La comunicación de los museos españoles en Twitter: análisis de la situación y establecimiento de buenas prácticas

Programa Oficial de Doctorado en Investigación en Medios de ComunicaciónPresidente: Francisco Javier Galán Gamero.- Secretario: José Noguera Vivo.- Vocal: José Ruiz San Romá

Evaluación del extracto acuoso de Tagetes erecta. en el control de la marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum), presente en clones de eucalipto tropical (Eucalyptus urograndis).

La presente investigación propone: evaluar el efecto de extractos acuosos de flor de muerto (Tagetes erecta) en el control de la Marchitez bacteriana producida por Ralstonia Solanacearum, presente en plantaciones comerciales de Eucalyptus urograndis en la hacienda los Ángeles, cantón Buena Fe, provincia de Los Ríos, que pertenece a la empresa NOVOPAN DEL ECUADOR S.A; para dar solución a este problema se ha planteado la posibilidad de utilizar extractos botánicos. Se realizaron aislamientos de cepas de Ralstonia solanacearum para probar la eficiencia de los extractos acuosos: decocción, infusión, macerado en frio, extracción ácida y ácido acético al 5% (vinagre). El diseño experimental utilizado fue diseño de bloques completamente al azar (DCA) y se estructuro de 28 tratamientos y 5 repeticiones. Hubo 4 controles químicos (hidróxido de wic, Metalaxil, sulfato de cobre pentahidratado y estreptomicina y uno absoluto (agua). Se efectuaron dos métodos para realizar la evaluación de los tratamientos. El primero fue el método de Vertido en placa donde se probaron los tratamientos de decocción al 25,50 y 100, %; infusión al 25,50 y 100, %; macerado en agua al 25,50 y 100, % e hidróxido de cobre y Metalaxil, con esta metodología la evaluación cada 24 horas durante 5 días. El segundo método fue un antibiograma en donde se determinó que las soluciones que contenían ácido acético al 5% poseen potencial antagónico y se evaluó midiendo el halo de inhibición de los tratamientos a las 24 horas. Posteriormente se realizó el tamizaje fitoquímico de la planta T. erecta. Al final del ensayo se determinó que la capacidad antagónica del extracto acuoso es cero ya que no presenta ningún control para R. solanacerum.The present investigation proposes: to evaluate the effect of aqueous extracts of the dead flower (Tagetes erecta) in the control of the bacterial wilting produced by Ralstonia Salanacearum, present of commercial plantations of Eucalyptus urograndis in the Los Angeles farm, Buena Fe Canton, Los Rios Province, which belongs to the company NOVOPAN DEL ECUADOR S.A; to solve this problem has been raised the possibility of using botanical extracts. Insulation of Ralstonia solanacearum strains was performed to test the efficiency of aqueous extracts: decoction, infusion, cold macerated, acid extraction and 5 % acetic acid (vinegar). The experimental design used was completely random block design (RBD) and it was structured of 28 treatments and 5 repetitions. There were 4 chemical controls (copper hydroxide, metalaxil, pentahydrate copper sulphate and streptomycin (water). It was effected two methods to perform the treatment evaluation. The first was the method of pouring in plate where decoction treatments were tested at 25, 50 and 100%; Infusion at 25, 50 and 100% macerated in water at 25, 50 and 100% copper hydroxide and Metalaxil, with this methodology the evaluation every 24 hours for 5 days. The second method was an antibiogram where solutions containing 5% acetic acid of antagonistic potential were determined and evaluated by measuring the inhibition halo of treatments at 24 hours. Subsequently the phytochemical screening of the Plant. T. erecta plant was performed. At the end of the trial it was determined that the antagonistic capacity of the aqueous extract is zero as it has no control for R. solanacerum

Sodium tetrathionate effect on papain purification from different <i>Carica papaya</i> latex crude extracts

Papain from latex of Carica papaya was purified up to matrix-assisted laser desorption= ionization (MALDI) time-of-flight (TOF) mass spectrometry homogeneity by salt precipitation from two different crude extract sources: a refined preparation obtained in our laboratory and a commercial one. Sodium tetrathionate was tested in the purification process to preserve the enzymatic activity of the peptidase. Purification was checked by sodium dodecyl sulfate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE) and cation exchange chromatography, using commercial pure papain as standard for a rapid comparison. The best purification yields (3.4%) were obtained in presence of 30 mM sodium tetrathionate for the crude extract prepared in our laboratory. The described purification method proved to be robust and reliable to obtain pure papain on a preparative scale.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Sodium tetrathionate effect on papain purification from different <i>Carica papaya</i> latex crude extracts

Papain from latex of Carica papaya was purified up to matrix-assisted laser desorption= ionization (MALDI) time-of-flight (TOF) mass spectrometry homogeneity by salt precipitation from two different crude extract sources: a refined preparation obtained in our laboratory and a commercial one. Sodium tetrathionate was tested in the purification process to preserve the enzymatic activity of the peptidase. Purification was checked by sodium dodecyl sulfate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE) and cation exchange chromatography, using commercial pure papain as standard for a rapid comparison. The best purification yields (3.4%) were obtained in presence of 30 mM sodium tetrathionate for the crude extract prepared in our laboratory. The described purification method proved to be robust and reliable to obtain pure papain on a preparative scale.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Sodium tetrathionate effect on papain purification from different <i>Carica papaya</i> latex crude extracts

Papain from latex of Carica papaya was purified up to matrix-assisted laser desorption= ionization (MALDI) time-of-flight (TOF) mass spectrometry homogeneity by salt precipitation from two different crude extract sources: a refined preparation obtained in our laboratory and a commercial one. Sodium tetrathionate was tested in the purification process to preserve the enzymatic activity of the peptidase. Purification was checked by sodium dodecyl sulfate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE) and cation exchange chromatography, using commercial pure papain as standard for a rapid comparison. The best purification yields (3.4%) were obtained in presence of 30 mM sodium tetrathionate for the crude extract prepared in our laboratory. The described purification method proved to be robust and reliable to obtain pure papain on a preparative scale.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Papain purification insights: monitoring by electrophoretic approaches and MALDI-TOF peptide mass fingerprint analyses

Papain was purified from dried Carica papaya latex by fractioned salt precipitation in presence of sodium tetrathionate to preserve enzymatic activity. Purification was followed by different electrophoretic methods. Identification of the purified product was afforded by submitting the peptides obtained by tryptic digestion of papain to matrix-assisted laser desorption/ionization-time of flight mass spectrometry (MALDI-TOF/TOF MS) analysis. Comparison of the peptide masses analyzed by peptide mass fingerprinting (PMF) MALDI-TOF and those obtained by theoretical tryptic digestion, revealed the presence of some peptides belonging the other three endopeptidases contained in papaya latex (very similar to papain in molecular weight and pI) in the purified fraction of papain. The PMF by MALDI-TOF could be applied as a method to follow papain purification.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Papain purification insights: monitoring by electrophoretic approaches and MALDI-TOF peptide mass fingerprint analyses

Papain was purified from dried Carica papaya latex by fractioned salt precipitation in presence of sodium tetrathionate to preserve enzymatic activity. Purification was followed by different electrophoretic methods. Identification of the purified product was afforded by submitting the peptides obtained by tryptic digestion of papain to matrix-assisted laser desorption/ionization-time of flight mass spectrometry (MALDI-TOF/TOF MS) analysis. Comparison of the peptide masses analyzed by peptide mass fingerprinting (PMF) MALDI-TOF and those obtained by theoretical tryptic digestion, revealed the presence of some peptides belonging the other three endopeptidases contained in papaya latex (very similar to papain in molecular weight and pI) in the purified fraction of papain. The PMF by MALDI-TOF could be applied as a method to follow papain purification.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Papain purification insights: monitoring by electrophoretic approaches and MALDI-TOF peptide mass fingerprint analyses

Papain was purified from dried Carica papaya latex by fractioned salt precipitation in presence of sodium tetrathionate to preserve enzymatic activity. Purification was followed by different electrophoretic methods. Identification of the purified product was afforded by submitting the peptides obtained by tryptic digestion of papain to matrix-assisted laser desorption/ionization-time of flight mass spectrometry (MALDI-TOF/TOF MS) analysis. Comparison of the peptide masses analyzed by peptide mass fingerprinting (PMF) MALDI-TOF and those obtained by theoretical tryptic digestion, revealed the presence of some peptides belonging the other three endopeptidases contained in papaya latex (very similar to papain in molecular weight and pI) in the purified fraction of papain. The PMF by MALDI-TOF could be applied as a method to follow papain purification.Centro de Investigación de Proteínas Vegetale

Rational Design of a Biocatalyst Based on Immobilized CALB onto Nanostructured SiO2

The adsorption of the lipase B from Candida antarctica (CALB) over nanostructured SiO2 (Ns SiO2 from now on) with and without the addition of polyols (sorbitol and glycerol) was investigated. The isotherms of adsorption made it possible to establish that the maximum dispersion limit was 0.029 µmol of protein per surface area unit of Ns SiO2 (29.4 mg per 100 mg of support), which was reached in 30 min of exposure. The studies through SDS-PAGE of the immobilization solutions and infrared spectroscopy of the prepared solids determined that CALB (from a commercial extract) is selectively adsorbed, and its secondary structure distribution is thus modified. Its biocatalytic activity was corroborated through the kinetic resolution of rac-ibuprofen. Conversions of up to 70% and 52% enantiomeric excess toward S-ibuprofen in 24 h of reaction at 45 °C were achieved. The biocatalytic performance increased with the increase in protein loading until it leveled off at 0.021 µmol.m−2, reaching 0.6 µmol.min−1. The biocatalyst containing the lipase at the maximum dispersion limit and co-adsorbed polyols presented the best catalytic performance in the kinetic resolution of rac-ibuprofen, an improved thermal resistance (up to 70 °C), and stability under long-term storage (more than 2 years).Fil: Llerena Suster, Carlos Rafael. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco". Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Departamento de Ciencias Biológicas. Laboratorio de Investigación de Proteínas Vegetales; ArgentinaFil: Toledo, María V.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco". Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas; ArgentinaFil: Matkovic, Silvana Raquel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco". Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas; ArgentinaFil: Morcelle del Valle, Susana Raquel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Departamento de Ciencias Biológicas. Laboratorio de Investigación de Proteínas Vegetales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; ArgentinaFil: Briand, Laura Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco". Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas; Argentin

Producción y comercialización de té en hebras UKYANA

Este proyecto evalúa la viabilidad de ejecutar el proyecto UKYANA té en hebras, un emprendimiento que nace como oportunidad de negocio frente al crecimiento de la preferencia de la adquisición de alimentos saludables, y de la producción de té en el Perú, buscando promover su consumo como alternativa a la oferta de bebidas procesadas, con productos en base a té y blend con hierbas y frutos de calidad que el Perú produce. El objetivo del plan de marketing es analizar esta idea teniendo en cuenta que en el Perú es mayor el consumo de tazas de té que café por persona y se desarrollará inicialmente con la venta del portafolio de productos de UKYANA en biomarkets que se encuentran en la zona 7 de Lima Metropolitana y que comprenden los distritos de Miraflores, San Isidro, Surco, San Borja y La Molina así como atender pedidos por la página web y por call center. Los estudios de la investigación de mercado cualitativo y cuantitativo señalan que las personas valoran los productos naturales y están prestos a pagar un poco más por productos que le ofrezcan bienestar, es así que la propuesta de valor es relevante para el público que está dirigido el producto. UKYANA es una propuesta de té peruano en hebras verde y negro con hierbas y frutos por lo que tras analizar el mercado objetivo y el entorno se plantea estrategias teniendo como foco principal satisfacer las necesidades del cliente y mitigar sus dolores generando lealtad y fidelización con la marca. Las métricas de marketing permitirán medir los resultados con la finalidad de cumplir objetivos planteados, así como la satisfacción del cliente para establecer procesos de mejora continua y alcanzar las proyecciones de venta, habiendo considerado incursionar en una segunda etapa en supermercados. Este negocio tiene como público objetivo a hombres y mujeres de 20 a 59 años de la zona 7 de Lima Metropolitana, se ha segmentado teniendo en cuenta criterios generacionales, características psicográficas y por estilos de vida. La propuesta de valor es: Ukyana, té en hebras para disfrutar saludablemente el verdadero aroma y sabor del té. Negro o verde con frutos y hierbas de La Convención Cuzco que contiene antioxidantes beneficiosos para la salud para tomarlo en ese momento muy personal. El plan de marketing se apalanca en brindar bienestar y momentos de felicidad a las personas y en la tendencia por el consumo de bebidas naturales y nuevos estilos de vida. Llevar a cabo este proyecto demanda de una inversión inicial de 159,870 soles, tras realizar la evaluación económica financiera se alcanzó como resultado positivo un VAN de 1’161,568 con un TIR de 165%, cifras que evidencian la viabilidad del presente proyecto.Trabajo de investigaciónCampus Lima Centr