Resposta da produtividade de grãos e outras características agronômicas do trigo EMBRAPA-22 irrigado ao nitrogênio em cobertura

As doses e a época de aplicação do nitrogênio (N) podem influenciar as características agronômicas do trigo (Triticum aestivum L.) irrigado e, conseqüentemente, a produtividade de grãos. Neste sentido, foram instalados dois experimentos na Estação Experimental da Universidade Federal de Viçosa, localizada em Coimbra (MG), em 1995 e 1996. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de quatro doses de N (30, 60, 90 e 120 kg ha-1), quatro formas de parcelamento (dose total aos 20 dias da emergência (DAE); ½ aos 20 + ½ aos 40 DAE; 1/3 aos 20 + 2/3 aos 40 DAE e 2/3 aos 20 + 1/3 aos 40 DAE) e uma testemunha (sem N em cobertura), dispostos em esquema fatorial 4 x 4 + 1, no delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. A altura e o acamamento das plantas, a biomassa seca, o índice de colheita, a massa de mil grãos, o peso hectolítrico e a produtividade de grãos foram influenciados pelas doses de N. Em 1996, o número de espigas por metro quadrado e o número de perfilhos férteis por planta diminuíram, em conseqüência do acamamento precoce das plantas, enquanto o número de grãos por espiga e o número de grãos por metro quadrado aumentaram com o incremento nas doses de N. As formas de parcelamento influenciaram somente o acamamento das plantas

On the relationship between N management and grain protein content in six durum wheat cultivars in Mediterranean environment

Grain protein has recently received attention in several countries because of a premium associated to increased protein concentration (PC) in grains. Nitrogen (N) fertilizer management with its timing of application and rates plays a crucial role in increasing PC. The objectives of the present study were to: (1) quantify the effects of different N fertilizer rates and timing of application on grain yield and grain protein of six durum wheat cultivars, and (2) identify the best cultivar in terms of net return, yield, and protein content in typical pedo-climatic condition of southern Italy. The field experiments were conducted in Foggia during three growing seasons (2002-2003, 2003-2004, and 2004-2005). Results from this study showed that N application at sowing did not influence the cultivars performance. N applied at stem elongation increased yield and protein content provided there is adequate soil water for N uptake. In absolute terms, the best combination was the cultivar Svevo managed using 104 kg N ha-1 split between tillering and stem-elongation stage. The excessive N splitting reduces yield and does not provide any improvement in terms of protein content