Draft genome sequence of enterococcus faecalis strain CECT7121, a corn silage isolate with antibacterial activity against gram-positive pathogens

Enterococcus faecalis CECT7121 is a corn silage probiotic bacterium that shows antibacterial activity against Gram-positive pathogens from different origins. Its genome sequence is 2.9 Mb long with a GC content of 37.3%. Genome annotation identified three bacteriocin gene clusters in the genome.Fil: Delpech, Gastón. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Hebert, Elvira Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Sparo, Mónica Delfina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentin

Identification and biotechnological characterization of lactic acid bacteria isolated from chickpea sourdough in northwestern Argentina

Chickpea, a relevant legume worldwide, can be nutritional and functionally improved by fermentation with lactic acid bacteria (LAB). In order to select suitable autochthonous starter cultures, we isolated and identified LAB from kabuli chickpeas cultivated and consumed in northwestern Argentina, and screened their relevant techno-functional properties. Chickpeas were milled and spontaneously fermented with daily back-slopping at 37 °C for 6 days and evolution of microbial populations were followed by plate counting. Phenotypic and genotypic methods including (GTG)5-based PCR fingerprinting and 16S rDNA sequencing were used to differentiate and identify the isolates to species level. A marked increase of LAB counts was observed throughout fermentation raising from 0.88 ± 0.35 log CFU/g of unfermented flours to 9.61 ± 0.21 log CFU/g after 5 backslopping steps with a concomitant pH decline from 6.09 ± 0.05 to 4.40 ± 0.03. Eighteen strains belonging to four LAB genera and six species: Enterococcus durans, E. mundtii, Lactococcus garvieae, Pediococcus pentosaceus, Weissella cibaria and W. paramesenteroides were identified in chickpea sourdoughs. Based on their abilities, Weissella cibaria CRL 2205 (acidification capacity), W. paramesenteroides CRL 2191 (proteolytic activity), Pediococcus pentosaceus CRL 2145 (gallate decarboxylase and peptidase activities), Lactococcus garviae CRL 2199 (α-galactosidase activity) and E. durans CRL 2193 (antimicrobial activity), were selected to design novel fermented chickpea products.Fil: Saez, Gabriel Dario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina. Universidad San Pablo Tucumán; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Hebert, Elvira Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Zarate, Gabriela del Valle. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina. Universidad San Pablo Tucumán; Argentin

Novel pathway for corrinoid compounds production in lactobacillus

Vitamin B12 or cobalamin is an essential metabolite for humans, which makes it an interesting compound for many research groups that focus in different producer-strains synthesis pathways. In this work, we report the influence of key intermediaries for cobalamin synthesis added to the culture medium in two Lactobacillus (L.) strains, L. reuteri CRL 1098 and L. coryniformis CRL 1001. Here, we report that addition of Co2+ and 5,6-dimethylbenzimidazole increased the corrinoid compounds production in both strains while addition of L-threonine increased only the corrinoid compounds production by CRL 1001 strain. Then, we purified and characterized by LC-MS the corrinoid compounds obtained. Physiological studies besides in silico analysis revealed that L. reuteri CRL 1098 and L. coryniformis CRL 1001 follow different pathways for the last steps of the corrinoid compounds synthesis.Fil: Torres, Andrea Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Vannini, María Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Font, Graciela Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Taranto, Maria Pia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentin

A genomic view of food-related and probiotic Enterococcus strains

The study of enterococcal genomes has grown considerably in recent years. While special attentionis paid to comparative genomic analysis among clinical relevant isolates, in this study we performedan exhaustive comparative analysis of enterococcal genomes of food origin and/or with potential tobe used as probiotics. Beyond common genetic features, we especially aimed to identify those thatare specific to enterococcal strains isolated from a certain food-related source as well as features presentin a species-specific manner. Thus, the genome sequences of 25 Enterococcus strains, from 7different species, were examined and compared. Their phylogenetic relationship was reconstructedbased on orthologous proteins and whole genomes. Likewise, markers associated with a successfulcolonization (bacteriocin genes and genomic islands) and genome plasticity (phages and clusteredregularly interspaced short palindromic repeats) were investigated for lifestyle specific genetic features.At the same time, a search for antibiotic resistance genes was carried out, since they are of bigconcern in the food industry. Finally, it was possible to locate 1617 FIGfam families as a core proteomeuniversally present among the genera and to determine that most of the accessory genes codefor hypothetical proteins, providing reasonable hints to support their functional characterization.Fil: Bonacina, Julieta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Suárez, Nadia Elina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Hormigo, Daniel Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Fadda, Silvina G.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Lechner, Marcus. University Marburg; AlemaniaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentin

Draft genome sequence of Oenococcus oeni strain X2L (CRL1947) isolated from red wine of Northwest Argentina

We report the draft genome sequence of Oenococcus oeni strain X2L, a potential starter culture of malolactic fermentation, isolated from Malbec wine of Argentina. Genes encoding for enzymes involved in the metabolism of malate, citrate, and nitrogen compounds, as well as aroma compounds, were found in this genome, showing its ability to improve the sensorial characteristics of wines.Fil: Mendoza, Lucia Margarita. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Raya, Raul Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentin

Enfoque Sociocultural de Vigotsky para Desarrollar Estrategias Didácticas de Comprensión Lectora en los Estudiantes del III Ciclo de la Especialidad de Lengua y Literatura – FACHSE – UNPRG, 2016- 2017.

El objetivo del presente informe de tesis es desarrollar estrategias didácticas de comprensión lectora, sustentados en la teoría socio cultural de Lev Vygotsky, de los estudiantes del tercer ciclo de la especialidad de Lengua y Literatura de la facultad de Ciencias Histórico Sociales y Educación de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. El objeto de estudio lo constituye el proceso enseñanza y aprendizaje de Lengua y Literatura. La hipótesis quedó planteada de la siguiente manera: Si se aplican estrategias didácticas sustentados en la teoría socio cultural de Lev Vygotsky, entonces, posiblemente mejore la comprensión lectora de estudiantes del tercer ciclo de la especialidad de Lengua y Literatura de la facultad de Ciencias Histórico Sociales y Educación de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. En consecuencia, el campo de acción corresponde a las estrategias didácticas. La principal conclusión es que existen serias deficiencias de comprensión lectora por parte de los estudiantes del tercer ciclo de la especialidad de Lengua y Literatura de la facultad de Ciencias Histórico Sociales y Educación de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

Gestión del talento humano y el desarrollo estratégico organizacional en la gestión pública del gobierno regional de Piura año 2020

La presente investigación busco determinar la relación entre la gestión del talento humano y el desarrollo estratégico organizacional en la gestión pública del Gobierno Regional de Piura año 2020. Con respecto a la metodología de estudio, está investigación es de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo y de diseño descriptivo correlacional, de corte transversal y no experimental. Se realizó un cuestionario tipo Escala de Likert para esta investigación, contando con una población total de 158 trabajadores del Gobierno Regional de Piura. Para el tratamiento estadístico se utilizó la prueba estadística de correlación Rho de Spearman y con el apoyo del software SPSS versión 25,0. Los resultados obtenidos permitieron concluir con respecto a la hipótesis general planteada que al ser formulada sostiene que existe una relación entre la gestión del talento humano y el desarrollo estratégico organizacional en el Gobierno Regional de Piura año 2020. Esta se confirma dado el resultado del coeficiente Rho de Spearman (r=0.626) es cercano a uno y que muestra además un nivel de significancia real menor que el nivel de significancia teórico (p=0.00<0.05); es decir que ambas variables son dependientes y por lo tanto están relacionadas. Considerando que el p valor es 0.00 se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna que afirma que existe una relación significativa entre la gestión del talento humano y el desarrollo estratégico organizacional en la gestión pública del Gobierno Regional de Piura año 2020.The present research seeks to determine the relationship between the management of human talent and the strategic organizational development in the public management of the Regional Government of Piura in 2020. Regarding the study methodology, this research is of an applied type, with a quantitative approach and descriptive correlational, cross-sectional and non- experimental design. A Likert Scale questionnaire was carried out for this research, with a total population of 158 workers from the Regional Government of Piura. Spearman's Rho correlation statistical test was used for the statistical treatment and supported by SPSS version 25.0 software. The results obtained allowed us to conclude with respect to the general hypothesis proposed that when formulated it maintains that there is a relationship between themanagement of human talent and the strategic organizational development in the Regional Government of Piura in 2020. This is confirmed given the result of the Rho coefficient Spearman's (r = 0.626) is close to one and also shows alevel of real significance lower than the theoretical level of significance (p = 0.00 <0.05); In other words, both variables are dependent and therefore are related. Considering that the p value is 0.00, the null hypothesis is rejected and the alternative hypothesis is accepted, which states that there is a significant relationship between the management of human talent and the strategic organizational development in the public management of the Regional Government of Piura in 2020.Tesi

Genome mining and transcriptional analysis of bacteriocin genes in enterococcus faecium CRL1879

Among 151 bacterial isolates from nine artisanal cheeses, Enterococcus faecium CRL 1879 showed antibacterialactivity against the food-borne pathogen Listeria monocytogenes. The isolate produced a proteinase K-sensitivecompound in the cell free supernatant. Genome analysis demonstrated the presence of enterocin A, enterocin B,enterocin P, enterocin SE-K4-like and enterocin X biosynthetic gene clusters. Nucleotide sequences encoding for aputative two-component bacteriocin were detected using bioinformatics tools, here named enterocin CRL1879αβ.A transcriptional analysis of all bacteriocin genes by quantitative real time PCR analysis (qRT-PCR) revealed thetranscription of each enterocin gene at different levels. Finally, analysis of bacteriocin genes distribution in 251 E.faecium bioprojects was performed and compared to those identify in E. faecium CRL1879. The discriminative analysisdemonstrated that bacteriocin genes are widely distributed among Enterococcus, independently of the origin of thestrain.The results presented in this paper represent a unique finding since this is the first demonstration of an E. faeciumstrain isolated from an artisanal cheese with the complete genetic machinery to produce six classes II and one class III bacteriocins.Fil: Suárez, Nadia Elina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Bonacina, Julieta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Hebert, Elvira Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentin

Draft genome sequence of Lactobacillus plantarum CRL1506, an immunomodulatory strain isolated from goat milk

This report describes a draft genome sequence of Lactobacillus plantarum CRL1506, a probiotic strain with immunomodulatory properties isolated from goat milk. The reads generated by a whole-genome shotgun (WGS) strategy on an Illumina MiSeq sequencer were assembled into contigs with a total size of 3,228,096 bp. The draft genome sequence of L. plantarum CRL1506 will be useful for further studies of specific genetic features of this strain and for understanding the mechanisms of its immunobiotic properties.Fil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Hebert, Elvira Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Albarracín, Leonardo Miguel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentina. Tohoku University; JapónFil: Salva, Maria Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Alvarez, Gladis Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; ArgentinaFil: Kitazawa, Haruki. Tohoku University; JapónFil: Villena, Julio Cesar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentina. Tohoku University; Japó

Draft Genome Sequence of the Nonstarter Bacteriocin-Producing Strain Enterococcus mundtii CRL35

Enterococcus mundtii CRL35 is a bacteriocinogenic strain isolated from an artisanal cheese of northwestern Argentina. Here we report its draft genome sequence, consisting of 82 contigs. In silico genomic analysis of biotechnological properties was performed to determine the potential of this microorganism to be used in a food model system.Fil: Bonacina, Julieta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Saavedra, Maria Lucila. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Suárez, Nadia Elina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; ArgentinaFil: Sesma, Fernando Juan Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentin