35 research outputs found

    Podredumbre lanosa Rosellinia necatrix

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    Esta enfermedad, provocada por el hongo Rosellinia necatrix Prill. (fa. Dematophora necatrix Hartig.), afecta a cerca de 170 especies vegetales. Si bien la enfermedad está mencionada en todo el mundo, aparentemente es más dañina en aquellas zonas con clima templado cálido y subtropical. El patógeno se caracteriza por ser un habitante del suelo.EEA La ConsultaFil: Pizzuolo, Pablo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Lucero, Gabriela S. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    Peronóspora o mildiú de la vid Plasmopara viticola

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    Esta enfermedad es la más destructiva para la vid a nivel mundial. Su agente causal es originario de América del Norte. En Europa fue señalado por primera vez en 1878, donde llegó como consecuencia de la importación de vides americanas. Las vides europeas son muy susceptibles, a diferencia de las americanas en las cuales la peronóspora produce daños menores. El agente causal es un organismo similar a un hongo, denominado Plasmopara viticola (Berk. Et Curt.) Berl. De Tony. Este es un parásito obligado que posee un cuerpo filamentoso denominado hifa que sólo vive entre las células vivas de su único hospedante, la vid.EEA La ConsultaFil: Pizzuolo, Pablo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Lucero, Gabriela S. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    First report of Podosphaera fusca, causing powdery mildew of marigold in Mendoza, Argentina.

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    La caléndula (Calendula officinalis) es una planta herbácea utilizada por sus hermosas flores amarillas o naranjas en borduras, jardinería y como flor de corte. Está ampliamente difundida en el mundo, no sólo por la belleza de sus flores o por su uso en la cosmética sino por ser resistente, de fácil cultivo y poco exigente en condiciones ambientales. En Mendoza es muy empleada como ornamental y todos los años es afectada por una enfermedad denominada oídio. En Argentina se mencionan como agentes etiológicos del oídio diversas especies del género Erysiphe y Oidium erysiphoides, pero no se había descripto la forma teleomórfica sino hasta 1991 en Corrientes y Córdoba, cuando fue citada como Sphaerotheca fusca. En 2004, en Mendoza, se produjo un intenso ataque de oídio sobre esta especie floral y al estudiar la pulverulencia típica de la enfermedad se observaron cuerpos negros, lo que motivó el estudio etiológico de la enfermedad en dicha provincia. Se muestrearon ejemplares de caléndula afectados procedentes de distintos orígenes. En laboratorio se realizaron observaciones y estudios morfométricos que permitieron reconocer Podosphaera fusca (=Sphaerotheca fusca) como agente responsable del oídio de la caléndula en Mendoza.The marigold (Calendula officinalis) is an herbaceous plant used by its beautiful yellow or orange flowers, in bordures, gardening and as cut flower. It is largely diffuse in the world, not only for the beauty of his flowers or his use in cosmetic, but for being resistant, of easy cultivation and for it low demanding in environmental conditions. In Mendoza it is very used as ornamental plant and every year is affected by a disease called powdery mildew. In Argentina there are mentioned as etiological agents of the disease different species of the generous Erysiphe, and Oidium erysiphoides. Nevertheless the teleomorphic form wasn't described until 1991 in Corrientes and Córdoba. There, it was reported as Sphaerotheca fusca. In 2004 in Mendoza, it was observed over marigold cultures a severe powdery mildew attack. Studying the problem, over the typical powder of the disease, the presence of black bodies was observed. This motivated to determine the etiology of the disease in Mendoza. Several samples of marigold plants affected were taken at different places. At the laboratory, morphological and morphometric studies permitted the identification of Podosphaera fusca (=Sphaerotheca fusca) as causal agent of the powdery mildew of the marigold in Mendoza.Fil: Lucero, Gabriela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Pizzuolo, Pablo Humberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: López, María Luz. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias Biológica

    Physalis viscosa. : a new host of Leveillula taurica from Argentina

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    Leveillula taurica (Lév.) Salm. es un hongo patógeno que se encuentra actualmente en expansión en nuestro país y en particular en la provincia de Mendoza. Physalis viscosa (camambú) es una especie muy difundida en Argentina. La misma es principalmente una maleza que crece espontáneamente en numerosos cultivos de interés económico y en sus alrededores. El hallazgo de L. taurica sobre una especie tan difundida fue el motivo de su estudio. Los síntomas característicos observados fueron parches cuneiformes amarillos en la cara adaxial de las hojas y en correspondencia con los mismos, en la abaxial se presentó un afelpado blanquecino formado por las fructificaciones asexuales del patógeno. El estudio etiológico realizado mediante la histopatología de los órganos afectados y la morfometría del patógeno confirmó la presencia del hongo parásito obligado Leveillula taurica (Lév.) Salm., en su forma anamórfica Oidiopsis taurica Sal. [= Oidiopsis sicula (Scal)]. La enfermedad en el camambú se ha difundido en forma importante en la provincia de Mendoza desde su primer hallazgo en el departamento de Tupungato en 1996. Se encuentra presente desde diciembre hasta mayo. Este prolongado período puede representar una importante fuente de inóculo para cultivos susceptibles al patógeno. La presente constituye la primera cita, no sólo a nivel nacional sino también mundial, de L. taurica sobre Physalis viscosa.Leveillula taurica (Lév.) Salm. is a pathogenic fungus, at the moment, in expansion in Argentina and particularly in Mendoza. Physalis viscosa (groundcherry) grows spontaneously in several cultures and in its surroundings in Argentina. The finding of L. taurica on camambú a wide spread specie in our country has motivated the present study. The symptoms were characterized by the presence of yellow cuneiform patches in the adaxial face of the leaves corresponding with a white plush on the other leave face. Etiological studies based on the histopa-thology of the diseased tissues and fungal morphology have confirmed the presence of Leveillula taurica (Lév.) Salm on it anamorphic face of Oidiopsis taurica Sal. [= Oidiopsis sicula (Scal)]. Since it was found for the first time in 1996 in Tupungato, the fungus has been spreading itself everywhere in Mendoza. The pathogen attacks camambú from Decem-ber to May. This lengthy attack period could represent and important source of inoculum for susceptible cultures. This paper is the first report of L. taurica on Physalis viscosa not only in Argentina but worldwide.Fil: Lucero, Huberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Lucero, Gabriela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Pizzuolo, Pablo Humberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias Biológica

    Use of bioactive coatings for the management of diseases caused by Botrytis cinerea and Monilinia sp. during the fruits post-harvest

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    En Argentina, las enfermedades en poscosecha, representan una de las principales causas de pérdidas en la cadena productiva de la fruta. La podredumbre gris ocasionada por botrytis cinerea y la podredumbre morena ocasionada por Monilinia spp., son las enfermedades más importantes en frutas. Para asegurar la calidad del producto, se emplean diversas estrategias tales como adecuadas prácticas de manipuleo y almacenamiento, uso de sustancias de síntesis para impedir el desarrollo de enfermedades, etc. Numerosas sustancias de síntesis empleadas resultan perjudiciales al medio ambiente, a la salud de los consumidores o seleccionan cepas resistentes de diversos patógenos. Es por ello que en los últimos años, las investigaciones están enfocadas a desarrollar métodos alternativos de control de enfermedades en poscosecha. Una posibilidad está dada por el empleo de recubrimientos que permiten conservar propiedades cualitativas de los frutos, entre estas puede mencionarse a las pectinas. Uno de los principales desafíos en el campo del revestimiento de alimentos está centrado en incorporarles sustancias biodegradables con propiedades plastificantes, antioxidantes y antimicrobianas que permitan mejorar la conservación. Una nueva clase de solventes llamados solventes eutécticos naturales (NADES), han sido utilizados como agentes plastificantes permitiendo mejorar las propiedades mecánicas de los revestimientos, entre otras. La incorporación de sustancias naturales como los extractos de plantas que contengan compuestos con actividad biocida hacia agentes patógenos representa una alternativa de interés en el campo del revestimiento de frutas en poscosecha dado que contribuiría al manejo de enfermedades importantes como las ocasionadas por Botrytis cinerea y Monilinia sp. El proyecto propone desarrollar recubrimientos bioactivos de origen natural para ser utilizados en la poscosecha de frutas, como estrategia de bajo impacto ambiental y/o negativo al consumidor para el manejo de enfermedades ocasionadas por Botrytis cinerea y Monilinia spp. Para ello se diseñarán NADES con propiedades plastificantes a los cuales posteriormente se le incorporarán extractos de plantas con propiedades fungicidas o fungistáticas. Además, se evaluarán propiedades físico-químicas de las sustancias de revestimiento diseñadas.In Argentine, the postharvest diseases represent one of the mains causes of losses in the fruit productive chain. Grey mold caused by Botrytiscinerea and brown rot caused by Monilinia spp. are the main diseases of fruits. Different strategies are employed to ensure the product quality, some of those are proper handling and storage practices, use of synthetic substances to prevent diseases development, etc. Several synthetic substances used in the control strategies are harmful for the environment, consumers health or could help the selection of resistant pathogens strains. That why in the last years researchers have focused in the development of alternative postharvest diseases control strategies. A valid possibility is given by the use of coatings that allows to preserve the quality properties of fruits, within those, it could be mentioned pectines. One of the mains challenges in foods coating are the introduction of biodegradable substances with plasticizer, antioxidant and antimicrobial properties that could improve preservation. A new solvent type known as natural eutectic compound (NADES) has been used as plasticizer allowing to improve some coating properties. The inclusion of natural substances, like plant extracts with biocidal properties against pathogens represent an interesting alternative in the postharvest fruit coating field because of it contribution to the management of the diseases caused by Botrytis cinerea and Monilinia spp. The aim of the project is to develop bioactive coatings of natural origin to be used in the management of the diseases caused by Botrytis cinerea and Monilinia spp. during fruit postharvest as a strategy of low negative impact on the environment and consumer. To do this, NADES with plasticizer properties will be designed to which, plant extracts with fungicidal or fungistatic property will be later added. In addition, physico-chemical properties of the designed coatings will be evaluated

    Plomo de los frutales Chondrostereum purpureum

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    El plomo de los frutales es una enfermedad de poca importancia económica, pero que puede aparecer ocasionalmente. Es causada por el hongo Chondrostereum purpureum. El patógeno penetra a la planta a través de heridas presentes en tronco, ramas o raíces. Una vez que ingresa, se establece en los tejidos leñosos.EEA La ConsultaFil: Caligiore Gei, Pablo Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; ArgentinaFil: Pizzuolo, Pablo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    Oidio del duraznero Oidium leucoconium

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    Esta enfermedad se encuentra ampliamente difundida en todo el mundo. En Argentina fue citada por Marchionatto en 1925 y actualmente se encuentra presente en todas las áreas dedicadas al cultivo del duraznero. En Mendoza se puede presentar con particular severidad. La forma asexual está ampliamente difundida en la Argentina, mientras que la sexual no ha sido citada en el país (2021).EEA La ConsultaFil: Pizzuolo, Pablo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Lucero, Gabriela S. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Boiteux, Joana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    New specie of Melampsora on Populus deltoides Stoneville 70 in Mendoza, Argentina

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    En Argentina, al igual que en otros países, las plantaciones de álamo siempre han estado sujetas a peligros fitosanitarios. La roya, causada por Melampsora spp., es una de las enfermedades más serias a nivel mundial. La clasificación de las especies de Melampsora se basa principalmente en las características morfológicas de los estados uredial y telial, y a los hospederos que poseen en su estado aecial y telial. Dada la observación de pústulas con características diferentes a las de Melampsora larici-populina (única especie citada para la provincia de Mendoza), es que el objetivo del presente trabajo fue identificar la especie de Melampsora observada en álamos del clon Stoneville 70, localizados en el distrito de San Carlos, provincia de Mendoza, Argentina. Para ello, fueron tomadas al azar, muestras de hojas sintomáticas, a partir de las cuales se realizó la descripción sintomatológica y posteriormente microscópica, registrándose la morfometría de 100 uredosporas y teliosporas. Las características analizadas concuerdan con aquellas reportadas en la bibliografía para las especies M. larici-tremulae, M. magnusiana, M. pinitorqua y M. rostrupii. Debido a la dificultad que muestran estas especies en ser distinguidas, Wilson y Henderson (1966) adoptan el nombre de M. populnea como especie colectiva. Por ello, se considera oportuno citar a la especie encontrada como M. populnea hasta aclarar con estudios más profundos la identificación definitiva del microorganismo.In Argentina, as in other places in the world, poplar plantations have always been subject to plant health risks. The rust, caused by Melampsora spp., is one of the most serious illnesses at world level. The classification of Melampsora species is mainly based on the morphological characteristics of the states uredial and telial, and the hosts they have in those states. Since pustules with different characteristics of Melampsora larici-populina (only species refered for the province of Mendoza) were observed, the objective of this work was to identify the kind of Melampsora observed in poplars of clone Stoneville 70, located in the district of San Carlos, Mendoza province, Argentina. For that reason, samples of symptomatic leaves, were drawn at random to carry out a symptomatic and microscopic description. As a result, the morphometry of 100 uredosporas and teliosporas was registered. The analyzed characteristics, are consistent with those reported in bibliography about the M. larici-tremulae, M. magnusiana, M. pinitorqua and M. rostrupii species. Because these species are difficult to be distinguished, Wilson and Henderson (1966) take the name of M. populnea as a collective species. Therefore, it is appropriate to mention the species found as: M. populnea, until more detailed studies allow the definitive identification of the micro organism.Fil: Lucero, Gabriela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Pizzuolo, Pablo Humberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Riu, Nuria. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Producción AgropecuariaFil: Hapon, María. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias BiológicasFil: Pérez Hurtado, Rodrigo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias Biológica

    Control sustentable poscosecha: extractos de Larrea cuneifolia mediados por nades frente a Botrytis cinerea

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    Botrytis cinerea es un hongo ubicuo que ocasiona la podredumbre gris, una de las principales enfermedades de fruta en poscosecha, siendo responsable de pérdidas económicas. Debido a la creciente preocupación por los efectos adversos del uso de pesticidas, la búsqueda de alternativas se presenta como una meta prioritaria. En este contexto, los extractos de plantas representan una rica fuente de biocompuestos con atractivas propiedades antimicrobianas. Recientemente, los solventes eutécticos naturales (NADES) se han propuesto como agentes extractantes sustentables de compuestos bioactivos a partir de plantas. En el presente estudio, se evaluó un bioextracto de L. cuneifolia basado en NADES hacia B. cinerea. Para este propósito, se usó un NADES compuesto por ácido láctico, glucosa y agua (LGH) como agente de extracción y se comparó con solventes tradicionales en términos de capacidad antioxidante y contenido fenólico total. Además, la actividad antimicrobiana del bioextracto se evaluó in vitro e in vivo en uvas inoculadas artificialmente. A una concentración del 2% el bioextracto fue capaz de inhibir el crecimiento miceliar de B. cinerea en un 92%. Interesantemente, L. cuneifolia mostró un excelente rendimiento para el control de la podredumbre gris en uvas, demostrando su potencial como alternativa sustentable a los fungicidas sintéticos.Botrytis cinerea is a ubiquitous fungus causing gray mold, the main postharvest disease in fruit, which implies important economic losses in agriculture. With growing concern over health and environmental effects of pesticides, the search for eco-friendly alternatives is a clear priority. Plant extracts represent a rich source of biocompounds with attractive antimicrobial properties. In the last decade, Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) has emerged as an auspicious green extraction media to achieve bioextract for a sustainable postharvest control. In the present study, a novel L. cuneifolia NADES-based bioextract was evaluated against B. cinerea. To this purpose, a NADES composed by lactic acid, glucose and water (LGH) was used as extracting agent and compared with traditional solvents in terms of antioxidant capacity and total phenolic content. Furthermore, the bioextract antifungal activity was tested in vitro and also in vivo on artificially inoculated grapes, in order to obtain preliminary data about the efficacy on gray mold development. The antimicrobial activity of the bioextract was assessed using agar diffusion method against B. cinerea, inhibition of 92% was achieved with the bioextract at 2%. Notably, L. cuneifolia bioextract showed an excellent performance for gray mold control on grapes, supporting their potential as alter-native green fungicide.Fil: Boiteux, Joana Jaqueline. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Espino, Magdalena Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Fernández, María de Los Ángeles. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Pizzuolo, Pablo Humberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Silva, María Fernanda. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentin

    Podredumbre de cuello y raíces; Mal de la tinta Phytophthora spp.

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    Este problema fitosanitario se encuentra ampliamente difundido tanto a nivel internacional como en nuestra región. La enfermedad es provocada por distintas especies del género Phytophthora. Este microorganismo habita en el suelo e infecta las partes de la planta que se encuentran en contacto con él, es decir el cuello y las raíces. En algunas plantas, la necrosis que origina genera una oxidación de los tejidos que los tiñe de color muy negro, por ello se las denomina “mal de la tinta”, como en nogal y avellano.EEA La ConsultaFil: Pizzuolo, Pablo H. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Lucero, Gabriela S. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin
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