Sampling and quantitative analysis methods in anthracology from archaeological contexts: Achievements and prospects

International audienceThis paper provides a critical review of the main methodological achievements in sampling and quantitative analysis in anthracology, the study of wood charcoal macro-remains from archaeological contexts. The application of appropriate sampling protocols is a prerequisite for the study of all types of archaeo-anthracological assemblages, particularly when it comes to the study of wood fuel waste. Sampling directly impacts the quantitative taxonomic composition of a charcoal assemblage and its representativeness with regard to reconstructing ancient woodland composition. The selection of contexts and deposits appropriate for this purpose, the spatial sampling of charcoal scatters, sieving methods and mesh size, what constitutes optimal sample size and the outcomes of charcoal fragmentation, are all discussed. Provided that appropriate methods are followed, the case for the palaeoecological representativeness of archaeo-anthracological fuel waste deposits is argued in detail. This also includes a discussion of the contribution of laboratory experiments to understanding the impacts of combustion and post-depositional processes on archaeological charcoal preservation and the implications of fuelwood properties for wood collection. We argue that ancient firewood use was predicated principally on wood availability in past vegetation and its interdependence with ancient landscape management practices. Lastly, we discuss the application of multivariate methods in anthracology, and the insights they may provide for reconstructing archaeological charcoal taphonomy, and past woodland vegetation and fuel uses.Cet article propose un examen critique des principaux acquis méthodologiques en matière d'échantillonnage et d'analyse quantitative dans le domaine de l'anthracologie, étude des macro-restes de charbons de bois provenant de contextes archéologiques. L'application de protocoles d'échantillonnage appropriés est une condition préalable à l'étude de tous les types d'assemblages archéo-anthracologiques, en particulier lorsqu'il s'agit de l'étude des résidus de bois de feu. L'échantillonnage a un impact direct sur la composition taxonomique quantitative d'un assemblage de charbon de bois et sur sa représentativité pour restituer la composition des boisements passés. La sélection des contextes et des dépôts appropriés à cette fin, l'échantillonnage spatial des charbons de bois "dispersés", les méthodes de tamisage et la maille des tamis, la taille optimale de l'échantillon et les conséquences de la fragmentation des charbons de bois, sont traités. Sous réserve que les méthodes appropriées soient suivies, la représentativité paléoécologique des résidus de combustibles archéo-anthracologiques est discutée en détail. Est également inclus un rappel sur la contribution des expérimentations de laboratoire à la compréhension des effets de la combustion et des processus post-dépositionnels sur la préservation des charbons de bois archéologiques et les implications des propriétés du bois de feu concernant la collecte du bois. Nous argumentons le fait que l'utilisation du bois de feu était principalement basée sur la disponibilité du bois dans la végétation environnant les sites, et son interdépendance avec les pratiques anciennes de gestion des milieux. Enfin, nous discutons de l'application de méthodes d'analyse multivariée en anthracologie et des informations qu'elles peuvent fournir pour reconstruire la taphonomie du charbon de bois archéologique, et les utilisations passées de la végétation forestière et du combustibl

<i>Lattara</i> entre terres et eaux : paléogéographie et paléoboisements autour du port protohistorique

International audienceSeit zehn Jahren werden an der Küste des Languedoc Untersuchungen über das Holozän angestellt. Im Rahmen dieser Forschungen wird auch die Entwicklung der Umgebung von Lattara unter dem paläogeographischen und umweltlichen Gesichtspunkt studiert. Ab dem Neolithikum lagert der Lez nach und nach seine Alluvionen in der ausgedehnten Lagunenlandschaft ab. Durch die Herausbildung des Deltas zieht sich die Lagune sowohl in der Fläche als auch in der Tiefe immer mehr zurück und der Fluss verlagert sich von Osten nach Westen. In diesem geografischen Kontext wird Lattara gegründet, das sich den jeweiligen Veränderungen der Küstenlinie der Lagune und des Deltas des Lez anpasst. Die Nutzung des an Eschen und Ulmen reichen Waldes der Küstenebene weicht im Laufe der Eisenzeit dem Ackerbau. Die Bevölkerung Lattaras bewirtschaftet den Mittelmeereichenwald, indem sie die bestehende Artenvielfalt bestmöglich nutzt.Since these last ten years research is being developped on the palaeogeographic and environmental evolution around Lattara, on the Languedocian shore in he Holocene. From the Neolithic, the vast lagoon is overrun with the alluvial deposits of the river Lez. The formation of the delta leads to a retraction of the lagoon at the surface as in depth and also to the progressive moving east to west of the river. Founded within this environment, the city of Lattara adapts itself to the change of the lagoon coastline and of the river Lez branches. Afforestations of plains, rich in Ash and Elm, will during the Iron Age give place to agricultural lands and the city will exploit the Mediterranean oak grove taking benefit to the local biodiversity.L’évolution paléogéographique et environnementale des environs de Lattes pendant l’Holocène bénéficie de recherches développées depuis dix ans sur le littoral languedocien. À partir du Néolithique, le vaste domaine lagunaire est peu à peu envahi par les alluvions du Lez. L’édification du delta entraîne la rétraction de l’étang en surface et en profondeur, ainsi que le déplacement progressif du fleuve d’est en ouest. C’est dans ce contexte qu’est fondée la cité de Lattara, s’adaptant aux variations du trait de côte lagunaire et des bras du Lez. L’exploitation de boisements de plaine, riches en Frêne et Orme, laisse la place, au cours de l’âge du Fer, à des terres agricoles et la cité exploite la chênaie méditerranéenne en tirant le meilleur parti de la biodiversité locale

Approche interdisciplinaire d’un bois méditerranéen entre la fin de l’antiquité et la fin du Moyen Âge, Saugras et Aniane, Valène et Montpellier

Le développement économique que connaît la ville de Montpellier au xiiie siècle a souvent été associé à celui de l’espace littoral. Pourtant l’influence de la nouvelle métropole s’étend aussi dans son proche arrière-pays. Au seuil du xiiie siècle les consuls ont exploité les ressources forestières d’un espace de garrigue identifié sous le nom de « Bois de Valène ». Une récente enquête collective permet désormais de mieux saisir l’histoire de cet espace dans le temps long. La garrigue montpelliéraine n’était pas seulement vouée au pastoralisme. Entre le ve siècle de notre ère et le xvie siècle, les secteurs du Bois de Valène et de Saugras ont été en effet exploités de manière multiforme. Métallurgie du fer, charbonnage, verreries rurales et officines de céramiques notamment montrent que ces zones dites de marge n’étaient pas des espaces immobiles. Découvertes archéologiques, textes et analyses de laboratoire offrent aujourd’hui des lectures croisées à même d’éclairer une partie de ces realia dont les traces demeurent le plus souvent bien fugaces.An interdisciplinary approach of a Mediterranean wood between the end of Antiquity and the end of the Middle Ages. Saugras and Aniane, Valène and Montpellier. The economic development which happened in the town of Montpellier in the 13th century has often been associated with the development of its coastal area. Yet the influence of the new metropolis extends into its nearby hinterland. At the beginning of the 13th century the consuls of Montpellier exploited the forest resources of an area of Mediterranean scrubland named the « Bois de Valène ». A recent collective study now lets us into the history of this area through a long time-span. The scrubland around Montpellier wasn’t just restricted to pastoral uses. Between the 5th and 16th centuries A.D., the areas around the « Bois de Valène » and Saugras were exploited in many different ways. Ironworks, coal furnaces, rural glassworks and pottery kilns amongst others show that these areas, considered as marginal, weren’t motionless spaces. Archaeological discoveries, written records and laboratory analyses now offer cross-readings which let light into a part of these realia, more often than not known through extremely fleeting artefacts

Données archéobotaniques sur les établissements ruraux du second âge du Fer en Languedoc-Roussillon

Cette étude examine les données archéobotaniques relatives aux habitats ruraux du deuxième âge du Fer, disponibles en Languedoc-Roussillon, afin de répondre à la question de leurs spécificités éventuelles, environnementales, agricoles et au-delà, sociétales. Seuls deux sites pour l’anthracologie et six pour la carpologie répondent aux critères de cette étude. Ils sont examinés et les résultats discutés à la lumière des acquis concernant d’autres périodes et d’autres types d’occupation. Dans les limites qu’impose le faible nombre de sites, il n’apparaît pas de spécificité liée au type d’occupation. Nos résultats s’intègrent parfaitement aux données environnementales (forêt et milieux herbacés) et économiques (agriculture) acquises sur d’autres établissements et à leur évolution durant le deuxième âge du Fer.This summary of the archaeobotanical data available for the rural habitats from the 2nd Iron Age, in the Languedoc Roussillon, is put together in an attempt to recognize potential specificities in terms of environment, farming economy and society. A very reduced number of studies is taken into account due to the very restrictive time period considered: two sites for charcoal analysis, six for the analysis of seeds/fruits. The results obtained are discussed taking into consideration data from other periods and other types of settlement. No particular specificities have been recognized so far; the environmental and economical data available for the rural sites are in agreement with those obtained in the other contemporaneous sites

Puissalicon – Las Jurièires-Basses

Identifiant de l'opération archéologique : Date de l'opération : 1998 (SU) Inventeur(s) : Mauné Stéphane (INRAP) ; Meffre Joël-Claude (INRAP) ; Alessandri Patrice (INRAP) ; Passarius Olivier (INRAP) ; Pradiès Christian ; Leclaire André ; Boudry Olivier ; Bouchette Anne ; Chabal Lucie C'est à l'occasion du projet de construction du gazoduc « Artère du Midi » (Gaz de France), entre Saint-Martin-de-Crau (Bouches-du-Rhône) et Cruzy (Hérault), qu'une fouille préventive de sauvetage AFAN a été eff..

Montlaurès et son territoire à l'âge du Fer

Identifiant de l'opération archéologique : Date de l'opération : 1998 - 2000 (FP) ; 1998 (PT) ; 1996 (PT) ; 1991 - 1995 (FP) ; 1960 - 1964 (SD) Inventeur(s) : Chazelles Claire-Anne de (CNRS) ; Héléna Philippe ; Giry Joseph ; Solier Yves ; Mauné Stéphane ; Sanchez Corinne ; Ropiot Véronique ; Ugolini Daniela ; Genis-Armada Maria-Theresa ; Canal-Barcalà David ; Sternberg Myriam ; Chabal Lucie ; Grau Marina (Étudiant DEA et doctorant) ; Rescanières Sébastien (Étudiant DEA et doctorant) ; Jorda ..

Forêts et sociétés en Languedoc (Néolithique final, Antiquité tardive) : l'anthracologie, méthode et paléoécologie

International audienceBesides identifying plants used by men, charcoal analysis may also reconstruct the history of forests, based on the study of charcoal from domestic uses. The reliability of this discipline depends on the definition of rigorous mehods, from the archaeological dig to the palaeoenvironmental interpretation, which is the subject of the first part of this work. The second part comprises the applied study of thirteen sites from the Languedoc region, from the late Prehistory to the Antiquity. In the Languedoc, the early balance between the mediterranean oak forest and human activities leads us to review the history of deforestation. The spread of cleared spaces in the plain, constantly disturbed, appear only during the Iron Age ; they may be the first permanent fields. The results from this study, combined with documentary sources, constitute a first synthesis on territory changes.Au-delà de l'identification des essences utilisées par l'homme, l'anthracologie peut restituer l'histoire des forêts, sur la base des charbons de bois provenant du combustible domestique. La crédibilité de la discipline repose entièrement sur la définition d'une méthode rigoureuse, de la fouille jusqu'à l'interprétation paléoécologique, objet de la première partie de cet ouvrage. Dans la seconde partie, treize sites languedociens, de la fin de la Préhistoire à l'Antiquité, sont étudiés selon cette méthode. En Languedoc, des équilibres anciens entre la chênaie méditerranéenne et toutes les sphères d'activité humaine nécessitent une révision de l'histoire des déforestations. Ce n'est qu'à l'âge du Fer que s'étendent des espaces déboisés durables en plaine, maintenus à la période romaine, inaugurant peut-être les premiers champs permanents. Les résultats de cette étude, s’ajoutant à la documentation existante, constituent une première synthèse des transformations des territoires

Les potiers, le bois et la forêt à l'époque romaine, à Sallèles d'Aude (Ier - IIIe s. ap. J.-C.)

Chabal Lucie. Les potiers, le bois et la forêt à l'époque romaine, à Sallèles d'Aude (Ier - IIIe s. ap. J.-C.). In: 20 ans de recherches à Sallèles d'Aude. Colloque des 27-28 septembre 1996 (Sallèles d'Aude) Besançon : Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité, 2001. pp. 93-110. (Collection « ISTA », 760

Poutres, appareillages et mobiliers en bois

International audienc