Patógenos bacterianos y parasitarios más frecuentes en cuyes de crianza familiar - comercial en tres distritos de la Provincia de Bolognesi, Departamento de Ancash en época de seca

Determina los patógenos bacterianos y parasitarios más frecuentes en cuyes de crianza familiar - comercial en tres distritos de la Provincia de Bolognesi, Departamento de Ancash. El estudio se realiza en todas las granjas de cuyes de crianza familiar - comercial de dichos distritos. Muestras de animales con signos compatibles a los agentes en evaluación, son recolectadas en el periodo del estudio. Además, se colectaron muestras de heces de camas de una población representativa. Los factores de riesgo evaluados son: tipo de crianza (productor capacitado y No capacitado), sexo (macho, hembra), raza (mejorado y criollo), grupo etareo (recría y reproductores), y localidad de origen (Aquia, Pacarenca y PamPam). Necropsia y obtención de muestras bacteriológicas, se realiza en 51 animales que muestran signos compatibles con las enfermedades en estudio, la toma de muestras de los órganos afectados se realiza con hisopos estériles y transportados en medio Stuard. Posteriormente se realiza el cultivo, aislamiento e identificación bacteriana a través de pruebas bioquímicas. Para el muestreo parasitológico, se recolectan muestras de heces frescas de 262 pozas, 131 pozas de reproductores y 131 pozas de recría; analizados por exámenes coprológicos cualitativos y cuantitativos (sedimentación y flotación, y McMaster modificado, respectivamente). Se aislan 12 agentes infecciosos bacterianos, resaltando Streptococcus zooepidermicus (19.61%); Salmonella Typhimurium “O4,12,i: H2” (3.94%); y Eimeria caviae (8.78%). No se halla asociación (Chi cuadrado; p>0.05) con el tipo de crianza practicada, ni factores de riesgo (Odds ratio) a la infección por S. zooepidermicus, S. Typhimurium, y Eimeria caviae (p>0.05).Tesi

Effect of supplementation with organic acids on productive and reproductive parameters in guinea pigs

Guinea pig production systems demand organic alternatives to improve their productivity, due to the increased demands of this type of livestock operations. The present study aimed to evaluate the effect of organic acids on the productive and reproductive indices in reproductive Guinea pigs in an intensive breeding farm in Lima. 60 pools were used with 10 Guinea pigs in each one (9 females and one male). They were randomly divided into 4 treatment groups: T1: 1mL/L, T2: 2mL/L, T3: 4mL/L; all with 15 pools in total (5 pools each with dosage of 5, 10 and 15 days, respectively), and T4: Control (15 pools without dosage); the observation period was 3 months. No significant difference was found (p> 0.05) between treatments for weight gain, percentage of maternal mortality, percentage of abortions, percentage of pregnancy, number of offspring born and percentage of viability. For the percentage of mortality of pups and average weight of the offspring, a significant difference was found (p <0.05), demonstrating that T3 reached a higher weight index at birth of offspring (T3: 147.7 / 142.7 / 146.8g) and lower percentage of mortality in rabbits (T3: 0 / 1.8 / 3.0%). No significant difference was found in terms of dosing days. It is concluded that supplementation with organic acids with T3 (4mL/L) improved the weight at birth of the offspring and the mortality percentage in kits

In vitro determination of antifungal activity of rosemary oil (Rosmarinus officinalis) on Microsporum canis

El objetivo del presente estudio fue determinar la actividad antimicótica in vitro del aceite de romero (Rosmarinus Officinalis) sobre Microsporum canis. Se aisló una cepa de M. canis a partir de muestras clínicas. El aceite de romero se obtuvo por el método de arrastre a vapor con una concentración del 100% de pureza. Mediante el método de difusión en pocillo se enfrentó la cepa de M. canis a ocho concentraciones del aceite de romero (250, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 50 000 y 100 000 ppm). Los resultados indicaron una adecuada sensibilidad de M. canis a partir de la concentración de 50 000 ppm.The aim of this study was to determine the antifungal in vitro activity of rosemary oil (Rosmarinus officinalis) against Microsporum canis. A strain of M. canis was isolated from clinical samples. The rosemary oil was obtained by the method of steam distillation with a purity of 100%. By the well diffusion method the strain of M. canis was faced against eight concentrations of rosemary oil (250, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 50 000 and 100 000 ppm). The results showed an adequate sensitivity of M. canis at a concentration of 50 000 ppm onwards

Pododermatitis ulcerativa severa infectada con Staphylococcus aureus y Proteus spp en un cuy (Cavia porcellus): reporte de caso

A case of severe ulcerative pododermatitis infected with Staphylococcus aureus and Proteus spp in a guinea pig raised in a metal cage is described. A 9-month-old female guinea pig weighing 850 g is taken to consultation for presenting discomfort when walking. Severe ulcerative pododermatitis (grade IV or V) in the hind limbs was diagnosed based on clinical signs, cytology, and radiographs. The animal was removed from the cage and placed on a flat surface. She was treated with a preparation based on 4 g of sugar and 0.5 ml of “dragon’s blood” (Croton lechleri), applying it to the lesion once a day and subsequently bandaging the affected area; in addition, oral prednisolone was used at a dose of 0.8 mg/kg every 24 hours in syrup for 14 days, and subcutaneous gentamicin at a dose of 6 mg/kg every 24 hours for a minimum of 21 days. Weekly clinical and cytology evaluations were made. The patient gradually improved, reducing the lesions, and the number of bacteria and inflammatory cells. The ulcers on the left leg closed on day 20 and on the right leg on day 26 of treatment.Se describe un caso de pododermatitis ulcerativa severa infectada con Staphylococcus aureus y Proteus spp en un cuy criado en jaula metálica. Un cuy hembra de 850 g y 9 meses de edad es llevado a consulta por presentar molestias al caminar. Se diagnosticó pododermatitis ulcerativa severa (grado IV o V) en extremidades posteriores basándose en signos clínicos, citología y radiografías. Se retiró al animal de la jaula y fue colocado en superficie plana. Se le trató con un preparado a base de 4 g de azúcar y 0.5 ml de sangre de grado (Croton lechleri), aplicándose en la lesión una vez al día y con posterior vendaje del área afectada; además se utilizó prednisolona oral a dosis de 0.8 mg/kg de p.v. cada 24 horas en jarabe por 14 días, y gentamicina subcutánea a dosis de 6 mg/kg p.v. cada 24 horas por un mínimo de 21 días. Se hicieron evaluaciones clínicas y de citología semanales. La paciente mejoró gradualmente, reduciendo las lesiones, el número de bacterias y de células inflamatorias. Las úlceras de la pata izquierda cerraron en el día 20 y de la pata derecha en el día 26 del tratamiento

Seroprevalencia de anticuerpos contra el virus de la diarrea viral bovina en bovinos de crianza extensiva en tres distritos de Ayacucho, Perú

The present study aimed to determine the seroprevalence of antibodies against bovine viral diarrhoea virus (BVDV) in the districts of Chumpi, Coracora and Pullo, Ayacucho region, in March 2018. In total, 460 blood samples were collected from cattle from both sexes and older than four months of age, from rural communities under extensive breeding system. The serum samples were analysed using a commercial indirect ELISA kit. The results showed that 82.56 ± 3.44% (367/460) of the animals presented antibodies against BVDV, with the greatest corrected prevalence in Pullo (89.74 ± 2.75%; 83/96). The high corrected prevalence reported shows a wide distribution of the disease.El presente estudio tuvo por objetivo determinar la seroprevalencia de anticuerpos contra el virus de la diarrea viral bovina (VDVB) en los distritos de Chumpi, Coracora y Pullo, región de Ayacucho, en marzo de 2018. Se recolectaron 460 muestras de sangre de bovinos de ambos sexos y mayores de cuatro meses de comunidades campesinas con manejo extensivo. Las muestras de suero fueron analizadas mediante un kit comercial de ELISA indirecta. El 82.56 ± 3.44% (367/460) de los animales presentaron anticuerpos contra el VDVB, presentándose en Pullo la mayor prevalencia corregida (89.74 ± 2.75%; 83/96). La alta prevalencia corregida que se reporta evidencia una amplia distribución de la enfermedad

Actividad antimicrobiana del aceite esencial del kion (Zingiber officinale) sobre cepas de Streptococcus causantes de linfadenitis cervical en cuyes

The aim of this study was to determine the antimicrobial effect of ginger essential oil (Zingiber officinale) on Streptococcus strains that cause cervical lymphadenitis in guinea pigs (Cavia porcellus). Ginger essential oil was obtained through steam distillation, achieving a yield of 0.06%, where the majority component was α-Citral (21.11%). Abscesses were collected from animals with a positive diagnosis for cervical lymphadenitis in commercial farms. Twenty strains from clinical cases, 16 Streptococcus pyogenes strains, and 4 Streptococcus equi subsp zooepidemicus strains were identified and isolated. Four concentrations (65, 45, 25 and 5%) of the essential oil and three repetitions for each isolated strain were used. The largest average diameter of the inhibition halo was 15.12 m and 14.73 mm for strains of S. pyogenes and S. equi subsp zooepidemicus at a concentration of 65% with a limit sensitivity (SL) and medium sensitivity (SM) respectively according to the Duraffourd et al. scale. (1986), while concentrations of 25% and 45% had a limit sensitivity value (SL) of 9.53 mm and 12.19 mm for S. pyogenes; meanwhile mean values of 9.93 mm and 12.81 mm for S. equi spp zooepidemicus. The essential oil of ginger has in vitro antimicrobial activity against S. pyogenes and S.equi subsp zooepidemicus strainsEl objetivo del estudio fue determinar el efecto antimicrobiano del aceite esencial del kion (Zingiber officinale) sobre cepas de Streptococcus causantes de linfadenitis cervical en cuyes (Cavia porcellus). El aceite esencial de kion se obtuvo a través de la destilación por arrastre de vapor, logrando un rendimiento de 0,06%, donde el componente mayoritario fue α-Citral (21,11%). Se recolectaron abscesos de animales con diagnóstico positivo a linfadenitis cervical provenientes de granjas comerciales. Se identificaron y aislaron 20 cepas de casos clínicos, 16 de Streptococcus pyogenes y 4 de Streptococcus equi subsp zooepidemicus. Se trabajó con cuatro concentraciones (65, 45, 25 y 5%) del aceite esencial y tres repeticiones por cada cepa aislada. El mayor diámetro de halo de inhibición en promedio fue 15,12 mm y 14,73 mm para cepas de S. pyogenes y S. equi subsp zooepidemicus en la concentración al 65% con un valor de sensibilidad límite (SL) y sensibilidad media (SM), respectivamente según la escala Duraffourd et al. (1986); mientras que las concentraciones del 25 y 45% tuvieron un valor de SL de 9,53 mm y 12,19 mm para S. pyogenes; en tanto valores promedio de 9,93 mm y 12,81 mm para S. equi spp zooepidemicus. El aceite esencial del kion presenta actividad antimicrobiana in vitro frente a cepas S. pyogenes y S. equi subsp zooepidemicus

Seroprevalencia de anticuerpos contra cepas lisas de Brucella en ovinos Junín de la SAIS Túpac Amaru, Perú

The aim of this study was to determine the seroprevalence of antibodies against smooth strains of Brucella (B. abortus, B. mellitensis and B. suis) in Junín breed sheep of SAIS Tupac Amaru, Peru. Serum samples (n=926) were analysed with a commercial indirect ELISA kit (IDEXX Brucellosis Serum). Only one sample was positive. The beta-pert stochastic simulation program (@Risk) determined a minimum prevalence of 0.10037% and a maximum of 0.11563%.El objetivo del estudio fue determinar la seroprevalencia de anticuerpos contra Brucella de tipo lisas (B. abortus, B.mellitensis y B. suis) en ovinos de la raza Junín de la SAIS Tupac Amaru, Perú. Se analizaron 926 sueros con un kit comercial de ELISA indirecto (IDEXX Brucellosis Serum). Solo una muestra resultó positiva. El programa de simulación estocástica beta-pert (@Risk) determinó una prevalencia mínima de 0.10037% y máxima de 0.11563%

CONCORDANCIA ENTRE EL CULTIVO MICOLÓGICO Y LA CITOPATOLOGÍA EN EL DIAGNÓSTICO DE DERMATOFITOSIS EN CUYES

La dermatofitosis es una enfermedad que afecta al estrato córneo de la piel, pelo y uñas de los cuyes, causando un mal aspecto en la carcasa, afectando su comercialización, y generando pérdidas económicas. Se colectaron 189 muestras de cuyes con lesiones dermatológicas en granjas de crianza intensiva; las cuales fueron analizadas mediante cultivo micológico y citopatología en el Laboratorio de Microbiología y Microscopía de la Universidad Científica del Sur. Se halló una frecuencia de dermatofitosis de 18.5 5.5% por cultivo micológico y 43 7.1% por citopatología; según el estrato etario la frecuencia de dermatofitosis fue de 0% / 0% en lactantes, 25.6% / 62% en recría y 4.8% / 6% en reproductores, por cultivo micológico y citopatología, respectivamente. Según la ubicación de la lesión la frecuencia de dermatofitosis fue mayor en las regiones frontal y nasal, con 41.7% / 70% y 28.1% / 67%, por cultivo micológico y citopatología, respectivamente; en cuanto al tipo de instalación, se presentó una frecuencia de 0% / 0% en animales criados en jaulas, y 26.5% / 61% en animales de crianza en poza, por la técnica de cultivo micológico y citopatología, respectivamente. Al evaluar el grado de concordancia entre ambas técnicas se halló un valor de Kappa (k) igual a 0.46, considerada moderada.// Dermatophytosis is a disease that affects the stratum corneum of the skin, hair and nails in guinea pigs, causing bad aspect of the carcass, affecting its commercialization and generating economic losses. For the study 189 samples of guinea pigs with dermatological lesions were collected in intensive breeding farms; the guinea pigs were analyzed by cytopathology and mycological culture in the Laboratory of Microbiology and Microscopy of Universidad Científica del Sur. The frecuency of dermatophytosis was 18.5 5.5% by mycological culture and 43 7.1% by cytopathology; according to the age stratum, the dermatophytosis frecuency was 0% / 0% in breeding, 25.6% / 62% in rearing, and 4.8% / 6% in reproductive guinea pigs by mycological culture and cytopathology, respectively. About the location of the lessions, a frequency of 0% / 0% was found in cages by both techniques, while for animals raised in pools a frequency of 26.5% / 61% was found by culture and cytopathology, respectively. The grade of congruity between these two tests was determined by the value of Kappa (k) equal to 0.46. The result indicates that there is a moderate degree of association

Determinación de anticuerpos contra serovares de Leptospira spp en cuyes de crianza familiar-comercial en Cajabamba, Perú

The aim of this study was to determine antibodies against five serovars of Leptospira spp in guinea pigs of family-commercial breeding in Cajamarca, Peru. Blood samples were collected from 242 apparently healthy guinea pigs destined for consumption on five farms. The sera were processed using the microagglutination test (MAT), considering titers &gt;1/100 as seropositive. Reference strains from the serovars Bratislava, Canicola, Hardjo, Icterohaemorrhagiae and Pomona were used. Seroprevalences of 40.50% (98/242) (95% CI: 34.3-46.7%) were found to antibodies against Leptospira spp. The reactive serovars were Icterohaemorrhagiae (19.01%, 46/242), Canicola (16.53%, 40/242) and Pomona (8.68%, 21/144). There was no seroreactivity to Bratislava and Hardjo serovars. There was no statistical association with sex or farm. Seropositivity indicates exposure and circulation of Leptospira spp, which represents a public and animal health risk.El presente estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de anticuerpos de cinco serovares de Leptospira spp en cuyes de crianza familiar-comercial en Cajamarca, Perú. Se colectaron muestras de sangre de 242 cuyes, aparentemente sanos y destinados a consumo de cinco granjas. Los sueros fueron procesados mediante la prueba de microaglutinación (MAT), considerando títulos &gt;1/100 de serorreactividad como seropositivos. Se utilizaron cepas de referencia de los serovares Bratislava, Canicola, Hardjo, Icterohaemorrhagiae y Pomona. Se encontraron seroprevalencias de 40.50% (98/242) (IC95%: 34.3-46.7%) de anticuerpos contra Leptospira spp. Los serovares reactivos fueron Icterohaemorrhagiae (19.01%, 46/242), Canicola (16.53%, 40/242) y Pomona (8.68%, 21/144). No hubo serorreactividad para los serovares Bratislava y Hardjo. No hubo asociación estadística con las variables sexo o granja. La seropositividad indica exposición y circulación de Leptospira spp, lo cual representa un riesgo de salud pública y salud animal

Resistencia antimicrobiana de cepas aisladas de Escherichia coli en alimentos tipo BARF para perros en Lima, 2019

The aim of this study was to determine the presence of strains of Escherichia coli (E. coli) and antimicrobial resistance in BARF-type foods (Biologically Appropriate Raw Foods) for dogs, marketed in districts of Lima, Peru. In total, 124 samples of frozen raw diets belonging to 15 commercial brands were analysed, each sample from a different batch. The standard microbiological isolation was carried out using MacConkey and EMB culture media, and their identification through biochemical tests. For the serotyping of E. coli O157, a Latex test (Oxoid TSMX4147C) was used with latex particles sensitized with antibodies reactive to the somatic antigen O157, and for the identification of the H7 antigen, a similar specific Latex test (RIM E. coli O157: H7 Latex Test - Oxoid TSMX9410).The 65.3% (81/124; 95% CI: 56.9-73.7%) of the samples were positive for E. coli. Of the total colonies positive for E. coli, 38.2% were resistant to the 12 antimicrobials under study.El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de cepas de Escherichia coli (E. coli) y resistencia antimicrobiana en alimentos tipo BARF (Alimentos crudos biológicamente apropiados) para perros, comercializados en distritos de Lima, Perú. Se analizaron 124 muestras de dietas crudas congeladas pertenecientes a 15 marcas comerciales, cada muestra de distinto lote. Se realizó el aislamiento microbiológico estándar haciendo uso de medios de cultivo MacConkey y EMB, y su identificación por medio de pruebas bioquímicas. Para la serotipificación de E. coli O157 se utilizó Látex test (Oxoid TSMX4147C) con partículas de látex sensibilizadas con anticuerpos reactivos al antígeno somático O157, y para la identificación del antígeno H7, similar Látex test específico (RIM E. coli O157:H7 Latex Test - Oxoid TSMX9410). El 65.3% (81/124; IC95%: 56.9-73.7%) de las muestras fueron positivas a E. coli. Del total de colonias positivas a E. coli, 38.2% fueron resistentes a los 12 antimicrobianos en estudio