Propuesta de un modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales dentro del cambio de la matriz productiva, aplicación basada a la producción de mora de la parroquia El Altar.

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales dentro del cambio de la matriz productiva, aplicación basada a la producción de mora de la parroquia El Altar. La investigación fue de campo y documental, se aplicó un diseño transversal, además empleó el método de investigación deductivo ya que partió de una situación general y se aplicó a la parroquia El Altar, el enfoque de la investigación fue cualitativo, así también el alcance de la investigación fue descriptivo ya que se pretendió medir o recoger información de manera independiente o conjunta sobre los conceptos o las variables a las que se refieren. Los instrumentos de recolección de datos fueron: entrevista, encuestas y observación. Se determinó que la mora tiene una gran aceptación en el mercado ya que alrededor de un 92% de las familias riobambeñas gustan del consumo de este fruto, en tanto la mora que se produce en la parroquia El Altar es apetecible para las familias de Riobamba, ya que según el análisis de la demanda indica que el 88% consumiría dicho fruto, es así que los productores de la parroquia el Altar tienen grandes oportunidades de introducirse en el mercado. Se concluyó que la propuesta del modelo de gestión se convierte en una herramienta orientada a mejorar la producción, comercialización y agregación de valor de los productores de mora de la parroquia El Altar, desde una perspectiva de articulación con entidades públicas y privadas, enfocado desde una visión con valor agregado desde la demanda mas no de la oferta.The present study has as objective to propose a management model to dynamize rural enterprises within the change of the productive matrix, application based on the mulberry production from El Altar parish. The research was of field and documentary, a transversal design was applied which started from a general situation and it was applied in El Altar parish. This study determined that the mulberry has a great acceptance in the market because around to 92% from Riobamba´s families like to eat this fruit, while the mulberry that is produced in El Altar parish is appetized to the Riobamba´s families, according to the analysis of the demand indicates that the 88% from these families will eat this fruit. Therefore, the producers from El Altar parish have a great opportunities to introduce in the market. It was concluded that the proposal of the management model becomes in a tool aimed to improve the production, marketing and aggregation of value of mulberry producer from El Altar parish since a perspective of articulation with public and private entities, focused from a vision with valued added from the demand but not from the offer

Diseño de un modelo de gestión administrativa para el Patronato Municipal San Pedro de Riobamba, período 2013

El trabajo de tesis Diseño de un Modelo de Gestión Administrativa para el Patronato Municipal San Pedro de Riobamba, período 2013 se realizó con el fin de mejorar la eficiencia, eficacia y calidad organizacional para lograr el cumplimiento de los objetivos institucionales, siendo la clave principal la implementación de estrategias que conlleven a una óptima gestión. Para lograr dicho objetivo se realizó un estudio tanto externo como interno para determinar falencias existentes y contrarrestar el principal problema detectado, se tomó como referencia los beneficiarios de cada uno de los proyectos que maneja el patronato así como también el personal administrativo de la institución. Para llegar a tal fin se complementó con la elaboración de estrategias promocionales para dar a conocer los servicios que oferta el patronato municipal, en el sector interno se partió con la elaboración de la estructura organizacional y funcional, además del diseño perfiles por competencia de cada uno de los puestos de trabajo los cuales permitirán determinar las funciones principales del personal y medir la gestión del talento humano para la evaluación de su desempeño.The thesis work Design of an Administrative Management Model for the San Pedro de Riobamba Municipal Trust, 2013 was carried out in order to improve the efficiency, effectiveness and organizational quality to achieve compliance with the institutional objectives, the main key being the implementation of strategies that lead to optimal management. To achieve this objective, an external and internal study was carried out to determine existing shortcomings and to counteract the main problem detected. The beneficiaries of each of the projects managed by the board as well as the administrative staff of the institution were taken as a reference. To achieve this goal, it was complemented with the elaboration of promotional strategies to publicize the services offered by the municipal patronage, in the internal sector it was started with the elaboration of the organizational and functional structure, as well as the design profiles by competence of each one. of the jobs that will allow to determine the main functions of the personnel and measure the management of human talent for the evaluation of their performance

Propuesta de un modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales dentro del cambio de la matriz productiva, aplicación basada a la producción de mora de la parroquia El Altar.

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales dentro del cambio de la matriz productiva, aplicación basada a la producción de mora de la parroquia El Altar. La investigación fue de campo y documental, se aplicó un diseño transversal, además empleó el método de investigación deductivo ya que partió de una situación general y se aplicó a la parroquia El Altar, el enfoque de la investigación fue cualitativo, así también el alcance de la investigación fue descriptivo ya que se pretendió medir o recoger información de manera independiente o conjunta sobre los conceptos o las variables a las que se refieren. Los instrumentos de recolección de datos fueron: entrevista, encuestas y observación. Se determinó que la mora tiene una gran aceptación en el mercado ya que alrededor de un 92% de las familias riobambeñas gustan del consumo de este fruto, en tanto la mora que se produce en la parroquia El Altar es apetecible para las familias de Riobamba, ya que según el análisis de la demanda indica que el 88% consumiría dicho fruto, es así que los productores de la parroquia el Altar tienen grandes oportunidades de introducirse en el mercado. Se concluyó que la propuesta del modelo de gestión se convierte en una herramienta orientada a mejorar la producción, comercialización y agregación de valor de los productores de mora de la parroquia El Altar, desde una perspectiva de articulación con entidades públicas y privadas, enfocado desde una visión con valor agregado desde la demanda mas no de la oferta.The present study has as objective to propose a management model to dynamize rural enterprises within the change of the productive matrix, application based on the mulberry production from El Altar parish. The research was of field and documentary, a transversal design was applied which started from a general situation and it was applied in El Altar parish. This study determined that the mulberry has a great acceptance in the market because around to 92% from Riobamba´s families like to eat this fruit, while the mulberry that is produced in El Altar parish is appetized to the Riobamba´s families, according to the analysis of the demand indicates that the 88% from these families will eat this fruit. Therefore, the producers from El Altar parish have a great opportunities to introduce in the market. It was concluded that the proposal of the management model becomes in a tool aimed to improve the production, marketing and aggregation of value of mulberry producer from El Altar parish since a perspective of articulation with public and private entities, focused from a vision with valued added from the demand but not from the offer

Mora: ¿Fuente De Ingresos Para Productores Y Comercializadores?. Un Enfoque Desde El Análisis De La Dinámica Del Mercado De Las Familias De La Ciudad De Riobamba. Estudio De Caso: Parroquia El Altar, Ecuador.

Agriculture is one of the main economic activities in Ecuador, and it is fundamental to an economy in terms of food security. Currently, the country is involved in a process of changing its production system. Its main objective is to carry out the substitution of exports for imports and the generation of added value. In order to achieve these goals, agriculture is considered as a dynamic element of the rural Andean regions. El Altar is a rural parish located in the Penipe area of Chimborazo Province. Due to its particular geographical location, El Altar has several climates ranging from the subtropical to the high altitude plane. This climate facilitates the development of a heterogeneous agriculture. In this mix, the cultivation of blackberries has developed into an important economy activity for the parish inhabitants. Consequently, based on an analysis of the demand of the competition and a calculation of the objective demand, we determined the likely acceptance of families in Riobamba to consume the blackberries cultivated in the El Altar parish. Also, we ascertain the possibility of the producers to expand their market and the profit the seller could receive. In conclusion, it was found that families in Riobamba would like to consume the blackberry cultivated from El Altar. However, this activity could generate significant economic benefits for the producers and commercial sellers of this fruit

Chlorella vulgaris as a biological matrix for dairy effluent remediation

Phycoremediation, which uses the purifying capacity of microalgae and macroalgae to eliminate or biotransform contaminants, has emerged as a technology for wastewater treatment. The objective of the present work is to evaluate the potential of Chlorella vulgaris to remove nutrients present in effluents generated in a dairy farm and to know the concentration of chlorophyll a and the percentage of crude protein in the algal biomass obtained.Chorella vulgaris was grown in culture medium with 25% effluent from dairy production for seven days. At the beginning and end of the assay, the following variables were determined: ammonium, nitrites, nitrates, total phosphorus, biological oxygen demand (BOD), chemical oxygen demand (COD), and pH. In addition, the amount (%) of crude proteins and chlorophyll-a were quantified in the obtained algal biomass. At the end of the assay, the following parameters decreased: ammonium, BOD, and COD=97.1%, 81.7%, and 80.8% respectively. In the pellet, chlorophyll-a and the percentage of proteins reached values of 1.68 μg L-1and 3.75 % respectively. The results demonstrate the potential of C. vulgaris for the reduction of pollutants. In addition, it was shown that effluents from dairy production may be a less expensive alternative for the growth of microalga, with environmental and economic benefits.Fil: Reno, Ulises. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Regaldo, Luciana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Romero, Natalí. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Gervasio, Susana Graciela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; ArgentinaFil: Gagneten, Ana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentin

Modelo De Gestión: Una Alternativa De Cambio Para La Producción Y Comercialización.Estudio De Caso: Mora En La Parroquia El Altar, Ecuador

In Ecuador, agriculture has an important role to play in its economic development. This, however, is closely related to the change in the production system and consequently its production chains. This fact has made agriculture one of the main sources of income for rural populations in the country. The Altar is a rural parish of Ecuador which belongs to the Penipe canton of the province of Chimborazo due to its geographical location. It has several climates that facilitate the development of agriculture, and a big part of its population is dedicated to the cultivation of Blackberry. Thus, based on the current territorial model, created from a production approach, a proposal for a management model was designed. This proposal aims to improve agricultural production, generate added value, and introduce new agricultural products into the Markets for marketing. In conclusion, the proposed management model is a tool that can be applied to the producers and marketers of the Altar parish, with the purpose of generating greater economic income

Análisis de la comunidad zooplanctónica en cultivos de arroz durante un ciclo de producción bajo manejo agroecológico versus convencional

This study investigated the zooplankton community in rice fields with different management practices: conventional crop (CC) and agroecological crop (AE). In both wetlands, physicochemical parameters and pesticide residues in water and sediment were measured, and the structure of zooplankton was analyzed. Environmental parameters did not show significant differences between the wetlands. In AE samples, no pesticide residues were recorded in water; only bentazone residues were found in sediment. In CC water samples, bentazone, glyphosate, and AMPA were found, while bentazone, AMPA, clomazone, imidacloprid, and tebuconazole were detected in sediment. AE rice field presented significantly (p < 0.01) higher richness of Cladocera taxa, which is considered the most sensitive group among zooplankters, as well as abundance of rotifers, diversity, and evenness of taxa (p < 0.05). In contrast, in CC, only the dominance was significantly (p < 0.05) higher than in AE, mainly explained by the dominance of smaller species and copepods, considered more tolerant. The percentage of dissimilarity between crops was high (79.9 %). Through different biological indicators and ecological indices, we conclude that the AE rice field showed better environmental quality than CC. This study contributes to understanding the effect of pesticides on zooplankton and alerts about the importance of diversifying crop management practices and diminishing the use of agrochemicals in rice production.Este estudio investigó la comunidad zooplanctónica en dos campos de arroz con diferentes prácticas de manejo: cultivo convencional (CC) y cultivo agroecológico (AE). En ambos humedales se midieron parámetros fisicoquímicos y residuos de plaguicidas en agua y sedimentos y se analizó la estructura del zooplancton. Los parámetros ambientales no mostraron diferencias significativas entre los humedales. En las muestras de AE no se registraron residuos de plaguicidas en agua; sólo se encontraron residuos de bentazon en sedimento. En las muestras de agua de CC se encontró bentazon, glifosato y AMPA, mientras que en sedimento se detectó bentazon, AMPA, clomazone, imidacloprid y tebuconazole. AE presentó mayor riqueza de cladóceros (p < 0,01), considerado el grupo más sensible, así como mayor abundancia de rotíferos, diversidad y equitatividad de taxones (p < 0.05). En contraste, en CC, solo la dominancia fue significativamente mayor que en AE (p < 0.05), explicado principalmente por la dominancia de especies pequeñas y copépodos, considerados más tolerantes. El porcentaje de disimilitud entre cultivos fue alto (79.9 %). A través de diferentes indicadores biológicos e índices ecológicos, se concluye que AE mostró mejor calidad ambiental que CC. Este estudio contribuye a comprender el efecto de los plaguicidas en el zooplancton y alerta sobre la importancia de diversificar las prácticas de manejo de cultivos y disminuir el uso de agroquimícos en la producción de arroz.Fil: Romero, Natalí. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Attademo, Andres Maximiliano. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Reno, Ulises. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Regaldo, Luciana María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Repetti, María Rosa. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química. Programa de Investigación y Análisis de Residuos y Contaminantes Químicos; ArgentinaFil: Lajmanovich, Rafael Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; ArgentinaFil: Gagneten, Ana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentin

Wastewater-Based Epidemiology: Detection of SARS-CoV-2 RNA in Different Stages of Domestic Wastewater Treatment in Santa Fe, Argentina

The COVID-19 pandemic affected human life at every level. In this study, we analyzed genetic markers (N and ORF1ab, RNA genes) of SARS-CoV-2 in domestic wastewaters (DWW) in San Justo City (Santa Fe, Argentina), using reverse transcription-quantitative real-time PCR. Out of the 30 analyzed samples, 30% were positive for SARS-CoV-2 RNA. Of the total positive samples, 77% correspond to untreated DWW, 23% to pre-chlorination, and no SARS-CoV-2 RNA was registered at the post-chlorination sampling site. The viral loads of N and OFR1ab genes decreased significantly along the treatment process, and the increase in the number of viral copies of the N gene could anticipate, by 6 days, the number of clinical cases in the population. The concentration of chlorine recommended by the WHO (≥ 0.5 mg L−1 after at least 30 min of contact time at pH 8.0) successfully removed SARS-CoV-2 RNA from DWW. The efficiency of wastewater-based epidemiology (WBE) confirms the need to control and increase DWW treatment systems on a regional and global scale. This work could contribute to building a network for WBE to monitor SARS-CoV-2 in wastewaters during the pandemic waves and the epidemic remission phase.Fil: Reno, Ulises. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Regaldo, Luciana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Ojeda, Guillermo. No especifíca;Fil: Schmuck, Josefina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Romero, Natalí. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Polla, Wanda. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Kergaravat, Silvina Vanesa. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Gagneten, Ana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentin

Agrobiodiversidad En La Comunidad Joyagshi, Chunchi-Ecuador

Ecuador is one of the most biologically rich countries in the world. It is considered as a mega diverse country, meaning that it has the most varied life forms expressed in its flora, fauna, microorganisms, genetic diversity and a variety of ecosystems, which are formed thanks to the particular geographical conditions of location, relief and climate. According to the territorial location, Llagos is the last parish of the province of Chimborazo, it belongs to the Chunchi canton and is made up of 11 communities, is based largely on an irregular terrain of extreme slope in certain sectors, is rich in biodiversity of Flora and fauna. Joyagshi is one of the communities of the parish, which is made up of plains, plateaus and few hills. Thus, from the identification of the flora inventory of the Joyagshi community and in addition to the morphological and taxonomic identification of the plants, a study of agrobiodiversity in the community was elaborated. In conclusion, 44 species of flora of the community of Joyagshi were inventoried in a total of 170 hectares, which are destined for diverse purposes like: pastures, fodder, crops, and natural forests

Silver nanoparticle filter for domestic wastewater reuse

BACKGROUND: Under scarcity of freshwater, the reuse and low-cost technological solutions applied to wastewaters seek to reduce contamination to the users and freshwater biota. RESULTS: A low-cost cellulose membrane was doped with silver nanoparticles to filter urban wastewater (UW) from a city in Argentina. The total amount of coliforms and Escherichia coli in the filter decreased by 99.6% and 99.9%, respectively. The leak of silver from the filter was 275 ng L−1, analyzed by square wave anodic stripping voltammetry. Silver nanoparticles tested on HepG2 and A549 mammalian cell lines showed no toxicity in a broad concentration range. Calculation of the organic matter provided by dead bacteria post-filtration was 347 μg L−1 proteins, 148 μg L−1 nucleic acids, 57 μg L−1 lipids, and 53 μg L−1 polysaccharides, indicating high availability of organic matter. The retention of inorganic salts in the filter was 78.5% ammonia, 6.2% nitrates, 97.6% nitrites, and 19.2% phosphates. In post-filtered UW, the Lactuca sativa germination test showed early seed germination between 90% and 95% in all the dilutions tested. In the range of 6.25% to 50.0%, filtered UW showed no significant differences in the hypocotyl but the difference was significant in the radicle length (mm) compared to the control made of synthetic media (P < 0.05). CONCLUSION: The development of a low-cost filter based on cellulose membranes doped with silver nanoparticles allowed the reuse of wastewater for domestic purposes and garden irrigation.Fil: Gagneten, Ana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Romero, Natalí. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; ArgentinaFil: Reno, Ulises. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Regaldo, Luciana María. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Kergaravat, Silvina Vanesa. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Laboratorio de Ecotoxicologia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; ArgentinaFil: Rodenak Kladniew, Boris Emilio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de La Plata "Prof. Dr. Rodolfo R. Brenner". Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Médicas. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de La Plata "Prof. Dr. Rodolfo R. Brenner"; ArgentinaFil: Castro, Guillermo Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; Argentin