Turismo de observação de cetáceos no Brasil

This study aims to investigate whale-watching in Brazil, based on a survey of their areas of occurrence, key species and current rules and regulations. The methodology includes an extensive literature review on areas where cetaceans occur in Brazil, dolphin and whale-watching, legal instruments and codes of conduct for the planning of this activity. A search for reference areas for whale watching was carried out on the homepage of tour operators and agencies. Data collection took place through phone contact, e-mail and social networks of agencies and tour operators. In this study, seven key cetacean species for ecotourism were identified, 29 reference areas, with 79% included in Protected Areas. The results of this study will be able to support actions of monitoring and inspection of whale-watching, aiming at its management and the protection of these animals.This study aims to investigate whale-watching in Brazil, based on a survey of their areas of occurrence, key species and current rules and regulations. The methodology includes an extensive literature review on areas where cetaceans occur in Brazil, dolphin and whale-watching, legal instruments and codes of conduct for the planning of this activity. A search for reference areas for whale watching was carried out on the homepage of tour operators and agencies. Data collection took place through phone contact, e-mail and social networks of agencies and tour operators. In this study, seven key cetacean species for ecotourism were identified, 29 reference areas, with 79% included in Protected Areas. The results of this study will be able to support actions of monitoring and inspection of whale-watching, aiming at its management and the protection of these animals.This study aims to investigate whale-watching in Brazil, based on a survey of their areas of occurrence, key species and current rules and regulations. The methodology includes an extensive literature review on areas where cetaceans occur in Brazil, dolphin and whale-watching, legal instruments and codes of conduct for the planning of this activity. A search for reference areas for whale watching was carried out on the homepage of tour operators and agencies. Data collection took place through phone contact, e-mail and social networks of agencies and tour operators. In this study, seven key cetacean species for ecotourism were identified, 29 reference areas, with 79% included in Protected Areas. The results of this study will be able to support actions of monitoring and inspection of whale-watching, aiming at its management and the protection of these animals.Este estudo visa investigar o turismo de observação de cetáceos no Brasil, a partir de um levantamento de suas áreas de ocorrência, espécies-chave e normas e regulamentos vigentes. A metodologia inclui uma ampla revisão bibliográfica sobre áreas de ocorrência de cetáceos no Brasil, turismo de observação, instrumentos legais e códigos de conduta para o ordenamento desta atividade. Foi realizada uma busca por áreas de referência do turismo de observação de cetáceos em homepage de agências e operadoras de turismo. A coleta de dados se deu por meio de contato telefônico, e-mail e redes sociais das agências e operadoras de turismo. Neste estudo, foram identificadas sete espécies de cetáceos-chave do turismo de observação, 29 áreas de referência, com 79% dessas áreas inseridas em Unidades de Conservação. Os resultados deste estudo poderão subsidiar ações de monitoramento e fiscalização do turismo de observação de cetáceos, visando seu ordenamento e a proteção desses animais

Avaliação do turismo de observação de botos-cinza na Reserva Faunística Costeira de Tibau do Sul (REFAUTS), Rio Grande do Norte, Brasil

Dolphin watching touristic activities can contribute both to the conservation of dolphins and to the development of the local economy. As a part of the management plan of the Coastal Wildlife Reserve of Tibau do Sul (Refauts), the present study aimed to evaluate Guiana dolphin watching activities. During the expeditions to the study area, interviews were conducted among boat drivers. The research also included censuses and inspections of licensed tourism boats, as well as a record of the dolphin watching touristic flow. Within a sample of 16 days of observation, a total of 11 licensed tourism boats operating in Refauts was registered, along with 368 observation tours and a 4,717 tourists. Results showed that - in 30% of the registries - boat drivers did not comply with the legal determinations for the Refauts area, which limit the number of boats operating in the bays. Results also show that Guiana dolphin watching activities in Refauts have played an important role in the development of the local economy, but an action plan is still necessary in order to ensure the conservation of Guiana dolphins in Refauts.O turismo de observação de cetáceos (TOC) pode contribuir para a conservação de cetáceos e desenvolvimento econômico local. Este estudo teve como objetivo caracterizar o turismo de observação de botos-cinza, de forma a subsidiar o plano de manejo da Reserva Faunística Costeira de Tibau do Sul (REFAUTS). Durante quatro expedições à área de estudo, foram realizadas entrevistas com mestres de embarcação, censos e vistorias nas embarcações licenciadas e registro do fluxo do TOC. Nós registramos 11 embarcações licenciadas operando na REFAUTS, 368 passeios durante 16 dias de amostragem e um total de 4.717 turistas. Na REFAUTS, os mestres de embarcação não cumpriram a determinação prevista em lei quanto a limitação do número de barcos nas enseadas em 30% dos registros. O TOC na REFAUTS vem desempenhando um papel importante na economia local, contudo é preciso que um plano de ação seja implantado, para assegurar a conservação do boto-cinza na REFAUTS

Overlapping use of areas in a marine wildlife reserve on the northeastern coast of Brazil

En muchas áreas marinas protegidas de Brasil, el turismo ocurre sin planificación, como en la Reserva de Fauna Costera de Tibau do Sul (REFAUTS). En REFAUTS, los turistas utilizan el área de dos pequeñas bahías para realizar diferentes actividades y compartir espacio con delfines. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue caracterizar el flujo turístico en REFAUTS e identificar cuáles áreas son las más frecuentadas por los turistas. Se midió el flujo turístico en REFAUTS por medio de una encuesta realizada entre las 9:00 a. m. y las 4:00 p. m., y se identificaron las zonas más utilizadas por los turistas. REFAUTS recibe a más de 1.400 visitantes por día, la mayoría entre las 11:00 a. m. y las 3:00 p. m., lo que corresponde al tiempo activo del delfín en las bahías. En una misma zona se practican diferentes actividades, como surf, kayak, stand-up paddle, baño y avistamiento de delfines; esta superposición puede generar conflictos socioambientales y efectos negativos sobre los delfines. Se recomienda un plan de zonificación para determinar cuáles áreas deben ser utilizadas por los turistas y establecer áreas exclusivas para delfines

Rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART): Study protocol for a randomized controlled trial

Background: Acute respiratory distress syndrome (ARDS) is associated with high in-hospital mortality. Alveolar recruitment followed by ventilation at optimal titrated PEEP may reduce ventilator-induced lung injury and improve oxygenation in patients with ARDS, but the effects on mortality and other clinical outcomes remain unknown. This article reports the rationale, study design, and analysis plan of the Alveolar Recruitment for ARDS Trial (ART). Methods/Design: ART is a pragmatic, multicenter, randomized (concealed), controlled trial, which aims to determine if maximum stepwise alveolar recruitment associated with PEEP titration is able to increase 28-day survival in patients with ARDS compared to conventional treatment (ARDSNet strategy). We will enroll adult patients with ARDS of less than 72 h duration. The intervention group will receive an alveolar recruitment maneuver, with stepwise increases of PEEP achieving 45 cmH(2)O and peak pressure of 60 cmH2O, followed by ventilation with optimal PEEP titrated according to the static compliance of the respiratory system. In the control group, mechanical ventilation will follow a conventional protocol (ARDSNet). In both groups, we will use controlled volume mode with low tidal volumes (4 to 6 mL/kg of predicted body weight) and targeting plateau pressure <= 30 cmH2O. The primary outcome is 28-day survival, and the secondary outcomes are: length of ICU stay; length of hospital stay; pneumothorax requiring chest tube during first 7 days; barotrauma during first 7 days; mechanical ventilation-free days from days 1 to 28; ICU, in-hospital, and 6-month survival. ART is an event-guided trial planned to last until 520 events (deaths within 28 days) are observed. These events allow detection of a hazard ratio of 0.75, with 90% power and two-tailed type I error of 5%. All analysis will follow the intention-to-treat principle. Discussion: If the ART strategy with maximum recruitment and PEEP titration improves 28-day survival, this will represent a notable advance to the care of ARDS patients. Conversely, if the ART strategy is similar or inferior to the current evidence-based strategy (ARDSNet), this should also change current practice as many institutions routinely employ recruitment maneuvers and set PEEP levels according to some titration method.Hospital do Coracao (HCor) as part of the Program 'Hospitais de Excelencia a Servico do SUS (PROADI-SUS)'Brazilian Ministry of Healt

Estratégias de forrageamento e evitação de predadores em Charadriidae e Scolopacidae na Baía de Todos os Santos, Bahia, Brasil

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Ecologia, 2010.Aves limícolas Charadriidae e Scolopacidae representam um notável componente de ecossistemas costeiros, especialmente em baías e estuários. A grande maioria destas aves é migratória, realizando longos deslocamentos entre áreas de reprodução, no Ártico e Subártico e áreas de invernagem, em regiões temperadas e tropicais. O objetivo geral desta tese foi analisar as estratégias de forrageamento e evitação de predadores em aves limícolas Charadriidae e Scolopacidae que habitam a costa oeste da Baía de Todos os Santos, Bahia, Brasil. Considerando o elevado requerimento energético destas aves em áreas de invernagem, investigou-se, entre dezembro de 2006 e março de 2009, a influência de fatores abióticos (e.g. movimento da maré, tipo de sedimento e proximidade da costa) e bióticos (e.g. potenciais predadores e disponibilidade de presas) no comportamento e no uso da área intermareal por aves em alimentação. Através de experimentos e observações em campo, constatou-se que o ritmo da maré influenciou diretamente a atividade de forrageamento das aves. Algumas espécies intensificaram sua atividade durante a passagem da linha da maré, enquanto outras intensificaram-na durante a maré baixa. Aves limícolas não exibiram respostas antipredatórias preditas em teoria como: evitação de áreas próximas à costa, aumento no tamanho de grupo ou fuga na presença de aves de rapina. Ainda, a atividade recreativa representou maior grau de ameaça às aves em forrageio do que a atividade humana de coleta de mariscos. Análises de associação entre densidade de aves e fatores ambientais mostraram que o uso da área intermareal para alimentação é influenciado, principalmente, pela disponibilidade de alimento e pelo tipo de sedimento escolhido para forrageio. A manutenção da diversidade e da qualidade de hábitats nesta baía é crucial para atender os requerimentos particulares de 10 espécies Charadriidae e Scolopacidae migratórias e de uma população residente de Charadrius wilsonia. _________________________________________________________________________________ ABSTRACTShorebirds (Charadriidae and Scolopacidae) are a notable component of coastal ecosystems, especially of bays and estuaries. The great majority of these species is migratory, conducting long trips between Arctic and Sub-arctic breeding grounds and temperate and tropical wintering grounds. My general objective of this thesis was to analyze the foraging and predator avoidance strategies in shorebirds in Baía de Todos os Santos, Bahia, Brazil. Considering the high energetic demands of these birds in their wintering grounds, I analyzed the influence of abiotic (e.g. tidal cycle, sediment type and coastal proximity) and biotic (e.g. potential predators and prey availability) factors on the behaviour and on the use of the intertidal flats by feeding shorebirds, from December 2006 to March 2009. Experiments and observations in the field confirmed that the tidal cycle influenced the foraging behaviour of the birds. Some shorebird species intensified foraging activity during passage of the tidal line, while others did so during the low tide. Shorebirds did not exhibit antipredator behaviours predicted in theory, such as avoidance of the shoreline or flocking/flight in the presence of a raptor. Moreover, human recreation activities were more threatening to the shorebirds than shellfishing activity. Association analyses between birds’ densities and environmental factors revealed that the use of the intertidal flats by feeding shorebirds was driven, particularly, by food availability and sediment type. The maintenance of the diversity and the quality of habitats of this bay is crucial to meet the species-specific requirements of 10 migratory Charadriidae and Scolopacidae species and one resident population of Charadrius wilsonia

Análise genética molecular (RAPD) de Conopophaga melanops, Vieillot 1818 (Aves, Conopophagidae), em escala fina da Mata Atlântica e sua implicação para a conservação da espécie.

Conopophaga melanops is an endemic Atlantic forest bird species that had its habitat drastically fragmented by the historical process of massive deforestation. Today, its populations have survived isolated in small fragments and a few continuous forests, compromising the potential of the species to overcome natural and anthropic disturbances. The aim of this study was to estimate genetic differentiation among and within three populations of C. melanops in the major protected continuum of an Atlantic forest reminiscent using RAPD-PCR, to provide a better understanding of the geographical patterns of genetic variation of the species in fine scale and original context. The genetic molecular analyses showed a statistically significant genetic divergence among the three C. melanops populations in a continuum transect of 250 km. Primarily, this could be explained by the assumed sedentarism of the species and by the geographical barriers to gene flow. Pleistocene refuges and recent human impact could be adictional factors to explain the current genetic diferentiation.Universidade Federal de Sao CarlosConopophaga melanops é uma espécie de pássaro endêmica da Mata Atlântica que teve seu habitat altamente alterado pelo processo histórico de intenso desmatamento. Atualmente, suas populações sobrevivem isoladas em muitos fragmentos pequenos e em poucas áreas contínuas. O objetivo deste trabalho foi estimar a diferenciação genética dentro e entre três populações de C. melanops localizadas dentro do maior trecho contínuo protegido da Mata Atlântica remanescente, utilizando a técnica molecular RAPD-PCR, a fim de fornecer uma melhor compreensão dos padrões geográficos da variação genética da espécie em um contexto original em escala fina. As análises moleculares revelaram divergência genética significativa entre as três populações em um transecto contínuo de 250 km. Este resultado poderia ser explicado primariamente pelo suposto sedentarismo da espécie e pelas barreiras geográficas ao fluxo gênico. Isolamentos em refúgios florestais durante o Pleistoceno e os impactos antrópicos recentes dentro da região analisada poderiam ser fatores adicionais para explicar a diferenciação encontrada

GESTÃO DE RESÍDUOS ALIMENTARES E A ECONOMIA CIRCULAR NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

The circular economy contrasts with the current production system, to assess the impact of products and reduce waste generations. The Federal University of the Semi-Arid Region (UFERSA), located in the municipality of Mossoró, Rio Grande do Norte, has a university restaurant responsible for serving around 1,600 daily meals. A large amount of food waste generated, about 50-80 kg/day, mainly composed of the leftover food, has required the development of processes aimed at its sustainable reuse. In this study, we applied the circular economy concept to propose an adequate food waste management system. This integration system included: (i) the training of employees on waste management, (ii) the construction of a thermophilic composting plant, and (iii) transportation logistics for organic waste collection and distribution of organic compost and liquid fertilizer. The thermophilic composting plant built consists of eight polyethylene cylinders with a fiberglass cover. Each cylinder has a diameter of 1.1 m and a height of 1.0 m and a processing capacity of up to 50-80 kg of food waste/day. The composting plant contains a PVC tube drainage system, connecting all cylinders and a 500 L collection box, for the temporary storage of the liquid fertilizer. The following parameters of the organic compost must be monitored and corrected weekly, when necessary: pH, humidity, and temperature. In suitable conditions of operation of the thermophilic composting plant, the production of 2,500 kg of organic compost is expected every 100- 120 days, depending on the composition of the waste and climatic conditions. It is important to highlight the need for frequent educational campaigns to sensitize university students in reducing the amount of food waste in a university restaurant. Composting food waste contributes to fuel savings and reduction of carbon dioxide emissions, since this waste, which was previously transported to the landfill, will be treated at the university itself. The composting plant also contributes to the useful life of the landfill and to reduce spending on the purchase of organic compost and liquid fertilizer, used in the university experimental farm and afforestation. Thus, with the savings generated by the production of organic compost, the university will be able to offer free meals to a larger number of poor students, contributing to the Sustainable Development Goal 2: end hunger and promote sustainable agriculture.La economía circular contrasta con el sistema productivo actual, para evaluar el impacto de los productos y reducir la generación de residuos. La Universidade Federal do Semi-Árido (UFERSA), ubicada en el municipio de Mossoró, Rio Grande do Norte, tiene un restaurante universitario responsable de servir cerca de 1.600 comidas al día. La gran cantidad de residuos alimentarios generados, unos 50-80 kg/día, compuestos principalmente por restos de comida, ha requerido el desarrollo de procesos encaminados a su reutilización sostenible. En este estudio, aplicamos el concepto de economía circular para proponer un sistema adecuado de gestión de residuos alimentarios. Este sistema de integración incluyó: (i) capacitación de empleados en manejo de residuos, (ii) construcción de una planta de compostaje termofílico y (iii) logística de transporte para la recolección de residuos orgánicos y distribución de compost orgánico y fertilizante líquido. La planta de compostaje termofílico construida consta de ocho cilindros de polietileno con cubierta de fibra de vidrio. Cada cilindro tiene un diámetro de 1,1 my una altura de 1,0 my una capacidad para procesar hasta 50-80 kg de desperdicios de alimentos/día. La planta de compostaje contiene un sistema de drenaje de tubería de PVC, que conecta todos los cilindros y una caja de recolección de 500 L, para el almacenamiento temporal del fertilizante líquido. Los siguientes parámetros del compost orgánico deben ser monitoreados y corregidos semanalmente, cuando sea necesario: pH, humedad y temperatura. En condiciones de operación adecuadas en la planta de compostaje termófilo, se espera que se produzcan 2.500 kg de compost orgánico cada 100-120 días, dependiendo de la composición de los residuos y las condiciones climáticas. Es importante resaltar la necesidad de campañas educativas frecuentes para sensibilizar a los estudiantes universitarios sobre la reducción de la cantidad de desperdicio de alimentos en un restaurante universitario. El compostaje de los residuos alimentarios contribuye al ahorro de combustible y a la reducción de las emisiones de dióxido de carbono, ya que estos residuos, que previamente se transportaban al vertedero, serán tratados en la propia universidad. La planta de compostaje también contribuye a la vida útil del vertedero ya la reducción de gastos con la compra de compost orgánico y fertilizante líquido, utilizados en la finca experimental universitaria y en la forestación. Así, con los ahorros generados por la producción de composta orgánica, la universidad podrá ofrecer comidas gratuitas a un mayor número de estudiantes pobres, contribuyendo al Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: acabar con el hambre y promover la agricultura sostenible.A economia circular contrasta com o sistema produtivo atual, para avaliar o impacto dos produtos e reduzir a geração de resíduos. A Universidade Federal do Semi-Árido (UFERSA), localizada no município de Mossoró, Rio Grande do Norte, possui um restaurante universitário responsável por servir cerca de 1.600 refeições diárias. A grande quantidade de resíduos alimentares gerados, cerca de 50-80 kg/dia, compostos principalmente pelas sobras de alimentos, tem exigido o desenvolvimento de processos voltados ao seu reaproveitamento sustentável. Neste estudo, aplicamos o conceito de economia circular para propor um sistema adequado de gestão do desperdício de alimentos. Esse sistema de integração incluiu: (i) treinamento de funcionários sobre gestão de resíduos, (ii) construção de usina de compostagem termofílica e (iii) logística de transporte para coleta de resíduos orgânicos e distribuição de composto orgânico e adubo líquido. A usina de compostagem termofílica construída é composta por oito cilindros de polietileno com cobertura de fibra de vidro. Cada cilindro tem um diâmetro de 1,1 m e uma altura de 1,0 me capacidade de processamento de até 50-80 kg de resíduos alimentares/dia. A usina de compostagem contém um sistema de drenagem de tubos de PVC, conectando todos os cilindros e uma caixa coletora de 500 L, para armazenamento temporário do adubo líquido. Os seguintes parâmetros do composto orgânico devem ser monitorados e corrigidos semanalmente, quando necessário: pH, umidade e temperatura. Em condições adequadas de funcionamento da central de compostagem termofílica, prevê-se a produção de 2.500 kg de composto orgânico a cada 100-120 dias, dependendo da composição dos resíduos e das condições climáticas. É importante destacar a necessidade de campanhas educativas frequentes para sensibilizar os universitários na redução da quantidade de desperdício de alimentos em um restaurante universitário. A compostagem de restos de alimentos contribui para a economia de combustível e redução das emissões de dióxido de carbono, uma vez que esse resíduo, que antes era transportado para o aterro, será tratado na própria universidade. A usina de compostagem também contribui para a vida útil do aterro e para a redução dos gastos com a compra de composto orgânico e adubo líquido, utilizados na fazenda experimental universitária e na arborização. Assim, com a economia gerada pela produção de composto orgânico, a universidade poderá oferecer refeições gratuitas a um número maior de alunos pobres, contribuindo para o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2: acabar com a fome e promover a agricultura sustentável

GESTÃO DE RESÍDUOS ALIMENTARES E A ECONOMIA CIRCULAR NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

The circular economy contrasts with the current production system, to assess the impact of products and reduce waste generations. The Federal University of the Semi-Arid Region (UFERSA), located in the municipality of Mossoró, Rio Grande do Norte, has a university restaurant responsible for serving around 1,600 daily meals. A large amount of food waste generated, about 50-80 kg/day, mainly composed of the leftover food, has required the development of processes aimed at its sustainable reuse. In this study, we applied the circular economy concept to propose an adequate food waste management system. This integration system included: (i) the training of employees on waste management, (ii) the construction of a thermophilic composting plant, and (iii) transportation logistics for organic waste collection and distribution of organic compost and liquid fertilizer. The thermophilic composting plant built consists of eight polyethylene cylinders with a fiberglass cover. Each cylinder has a diameter of 1.1 m and a height of 1.0 m and a processing capacity of up to 50-80 kg of food waste/day. The composting plant contains a PVC tube drainage system, connecting all cylinders and a 500 L collection box, for the temporary storage of the liquid fertilizer. The following parameters of the organic compost must be monitored and corrected weekly, when necessary: pH, humidity, and temperature. In suitable conditions of operation of the thermophilic composting plant, the production of 2,500 kg of organic compost is expected every 100- 120 days, depending on the composition of the waste and climatic conditions. It is important to highlight the need for frequent educational campaigns to sensitize university students in reducing the amount of food waste in a university restaurant. Composting food waste contributes to fuel savings and reduction of carbon dioxide emissions, since this waste, which was previously transported to the landfill, will be treated at the university itself. The composting plant also contributes to the useful life of the landfill and to reduce spending on the purchase of organic compost and liquid fertilizer, used in the university experimental farm and afforestation. Thus, with the savings generated by the production of organic compost, the university will be able to offer free meals to a larger number of poor students, contributing to the Sustainable Development Goal 2: end hunger and promote sustainable agriculture.La economía circular contrasta con el sistema productivo actual, para evaluar el impacto de los productos y reducir la generación de residuos. La Universidade Federal do Semi-Árido (UFERSA), ubicada en el municipio de Mossoró, Rio Grande do Norte, tiene un restaurante universitario responsable de servir cerca de 1.600 comidas al día. La gran cantidad de residuos alimentarios generados, unos 50-80 kg/día, compuestos principalmente por restos de comida, ha requerido el desarrollo de procesos encaminados a su reutilización sostenible. En este estudio, aplicamos el concepto de economía circular para proponer un sistema adecuado de gestión de residuos alimentarios. Este sistema de integración incluyó: (i) capacitación de empleados en manejo de residuos, (ii) construcción de una planta de compostaje termofílico y (iii) logística de transporte para la recolección de residuos orgánicos y distribución de compost orgánico y fertilizante líquido. La planta de compostaje termofílico construida consta de ocho cilindros de polietileno con cubierta de fibra de vidrio. Cada cilindro tiene un diámetro de 1,1 my una altura de 1,0 my una capacidad para procesar hasta 50-80 kg de desperdicios de alimentos/día. La planta de compostaje contiene un sistema de drenaje de tubería de PVC, que conecta todos los cilindros y una caja de recolección de 500 L, para el almacenamiento temporal del fertilizante líquido. Los siguientes parámetros del compost orgánico deben ser monitoreados y corregidos semanalmente, cuando sea necesario: pH, humedad y temperatura. En condiciones de operación adecuadas en la planta de compostaje termófilo, se espera que se produzcan 2.500 kg de compost orgánico cada 100-120 días, dependiendo de la composición de los residuos y las condiciones climáticas. Es importante resaltar la necesidad de campañas educativas frecuentes para sensibilizar a los estudiantes universitarios sobre la reducción de la cantidad de desperdicio de alimentos en un restaurante universitario. El compostaje de los residuos alimentarios contribuye al ahorro de combustible y a la reducción de las emisiones de dióxido de carbono, ya que estos residuos, que previamente se transportaban al vertedero, serán tratados en la propia universidad. La planta de compostaje también contribuye a la vida útil del vertedero ya la reducción de gastos con la compra de compost orgánico y fertilizante líquido, utilizados en la finca experimental universitaria y en la forestación. Así, con los ahorros generados por la producción de composta orgánica, la universidad podrá ofrecer comidas gratuitas a un mayor número de estudiantes pobres, contribuyendo al Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: acabar con el hambre y promover la agricultura sostenible.A economia circular contrasta com o sistema produtivo atual, para avaliar o impacto dos produtos e reduzir a geração de resíduos. A Universidade Federal do Semi-Árido (UFERSA), localizada no município de Mossoró, Rio Grande do Norte, possui um restaurante universitário responsável por servir cerca de 1.600 refeições diárias. A grande quantidade de resíduos alimentares gerados, cerca de 50-80 kg/dia, compostos principalmente pelas sobras de alimentos, tem exigido o desenvolvimento de processos voltados ao seu reaproveitamento sustentável. Neste estudo, aplicamos o conceito de economia circular para propor um sistema adequado de gestão do desperdício de alimentos. Esse sistema de integração incluiu: (i) treinamento de funcionários sobre gestão de resíduos, (ii) construção de usina de compostagem termofílica e (iii) logística de transporte para coleta de resíduos orgânicos e distribuição de composto orgânico e adubo líquido. A usina de compostagem termofílica construída é composta por oito cilindros de polietileno com cobertura de fibra de vidro. Cada cilindro tem um diâmetro de 1,1 m e uma altura de 1,0 me capacidade de processamento de até 50-80 kg de resíduos alimentares/dia. A usina de compostagem contém um sistema de drenagem de tubos de PVC, conectando todos os cilindros e uma caixa coletora de 500 L, para armazenamento temporário do adubo líquido. Os seguintes parâmetros do composto orgânico devem ser monitorados e corrigidos semanalmente, quando necessário: pH, umidade e temperatura. Em condições adequadas de funcionamento da central de compostagem termofílica, prevê-se a produção de 2.500 kg de composto orgânico a cada 100-120 dias, dependendo da composição dos resíduos e das condições climáticas. É importante destacar a necessidade de campanhas educativas frequentes para sensibilizar os universitários na redução da quantidade de desperdício de alimentos em um restaurante universitário. A compostagem de restos de alimentos contribui para a economia de combustível e redução das emissões de dióxido de carbono, uma vez que esse resíduo, que antes era transportado para o aterro, será tratado na própria universidade. A usina de compostagem também contribui para a vida útil do aterro e para a redução dos gastos com a compra de composto orgânico e adubo líquido, utilizados na fazenda experimental universitária e na arborização. Assim, com a economia gerada pela produção de composto orgânico, a universidade poderá oferecer refeições gratuitas a um número maior de alunos pobres, contribuindo para o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2: acabar com a fome e promover a agricultura sustentável

Frugivoria e dispersão de sementes de Talauma ovata (Magnoliaceae) no sudeste brasileiro

Some plants are widely distributed, ranging in different vegetation types. Since bird distribution can be directly associated to vegetational cover, we expect that seed dispersers can also vary following phytophysiognomy for some ornithochorous plants. The purpose of this paper was to describe potential seed disperser birds of Talauma ovata (Magnoliaceae) in semideciduous Atlantic forest and cerrado fragments in south-east Brazil. In 79 h of focal observations we recorded 1085 visits of 25 different bird species consuming T. ovata diaspores. Although most bird species observed consuming T. ovata diaspores present generalist habits, they were potential seed dispersers, presenting high visits rate and do not staying a long time on the plants, favoring seed dispersal efficiency. Fruit consumption was not different between species in the study sites and the time spending on the plants was not different between species in semideciduous forest, but was different in cerrado. Agonistic encounters were observed mainly in the end of fruiting season, but was not relevant to decrease the number of seeds dispersed by birds. The occurrence of different potential seed dispersers between areas, such as Cyanocorax cristatellus (Corvidae), Schistochlamys ruficapillus (Emberizidae) and Mimus saturninus (Mimidae), which are endemic from the cerrado ecosystem and could rarely be found in semideciduous forest, suggests that seed dispersers can vary according to phytophysiognomy characteristics. Our results also indicate that the evolution of a generalist seed dispersal system such as observed for T. ovata can make possible the colonization of different ambients. Furthermore, the high number of visits recorded for both areas suggests that the fleshy arils of T. ovata are important feeding resources for birds