75 research outputs found

    Improved shaping approach to the preliminary design of low-thrust trajectories

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    This paper presents a general framework for the development of shape-based approaches to low-thrust trajectory design. A novel shaping method, based on a three-dimensional description of the trajectory in spherical coordinates, is developed within this general framework. Both the exponential sinusoid and the inverse polynomial shaping are demonstrated to be particular two-dimensional cases of the spherical one. The pseudoequinoctial shaping is revisited within the new framework, and the nonosculating nature of the pseudoequinoctial elements is analyzed. A two step approach is introduced to solve the time of flight constraint, related to the design of low-thrust arcs with boundary constraints for both spherical and pseudoequinoctial shaping. The solution derived from the shaping approach is improved with a feedback linear-quadratic controller and compared against a direct collocation method based on finite elements in time. The new shaping approach and the combination of shaping and linear-quadratic controller are tested on three case studies: a mission to Mars, a mission to asteroid 1989ML, a mission to comet Tempel-1, and a mission to Neptune

    Primer análisis de restos óseos humanos del Sitio PP9.I : Estructura I - Antofagasta de la Sierra, Catamarca

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    La recuperación de restos óseos humanos provenientes de un entierro secundario del sitio Punta de la Peña 9, sector I, motivó la necesidad de efectuar un primer análisis bioantropológico de los mismos. Estos corresponden a ocupaciones agropastoriles anteriores a los 830 años AP que fechan carbones suprayacentes. El material recuperado, fragmentado y en regular estado de conservación, fue objeto de una inspección macroscópica, seguida de un análisis morfológico y métrico destinado a estimar MNI, edad, sexo, estado sanitario y presencia, o no, de deformación cefálica artificial. Los resultados alcanzados son: 2 individuos, uno de probable sexo femenino (el otro no determinado), de edad entre 20 y 40 años, sin señales de violencia evidentes, y con una asimetría de la sutura sagital y espina frontal, desplazadas hacia la izquierda del individuo. Se encuentra en proceso una segunda etapa de aná- lisis que permita completar o complementar los aspectos arriba mencionados incluyendo el estudio del contexto de depositación.Sesión de pósters.Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA

    Primer análisis de restos óseos humanos del Sitio PP9.I : Estructura I - Antofagasta de la Sierra, Catamarca

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    La recuperación de restos óseos humanos provenientes de un entierro secundario del sitio Punta de la Peña 9, sector I, motivó la necesidad de efectuar un primer análisis bioantropológico de los mismos. Estos corresponden a ocupaciones agropastoriles anteriores a los 830 años AP que fechan carbones suprayacentes. El material recuperado, fragmentado y en regular estado de conservación, fue objeto de una inspección macroscópica, seguida de un análisis morfológico y métrico destinado a estimar MNI, edad, sexo, estado sanitario y presencia, o no, de deformación cefálica artificial. Los resultados alcanzados son: 2 individuos, uno de probable sexo femenino (el otro no determinado), de edad entre 20 y 40 años, sin señales de violencia evidentes, y con una asimetría de la sutura sagital y espina frontal, desplazadas hacia la izquierda del individuo. Se encuentra en proceso una segunda etapa de aná- lisis que permita completar o complementar los aspectos arriba mencionados incluyendo el estudio del contexto de depositación.Sesión de pósters.Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA

    Primer análisis de restos óseos humanos del Sitio PP9.I : Estructura I - Antofagasta de la Sierra, Catamarca

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    La recuperación de restos óseos humanos provenientes de un entierro secundario del sitio Punta de la Peña 9, sector I, motivó la necesidad de efectuar un primer análisis bioantropológico de los mismos. Estos corresponden a ocupaciones agropastoriles anteriores a los 830 años AP que fechan carbones suprayacentes. El material recuperado, fragmentado y en regular estado de conservación, fue objeto de una inspección macroscópica, seguida de un análisis morfológico y métrico destinado a estimar MNI, edad, sexo, estado sanitario y presencia, o no, de deformación cefálica artificial. Los resultados alcanzados son: 2 individuos, uno de probable sexo femenino (el otro no determinado), de edad entre 20 y 40 años, sin señales de violencia evidentes, y con una asimetría de la sutura sagital y espina frontal, desplazadas hacia la izquierda del individuo. Se encuentra en proceso una segunda etapa de aná- lisis que permita completar o complementar los aspectos arriba mencionados incluyendo el estudio del contexto de depositación.Sesión de pósters.Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA

    Cultivos de invierno. Informes técnicos de INTA Balcarce 2019

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    Esta publicación reúne información sobre cultivos de invierno, generada durante la campaña 2018/19, con la participación de la Unidad Integrada Balcarce: Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Mar del Plata (FCA, UNMDP) y Estación Experimental Agropecuaria Balcarce del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Balcarce). La obra cubre una amplia gama temática incluyendo el análisis de las condiciones meteorológicas de la campaña; la evaluación del rendimiento, la estabilidad, la sanidad, la calidad y el efecto del nivel tecnológico sobre distintos cultivares y cultivos invernales; la comparación de rendimiento entre cultivares de trigo argentinos y paraguayos; la estimación del daño causado por heladas tardías en trigo; el estrés hídrico de soja intersembrada en trigo; la presentación de herramientas informáticas para facilitar la elección de cultivares de trigo y de cebada, en Argentina y en Paraguay; la descripción de cultivos ancestrales alternativos a los cultivos tradicionales y el reconocimiento a Agrónomos que dedicaron su vida profesional al trigo.EEA BalcarceFil: Abbate, Pablo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Ballesteros, Alberto Hugo María. Instituto Nacional de Semillas. Dirección de Registro de Variedades; ArgentinaFil: Bonomo, Adriana Julia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Gerencia de Informática y Gestión de la Información; ArgentinaFil: Cabral Farias, Carlos Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Cambareri, Gustavo Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Cambareri, Matías Alejandro. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Carpaneto, Barbara Bettina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Chavez Sanabria, Pedro Ramón. Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria Capitán Miranda; Paraguay.Fil: Conti, Veronica Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina.Fil: Haros, Claudia Monica. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España; España.Fil: Kohli, Man Mohan. Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas; Paraguay.Fil: Martino, Diana Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Moreyra, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina.Fil: Muñoz, Marcio Ezequiel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Ross, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Barrow; Argentina

    Oat–buckwheat breads – technological quality, staling and sensory properties

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    peer reviewedThe technological and sensory properties and the staling of breads made from oat flour (OF) and buckwheat flour (BF) were analysed. Significant differences in protein and ash content were found in the experimental breads due to significant differences in the composition of the BF and OF used. As the proportion of BF in the recipe increased, a deterioration in the technological properties of the dough and bread as well as an increase in the crumb hardness were observed. The presence of OF in the recipe increased the bread volume, significantly enhanced the lightness of the crust and crumb and improved the overall sensory quality. The OF used in the recipe decreased the starch retrogradation enthalpy value, which is strongly related to a delay in bread staling. The proposed bakery products can be attractive to consumers who are looking for new food products

    Wholemeal wheat bread: A comparison of different breadmaking processes and fungal phytase addition

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    6 pages, 2 figures, 4 tables.The effect of different breadmaking processes (conventional, frozen dough, frozen partially baked bread) and the effect of the storage period on the technological quality of fresh wholemeal wheat breads are investigated. In addition, the impact of the exogenous fungal phytase on the phytate content was also determined. Results showed that breadmaking technology significantly affected the quality parameters of wholemeal breads (specific volume, moisture content, crumb and crust colour, crumb texture profile analysis and crust flaking) and frozen storage affected to a different extent the quality of the loaves obtained from partially baked breads and those obtained from frozen dough, particularly crust flaking. Freezing and frozen storage of wholemeal bread in the presence of fungal phytase decreased significantly the phytate content in whole wheat breads. The combination of fungal phytase addition, breadmaking process and frozen storage could be advisable for overcoming the detrimental effect of bran on the mineral bioavailability.This work was financially supported by the Commission of the European Communities, FP6, Thematic Area “Food quality and safety”, FOOD-2006-36302 EU-FRESH BAKEPeer reviewe
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