El bambú (Guadua angustifolia spp.) como alternativa de conducción para un sistema de riego por multicompuertas

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Recursos HídricosEn el presente trabajo se propone utilizar el bambú como alternativa de conducción para un sistema de riego por multicompuertas, los altos costos que generan las tuberías de conducción para el riego han permitido que muchos agricultores no cuenten con estos implementos, es por ello que en esta investigación se tuvo como objetivo utilizar al bambú como tubería de conducción en zonas donde abunda esta especie vegetal, caracterizando hidráulicamente al bambú, para ello se determinó la rugosidad, su máxima presión de trabajo, se elaboró una guía para la selección de diámetros de bambú en condiciones de pendiente y en condiciones de carga de presión. El valor de rugosidad absoluta del bambú obtenido mediante la ecuación de Colebrook – White, es de Ks = 0.0161 metros, el coeficiente de rugosidad por Hazen – Williams, es de C = 50 y el coeficiente de rugosidad de Manning, es de n = 0.0232, estos coeficientes podrán ser utilizados para el diseño de tuberías de bambú, utilizando cualquiera de las ecuaciones ya mencionadas. También se comparó los resultados de pérdida de carga estimados por los tres métodos, versus los valores medidos obtenidos en laboratorio, se determinó mediante indicadores estadísticos, como el error cuadrático medio “ECM” y el coeficiente de eficiencia “CE”, estos indicadores no presentaron diferencias significativas, aunque se observó que el método de Hazen- Williams obtuvo un mayor acercamiento que los demás métodos, del análisis de velocidades se puede afirmar que a partir de velocidades superiores a 0.8 m/s, se produce un cambio en el comportamiento de la pérdida de carga, aumentando potencialmente. Respecto a la máxima presión de trabajo del bambú, se determinó que soporta presiones hasta de 30 PSI o 20 mca aproximadamente, a partir de presiones superiores a las mencionadas, se producen fugas en las uniones.In the present work it is proposed to use bamboo as an alternative for conduction material for a floogates irrigation system, the high costs generated by the irrigation pipes have allowed many farmers not to have these implements, which is why that in this investigation the objective was to use bamboo as a pipeline in areas where this plant species abounds, hydraulically characterizing the bamboo, for this the roughness was determined, its maximum working pressure, a guide was prepared for the selection of diameters of bamboo in conditions of slope and under conditions of pressure loading. The absolute rugosity value of the bamboo obtained by the Colebrook - White equation is Ks = 0.0161 meters, the roughness coefficient by Hazen - Williams is C = 50 and the roughness coefficient of Manning is n = 0.0232, these coefficients can be used for the design of bamboo pipes, using any of the aforementioned equations. We also compared the results of load loss estimated by the three methods, versus the measured values obtained in the laboratory, was determined by statistical indicators, such as the mean square error "MSE" and the coefficient of efficiency "CE", these indicators did not present significant differences, although it was observed that the Hazen-Williams method obtained a greater approach than the other methods, from the velocity analysis it can be affirmed that from speeds higher than 0.8 m / s, a change in the behavior of the loss of charge, potentially increasing. Regarding the maximum working pressure of the bamboo, it was determined that the bamboo supports pressures up to 30 PSI or 20 mwc approximately, from pressures higher than those mentioned, leaks occur in the joints.Tesi

Implementación de varios niveles de harina de botón de oro (Tithonia diversifolia) para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de engorde

La investigación se realizó en la parroquia Valle Hermoso, localizada en el km 10 Vía los Bancos  Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. El objetivo de la investigación fue determinar los parámetros productivos (peso inicial, peso final, ganancia de peso y mortalidad). Se aplicó un Diseño Completo al Azar con 4 tratamientos (0%, 10%, 15% y 20% de harina de botón de oro) 10 cuyes por unidad experimental. Se aplicó la prueba de rangos de significancia de Tukey (P≤0,05). En peso inicial sin de harina de botón de oro en dieta el que mayor peso presento fue T1 700.8 g, el peso final T1 fue el que mayor peso mostró con el 10 % de harina de botón de oro con un peso de 805 g,  la mayor ganancia de peso fue del T1 (10% harina botón de oro) con 104. 2 g siendo altamente significativo y para la conversión alimenticia lo registró el tratamiento T3 (20%  harina botón de oro) con 3.81. Los tratamientos presentaron la misma mortalidad con promedio de 1 cuy. La mejor relación beneficio/costo fue T1:10% harina de botón de oro con $ 1.15 dólares representando una utilidad de 0.15 ctvs

Estado del arte de bioplástico proveniente de los residuos agroindustriales del plátano (musa paradisiaca), para la producción de envases biodegradables

The drinking water service of the Quiroga parish has drawbacks, because the water they use for treatment presents risks of contamination, high levels of turbidity, which causes a long delay in the purification process. The objective of the project consisted in the capture of raw water and its conduction to the treatment plant, the place chosen for the capture is 1500 m from the Quiroga parish within the La Esperanza dam. It should be noted that the reservoirs have a system for evacuating excess water within the main wall, called filtering galleries. The variables that were measured were the hydraulic ones. Finding a flow in these galleries of approximately 10 L / s that could supply water without interruption, projecting the Quiroga parish to a future population of 2358 inhabitants projected to 20 years, the average daily flow (Qmd) was 3 L / s. The maximum daily flow (QMD) was 4.50 L / s, the maximum hourly flow (QMH) was 6 L / s. The storage volume gave us an amount of 195 m ^ 3. The flow of the source was 9.01 L / s. The catchment flow was 5.40 L / s. The flow of the conduction was 4.95 L / s. The treatment plant will be able to supply 4.95 L / s. The study includes all the capture, conduction and interconnection processes with the existing treatment plant for which the necessary hydraulic calculations based on the standards were made.El presente trabajo está dirigido a investigadores enfocados en la realización de productos bioplásticos, interesados en mitigar la contaminación ambiental por el uso excesivo de plásticos provenientes de petróleo. Se realizó un análisis bibliográfico sobre la base de varias investigaciones acerca de la obtención y beneficio de los biopolímeros a partir de subproductos y residuos agroindustriales provenientes del plátano. De esta manera se establecieron los métodos de extracción del almidón, los procesos para la obtención de bioplástico y se determinaron aquellas investigaciones donde se estudian los envases biodegradables utilizando como materia prima los residuos del plátano. Por lo que precede los residuos más usados en la obtención del almidón son: el raquis, pseudotallo, cáscara y hojas; los materiales utilizados para su producción en su mayoría son:  la glicerina, vinagre y agua destilada; los métodos para su extracción en que se basan las investigaciones analizadas, básicamente son: en seco, húmedo, neutro y  acetilación; la mayoría de los autores han utilizado el método húmedo debido a que se obtiene un  mayor rendimiento, en torno al  56% de almidón, utilizando  la cáscara del plátano como materia prima. Con esto se podría definir los productos utilizados para la elaboración del bioplástico las principales son: almidón, agua destilada, glicerina y ácido acético, las características que deben tomar en cuenta es la densidad(0,6049g/m3), flexibilidad, peso(1.2098g) y el tiempo de degradación(0,009g/día), para los envases se tiene que analizar los porcentajes de ceniza(1%), humedad(11.6%) y la cantidad de pH(7,84%), gramaje(98,7654 g/m2), densidad(19753,086 g/m3) y espesor(0,0416mm) del material

Evaluación de caldos microbiales en el rendimiento del cultivo de maní (cultivar INIAP-380)

This study investigated the effect of two microbial broths, fish head broth (CCP1) and amino acid fortified broth (CFA2), on the crop yield of peanuts, variety INIAP 380. A randomized complete block experimental design was used with three doses of each broth. Treatment T3 (375 ml of CFA2) increased the height of the plant, T4 (125 ml of CFA2) increased the number of flowers, T2 (250 ml of CCP1) increased germination and T4 (375 ml of CFA2) the weight of the pod improved, resulting in a yield higher than 1.80 tons/ha. T2 (250 ml of CCP1) was the most cost effective. The microbial broths influence the height of the plant, number of flowers, germination and weight of the pod, which highlights its importance to improve the productivity and profitability of the peanut crop. Therefore, it is necessary to continue researching and exploring the potential of microbial broths in the agricultural field.En este estudio se investigó el efecto de dos caldos microbiales, caldo de cabeza de pescado (CCP1) y caldo fortificado de aminoácidos (CFA2), en el rendimiento del cultivo de maní, variedad INIAP 380. Se usó un diseño experimental en bloques completos al azar con tres dosis de cada caldo. El tratamiento T3 (375 ml de CFA2) incrementó la altura de planta, el T4 (125 ml de CFA2) aumentó el número de flores, el T2 (250 ml de CCP1) elevó la germinación y el T4 (375 ml de CFA2) mejoró el peso de la vaina, resultando en un rendimiento superior de 1.80 toneladas/ha. T2 (250 ml de CCP1) fue el más rentable. Los caldos microbiales influyen en la altura de planta, número de flores, germinación y peso de la vaina, lo que resalta su importancia para mejorar la productividad y rentabilidad del cultivo de maní. Por lo tanto, es necesario continuar investigando y explorando el potencial de los caldos microbianos en el ámbito agrícola

Reciclaje profesional: una alternativa para la capacitación del docente de la carrera de agropecuaria

The present work aims to propose a set of actions for professional recycling as a way of training agricultural teachers in the province of Camagüey. Analysis-synthesis, historical-logic were used for the study and tendencies of the overcoming of ETP teachers, induction-deduction oriented to the conceptual interpretation of the object from the existing scientific knowledge. The documentary review of teacher evaluations and individual work plans was considered to determine technical deficiencies and individual work plans, a survey of teachers and managers. The proposal was elaborated from the previous diagnosis that allowed to identify that there are insufficiencies in the professional performance of the agricultural teachers of the institution. The proposal establishes a plan of planned, organized, controlled and duly coordinated actions between training and production entities, which will contribute to the scientific, technical and technological updating of teachersEl presente trabajo tiene como objetivo proponer un conjunto de acciones para el reciclaje profesional como vía de capacitación del docente agropecuario en la provincia de Camagüey.  Se emplearon, análisis- síntesis, histórico-lógico para el estudio y tendencias de la superación de los profesores de la ETP, inducción–deducción orientado a la interpretación conceptual del objeto desde los conocimientos científicos existentes. Se consideró la revisión documental de evaluaciones profesorales y planes individuales de trabajo para determinar las deficiencias técnicas y planes de trabajo individuales, encuesta a docentes y directivos. Se elaboró la propuesta a partir del diagnóstico previo que permitió identificar que existen insuficiencias en el actuar profesional de los docentes agropecuarios de la institución. La propuesta establece un plan de acciones planificadas, organizadas, controladas y debidamente coordinadas entre las entidades de formación y las productivas, lo que contribuirá a la actualización científica, técnica y tecnológica, de los docentes.&nbsp

Estilos de aprendizaje en la carrera de ingeniería en agropecuaria

The objective of this study was to identify the learning styles preferred by students of the Agricultural Engineering career, to guarantee their teaching-learning process, which serves as a basis for designing future teaching and methodological strategies by teachers. The second year students were selected as a preamble to the subject (Animal Health), the first practical subject with live animals in the curriculum of this career. The information that was collected was stored in excell, in which a file that generates the inventory itself through a Google Form. Attributes related to date, time, and modality were eliminated as they were irrelevant to achieve the objective set. The statistical program SPSS 25.0 for Windows was used. The validity of the Felder-Silverman Inventory was analyzed through the application of an exploratory factor analysis with Varimax rotations and the Cronbach test was applied for the reliability of the different dimensions of the test. It was concluded that in the surveyed students there was a balance between the different learning proposed by this inventory, although a trend towards active, sensory and visual learning could be appreciated. The sequential and global styles were completely balanced.El objetivo del presente estudio fue, identificar los estilos de aprendizaje preferidos por los estudiantes de la carrera de ingeniería Agropecuaria, para garantizar su proceso de enseñanza aprendizaje, que sirva como base para diseñar estrategias didácticas y metodológicas futuras por parte de los docentes. Fueron seleccionados los estudiantes del segundo curso, como preámbulo de la asignatura (Sanidad Animal), primera materia práctica con animales vivos en el currículo de esta carrera. La información que se recolectó, fue almacenada en excell, en el que archivo que genera el propio inventario a través de un Formulario de Google. Fueron eliminados los atributos relacionados con fecha, hora, modalidad, por ser irrelevantes para lograr el objetivo trazado. Se empleó el programa estadístico SPSS 25.0 para Windows.  La validez del Inventario de Felder-Silverman se analizó a través de la aplicación de un análisis factorial exploratorio con rotaciones Varimax y para la confiabilidad de las diferentes dimensiones del test se aplicó la prueba de Cronbach. Se concluyó que en los estudiantes encuestados existía un equilibro entre los distintos aprendizajes propuestos por este inventario, aunque se pudo apreciar una tendencia hacia el aprendizaje activo, sensorial y visual, Los estilos secuencial y global, estuvieron completamente equilibrados

Phytotherapy in Quail Production (Coturnix coturnix japonica)

El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de una tintura de ajo (Allium sativum) más orégano (Origanum vulgare) en la terapéutica de la coccidiosis y su repercusión en los parámetros productivos de la codorniz. Con cuatro tratamientos: T1 (libre de coccidiostático), T2 (Sulfaquinoxalina Sódica 34 mg + Vitamina K a razón de 10 mL por cada 3.5 litros de agua), T3 (balanceado libre de coccidiostático + 10% de tintura distribuidos en 10 mL tintura/1litro de agua), T4 (balanceado libre de coccidistático + 20% de tintura distribuidos en 20 mL de tintura/1litro de agua). La tintura se elaboró a partir de una solución madre de ambos aditivos por el método de maceración. Se empleó un diseño completamente al azar con seis repeticiones; cada unidad experimental conformada por cinco aves. Para establecer las diferencias entre medias de los tratamientos se empleó la prueba de Tukey (P≤0.05). Se evaluaron las variables: ganancia de peso, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, masa del huevo, porciento de postura. Los resultados indicaron que el tratamiento más favorable fue el balanceado libre de coccidiostático + 20% de tintura (Ajo y orégano) distribuidos en 20 mL de tintura/L de agua (T4). La coprología se analizó con la prueba cuantitativa de flotación en tubo de ensayo para el diagnóstico parasitológico veterinario; al inicio y final de la investigación; se registró una disminución significativa del número de ooquistes de coccidias por gramos de heces en los tratamientos T3, T4 al final de experimento.The objective of this research was to evaluate the effect of a tincture of garlic (Allium sativum) plus oregano (Origanum vulgare) in the treatment of coccidiosis and its repercussion on the productive parameters of quail. With four treatments: T1 (free of coccidiostatic), T2 (Sulfaquinoxaline Sodium 34 mg + Vitamin K at a rate of 10 mL per 3.5 liters of water), T3 (balanced free of coccidiostatic + 10% tincture distributed in 10 mL tincture / 1 liter of water), T4 (balanced coccidistatic free + 20% tincture distributed in 20 mL of tincture / 1 liter of water). The tincture was made from a stock solution of both additives by the maceration method. A completely randomized design with six replications was used; each experimental unit made up of five birds. To establish the differences between means of the treatments, the Tukey test (P≤0.05) was used. The variables were evaluated: weight gain, feed consumption, feed conversion index, egg mass, percentage of laying. The results indicated that the most favorable treatment was the balanced coccidiostatic free + 20% tincture (Garlic and oregano) distributed in 20 mL of tincture / L of water (T4). The coprology was analyzed with the quantitative flotation test in a test tube for the veterinary parasitological diagnosis; at the beginning and end of the investigation; a significant decrease in the number of coccidial oocysts per gram of feces was recorded in treatments T3, T4 at the end of the experiment

Crecimiento, producción y estado fitosanitario de plantas de nabo (brassica napus l.) a la aplicación de quitosano y bacterias promotoras del crecimiento vegetal

The objective of this work was to determine the effect of bioproducts on the growth and phytosanitary status of turnip plants, this with the main purpose of determining the viability in the use of ecological alternatives such as chitosan and inoculants made with strains of Bradyrhizobium japonicum, with a view to contribute to the implementation of more sustainable practices in turnip production. The present study took place at the “La María” campus of the Quevedo State Technical University, Los Ríos province, Ecuador. The methodology that was used was a completely randomized design (dca), consisting of 6 treatments in triplicate; the treatments consisted of the application of: 1) Chitosan of high molecular weight, 2) Chitosan of low molecular weight; 3) B. japonicum; 4) B. japonicum + high molecular weight chitosan; 5) B. japonicum + Chitosan of low molecular weight and 6) control. The turnip seeds were soaked for 2 hours in each of the treatments before planting later, the treatments were applied at 10, 20 and 30 days. To see the differences between the treatments, the Tukey test was implemented (p≤ 0, 05). The results determined that the highest emergence rate of turnip seeds was those obtained embedded with the T5 treatment (Chitosan underweight + bacteria) with a record of 49, 45%. Regarding productive parameters such as: leaf length, plant height, root length and yield per hectare, the treatments that included the use of high molecular weight chitosan stood out, in the same way, it occurred during the evaluation of the state phytosanitary, demonstrating great efficiency in turnip production under the agroclimatic conditions present in the area.El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de bioproductos en el crecimiento, producción y estado fitosanitario en plantas de nabo, teniendo en cuenta la viabilidad en el uso de quitosano e inoculantes elaborados a partir de cepas de Bradyrhizobium japonicum, para contribuir con prácticas más sostenible en este cultivo. La presente investigación fue realizada en el campus “La María” de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, provincia de los Ríos, Ecuador. La metodología: un diseño completamente al azar (DCA), conformado por 6 tratamientos triplicados: 1) Quitosano de alto peso molecular, 2) Quitosano de bajo peso molecular; 3) B. japonicum; 4) B. japonicum + Quitosano de alto peso molecular; 5) B. japonicum + Quitosano de bajo peso molecular y 6) testigo. Las semillas de nabo fueron embebidas por 2 horas en cada tratamiento antes de su plantación, los tratamientos se aplicaron a los 10, 20 y 30 días. Para la comparación entre medias se empleó el test de Tukey (p≤ 0,05). Los resultados determinaron, que la mayor tasa de emergencia de las semillas de nabo las obtuvo aquellas embebidas con el tratamiento T5 (Quitosano bajo peso + bacteria) con un registro del 49,45%. Los parámetros productivos estudiados fueron: longitud de la hoja, altura de la planta, longitud radicular y rendimiento por hectárea, destacaron los tratamientos con el uso de quitosano de alto peso molecular, así mismo, ocurrió durante la valoración del estado fitosanitario manifestando una gran eficiencia productiva de nabo en las condiciones agroclimáticas de la zona

Antibioterapia natural para el tratamiento de la coccidiosis y su repercusión en el comportamiento productivo del broiler

The objective of this study was to assess the inclusion of a 10% and 20% garlic mother tincture (Allium sativum) and oregano (Origanum vulgare) in the treatment of coccidiosis and its impact on the productive parameters of broiler chicken. The field work lasted 6 weeks. It was carried out at the Experimental Farm "La María", of the State Technical University of Quevedo, Los Ríos, Ecuador. A completely randomized design (DCA) was used, with four treatments and six repetitions; each experimental unit made up of five birds. To establish the differences between means of the treatments, the Tukey test (P≤0.05) was used. The variables: weight gain, feed consumption, feed conversion index, carcass yield and parasite load were evaluated through the coccidial oocyst count. The first three variables were not significantly affected (P> 0.05); yes positively in carcass performance (76.66 and 77.25%) in treatments 3 and 4. The coproparasitic analysis was analyzed by the MacMaster method (Adapted from the Hamet methodology, 1981), stool samples were taken fecal at the beginning and end of the investigation; A significant decrease in the number of coccidial oocysts per gram (OPG) of feces was recorded in treatments T3 and T4 at the end of the experiment.El presente estudio se trazó como objetivo valorar la inclusión de una tintura madre de ajo (Allium sativum) y orégano (Origanum vulgare) al 10% y 20% en el tratamiento de la coccidiosis y su repercusión sobre los parámetros productivos del pollo broiler. El trabajo de campo tuvo un tiempo de duración de 6 semanas. Se realizó en la Finca Experimental “La María”, de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Los Ríos, Ecuador. Se empleó un diseño completamente al azar (DCA), con cuatro tratamientos y seis repeticiones; cada unidad experimental conformada por cinco aves. Para establecer las diferencias entre medias de los tratamientos se utilizó la prueba de Tukey (P≤0.05). Se evaluaron las variables: ganancia de peso, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, rendimiento a la canal y la carga parasitaria a través del conteo de ooquistes de coccidias. Las tres primeras variables no se vieron afectadas significativamente (P>0.05); sí positivamente en el rendimiento a la canal (76,66 y 77,25%) en los tratamientos 3 y 4.  El análisis coproparasitario se analizó por el método MacMáster (Adaptado de la metodología de Hamet, 1981), se tomaron muestras de heces fecales al inicio y final de la investigación; se registró una disminución significativa del número de ooquistes de coccidias por gramos (OPG) de heces en los tratamientos T3 y T4 al final de experimento

Respuesta agronómica de plantas de tomate solanum lycopersicum L. a la aplicación de bradyrhizobium japonicum y quitosano

The present investigation was carried out to determine the agronomic response of tomato plants (Solanum lycopersicum L.) to the application of Bradyrhizobium japonicum and chitosan of high and low molecular weight. For the analysis, 6 treatments were established 1) high molecular weight chitosan, 2) low molecular weight chitosan; 3) B. japonicum; 4) B. japonicum + high molecular weight chitosan; 5) B. japonicum + low molecular weight chitosan and 6) experimental trial with 3 replicates randomly distributed in a completely randomized design (DCA). For the comparison between means, the Tukey test (p≤0.05) was used. The seeds were soaked for two hours in the different treatments, after transplanting, the applications will be made during their development at 30, 60 and 90 days. The results determined that the highest rate of emergence of obtuse tomato seeds those soaked with the treatment T1 (QAPM) and T4 (BFN + QAPM) obtained the best results with 91.50 and 90.54%. Regarding productive parameters such as: leaf length, plant height, root length and yield per hectare, the treatments that include the use of low molecular weight chitosan and the Bradyrhizobium japonicum inoculant will be highlighted, obtaining in most of the cases a better record on the other treatments.La presente investigación se desarrolló para determinar la respuesta agronómica de plantas de tomate (Solanum lycopersicum L.) a la aplicación de Bradyrhizobium japonicum y quitosano de alto y bajo peso molecular. Para el análisis, se establecieron 6 tratamientos 1) Quitosano de alto peso molecular, 2) Quitosano de bajo peso molecular; 3) B. japonicum; 4) B. japonicum + Quitosano de alto peso molecular; 5) B. japonicum + Quitosano de bajo peso molecular y 6) testigo experimental con 3 repeticiones distribuidos aleatoriamente en un diseño completamente al azar (DCA). Para la comparación entre medias se empleó el test de Tukey (p≤ 0,05). Las semillas se embebieron por dos horas en los distintos tratamientos, posterior al trasplante se realizaron aplicaciones durante su desarrollo a los 30, 60 y 90 días. Los resultados determinaron que, la mayor tasa de emergencia de las semillas de tomate las obtuvo aquellas embebidas con el tratamiento T1 (QAPM) y T4 (BFN+QAPM) obtuvieron los mejores resultados con 91,50 y 90,54%. En lo que respecta a parámetros productivos como: longitud de la hoja, altura de la planta, longitud radicular y rendimiento por hectárea, destacaron los tratamientos que incluyeron el uso de quitosano de bajo peso molecular y el inoculante de Bradyrhizobium japonicum, obteniendo en la mayoría de los casos un mejor registro por encima de los demás tratamientos