Descritores morfológicos quantitativos de passiflora setacea em cultivos orgânicos e convencionais.

O gênero Passiflora tem como principais características serem plantas trepadeiras herbáceas ou lenhosas de ramos cilíndricos ou quadrangulares, angulosas, suberificadas, glabras ou pilosas (TEIXEIRA, 1994). O Brasil é um dos centros da diversidade de espécies do gênero, com estimativas de que existam mais de 200 espécies muitas distribuídas nas áreas de Cerrado (Souza e Meletti, 1997). A Passiflora setacea é uma dessas espécies nativas encontradas nos biomas Cerrado e Caatinga (OLIVEIRA; RUGIERO, 2005). De acordo com a descrição botânica da espécie, a P. setacea apresenta caule cilíndrico tomentoso com tricomas suaves e macios. Estípulas setáceas, de 5 mm, decíduas. Pecíolos de 3 cm, próximos à base foliar, com um par de glândulas sésseis, medindo cerca de 1 mm de largura. Folhas de 5-8 × 6-10 cm, trilobadas (lóbulos oblongos ou oblongo-lanceolados), serreadas nos bordos, cordadas na base, trinervadas, membranáceas a subcoriáceas, normalmente pilosas em ambas as superfícies; tricomas macios ao tato; raramente glabras em uma das superfícies. Pedúnculos de 8-10 cm, robustos, articulados perto do ápice, tomentosos. Brácteas em número de três, verticiladas, situadas cerca de 1 cm da base floral, oblongo-lanceoladas, acuminadas no ápice, estreitando-se na base; bordo serreado ou da metade para o ápice. Flores com cerca de 10 cm de diâmetro. Tubo do cálice cilíndrico campanulado, de 1,5 cm. Sépalas oblongas, margem verde e centro branco, carenadas (dorsalmente existe uma arista setácea de 1 a 1,5 cm de comprimento), na face abaxial numerosas glândulas sésseis. Pétalas linear-oblongas, alvas. Corona de filamentos em uma única série, de 1 cm de comprimento; filamentos subulados, bandeados de branco e azul. Opérculo membranoso, tubular, ereto, fimbriado no terço superior. Limen cupuliforme, envolvendo frouxamente a base do androginóforo. Ovário elipsoidal, glabro. Fruto ovóide, aveludado. Sementes obovadas, foveoladas (CERVI, 1997). Os descritores morfológicos botânicos têm como objetivo a coleta de dados referentes a características como dimensão, massa e cor de frutos, flores, folhas e sementes. Conhecimento esse que é importante para a caracterização de espécies e variedades e são determinantes para orientar trabalhos de melhoramento genético, alem de gerar subsídios para o sistema de produção e servirem de referência para o registro e proteção de cultivares no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Essas características observadas para a obtenção dos descritores botânicos, podem se alterar de acordo com o ambiente em que a planta esta localiza, já que plantas podem tem respostas diferentes em seu desenvolvimento frente à disponibilidade de nutrientes no solo, luz, água, suscetibilidade a pragas e outras questões ambientais (RAVEN, 1996). Dessa forma uma mesma espécie, quando cultivada em tratamentos orgânicos e convencionais, pode apresentar aspectos morfológicos diferentes entre os seus indivíduos, e como nos últimos anos houve um constante crescimento da demanda por produtos orgânicos e ecologicamente corretos (ORMOND et al, 2002), é indispensável que se tenha noção de como certas espécies se comportam frente a um tratamento orgânico, e se existe viabilidade comercial em sua produção. Portanto o objetivo do presente trabalho foi verificar se indivíduos da espécie Passiflroa setacea apresentam diferenças morfológicas quando submetidos a cultivo convencional ou orgânico

Desenvolvimento de uma sopa de casca de maracujá sabor mandioquinha e frango: avaliação preliminar da aceitabilidade.

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Simultaneous determination of Deoxynivalenol, Deoxynivalenol-3-Glucoside and Nivalenol in wheat grains by HPLC-PDA with immunoaffinity column cleanup

Deoxynivalenol-3-glucoside (D3G) is a modified mycotoxin formed by the metabolism of plants through the conjugation of deoxynivalenol (DON) with glucose. Toxicology studies of D3G for human and animal health are still under investigation, and the development of practical and reliable methods for its direct determination, especially in cereal matrices, is of great importance. In the present study, a methodology for simultaneous determination of D3G, DON, and nivalenol (NIV) in wheat grains, using immunoaffinity column (IAC) cleanup, separation by C18 column and detection by ultraviolet (UV) absorption, was optimized and in-house validated. The results demonstrated adequate values of D3G recovery from IAC and spiked samples. Intraday precision, linearity, limit of detection and limit of quantification (LOQ) were also adequate for the determination of these mycotoxins. Range of applicability varied from 47.1 to 1000 g/kg for D3G and from 31.3 to 1000 g/kg for DON and NIV, with recovery ranging from 84.7±7.2 % to 112.3±8.1Felipe Trombete is grateful for a doctoral fellowship provided by the Brazilian Federal Agency for Support and Evaluation of Graduate Education (CAPES)

A Theoretical Exploration of Birhythmicity in the p53-Mdm2 Network

Experimental observations performed in the p53-Mdm2 network, one of the key protein modules involved in the control of proliferation of abnormal cells in mammals, revealed the existence of two frequencies of oscillations of p53 and Mdm2 in irradiated cells depending on the irradiation dose. These observations raised the question of the existence of birhythmicity, i.e. the coexistence of two oscillatory regimes for the same external conditions, in the p53-Mdm2 network which would be at the origin of these two distinct frequencies. A theoretical answer has been recently suggested by Ouattara, Abou-Jaoudé and Kaufman who proposed a 3-dimensional differential model showing birhythmicity to reproduce the two frequencies experimentally observed. The aim of this work is to analyze the mechanisms at the origin of the birhythmic behavior through a theoretical analysis of this differential model. To do so, we reduced this model, in a first step, into a 3-dimensional piecewise linear differential model where the Hill functions have been approximated by step functions, and, in a second step, into a 2-dimensional piecewise linear differential model by setting one autonomous variable as a constant in each domain of the phase space. We find that two features related to the phase space structure of the system are at the origin of the birhythmic behavior: the existence of two embedded cycles in the transition graph of the reduced models; the presence of a bypass in the orbit of the large amplitude oscillatory regime of low frequency. Based on this analysis, an experimental strategy is proposed to test the existence of birhythmicity in the p53-Mdm2 network. From a methodological point of view, this approach greatly facilitates the computational analysis of complex oscillatory behavior and could represent a valuable tool to explore mathematical models of biological rhythms showing sufficiently steep nonlinearities