No todo es soja en Santa Fe. La evolución de la producción arrocera santafesina desde 1990 hasta la actualidad.

This article studies the evolution of one of the regional economies that is developed in the Northeast of the province of Santa Fe: the rice. It does so in the context of the unbalanced territory which is one of the main characteristics in this province. It shows the productive, economic and social divisions between the north and the south of the province. With a historical focus, this article tries to analyse the development and evolution of the rice production in Santa Fe, together with its griding and exporting processes since 1990’s economic model (Convertibility) until the present. It digs into the impact of the macroeconomic changes on the development of the production of rice, its present status and its future.En el artículo se estudia la evolución de una de las economías regionales que se desarrollan al Noreste de la Provincia de Santa Fe: la del arroz. Lo hace en el marco de los desequilibrios territoriales que caracterizan a esta Provincia que se reflejan en desigualdades productivas, económicas y sociales entre el Norte y el Sur provincial. Con un enfoque histórico, pretende analizar el desarrollo y la evolución de la producción arrocera en Santa Fe, su molienda y exportaciones desde la implementación del modelo de Convertibilidad en 1990, hasta el presente, indagando sobre el impacto de los cambios de escenario macroeconómico sobre el desarrollo de esta producción, su estado actual y perspectivas

No todo es soja en Santa Fe. La evolución de la producción arrocera santafesina desde 1990 hasta la actualidad.

En el artículo se estudia la evolución de una de las economías regionales que se desarrollan al Noreste de la Provincia de Santa Fe: la del arroz. Lo hace en el marco de los desequilibrios territoriales que caracterizan a esta Provincia que se reflejan en desigualdades productivas, económicas y sociales entre el Norte y el Sur provincial. Con un enfoque histórico, pretende analizar el desarrollo y la evolución de la producción arrocera en Santa Fe, su molienda y exportaciones desde la implementación del modelo de Convertibilidad en 1990, hasta el presente, indagando sobre el impacto de los cambios de escenario macroeconómico sobre el desarrollo de esta producción, su estado actual y perspectivas

El algodón del norte santafesino. Rupturas y continuidades de la evolución de esta producción en los últimos años

Cotton is produced and developed in the north of Santa Fe, which is a minority among the state crops, but crucial for the area where it is settled. This work studies the evolution of the productive chain of cotton in Santa Fe from 2011 to the present, comparing the sub periods 2011-2015 and 2016-2020, and following its progress until the present - as part of the change in the economic model implemented in the country in the period-, identifying breakdowns and continuity.El algodón es una producción que se desarrolla en el Norte de Santa Fe, siendo marginal entre los cultivos provinciales, pero de gran importancia para los departamentos donde se asienta. El presente trabajo estudia la evolución de la cadena productiva algodonera en la Provincia desde 2011, comparando los sub-períodos 2011-2015 y 2016-2020 y observando su progreso hasta la actualidad, en el marco de cambios en el modelo económico implementado en el país durante el período, identificando rupturas y continuidades

Cadena arrocera santafesina. Una economía regional de importancia para el este provincial.

Hacia el Este de la Provincia de Santa Fe se desarrolla la cadena arrocera. Si bien en términos relativos a otras producciones, su aporte a la generación de producto es marginal; su importancia en la economía regional es vital. Es generadora de empleo, valor agregado y promueve equidad y reducción de desigualdades en la región. La Cadena Arrocera comienza con la producción primaria y tiene eslabonamientos tanto hacia atrás -con proveedores de insumos, servicios y bienes de capital-; como también hacia adelante -con actividades industriales de molinería-, para obtener arroz blanco y algunos subproductos. Luego, se comercializa tanto en el mercado interno, como en el internacional. En los últimos años, la producción viene mostrando un proceso de concentración, lo que resulta en la desaparición de pequeños productores y la emergencia de pools de siembra. En este trabajo se analiza la cadena arrocera en Santa Fe, sus eslabonamientos, su localización, su evolución en las últimas décadas y los obstáculos que enfrenta. Se evalúa la importancia de su industrialización, su participación a nivel nacional. Asimismo, se señalan debilidades, amenazas y desafíos que enfrenta la cadena y se describen políticas públicas en relación al sector .To the east of the state of Santa Fe the rice chain is developed. Even though its contribution is marginal, compared to other products, it plays a key role in the regional economy. It creates jobs, added value and promotes equity and reduction of inequality in the region. The rice chain starts with the primary production and it has links backwards – with supplies providers, services and capital assets, and forward - industrial mill activity, to obtain white rice and its sub products. Then, it is commercialized both in the internal market as well as the international one. In the last few years, the production has been showing a concentration process, which results in the disappearance of small producers and the rising of pools of sowing. In this paper, Santa Fe’s rice chain is analyzed, with its links, its location, and evolution in the last few decades and the obstacles that it faces. The importance of its industrialization and its participation at national level is evaluated here. Additionally, the weaknesses, threats and challenges the chain faces are appointed out and public policies connected to the field are described.Fil: Pujadas, María Fernanda Facultad Ciencias Económicas y Estadística; Universidad Nacional de Rosario; Argentin

Economías regionales en la provincia: la producción arrocera en Santa Fe.

El trabajo indaga sobre la evolución de la producción de arroz en la Provincia a lo largo de un periodo de análisis que abarca desde el modelo de Convertibilidad iniciado en 1990 y hasta la actualidad. Forma parte de un proyecto más amplio de investigación que estudia la evolución de los desequilibrios territoriales en Santa Fe y el desarrollo de Economías Regionales en el Norte y Este provincial.The work discusses the evolution of rice production in the Province over a period of analysis ranging from the Convertibility model initiated in 1990 to the present day. It is part of a broader research project that studies the evolution of territorial imbalances in Santa Fe and the development of Regional Economies in the North and East Province.Fil: Pujadas, María Fernanda , Facultad Ciecias Económicas y Estadística de Rosario, Universidad Nacional de Rosario, Argentin

La importancia del sector industrial en la cadena del maíz. Un análisis en la provincia de santa fe.

n.d.Fil: Figliuolo, Sofía - Facultad Ciencias Económicas y Estadística - Universidad Nacional de Rosario- Argentin

Situación de la industria del frio en Rosario

La región de Rosario es el cónclave más importante del país en la fabricación de equipos de frío: heladeras, freezer y equipamiento para supermercados, generando cerca del 90% de la producción nacional. El presente trabajo busca reflejar la situación de esta industria a partir de la entrada en vigencia del nuevo modelo económico implementado desde diciembre de 2015. La devaluación monetaria, la liberalización de las importaciones, el incremento de la tasa de interés y el aumento de tarifas, entre otras medidas, impactaron fuertemente en el sector redu-ciendo la demanda y afectando la producción. Empresas con asiento en el territorio recortaron, primero, horas extras, luego turnos y hasta entraron en procedimientos preventivos. El impacto alcanzó también a sus proveedores, generando efectos destructivos sobre el tejido productivo y social local. De la mano de este nuevo modelo implementado, la industria del frio parece ha-ber entrado en una etapa de “deshielo”.Fil: Pujadas, María Fernanda.Facultad Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. ArgeninaFil:Castagna Alicia Inés.Facultad Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argenin

Análisis de las exportaciones de manufacturas con origen en la provincia de Santa Fe en el período 2010-2019

Este trabajo de investigación forma parte de los estudios llevados a cabo en el marco del Proyecto “Estrategias empresariales, transformaciones recientes y desafíos en el sector industrial de Santa Fe”. Uno de los objetivos de dicho proyecto es indagar las modalidades de inserción del sector manufacturero regional en el mercado mundial. Las exportaciones y su evolución suelen ser claros indicadores de la competitividad de las firmas. Muchas empresas fijan como estrategia el incremento de las ventas externas y la búsqueda de nuevos mercados, el acceso a los mejores estándares internacionales, la mejora de la competitividad, para mejorar su posición en el mercado. Es por ello que el trabajo se centra en el análisis de la evolución de las exportaciones, en este caso, por grandes rubros, para, en futuras investigaciones, dar continuidad y profundidad al caso particular de las manufacturas.This research work is part of the studies carried out within the framework of the Project "Business strategies, recent transformations and challenges in the industrial sector of Santa Fe". One of the objectives of this project is to investigate the modalities of insertion of the regional manufacturing sector in the world market. Exports and their evolution are usually clear indicators of the competitiveness of firms. Many companies set as a strategy the increase of external sales and the search for new markets, access to the best international standards, the improvement of competitiveness, to improve their position in the market. That is why the work focuses on the analysis of the evolution of exports, in this case, by major items, in order, in future research, to give continuity and depth to the particular case of manufacturing.Fil: Secreto, María Florencia - Facultad Ciencias Económicas y Estadística - Universidad Nacional de Rosario -ArgentinaFil: Pujadas, María Fernanda - Facultad Ciencias Económicas y Estadística - Universidad Nacional de Rosario -ArgentinaFil: Báscolo, Paula Julieta - Facultad Ciencias Económicas y Estadística - Universidad Nacional de Rosario -Argentin

Economías “extra-pampeanas” en una provincia pampeana: las cadenas algodonera y arrocera en Santa Fe // Extra-pampas economy in a pampas province: the cotton and rice chains in Santa Fe

La Provinciade Santa Fe se caracteriza por la preeminencia de complejos agroindustriales como el oleaginoso, lácteo, cárnico, madera, muebles, cueros. También las cadenas siderúrgica, química, petroquímica, el sector automotriz y la industria del software. Ellos presentan sus eslabones concentrados económica y físicamente. Sin embargo, la heterogeneidad del territorio provincial ha permitido el desarrollo de actividades cuyas características se asimilan con economías extra-pampeanas, con niveles de producción marginales en términos relativos a otras producciones, pero de importancia para ciertas regiones y de un impacto social vital. De ellas, en el artículo se estudiarán las cadenas algodonera en el Norte y la arrocera en el Este provincial. Sus eslabonamientos, la importancia de su industrialización, su aporte a la región y los obstáculos que enfrentan. Busca evaluar los desafíos de las economías regionales en Santa Fe y promover el debate sobre la necesidad de políticas para su desarrollo y solución de problemáticas