Formulación de un sistema de gestión ambiental con base en la NTC ISO 14001:04 en la planta de producción de mezcla asfáltica ubicada en el municipio de la Virginia – Risaralda

La estructuración de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) en la planta de producción de mezcla asfáltica, representa un documento de gran importancia para la planta, ya que se posiciona como la columna vertebral del manejo documentado y responsable de su componente ambiental, visto de manera holística en todas las áreas, procesos y actividades llevados a cabo por la planta, en función de la producción mezcla asfáltica. En el marco de esta estructura metodológica se generaron todas y cada una de las herramientas, actividades de planificación, responsabilidades, prácticas y procedimientos encaminados a cumplir la Política Ambiental de la planta. Para la realización de esta labor se contócon la colaboración y acompañamiento permanente del personal de la planta, con el cual se discutieron cada uno de los componentes de la estructura del Sistema de Gestión Ambiental. También se contó con el documento “EL COMPONENTE DE PLANIFICACIÓN DE LA NTC ISO 14001”, lo que representó una base para el desarrollo de este trabajo.De esta forma se logró una estructura viable al SGA y de común acuerdo con las personas responsables de controlar los impactos ambientales producidos dentro de la planta, lo cual representa una herramienta cuya utilización permitirá la implementación del SGA y a la vez refleja el inicio de su proceso de certificación. Con esta experiencia se logró conocer plenamente la necesidad y los beneficios que representa para una planta de tal magnitud, el tener una estructura organizada para el control y manejo respetuoso del componente ambiental ligado a sus actividades productos y servicios

Editorial

La globalización del conocimiento ha traido como consecuencia nuevos retos en la formación de profesionales. Las universidades de carácter regional deben mirar hacia horizontes más amplios que les permita asumir su tarea de forma efectiva y con altos estándares de calidad

Editorial

Los nuevos tiempos han llegado de la mano de nuevos retos para la formación en Ingeniería. La Ingeniería, por razones obvias, es la profesión llamada a liderar los procesos de desarrollo a nivel local, regional, nacional e internacional. Estas transformaciones conllevan grandes responsabilidades para con la sociedad y compromete a sus profesionales en acciones que produzcan cambios reales en la calidad de vida de los habitantes de este planeta cada día más agitado y con más inequidades

Editorial

 Mucho se ha hablado sobre la pertinencia y calidad de las revistas científicas publicadas en Colombia y en especial sobre las publicaciones universitarias. Parte del debate se centra en que la publicación de artículos se ha convertido en una excusa de los docentes para ganar puntos en aplicación de lo previsto en el decreto 1279 de 2002. Esa mirada sesgada se basa solo en un aspecto de lo que es la producción intelectual universitari

Editorial

La experiencia de América Latina, exceptuando tal vez a Brasil, viene demostrando que el reducido número de personal capacitado para la generación de conocimiento dependiente de las actividades científicas, tecnológicas y de innovación, está directamente relacionado con el número de publicaciones científicas que se reportan en revistas especializadas publicadas tanto en países de América Latina, como en publicaciones en revistas de Europa y Estados Unidos

Producción de lana en cinco razas ovinas a diferentes edades.

Con base en 8762 datos de esquila practicadas a ovinos de 5 razas durante 17 años contínuos en el Centro de Investigación de San Jorge del ICA en Soacha (Cundinamarca), se realizó este trabajo con el fin de determinar la producción promedia de raza de cada raza y en particular, de la criolla colombiana cuya producción de diferentes edades con información tomada sistemáticamente se desconoce. Igualmente, y de 8597 muestras de lana se determinó la finura y la longitud de la mecha para establecer su fin comercial. Se corrieron regresiones para predecir la producción de lana de diferentes edades. Respecto a producción promedia de lana por raza, hubo diferencias significativas (P menor que 0.01) resultando que la mayor (3.12 kg) correspondió a la Romney de origen americano y la menor, a la raza criolla (1.79 kg), por edades, la mayor producción promedia se dió a los 3,5 años de edad con 3,50 kg sin que difiriera estadísticamente de 3,46 kg, producción correspondiente a los 4,5 años de edad. Por sexo los machos lograron mayor producción (2,74 kg) sobre las hembras (2,53 kg), diferencia que resultó significativa (P menor que 0.01). Las regresiones fueron todas significativas (P menor que 0.01) y las estimaciones logradas con ellas, bastante satisfactorias, y, por ende, los máximos de producción teóricos muy cerca de los promedios reales. La raza con mayor finura del vellón fue la Rambouillet (62.6 pulgadas) y la menor la criolla (43.8 pulgadas), la longitud de la mecha fue más larga en la criolla (11.8 cm), seguida de la del Romney americano (10.7 cm)Ovinos-Ganado ovino - Ovis arie

Editorial

La formación de profesionales de la Ingeniería enfrenta actualmente una serie de retos definidos por la cambiante normatividad oficial y por los requerimientos de la sociedad colombiana .Por un lado hay presiones hacia una ampliación de la cobertura de la educación superior, tanto por lo definido en el Plan Nacional de Desarrollo, como por el incremento en la demanda de cupos por parte de los recién egresados de la educación secundaria. Por otro lado la necesidad de mantener unos estándares de calidad.fon menores recursos asignados per cápita, poniendo en riesgo la efectividad de la formación que se imparte en una universidad pública como la nuestra. Los retos también provienen del sector productivo que exige profesionales formados a la medida de sus necesidades. pero en la mayoría de los casos sin estar dispuestos a remunerar de manera apropiada al profesional

Amonificación, usando úrea, para mejorar el valor nutritivo de materiales fibrosos.

La amonificación de materiales fibrosos (paja de arroz, maíz, rastrojo de sorgo, heno de pasto bermuda, pasto elefante, floración tardia, paja de soya, pasto guinea 140 días) utilizando úrea como fuente de amoniaco, permite reforzar el valor nutritivo de las pajas y otros materiales fibrosos. En este trabajo se presentan aspectos relacionados con el uso de la úrea en el proceso de ensilaje húmedo. Esta tecnología tiene ventajas en comparación con la utilización de amoniaco anhidro el cual es mas difícil y peligroso de usar. Se analiza el tratamiento químico del material fibroso, los beneficios de la amonificación, la digestibilidad, el consumo, la proteina cruda, producción del ganado, la úrea como fuente de amoniaco, factores que influyen en la amonificación con úrea, fuente del material, época de la cosecha, relación tallo-hoja, utilización de la úrea, producción de leche de vacas Gir en lactancia alimentadas con paja de arroz amonificada (ensilada con úrea), aplicación de la tecnología y la alimentación con paja amonificad

Identificación y cuantificación de antocianinas en uvas muscadinas por cromatografía líquida y espectrometría de masas

Se analizó el contenido de antocianinas totales y el perfil de antocianinas individuales presentes en 10 cultivares de uvas muscadinas (5 de piel púrpura y 5 de piel bronce), cultivadas en el sur del estado de Georgia (Estados Unidos). Para efectos del análisis, las frutas fueron separadas en sus partes: piel, semilla y pulpa. El contenido de antocianinas totales fue determinado mediante un método de diferencial de pH y varió de 31 a 75 mg/100g de fruta fresca en las uvas púrpuras y de  0.4 a 1.3 en las uvas de color bronce.  Las antocianinas individuales fueron analizadas mediante HPLC y su identidad confirmada mediante técnicas de HPLC-MS. La Delfinidina-3,5-diglucósido fue la antocianina más abundante (cerca del 46% del contenido total de antocianinas) y fue encontrada en las pieles de todas las frutas, en las semillas de 9 de los cultivares, y en las pulpas de 3. Petunidina-3,5-diglucósido (~23%) y malvidina-3,5-diglucósido ( ~20%) fueron las siguientes en concentración, pero solo fueron encontradas en las pieles de 8 y las semillas de 5 de los cultivares estudiados. Cianidina-3,5-diglucósido (~6%), peonidina-3,5-diglucósido (~3%) y petunidina-3monoglucósido (~1%) fueron también detectadas en las pieles de las frutas de piel púrpura. En este artículo se reporta por primera vez la presencia de  petunidina-3-monoglucósido en uvas muscadinas.  El contenido de antocianinas y la suma de antocianinas individuales presentaron una correlación alta (R = 0.98). El promedio del contenido de antocianinas totales reportado en este artículo fue mas bajo que los publicados para uvas de tipo europeo y otras uvas americanas de piel roja y de otras frutas comunes. Sin embargo, las uvas muscadinas de piel púrpura presentaron niveles de antocianinas que pueden ser consideradas de importancia nutracéutica.AbstractTotal anthocyanin content and individual anthocyanin profile of ten cultivars (5 purple skin and 5 bronze skin) of muscadine grapes, grown in South Georgia, were assessed. Fruits were separated into skins, seeds and pulps for analysis. Total anthocyanin content was determined by a pH differential method and it varied from 31 to 75 mg/100g FW in the purple grapes and from 0.4 to 1.3 in the bronze grapes. Individual anthocyanins were analyzed by HPLC and their identity confirmed by HPLC-MS. Delphinidin-3,5-diglucoside was the most abundant (about 46% of the total anthocyanin content) and was found in the skins of all fruits, the seeds of 9 cultivars, and the pulps of 3. Petunidin-3,5-diglucoside ( ~23%) and malvidin-3,5-diglucoside (~20%) were the next in concentration but only found in the skins of 8 and in  5 seeds of the cultivars, respectively. Cyanidin-3,5-diglucoside (~6%), peonidin-3,5-diglucoside (~3%) and petunidin-3monoglucoside (~1%) were also found in the skins of the purple grapes. This is the first report of petunidin-3monoglucoside in muscadine grapes. The total anthocyanin content and the sum of the individual anthocyanins had a high correlation (R = 0.98). The average anthocyanin content of muscadine grapes was lower than published values for red European or other American red grapes, and other common berries. However, the purple muscadine grapes have anthocyanins levels that may be considered important from the nutraceutical point of view

Diseño y aplicación de un sistema de prevención del riesgo municipal por inundaciones en puerto salgar

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