Antimicrobial activity of Stevia rebaudiana Bertoni and non-caloric sweeteners on cariogenic bacteria : in vitro study

Objetivo: avaliar a atividade antimicrobiana in vitro da planta Stevia rebaudiana Bertoni e de adoçantes não calóricos sobre o crescimento de Streptococcus mutans e Lactobacillus casei, micro-organismos cariogênicos presentes na cavidade bucal. Materiais e método: o estudo foi realizado utilizando as cepas padrões de S. mutans (UA159) e L. casei (ATCC7469). Foram avaliados diferentes compostos não calóricos substitutos da sacarose nas concentrações de 1%, 5% e 10%: eritritol (ER), Fit Sucralose® (SU), Stevita® (ST), solução de Stevia rebaudiana Bertoni (SSr) e, como controle positivo, digluconato de clorexidina (DC). A análise do efeito inibitório desses compostos no crescimento das bactérias foi feita por meio da técnica de difusão em ágar. Resultado: observou-se que existe um efeito inibitório de crescimento de ambos os micro-organismos por parte da SSr e do ER, enquanto os demais adoçantes testados não tiveram efeito inibitório sobre esses micro-organismos. Conclusão: os resultados demonstram que SSR e ER apresentam efeito inibidor no crescimento das cepas testadas de S. mutans e L. casei.Objective: The study evaluated the in vitro antimicrobial activity of the Stevia rebaudiana Bertoni plant and non-caloric sweeteners on the growth of Streptococcus mutans and Lactobacillus casei, which are cariogenic microorganisms present in the oral cavity. Materials and method: The study was conducted using the standard strains of S. mutans (UA159) and L. casei (ATCC7469). Different non-caloric compounds were evaluated at concentrations of 1%, 5%, and 10%: erythritol (ER), Fit Sucralose™ (SU), Stevita™ (ST), Stevia rebaudiana Bertoni solution (SSr), and chlorhexidine digluconate (CD) as positive control. The inhibitory effect of these compounds on the growth of bacteria were analyzed by the agar diffusion technique. Result: There was a growth inhibition effect for both microorganisms by SSr and ER, whereas the other sweeteners tested had no inhibitory effect on the microorganisms. Conclusion: The results showed that SSr and ER present an inhibitory effect on the growth the strains tested of S. mutans and L. casei

Sexo e idade como fatores modificadores na remoção do biofilme supragengival

Objective: The present study aimed to evaluate the biofilm removal capacity according to sex and age. Material and methods: Seventy individuals aged between 21 and 70 years were included. Modified Navy Board Index (MNBI) was performed by a calibrated examiner. Individuals brushed their teeth with a brush for a minute, and the MNBI was applied again. The volunteers were asked to use the brush for seven days, twice a day, with standardized toothpaste. On day 7, the same procedures of the first visit were made. The percentages of removal of supragingival biofilm (whole-mouth, interproximal and gingival margin line) were calculated for each of the experimental periods. Comparisons were performed between genders and age using the t-test for independent samples. The significance level adopted was 5%. Results: At baseline and after 7 days, women presented more dental plaque in whole mouth than men (p 37 years or older (pObjetivo: Este trabalho objetivou avaliar a capacidade de remoção do biofilme de acordo com o sexo e a idade. Materiais e métodos: Setenta indivíduos com idades entre 21 e 70 anos foram incluídos. Índice de Placa Modificado da Marinha (IPMM) foi realizado por um examinador calibrado. Em seguida, eles escovaram seus dentes com uma escova macia por um minuto, e o IPMM foi novamente aplicado. Os voluntários utilizaram a escova durante sete dias, duas vezes ao dia, com dentifrício padronizado. Após sete dias, os mesmos procedimentos da primeira visita foram realizados. Os percentuais de remoção de biofilme supragengival (boca inteira, interproximal e da linha gengival) foram calculados em cada um dos períodos experimentais. Comparações foram realizadas entre os sexos e idade com o uso de teste-t para amostras independentes. O nível de significância adotado foi de 5%. Resultados: Na consulta inicial e após 7 dias, mulheres apresentaram maior quantidade de placa na boca toda do que homens (p 37 anos (

Sexo e idade como fatores modificadores na remoção do biofilme supragengival

Este trabalho apresenta dados secundários de um ensaio clínico randomizado, com o objetivo de avaliar a capacidade de remoção do biofilme de acordo com o sexo e a idade. O ensaio clínico foi realizado com 70 indivíduos com idades entre 21 e 70 anos. Os voluntários compareceram à Faculdade de Odontologia sem realizar escovação. Índice de Placa Modificado da Marinha (IPMM) foi realizado por um examinador calibrado. Em seguida, eles escovaram seus dentes com uma escova macia por um minuto, e o IPMM foi novamente aplicado. Os voluntários utilizaram a escova durante sete dias, duas vezes ao dia, com dentifrício padronizado. Após sete dias, os mesmos procedimentos da primeira visita foram realizados. Os percentuais de remoção de biofilme supragengival (boca inteira, interproximal e da linha da gengival) foram calculados em cada um dos períodos experimentais. Comparações foram realizadas entre os sexos e idade com o uso de teste t para amostras independentes. O nível significância adotado foi de 5%. Na consulta inicial e após 7 dias, mulheres apresentaram maior quantidade de placa na boca toda que homens (p <0,05). Pacientes com ≤37 anos conseguiram reduzir uma maior quantidade placa em boca toda e interproximal do que pacientes ≥38 anos (p <0,05) na consulta inicial. A análise de percentual de redução de placa, de acordo com o sexo, não apresentou diferença estatisticamente significativa entre os grupos. Concluiu-se que há um potencial de melhor eficácia de remoção de placa com escova macia em indivíduos mais jovens. O sexo não afeta tal potencial.The present study conveys secondary data from a randomized clinical trial, with the objective to evaluate the biofilm removal capacity according to sex and age. The clinical trial was conducted with 70 individuals aged between 21 and 70 years. The volunteers were attended at the Faculty of Dentistry without brushing. Modified Navy Board Index (IPMM) was performed by a calibrated examiner. Then they brushed their teeth with a brush for a minute, and the IPMM was applied again. The volunteers were asked to use the brush for seven days, twice a day, with standardized toothpaste. On day 7, the same procedures of the first visit were made. The percentages of removal of supragingival biofilm (whole-mouth, interproximal and gumline) were calculated in each of the experimental periods. Comparisons were performed between genders and age using the t-test for independent samples. The significance level adopted is 5%. At baseline and after 7 days, women presented more dental plaque in whole mouth than men (p <0,05). Individuals under 37 years old reduced more plaque in whole mouth and interdental sites than did individuals with 38 years or older (p <0,05). The analysis of plaque reduction according to sex did not show any difference between groups. In conclusion, there is a greater potential for better efficacy of plaque removal in younger individuals. Gender does not affect such potential

Sexo e idade como fatores modificadores na remoção do biofilme supragengival

Este trabalho apresenta dados secundários de um ensaio clínico randomizado, com o objetivo de avaliar a capacidade de remoção do biofilme de acordo com o sexo e a idade. O ensaio clínico foi realizado com 70 indivíduos com idades entre 21 e 70 anos. Os voluntários compareceram à Faculdade de Odontologia sem realizar escovação. Índice de Placa Modificado da Marinha (IPMM) foi realizado por um examinador calibrado. Em seguida, eles escovaram seus dentes com uma escova macia por um minuto, e o IPMM foi novamente aplicado. Os voluntários utilizaram a escova durante sete dias, duas vezes ao dia, com dentifrício padronizado. Após sete dias, os mesmos procedimentos da primeira visita foram realizados. Os percentuais de remoção de biofilme supragengival (boca inteira, interproximal e da linha da gengival) foram calculados em cada um dos períodos experimentais. Comparações foram realizadas entre os sexos e idade com o uso de teste t para amostras independentes. O nível significância adotado foi de 5%. Na consulta inicial e após 7 dias, mulheres apresentaram maior quantidade de placa na boca toda que homens (p <0,05). Pacientes com ≤37 anos conseguiram reduzir uma maior quantidade placa em boca toda e interproximal do que pacientes ≥38 anos (p <0,05) na consulta inicial. A análise de percentual de redução de placa, de acordo com o sexo, não apresentou diferença estatisticamente significativa entre os grupos. Concluiu-se que há um potencial de melhor eficácia de remoção de placa com escova macia em indivíduos mais jovens. O sexo não afeta tal potencial.The present study conveys secondary data from a randomized clinical trial, with the objective to evaluate the biofilm removal capacity according to sex and age. The clinical trial was conducted with 70 individuals aged between 21 and 70 years. The volunteers were attended at the Faculty of Dentistry without brushing. Modified Navy Board Index (IPMM) was performed by a calibrated examiner. Then they brushed their teeth with a brush for a minute, and the IPMM was applied again. The volunteers were asked to use the brush for seven days, twice a day, with standardized toothpaste. On day 7, the same procedures of the first visit were made. The percentages of removal of supragingival biofilm (whole-mouth, interproximal and gumline) were calculated in each of the experimental periods. Comparisons were performed between genders and age using the t-test for independent samples. The significance level adopted is 5%. At baseline and after 7 days, women presented more dental plaque in whole mouth than men (p <0,05). Individuals under 37 years old reduced more plaque in whole mouth and interdental sites than did individuals with 38 years or older (p <0,05). The analysis of plaque reduction according to sex did not show any difference between groups. In conclusion, there is a greater potential for better efficacy of plaque removal in younger individuals. Gender does not affect such potential

Efficacy of two mouthwashes with cetylpyridinium chloride : a controlled randomized clinical trial

This study aimed to evaluate the anti-plaque and antigingivitis effects of two mouthwashes containing cetylpyridinium chloride (CPC), in comparison to negative control mouthwash. One hundred and twenty subjects were randomly assigned to study groups: test (0.075% CPC and 0.28% zinc lactate), positive control (0.07% CPC) and negative control mouthwash without CPC. All volunteers were examined by a calibrated examiner for the Quigley-Hein Plaque Index (Turesky modification) and Lõe-Silness Gingival Index (GI). Gingival severity was also measured by the percentage of sites with positive gingival bleeding. During six weeks, oral hygiene consisted of brushing twice daily with a toothbrush and toothpaste and rising with their assigned mouthwash. Plaque and gingival parameters were assessed at baseline, after four and six weeks of product use. Statistical analyses were performed separately for plaque and gingival índices, by ANOVA, paired t-test and ANCOVA (a < 0.05). After 4 and 6 weeks, ali mouthwashes groups presented statistically significant reductions in plaque and gingival parameters as compared to baseline. In comparison to the positive control, the test group presented additional reductions in dental plaque of 19.8% and 16.8%, after 4 and 6 weeks, respectively. For Gl, the additional reductions in the test group were 9.7% and 14.3%, at 4 and 6 weeks, respectively. The test group showed additional reduction of 35.3% and 54.5% in the gingival severity, at week 4 and 6, respectively. It is concluded that the mouthwash containing CPC and zinc lactate presents significant anti-plaque and anti-gingivitis effects as compared to positive and negative control mouthwashes