ESTUDO COM CONSUMIDORES DE CINCO MARCAS DE DOCE DE BANANA COMERCIALIZADAS NO SUL DE SANTA CATARINA

Objetivou-se avaliar o potencial de consumo e o atributo cor sobre a preferência do consumidor de cinco marcas comerciais  de doce de banana. Os dados obtidos na analise do atributo cor foram avaliados a partir do teste de Friedman, a analise de variância e teste de Tukey de 5% de probabilidade.A cor das marcas A e B, foram preferidas, a um nível alfa de 5% de probabilidade.A soma das ordens não indicou preferência significativa, quanto ao atributo cor, nas marcas B, C  e  D.A análise da aceitação das cinco marcas de doce de banana não indicou diferença significativa (p <0,05) de acordo com o teste escala de atitude

Bevezetés: Norbert Elias és a folyamatszociológia

2014 júniusában fontos konferencia került megrendezésre a Leicesteri Egyetemen Elias munkásságáról, amelynek apropóját az életművet bemutató összkiadás (Th e Collected Works of Norbert Elias) kötetsorozatának befejezése szolgáltatta. Az összkiadást a University College Dublin Press adta ki Stephen Mennell szerkesztésében [az ezzel kapcsolatos információkat lásd a hasznos oldalak között a kötet végén]. A konferencia főszervezői John Goodwin és Jason Hughes voltak, a szervezésben aktívan részt vett Plugor Réka, és – a mintegy kéttucatnyi országból érkezett konferencia-résztvevő között – jelen volt Hadas Miklós is. Itt merült föl annak ötlete, hogy elkészüljön ez a különszám