Prevalencia de <i>Escherichia coli</i> enterotoxigénico y <i>Escherichia coli</i> productor de toxina shiga en cerdos sin manifestación clínica de diarrea de la provincia de Buenos Aires

El objetivo del trabajo fue determinar la prevalencia de ETEC y STEC aislados de cerdos sin manifestación clínica de diarrea. Se realizó un muestreo transversal en 11 establecimientos de producción porcina. Para la detección y caracterización genotípica de los aislamientos se utilizó PCR en tiempo final. Se detectaron 293 cerdos portadores de al menos un gen característico de STEC, ETEC o E. coli O157. El 8,3 % portaron stx1, stx2 o stx2e, el 15 % eltA o estl y el 12,3 % rfbO157. Sobre los animales detectados como portadores de genes de virulencia, se recuperaron 74 aislamientos: 21 STEC (7 portaron stx1, dos stx2 y 12 stx2e), 40 ETEC, 10 E. coli O157 no toxigénicos y tres EAEC. Los cerdos de la provincia de Buenos Aires sin signología clínica de diarrea son portadores de ETEC, STEC no-O157, E. coli O157 no toxigénicos. La mayoría de los STEC poseen la variante stx2e. Los serotipos de STEC no están asociados con diarrea neonatal, diarrea posdestete, enfermedad de los edemas en cerdos o diarrea sanguinolenta ni SUH. Los serotipos de ETEC están asociados con diarrea neonatal, diarrea posdestete o enfermedad de los edemas. Los E. coli aislados, presentaron resistencia frente a los antimicrobianos frecuentemente utilizados en las explotaciones porcinas. STEC y ETEC no están epidemiológicamente relacionados. Los resultados obtenidos conforman una base de datos para colaborar con el mejoramiento de la sanidad animal en las piaras de la provincia de Buenos Aires y conocer la portación de STEC patógenos para el ser humano.Facultad de Ciencias Veterinaria

Diseño de prácticas pre-profesionales en laboratorios de diagnóstico, investigación y producción de reactivos biológicos veterinarios

La propuesta de una Práctica Pre-Profesional en Laboratorios de Diagnóstico, Investigación y Producción de Reactivos Biológicos Veterinarios, del presente proyecto redimensiona y enfatiza aspectos que hacen a las competencias del Médico Veterinario egresado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP que son: En el Área Salud Animal: realizar, interpretar y certificar análisis microbiológicos, parasitológicos, biológicos, químicos y físicos, y técnicas de laboratorio destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales. Formular y elaborar preparados biológicos, sueros, vacunas, opoterápicos y aplicar biotecnologías y reactivos biológicos y no biológicos, destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales y certificar las calidad de los mismos. En el Área Medicina Preventiva, Salud Pública y Bromatología: realizar estudios, investigaciones y asesoramiento relativos a la vida animal, en estado de salud y enfermedad, a la zoonosis y a las enfermedades compartidas con el hombre, al mejoramiento de la producción animal y al control de las condiciones higiénico-sanitarias de dicha producción y de los productos y subproductos de origen animal.Rectorad

Categorías de Escherichia coli diarreigénicos

Escherichia coli es uno de los principales habitantes del tracto intestinal del hombre y de la mayoría de los animales. Se caracteriza por ser un grupo de bacterias genéticamente heterogéneo, cuyos miembros en general son no-patógenos. Sin embargo, una pequeña proporción, causa importantes enfermedades de distribución mundial, tanto para el hombre como para los animales. Estas cepas se clasifican en categorías en función de los factores de virulencia que presentan y de la manifestación clínica que ellas causan. Las infecciones producidas por E. coli patogénicos, pueden limitarse a las superficies mucosas o diseminarse a través del organismo. Se identifican tres síndromes clínicos diferentes: a) infecciones del tracto urinario, b) sepsis/meningitis y c) diarreas. Las cepas de E. coli aisladas de enfermedades intestinales, se agrupan principalmente en seis categorías diferentes basadas en las evidencias epidemiológicas, características fenotípicas, características clínicas de la enfermedad ocasionada y factores de virulencia específicos. Actualmente, las categorías reconocidas son: enteropatógeno (EPEC), enterotoxigénico (ETEC), enteroinvasivo (EIEC), enteroagregativo (EAEC), de adherencia difusa (DAEC) y productor de toxina Shiga (STEC). La denominación E. coli enterohemorrágico (EHEC), hace referencia a cepas que tienen asociadas las mismas características clínicas y patogénicas que el organismo prototipo O157:H7. En la práctica, EHEC se utiliza para describir a unsubgrupo de STEC/VTEC causantes de colitis hemorrágica, síndrome urémico hemolítico SUH, ocasionalmente, lesiones en el sistema nervioso central. El serotipo O157:H7 es el prototipo de más de 150 serotipos de STEC que comparten el mismo potencial patogénico. Actualmente, se considera STEC como sinónimo de EHEC.Facultad de Ciencias Veterinaria

Categorías de Escherichia coli diarreigénicos

Escherichia coli es uno de los principales habitantes del tracto intestinal del hombre y de la mayoría de los animales. Se caracteriza por ser un grupo de bacterias genéticamente heterogéneo, cuyos miembros en general son no-patógenos. Sin embargo, una pequeña proporción, causa importantes enfermedades de distribución mundial, tanto para el hombre como para los animales. Estas cepas se clasifican en categorías en función de los factores de virulencia que presentan y de la manifestación clínica que ellas causan. Las infecciones producidas por E. coli patogénicos, pueden limitarse a las superficies mucosas o diseminarse a través del organismo. Se identifican tres síndromes clínicos diferentes: a) infecciones del tracto urinario, b) sepsis/meningitis y c) diarreas. Las cepas de E. coli aisladas de enfermedades intestinales, se agrupan principalmente en seis categorías diferentes basadas en las evidencias epidemiológicas, características fenotípicas, características clínicas de la enfermedad ocasionada y factores de virulencia específicos. Actualmente, las categorías reconocidas son: enteropatógeno (EPEC), enterotoxigénico (ETEC), enteroinvasivo (EIEC), enteroagregativo (EAEC), de adherencia difusa (DAEC) y productor de toxina Shiga (STEC). La denominación E. coli enterohemorrágico (EHEC), hace referencia a cepas que tienen asociadas las mismas características clínicas y patogénicas que el organismo prototipo O157:H7. En la práctica, EHEC se utiliza para describir a unsubgrupo de STEC/VTEC causantes de colitis hemorrágica, síndrome urémico hemolítico SUH, ocasionalmente, lesiones en el sistema nervioso central. El serotipo O157:H7 es el prototipo de más de 150 serotipos de STEC que comparten el mismo potencial patogénico. Actualmente, se considera STEC como sinónimo de EHEC.Facultad de Ciencias Veterinaria

Minimum inhibitory concentration of tilmicosin and erythromycin against <i>Actinobacillus pleuropneumoniae</i> field strains isolated in Argentina

El objetivo del presente trabajo fue determinar la concentración inhibitoria mínima de tilmicosina y eritromicina frente a 27 cepas de campo de Actinobacillus pleuropneumoniae aisladas en la República Argentina. Para la realización de este estudio se utilizó la técnica de microdilución siguiendo el protocolo publicado por el National Commitee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS), Subcommitee on Veterinary Antimicrobial Susceptibility Testing, 1994 (M31-P). La CIM de tilmicosina fue de 2 µg/ml y la CIM de 4 µg/ml. El rango fue 0,25-4 µg/ml. La CIM y la CIM de eritromicina fue de 4 µg/ml. El rango de 4-1 µg/ml. La concentración bactericida mínima de tilmicosina no fue uniforme, para 15 cepas fue de 4 µg/ ml, para 10 cepas de 8 µg/ml y para 2 cepas de 16 µg/ml. Las 27 cepas de A. pleuropneumoniae aisladas en la República Argentina son sensibles a tilmicosina pudiendo utilizarse como droga de elección para el tratamiento de la pleuroneumonía porcina, no ocurriendo lo mismo con eritromicina ya que la sensibilidad observada fue intermedia.The objective of the present study was the determination of tilmicosin and erythromycin's minimum inhibitory concentrations on 27 Actinobacillus pleuropneumoniae field strains isolated in Argentina. Microdilution technique, according to guidelines of the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS), Subcommittee on Veterinary Antimicrobial Susceptibility Testing, 1994 (M31-P), was applied. MIC for tilmicosin was 2 mg/ 50 ml, while CIM was 4 µg/ml, being the range 0,25 to 4 µg/ml. For erythromycin, MIC and CIM were 4 µg/ml, being the range 4 to 1 µg/ml. Minimum bactericidal concentration for tilmicosin was not uniform, being 4 µg/ml for 15 of the tested strains, 8 µg/ml for 10 strains and 16 µg/ml for the remaining two. All A. pleuropneumoniae strains tested in the present study were sensitive to tilmicosin, therefore its use on the treatment of pleuropneumonia can be advised. This is not true for erythromycin since bacterial susceptibility was low.Facultad de Ciencias Veterinaria

Programación de la enseñanza: reflexión sobre las prácticas docentes : Experiencia transitada en el curso de Microbiología II

El trabajo que se relata, es consecuencia de un proceso de reflexión de propias prácticas docentes, a través del cual se tomó la decisión de implementar la estrategia didáctica de “Programación de la enseñanza”, en el marco de un curso de grado denominado Microbiología II, perteneciente a la carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP, entendiendo que parte de las funciones de los docentes universitarios son promover el mejoramiento didáctico de las propuestas de enseñanza e intervenir para mejorar la calidad del proceso enseñanza-aprendizaje y de las prácticas docentes universitarias.Eje 1: La enseñanza universitaria en el contexto actual: transformaciones y propuestas. Reflexiones y experiencias en la enseñanza de la Medicina Veterinaria y la Agronomía.Secretaría de Asuntos Académico

Isolation of <i>Serpulina hyodysenteriae</i> and <i>S. innocens</i> from pigs with swine disentery signs

A partir de muestras de materia fecal recolectada en bolsas de polietileno o hisopados rectales de cerdos con cuadro clínico-patológico de Disentería Porcina se aisló Serpulina hyodysenteriae y Serpulina innocens, esta última apatógena. De los tres medios de cultivos sólidos selectivos utilizados, el medio de Jenkinson et al. fue el que permitió el mayor número de aislamientos e inhibió la flora fecal normal. La identificación del género y especie se realizó sobre la base de las características morfológicas y culturales (producción de beta-hemólisis franca). El crecimiento en los medios de cultivo fue escaso. Se concluye que el aislamiento de Serpulina spp. es sencillo con la metodología indicada y útil para ulteriores estudios de sensibilidad a antimicrobianos.From faecal samples taken in polyethylene bags or rectal swabs of pigs with clinical signs of swine dysentery, Serpulina hyodysenteriae and Serpulina innocens were isolated. The latter nonpathogenic of the three selective solid culture medium in use methods being used, Jenkinson’s proved to be most effective to isolate the organisms and to inhibit the growth of normal faecal bacteria. The identification by genera and species were made on the basis of cultural and morphological differences (product of a clear beta-hemolysis). The growth in liquid culture medium was unsatisfactory. In conclusion, Serpulina spp. isolated by means of the described methodology is sample and useful for further sensitivity research for in vitro testingFacultad de Ciencias Veterinaria

Isolation of bacteria with biochemical characteristics of <i>Arcobacter cryaerophilus</i> in water of La Plata River, Argentina

Se investigó la presencia de la Familia Campylobacternceae en aguas del Río de la Plata en dos estaciones de muestreo (desembocadura de caño cloacal y río adentro) durante los meses estivales de diciembre/ febrero/marzo. De todas la muestras (12 en total) pudieron aislarse bacterias de la Familia Campylobacternceae. El genero y la especie identificada usando reacciones bioquímicas fue A. criaerophylus. A esta especie se la ha asociado con abortos bovinos y porcinos y con diarreas intermitentes en pacientes humanos homosexuales Creemos que es el primer aislamiento de esta especie de Arcobacter el país y que su hallazgo en aguas de río cobra importancia como potencial patógeno del hombre y de los animales justificando futuros estudios epidemiológicos y bacteriológicos de la misma.The presence of Family Campylobacteriacea was investigated in water of La Plata River Samples were taken from the waste discharge pipe and far away from the coast summer season (December/February/March) Bacteria of the Family Carnpylobacieraceae are isolated from all samples (n 19) isolate was identified as Arcobacter cryaerophilus by means of biochemical reactions. A cryaeropbilus was previously reponed to be associated with bovine and porcine abortions It was also recovered from the stools of homosexual human patients with intermittent diarrhoea. To the best of our knowledge this is the first report of recovery of A cryaerophifiis in our country Further studies emphasizing the microbiology and epidemiology are required to establish the role of this species of Arcobacter in animal and human health.Facultad de Ciencias Veterinaria

Isolation of <i>Serpulina hyodysenteriae</i> and <i>S. innocens</i> from pigs with swine disentery signs

A partir de muestras de materia fecal recolectada en bolsas de polietileno o hisopados rectales de cerdos con cuadro clínico-patológico de Disentería Porcina se aisló Serpulina hyodysenteriae y Serpulina innocens, esta última apatógena. De los tres medios de cultivos sólidos selectivos utilizados, el medio de Jenkinson et al. fue el que permitió el mayor número de aislamientos e inhibió la flora fecal normal. La identificación del género y especie se realizó sobre la base de las características morfológicas y culturales (producción de beta-hemólisis franca). El crecimiento en los medios de cultivo fue escaso. Se concluye que el aislamiento de Serpulina spp. es sencillo con la metodología indicada y útil para ulteriores estudios de sensibilidad a antimicrobianos.From faecal samples taken in polyethylene bags or rectal swabs of pigs with clinical signs of swine dysentery, Serpulina hyodysenteriae and Serpulina innocens were isolated. The latter nonpathogenic of the three selective solid culture medium in use methods being used, Jenkinson’s proved to be most effective to isolate the organisms and to inhibit the growth of normal faecal bacteria. The identification by genera and species were made on the basis of cultural and morphological differences (product of a clear beta-hemolysis). The growth in liquid culture medium was unsatisfactory. In conclusion, Serpulina spp. isolated by means of the described methodology is sample and useful for further sensitivity research for in vitro testingFacultad de Ciencias Veterinaria

Minimum inhibitory concentration of tilmicosin and erythromycin against <i>Actinobacillus pleuropneumoniae</i> field strains isolated in Argentina

El objetivo del presente trabajo fue determinar la concentración inhibitoria mínima de tilmicosina y eritromicina frente a 27 cepas de campo de Actinobacillus pleuropneumoniae aisladas en la República Argentina. Para la realización de este estudio se utilizó la técnica de microdilución siguiendo el protocolo publicado por el National Commitee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS), Subcommitee on Veterinary Antimicrobial Susceptibility Testing, 1994 (M31-P). La CIM de tilmicosina fue de 2 µg/ml y la CIM de 4 µg/ml. El rango fue 0,25-4 µg/ml. La CIM y la CIM de eritromicina fue de 4 µg/ml. El rango de 4-1 µg/ml. La concentración bactericida mínima de tilmicosina no fue uniforme, para 15 cepas fue de 4 µg/ ml, para 10 cepas de 8 µg/ml y para 2 cepas de 16 µg/ml. Las 27 cepas de A. pleuropneumoniae aisladas en la República Argentina son sensibles a tilmicosina pudiendo utilizarse como droga de elección para el tratamiento de la pleuroneumonía porcina, no ocurriendo lo mismo con eritromicina ya que la sensibilidad observada fue intermedia.The objective of the present study was the determination of tilmicosin and erythromycin's minimum inhibitory concentrations on 27 Actinobacillus pleuropneumoniae field strains isolated in Argentina. Microdilution technique, according to guidelines of the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS), Subcommittee on Veterinary Antimicrobial Susceptibility Testing, 1994 (M31-P), was applied. MIC for tilmicosin was 2 mg/ 50 ml, while CIM was 4 µg/ml, being the range 0,25 to 4 µg/ml. For erythromycin, MIC and CIM were 4 µg/ml, being the range 4 to 1 µg/ml. Minimum bactericidal concentration for tilmicosin was not uniform, being 4 µg/ml for 15 of the tested strains, 8 µg/ml for 10 strains and 16 µg/ml for the remaining two. All A. pleuropneumoniae strains tested in the present study were sensitive to tilmicosin, therefore its use on the treatment of pleuropneumonia can be advised. This is not true for erythromycin since bacterial susceptibility was low.Facultad de Ciencias Veterinaria