The level of air pollution in the impact zone of coal-fired power plant (Karaganda City) using the data of geochemical snow survey (Republic of Kazakhstan)

Coal-fired power plants emissions impact the air quality and human health. Of great significance is assessment of solid airborne particles emissions from those plants and distance of their transportation. The article presents the results of air pollution assessment in the zone of coal-fired power plant (Karaganda City) using snow survey. Based on the mass of solid airborne particles deposited in snow, time of their deposition on snow at the distance from 0.5 to 4.5 km a value of dust load has been determined. It is stated that very high level of pollution is observed at the distance from 0.5 to 1 km. there is a trend in decrease of dust burden value with the distance from the stacks of coal-fired power plant that may be conditioned by the particle size and washing out smaller ash particles by ice pellets forming at freezing water vapour in stacks of the coal-fired power plant. Study in composition of solid airborne particles deposited in snow has shown that they mainly contain particulates of underburnt coal, Al-Si- rich spheres, Fe-rich spheres, and coal dust. The content of the particles in samples decreases with the distance from the stacks of the coal-fired power plant

Nowe odmiany chryzantem uzyskane na drodze mutagenezy in vitro z zastosowaniem różnych typów eksplantatów

Induced mutagenesis allows to obtain in relatively short time new cultivars of chrysanthemum differing in single characteristic traits such as the colour or shape and size of inflorescence, which determines their decorative values. The traditional breeding methods as crossing, selection and techniques of genetic transformation face limitations in this species. The object of investigation were three cultivars of Chrysanthemum × grandiflorum (Ramat.) Kitam. –‘ Albugo’, ‘Alchimist’, ‘Satinbleu’. Gamma radiation in dose of 15 Gy was obtained from Co60 cobalt source generated by Theratron 780 C. The dose rate was 2.14 Gy × min-1. ‘Albugo’ and ‘Satinbleu’ microcuttings cultured on MS medium were exposed to irradiation. Following the irradiation, single-node explants and leaves were excised from plantlets and subcultured onto MS medium supplemented with 0.6 mg × dm-3 BAP and 2.0 mg × dm-3 IAA. In ‘Alchimist’ there were irradiated leaf explants with callus regenerated on petioles. A month earlier this explants were placed on the MS medium with 0.6 mg × dm-3 BAP and 2.0 mg × dm-3 IAA added. The regeneration of adventitious shoots was conducted without subculturing onto fresh medium. Newly formed shoots were transferred onto rooting medium 4 months after the irradiation. Gamma radiation effected the regeneration of shoots on explants. From the mutants obtained in vM2 generation the most interesting, worth introducing to cultivation five genotypes were selected: ‘Albugo Sunny’, ‘Alchimist Tubular’, ‘Alchimist Golden Beet’, ‘Satinbleu Minty’, ‘Satinbleu Honey’.Indukowana mutageneza pozwala uzyskać w stosunkowo krótkim czasie nowe odmiany chryzantem o zmienionych pojedynczych cechach jak barwa lub kształt i wielkość kwiatostanu, które decydują w głównej mierze o wartości dekoracyjnej. U tego gatunku bardzo utrudnione jest stosowanie tradycyjnych metod hodowli, takich jak krzyżowanie, selekcja oraz technik transformacji genetycznej. Badaniom poddano trzy odmiany Chrysanthemum × grandiflorum (Ramat.) Kitam. –‘ Albugo’, ‘Alchimist’, ‘Satinbleu’. Promieniowanie gamma zastosowane w dawce 15 Gy pochodziło ze źródła 60Co aparatu typu Theratron 780 C. Moc pochłoniętej dawki wynosiła 2,14 Gy·min-1. U odmian ‘Albugo’ i ‘Satinbleu’ napromienieniu poddano mikrosadzonki rosnące na pożywce MS. Po napromienieniu – na pożywkę MS uzupełnioną 0,6 mg × dm-3 BAP i 2,0 mg × dm-3 IAA wyłożono jednowęzłowe fragmenty pędu i liście. U odmiany ‘Alchimist’ napromieniano eksplantaty liściowe z kalusem zregenerowanym na ogonkach. Miesiąc wcześniej eksplantaty te wyłożono na pożywkę MS z dodatkiem 0,6 mg × dm-3 BAP i 2,0 mg×dm-3 IAA. Regenerację pędów przybyszowych prowadzono bez pasażu na tej samej pożywce. Po 4 miesiącach od napromienienia uzyskane pędy przeniesiono na pożywkę ukorzeniającą. Promieniowanie gamma wpłynęło na regenerację pędów na eksplantatach. Spośród uzyskanych mutantów w pokoleniu vM2 wyłoniono pięć interesujących, godnych wprowadzenia do uprawy genotypów: ‘Albugo Sunny’, ‘Alchimist Tubular’, ‘Alchimist Golden Beet’, ‘Satinbleu Minty’, ‘Satinbleu Honey’

Wpływ barwy światła na jakość mikrosadzonek chryzantemy wielkokwiatowej ukorzenianej w warunkach in vitro

Badano wpływ barwy światła na etapie ukorzeniania na jakość eksplantatów wierzchołkowych chryzantemy wielkokwiatowej ‘Richmond’, regenerujących na pożywce bez regulatorów wzrostu. Zastosowano światło dzienne, białe, czerwone, żółte, zielone oraz niebieskie. Eksplantaty kontrolne rosły w warunkach światła dziennego na pożywce zawierającej 2,0 mg·dm⁻³ kwasu 3-indolilooctowego (IAA). Mikrosadzonki o najwyższej jakości zregenerowały w świetle dziennym na pożywce zawierającej IAA. Żadna z zastosowanych w doświadczeniu barw światła nie zastąpiła wpływu dodanej do pożywki auksyny.The influence of light colour during the rooting stage on the quality of chrysanthemums ‘Richmond’ microcuttings regenerating on the medium without any growth regulators was investigated. Six different light conditions were used: daylight, white, red, yellow, green and blue. The control explants were grown under daylight in the medium containing IAA. The highest quality of microcuttings was obtained in the control plants, none of the light colour replaced the effect of auxins in the medium

Charakterystyka pożądalności zapachu preparatu dymu wędzarniczego

Hedonic response to the odour of smoke flavouring (SF) and its phenolic fractions and relation to the intensity of odour was studied. Experimental results were than compared with theoretical ones, calculated from Tilgner's theorethical formula: good agreement was obtained, what confirms the validity of the formula and its applicability. Additionally, the rules governing summation of hedonic responses for individual fractions when mixed together were considered and discussed.W pracy zbadano pożądalność zapachu dymowego preparatu dymu wędzarniczego i jego trzech frakcji. Metodą skali hedonicznej określono wpływ stężenia PDW i jego frakcji w medium wodnym i tłuszczowym na pożądalność zapachu dymowego. Tą samą metodą przeprowadzono także charakterystykę pożądalności zapachu jako funkcji zmian proporcji dwóch podstawowych frakcji PDW F₁ i F₂ w medium tłuszczowym. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że najbardziej pożądany zapach posiadała frakcja F₂ (wysokie noty pożądalności w całym badanym przedziale stężeń). Frakcja F₁ posiadała wąski przedział stężeń, w których jej zapach był pożądalny, natomiast frakcja F3 była niepożądana w badanym zakresie stężeń. Badając wpływ proporcji frakcji F₁ i F₂ w ich mieszaninie na pożądalność zapachu przy dwóch poziomach stężeń zauważono, że dla stężenia 750 ppm pożądalność była wysoka dla wszystkich proporcji frakcji w mieszaninie, natomiast dla 1000 ppm wraz ze wzrostem udziału frakcji F₁ następował wyraźny spadek pożądalności. Konfrontacja danych eksperymentalnych i wartości obliczonych z teoretycznych zależności potwierdziła słuszność hipotezy Tilgnera Milera [9] o nakładaniu się pożądalności substancji składanych w ich mieszaninie

Intensywność i jakość zapachu preparatu dymu wędzarniczego

Detailed sensory characteristics of liquid-smoke extracts (LSE) was made, focussed mainly on the intensity of odour of LSE and its fractions. Experimental results of detection and difference thresholds were then analysed basing on known relations described by Weber-Fechner law. Additionally, preliminary quality characteristics of LSE odour was presented.Scharakteryzowano sensorycznie intensywność i jakość zapachu preparatu dymu wędzarniczego (PDW) i jego trzech frakcji. W ramach oceny intensywności zapachu określono progi wyczuwalności zapachowej i progi różnicy badanych frakcji. Stwierdzono, że frakcja F₁ charakteryzowała się najintensywniejszym zapachem. Jakość zapachu PDW i poszczególnych jego frakcji określono zmodyfikowaną metodą profilową. Przeprowadzono również chromatograficzno-sensoryczną analizę związków zapachowych wchodzących w skład PDW i jego frakcji. Najczystszy zapach wędzonkowy posiadał cały preparat, oraz frakcje F₁ i F₂ w najniższych z ocenianych stężeń (10 i 20 ppm w roztworach wodnych, 250 i 500 ppm w roztworach smakowych). Chromatograficzna-sensoryczna ocena jakości zapachu wykazała różnorodny charakter sensoryczny związków wchodzących w skład PDW i jego frakcji. Wykorzystując dane doświadczalne wykazano, że na podstawie prawa Webera-Fechnera można wyliczyć natężenie wrażenia zapachowego dla dowolnego stężenia PDW lub jego frakcji