by real-time reverse transcriptase PCR (+qRT-PCR); and 33 were seropositive to +IgM with a negative qRT-PCR. The most frequent symptoms reported were fever (100%), headache (82.3%), polyarthralgia (72.1%), and exanthem (82.3%). Biological abnormalities observed during CHIKV infection were lymphopenia (41.1%), leukopenia (51.6%), elevated transaminases (30.5%-46.3%) and high LDH (46.3%) and CRP (60.0%).Clinical and biological data obtained from this study is providing more useful information for benchmarking purposes with outbreaks from different parts of the world and would be helpful for better patient care and treatment

Demographic data from the 95 enrolled patients.

<p>Demographic data from the 95 enrolled patients.</p

Compilation of the most relevant clinical and abnormal laboratory features during different CHIKV outbreaks worldwide.

<p>Compilation of the most relevant clinical and abnormal laboratory features during different CHIKV outbreaks worldwide.</p

Laboratory values for hepatic and renal function, glucose, lipids, and electrolytes from the 95 confirmed CHIKF cases enrolled in this study.

<p>Black bars indicate viremic patients, while grey bars represent post-viremic patients.</p