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Evaluación productiva y análisis costo-beneficio de cerdas alimentadas con una dieta adicionada con nopal (Opuntia ficus-indica) durante la lactancia
El objetivo fue determinar la productividad, costos de producción y costo-beneficio de dos esquemas de alimentación (EA) para cerdas lactantes: 1) alimentación convencional (EAC) y, 2) alimentación convencional más nopal (EAN). Se evaluaron 116 partos de cerdas hibridas: 58 partos de cerdas sometidas al EAC (n=17 cerdas) y 58 partos de cerdas bajo el EAN (n=17 cerdas). Se evaluó: glucosa sanguínea (GS), consumo de alimento diario (CAd-1), pérdida de peso corporal (PPC), intervalo destete-estro (IDE), porcentaje de servicios repetidos (PSR), días no productivos (DNP) y tamaño de camada subsiguiente (TC). El análisis estadístico se realizó mediante modelos de efectos fijos (MIXED SAS®) y la evaluación económica bajo la metodología del análisis costo-beneficio. Las cerdas sometidas al EAN presentaron mejor (P<0.05) comportamiento en las variables evaluadas: menores niveles de GS preprandial (55.5 ± 2.31 mg dL-1), mayor CAd-1 (5.3 ± 0.17 kg d-1); menor: PPC (6.0 %), IDE (144 h), PSR (12.4 %) y DNP (36.0 días) y mayor TC (11.2 lechones). Ello en comparación con el EAC: GS preprandial, 70.0 ± 2.31 mg dL-1; CAd-1, 4.7 ± 0.17 kg d-1; PPC, 11.7 %; PSR, 17.1 %; DNP, 50.0 días y TC, 9.8 lechones. El costo de producción lechón-1 destetado en el EAN fue de 590.81 MXN para el EAC. La ganancia fue de 168.88 MXN lechón-1 vendido para EAN y EAC, respectivamente. El EAN reduce la GS e incrementa el CAd-1 de las cerdas lactantes, lo que reduce la PPC en dicha fase y genera mayor productividad de las cerdas y mayor eficiencia económica
Effect of the number of parity on the main reproductive indicators of sows
Se evaluó el desempeño reproductivo de cerdas con diferente
genotipo: líneas genéticas, razas y cruces, a través del número
de parto (NP). Para ello, se utilizaron 11639 partos ocurridos
entre enero 2011 y diciembre 2012. La información procedió
de tres granjas localizadas en la región de La Piedad, Michoacán,
México. Se evaluó: tamaño de camada (TC), lechones
nacidos vivos (NV), lechones destetados (LD) e intervalo
destete-estro (IDE), independientemente de las granjas. La información
se analizó mediante los modelos de efectos fijos,
con mediciones repetidas. Se encontró mayor TC (P<0,05) en
el 3er, 4to y 5to parto: 9,7; 9,8 y 9,6 lechones, respectivamente.
En el 3er y 4to parto se encontró la mayor cantidad de NV
(P<0,05). La menor cantidad de LD se encontró en el 1er parto
(P<0,05): 7,3 LD. El IDE en el 1er parto (11,5 d) fue mayor
(P<0,05) al resto de los partos evaluados. Se encontró diferencia
entre los años evaluados (P<0,05) en la eficiencia productiva
de las cerdas (EPC). En verano, se incrementó los LD e
IDE (P<0,05). La interacción NP*época mostró que, en primavera
y verano, el 1er y 2do parto presentaron una menor EPC
(P<0,05). La interacción NP*G reveló mayor EPC en el 3er y 4to
parto en los tres genotipos evaluados. La EPC es afectada por
NP y NP*G principalmente. El IDE, de acuerdo con los genotipos
analizados, está afectado más por factores ambientales
que por el NP.511 - [email protected]@hotmail.comBimestralThe reproductive performance of different genotype sows was
evaluated: genetic lines, breeds and crosses, through the
number of parity (NP). To do this, 11,639 parities that occurred
between January 2011 and December 2012 were used. The information
was gathered from three farms located in the region of
La Piedad, Michoacán, Mexico. Litter size (TC), piglets born
alive (NV), weaned piglets (LD) and weaning-estrus interval
(IDE) was evaluated, independently of the farms. The information
was analyzed through the fixed effects models with repeated
measures. A higher TC (P<0.05) was found for the 3rd,
4th and 5th parity: 9.7, 9.8 y 9.6 piglets, respectively. In the 3rd
and 4th parity the highest quantity for NV was found (P<0.05).
The least quantity of LD was found on the 1st parity (P<0.05):
7.3 LD. The IDE in the 1st parity (11.5 d) was greater (P<0.05)
than the rest of the parities evaluated. There were differences
between the years evaluated (P<0.05) in the productive efficiency
of the sows (EPC). During the summer, the LD and IDE
were higher (P<0.05). The interaction NP*season showed that
during spring and summer the 1st and 2nd parity presented a
lower EPC (P<0.05). The interaction NP*G revealed a greater
EPC in the 3rd and 4th parity in the three genotypes evaluated.
The EPC is mainly affected by NP and NP*G. The IDE, according
to the genotypes analyzed, is affected more by environmental
factors than by the NP
Evaluación de dietas hipocalóricas e hiperfibrosas sobre la muda inducida en gallinas en postura
The effect of low-energy and high-fiber diets on induced molting in laying hens was evaluated. Forty Rhode
Island Red hens were divided into four feeding schemes (FS): I) alfalfa meal (AM), II) wheat bran (WB), III)
AM/WB (1: 1); ad libitum and, IV) control diet (30 g·day-1). Feed intake (FI), laying cessation (LC), body
weight loss (BWL), energy balance (EB), laying restart (LR), weight and egg production were evaluated.
The information was analyzed using mixed models. FI·hen-1 was lower in FS I (P < 0.05). The LC was
higher (P < 0.05) in FS II (7.3 days). The AM led to the ideal BWL (25-30%) faster (16.9 days) with respect
to the other FS (P < 0.05): range between 22.9 to 32.4 days. The LR was faster in FS II (P < 0.05): 12.3
days. Egg weight and production were not affected by FS (P > 0.05). Inducing molt in laying hens using AMbased
FS offers advantages over conventional methods, accelerates body weight loss, ovarian reactivation
time is minimized, and productivity is not alteredSe evaluó el efecto de dietas bajas en energía y altas en fibra sobre la muda inducida en gallinas en postura.
Cuarenta gallinas Rhode Island Red fueron divididas en cuatro esquemas de alimentación (EA): I) harina
de alfalfa (HA), II) salvado de trigo (ST), III) HA/ST (1:1); ad libitum y, IV) dieta testigo (30 g·día-1). Se
evaluó, consumo de alimento (CA), cese de postura (CP), pérdida de peso corporal (PPC), balance
energético (BE), reinicio de postura (RP), peso y producción de huevo. La información se analizó mediante
los modelos mixtos. El CA·gallina-1 fue menor en el EA I (P < 0.05). El CP fue más prolongado (P < 0.05)
en el EA II (7.3 días). La HA propicio la PPC ideal (25-30%) más rápido (16.9 días) con respecto los demás
EA (P < 0.05): rango entre 22.9 a 32.4 días. El RP fue más rápido en el EA II (P < 0.05): 12.3 días. El peso
y producción de huevo no se afectó por el EA (P > 0.05). Inducir la muda en gallinas mediante EA a base
de HA ofrece ventajas sobre métodos convencionales, acelera la pérdida de peso corporal, se minimiza el
tiempo de reactivación ovárica y no se altera la productivida
Productive evaluation and cost-benefit analysis the porcine production scheme: first parity-elimination of sows
Se determinó la productividad y el costo-beneficio del esquema de producción porcina: primer parto-eliminación (EPE) de cerdas (100% de desecho) vs eliminación convencional (EEC): 30% de desecho de cerdas. Para ello se utilizaron 80 cerdas mestizas (York x Landrace x Pietrain), divididas en dos grupos (G) o esquemas de eliminación (EEL): en G1 (n=17) se utilizó una eliminación del 100%, evaluándose 44 partos de 44 cerdas de 1er parto. En el G2 (n=17) se utilizó una eliminación del 30%, evaluando 65 partos de cerdas de 1er a 5to parto; ambos grupos fueron sometidos a las mismas prácticas zootécnicas.Las variables reproductivas y productivas se analizaron mediante los Modelos Lineales Generalizados (SAS ®). Se encontró que, el tamaño de camada (TC) promedio/cerda en EPE (9,8 lechones) y EEC (10,4 lechones) fue igual (P>0,05). Así como, los lechones destetados (LD) promedio/cerda fueron iguales (P>0,05) en ambos EEL. Los días no productivos (DNP) fueron diferentes (P<0,05) entre EPE y EEC: 9,9 y 39,0 DNP, respectivamente. El análisis económico determinó que, el costo de producción por LD en EPE fue de: 36,06 USD para el EEC. La ganancia por lechón vendido en EPE y EEC fue de 5,29 USD, respectivamente. La implementación del EPE es económicamente más rentable debido a un menor costo de producción por LD y mayor ganancia por lechón [email protected], [email protected][email protected] was determined the productivity and the cost-benefit of first parity-elimination scheme (EPE) of the sows (100% elimination) vs conventional elimination (EEC): 30% elimination of sows.For this, 80 hybrids sows (Yorkshire x Landrace x Pietrain) were used, divided into two groups (G) or elimination schemes (EEL): in G1 (n = 17) was used an elimination of 100%, evaluating 44 parity’s of sows 1st parity. In G2 (n=17) was used an elimination of 30%, evaluate 65 parity’s of sows 1st to 5th parity; both groups were subjected to the same husbandry practices. Reproductive and productive variables were analyzed using Generalized Linear Models (SAS®). It was found that litter size (TC) average/sow in EPE (9.8 piglets) and EEC (10.4 piglets) was equal (P>0.05). Weaned piglets (LD) average/sow was equal (P>0.05) in both EEL. Non-productive days (DNP) were different (P<0.05) between EPE and EEC: 9.9 and 39.0 DNP, respectively. The economic analysis determined that the cost of production by LD in EPE was 36.06 USD for the EEC. Earnings per piglet sold in EPE and EEC was 5.29 USD, respectively. The implementation of EPE is economically more profitable due to lower production costs by LD and higher earnings per pig sold
Effect of number of parity on voluntary food intake of sows during the lactation period and its impact on weaning-to-estrus interval. Thecnical note
El objetivo fue determinar el efecto del número de parto de la
cerda sobre el consumo de alimento voluntario (CA) durante la
fase de lactancia (FL) y su repercusión en el intervalo desteteestro
(IDE). Para ello se utilizaron 18 cerdas mestizas (Yorkshire
x Landrace x Pietrain), divididas de acuerdo al tipo de cerdas
(TC): TC1 cerdas primíparas y TC2 cerdas multíparas. En ambos
TC se midió CA diario (d), pérdida de peso corporal (PPC),
peso de la camada al nacimiento y al destete; así como el IDE.
La información se analizó bajo los modelos lineales generalizados.
Se encontró que, el CA d–1 durante la 1ª semana (sem)
post-parto (PSPP) fue menor en ambos TC, pero diferentes entre
sí (P<0,05): 2,6 y 3,8 kg en primíparas y multíparas, respectivamente.
El mayor CA d-1 fue al 15vo d de lactación (3,6 kg para
primíparas y 4,0 kg para multíparas). Las multíparas presentaron
mayor CA total (CAT) durante la FL (P<0,05): 103,4 vs 82,4
kg en primíparas. La PPC fue mayor (P<0,05) en primíparas
(12,9%) que en multíparas. La clasificación de CAT mostró menor
IDE con CAT alto: IDE=4,3 d en primíparas con CAT de
105-119 kg y de 3,0 d para multíparas con CAT de 120-131 kg.
La PPC mayor a 20 kg incrementó el IDE: primíparas, 7,0 d;
multíparas, 6,6 d. El CA d–1 durante la PSPP impacta negativamente
al CA d–1 en la 2ª y 3er sem de lactancia, ocasionando
mayor PPC e incremento del IDE en cerdas primí[email protected]@hotmail.comThe objective was to determine the effect of the number of
parity of the sow on voluntary food intake (FI) during the lactation
phase (LP) and its impact on weaning-to estrus interval
(WEI). For this 18 crossbred sows (Landrace x Pietrain x
Yorkshire), divided according to the type of sows (TS): TSI
primiparous sows were used and TS2 multiparous sows, were
used. In both TS, daily (d), FI, loss of body weight (LBW), litter
weight at birth and weaning; and the WEI, were measured.
The information was analyzed under the generalized linear
models. It was found that FI d–1 during the 1st week (wk) postparity
(FWPP) was lower in both TS, but different from each
other (P <0.05): 2.6 and 3.8 kg in primiparous and multiparous
sows, respectively. The largest CA d-1 was at 15th d of lactation
(3.6 kg and 4.0 kg for primiparous and multiparous, respectively).
Multiparous sows, showed higher total FI (TFI) during
the LF (P<0.05): 82.4 vs 103.4 kg in primiparous sows. LBW
was higher (P<0.05) in primiparous sows (12.9%) than in multiparous
sows. The classification of TFI showed lower WEI
with high TFI: WEI = 4.3 d in primiparous sows with TFI of
105-119 kg and 3.0 d for multiparous sows with TFI of 120-
131 kg. LBW higher than 20 kg increased the WEI: primiparous
sows, 7.0 d; multiparous sows, 6.6 d. CA d–1 during the
FWPP negatively impacts FI d–1 in the 2nd and 3rd wk of lactation,
causing higher LBW and increased WEI in gilts