La calidad estándar de la leche en el estado de Hidalgo, México

En el estado de Hidalgo, México, en el año 2010, se produjeron 419,273 miles de litros de leche, que representan el 3.9 % del total nacional; en la entidad hay tres cuencas lecheras importantes: Tizayuca, Valle de Tulancingo y Mezquital, cada una con características propias, que determinan, entre otros aspectos, los canales de comercialización del producto. El objetivo de la investigación fue comparar la calidad estándar de la leche entre cuencas. Se concluye que al cotejar la leche de Hidalgo con las normas internacionales (comparación al exterior), la leche es excelente en rendimiento industrial, con deficiente sanidad, y probablemente adulterada con agua. En la comparación al interior(entre las tres cuencas), se concluye que sí hubo un “efecto de cuenca”

Aportaciones en Ciencias Agronómicas y Ambientales

de investigadores e investigadores independientes. En ese sentido, queremos otorgar un reconocimiento a quienes tuvieron la voluntad y el tino de apoyar esta iniciativa sobre trabajos relacionados con la quimica, biología, agronomía y medio ambiente

Aportaciones en Matemáticas y Química

Presenta una serie de trabajos de investigación sobre el título de este libro: El estudio de fenómenos naturales por medio de datos, trae a colación un conjunto de acciones y procedimientos matemáticos que a veces usamos o abusamos de las restricciones no solo de las técnicas de regresión lineal sino también de las no lineales. para la dieta del mexicano. No obstante, el consumo per cápita se ha reducido de 18 kg a menos de 8.5 kg. Puesto que en las últimas décadas, la producción nacional ha disminuido, entre otras causas debido a la reducción de la superficie agrícola por la urbanización, lo cual margina la producción a regiones con condiciones limitantes para la agricultura; lo no atractivo que ha sido trabajar el campo, los siniestros ocasionados por las condiciones naturales (sequías, inundación, heladas tempranas, etc.) que reducen o hacen nulo el rendimiento. Así como Saber cuánto fertilizante se va a aplicar a un cultivo, ha sido desde la aparición de los fertilizantes artificiales o sales inorgánicas una pregunta que los productores hacen a los técnicos agrícolas. Estos responden usando su experiencia y los resultados de los ya muchísimos experimentos de dosis de nutrimentos de muchos cultivos a la fecha. Se han destacado como importantes para determinar la cantidad de nutrimentos que un cultivo necesita: el tipo de cultivo, las temperaturas, la cantidad de agua disponible (temporal o riego), la textura del suelo y su origen y el contenido de nutrimentos. También otros factores son importantes: la pendiente, la distribución de la precipitación durante el ciclo, la cantidad de luz, etc. Entre otros

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de investigadores e investigadores independientes. En ese sentido, queremos otorgar un reconocimiento a quienes tuvieron la voluntad y el tino de apoyar esta iniciativa sobre trabajos relacionados con la quimica, biología, agronomía y medio ambiente