Questions in Science textbooks: development and validation of a checklist

Questões são enunciadas que requerem uma resposta refletida e que desempenham diversas funções educativas, incluindo o despoletar novas aprendizagens. Neste caso, o seu uso enquadra-se na Aprendizagem Baseada na Resolução de Problemas (ABRP, do inglês, Problem-Based Learning, PBL), que coloca o aluno no centro dos processos de ensino e aprendizagem, atribuindo-lhe um papel ativo na aprendizagem de novo conhecimento. Atendendo à influência que os manuais exercem nas práticas de ensino, a questão que se coloca é a de saber em que medida as questões incluídas nos manuais escolares de Ciências podem fomentar um ensino orientado para a ABRP. Neste texto, descrever-se-á o processo de construção e validação de uma grelha de análise de questões incluídas em manuais escolares de Ciências com essa finalidade, apresentando-se não só essa grelha, mas também, a título ilustrativo, uma aplicação da mesma a um tópico de Ciências, 8º ano, abordado nas duas disciplinas desta área.Questions require a thoughtful answer and can play diverse educational roles, such as stimulating the learning of new knowledge, as is the case in Problem-Based Learning (PBL) contexts. In this context, the student is placed at the center of the teaching and learning processes and plays an active role in the learning of new knowledge. Bearing in mind the influence that textbooks exert on teaching practices, it is worthwhile questioning to which extent questions included in school science textbooks promote a PBL oriented teaching approach. This paper describes the development and validation of a checklist for analyzing the questions included in science textbooks. After introducing the checklist, an example of its application to a science unit assigned to two junior high school science courses (8th grade) is given, approaching the two disciplines in the area

Synthesis of novel sulfide-based cyclic peptidomimetic analogues to solonamides

Eight new sulfide-based cyclic peptidomimetic analogues of solonamides A and B have been synthesized via solid-phase peptide synthesis and SN2’ reaction on a Morita–Baylis–Hillman (MBH) residue introduced at the N-terminal of a tetrapeptide. This last step takes advantage of the electrophilic feature of the MBH residue and represents a new cyclization strategy occurring. The analogues were prepared in moderate overall yields and did not show toxic effects on Staphylococcus aureus growth and were not toxic to human fibroblasts. Two of them inhibited the hemolytic activity of S. aureus, suggesting an interfering action in the bacterial quorum sensing similar to the one already reported for solonamides

Características da carcaça de ovinos terminados em confinamento recebendo níveis crescentes de inclusão de bagana de carnaúba.

Resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da utilização da bagana de carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore) (BC), como fonte de volumoso, sobre as características das carcaças de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 30 ovinos mestiços recémdesmamados, inteiros, com idades entre 10 e 12 semanas e com peso médio inicial de 16,9±1,56 kg. Foram formuladas dietas contendo cinco níveis de substituição do feno de capim-Tyfton 85 (Cynodon spp.) (FT) pela BC: 0%BC e 100%FT (testemunha); 25%BC e 75%FT; 50%BC e 50%FT; 75%BC e 25%FT; 100%BC e 0%FT. O peso ao abate, peso de carcaça quente, peso de carcaça fria e os rendimentos de carcaça quente e de carcaça fria diminuíram (p0,05) pelas dietas. Os valores mais elevados para comprimentos de carcaça e de pernil, peso de pernil, peso de paleta e peso de lombo foram observados no tratamento testemunha, enquanto os valores mais baixos (p 0.05) by diets. The greatest values for lengths of carcass and ham, weight of ham, weight of palette and weight of loin, were observed in control treatment, while the lower values (p<0.05) were found in the treatment where the animals received only BC

Avaliacão da carcaça de ovinos confinados com níveis crescentes de inclusão de bagana de carnaúba em substituicão ao feno de Capim-tifton.

Resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da utilização da bagana de carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore) (BC), como fonte de volumoso, sobre as características das carcaças de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 30 ovinos mestiços recém-desmamados, inteiros, com idades entre 10 e 12 semanas e com peso médio inicial de 16,9±1,56 kg. Foram formuladas dietas contendo cinco níveis de substituição do feno de capim-Tyfton 85 (Cynodon spp.) (FT) pela BC: 0%BC e 100%FT (testemunha); 25%BC e 75%FT; 50%BC e 50%FT; 75%BC e 25%FT; 100%BC e 0%FT. O peso ao abate, peso de carcaça quente, peso de carcaça fria e os rendimentos de carcaça quente e de carcaça fria diminuíram (p0,05) pelas dietas. Os valores mais elevados para comprimentos de carcaça e de pernil, peso de pernil, peso de paleta e peso de lombo foram observados no tratamento testemunha, enquanto os valores mais baixos (p 0.05) by diets. The greatest values for lengths of carcass and ham, weight of ham, weight of palette and weight of loin, were observed in control treatment, while the lower values (p<0.05) were found in the treatment where the animals received only BC. It was concluded that bagana of carnauba is not a suitable forage for sheep termination

Viabilidade econômica da terminação de cordeiros em pastagem cultivada.

O presente trabalho, realizado na Embrapa Caprinos, em Sobral - CE, avaliou a terminação de cordeiros em pastagem de capim gramão e capim tanzânia, sob duas taxas de lotação. O período de terminação foi de 83 dias. O lucro obtido com a terminação de cordeiros em pastagem de gramão (Cynodon dactylon) e venda dos animais em pé foi de R$1,58/cordeiro e R$ 3,77/cordeiro, para taxas de lotação de 40 e 60 animais/h a, respectivamente. Nas áreas de tanzânia (Panicum maximum), o lucro obtido foi de R$4,31/cordeiro e R$ 2,64/cordeiro, para taxas de lotação de 40 e 60 animais/ha, respectivamente. Entretanto, cada ha permitiu a terminação de 4,4 lotes por ano. Com isso, o lucro anual da terminação no gramão foi de R$277,30/ha e R$ 995,66/ha nas taxas de lotação de 40 e 60 animais/ha, respectivamente. A terminação à pasto no tanzânia proporcionou um lucro anual de R$758,64/ha e R$ 697,65/ha nas taxas de lotação de 40 e 60 animais/ha, respectivamente. A venda dos animais abatidos proporcionou um lucro anual de R$94,79/ha e de R$ 233,23/ha para taxas de lotação de 40 e 60 animais/ha, respectivamente, no gramão. Já em pastagem de tanzânia, a venda dos animais abatidos proporcionou um lucro anual de R$198,79/ha e R$ 891 ,95/ha para as taxas de lotação de 40 e 60 anímais/ha, respectivamente. Economic viability of lamb finishing on cultivated pasture. Abstract: The present work carried out at Embrapa Caprinos, Sobral-CE, evaluated lamb finishing on cultivated pastureof coast-cross (Cynodon dactylon) and tanzania grass (Panicum maximum cv. tanzania) with two stocking rates. Finishing took 83 days. The profit obtained with lamb finishing on coast-cross grass was of R$1.58/lamb and R$ 3.77/lamb for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively. In the areas of tanzania grass the achieved profit was of R$4.31/lamb and R$ 2.64/lamb for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively. However, each ha allowed the termination of 4.4 flocks per year. With this, the annual profit of the termination on pasture of coast-cross was of R$277.30/ha and R$ 995.66/ha for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively. The termination in pasture of tanzania grass enabled an annual profit of R$758.64/ha and R$ 697.65/ha for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively. When commercializing carcass, the yearly profit obtainable was of R$94.79/ha and R$ 233.23/ha for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively, on coast-cross. On tanzania grass, the yearly obtainable profit was of R$198.79/ha and R$ 891.95/ha for stocking rates of 40 and 60 lambs/ha, respectively. Lamb finishing on pasture was economically vi able

Concentrações séricas de uréia em ovinos recebendo dietas com urucum integral em níveis crescentes de inclusão.

Este trabalho objetivou-se determinar as concentrações séricas de uréia em dietas com níveis crescentes de inclusão (0,0%; 9,72%; 22,07% e 34,32%) de urucum integral em função dos tempos de coleta pós-prandial. Foram utilizados dezesseis ovinos alojados em gaiolas metabólicas recebendo dietas compostas de feno de pasto nativo, milho, farelo de soja e urucum integral. A coleta de sangue foi feita por pução na veia jugular em quatro tempos pré-estabelecidos (zero, duas, cinco e oito horas pós-prandial). Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas os níveis de inclusão de urucum integral e nas sub-parcelas os tempos de coleta com quatro repetições. As médias obtidas foram comparadas pelo teste SNK (P<0,05). Não houve interação significativa entre os níveis de inclusão de urucum integral e os tempos de coleta de sangue. A inclusão de urucum integral as dietas aumentou a oferta de uréia sérica que pode vir a ser utilizada para reciclagem de nitrogênio e/ou síntese protéica microbiana. Urea concentrations of blood´s in sheep fed diets with annatto in increasing levels of inclusion. Abstract: This work objectified to determine concentrations blood´s urea in diets with increasing levels of inclusion (0,0%, 9,72%, 22,07% and 34,32%) of annatto in function of the time of collection after-feeding. Sixteen sheep in metabolic cages and fed diets composed of native grass hay, corn, soybean meal and whole annatto. Blood collection was done by netting in the jugular vein in four pre-set times (zero, two, five and eight hours postprandial). We used a randomized design in split plots, and plots the levels of annatto full inclusion of the sub-plots and the collection times with four replications. The averages were compared by SNK test (P <0.05). No significant interaction between the inclusions of annatto and full time for blood collection. The inclusion of full annatto diets increased the supply of blood urea that may be used for recycling of nitrogen and / or microbial protein synthesis

Consumo e digestibilidade de Carboidratos totais e não fibrosos de dietas formuladas conforme o NRC (1985) e o NRC (2007).

Este trabalho objetivou-se em avaliar o consumo e a digestibilidade dos carboidratos totais e não fibroso de dietas formuladas conforme o NRC (1985) e o NRC (2007). Pretendeu-se fazer uma comparação dos sistemas de exigências nutricionais NRC (1985) e o NRC (2007) e as dietas foram formuladas de acordo com as exigências preconizadas por esses sistemas. Dezenove cordeiros, machos, mestiços Santa Inês com peso vivo médio de 17,7Kg foram distribuídos em quatro tratamentos. Foram coletadas amostras do alimento fornecido, sobras e fezes para determinação dos valores dos nutrientes das dietas, e, a partir destes, calcular os valores de carboidratos totais e não fibrosos, com seus respectivos valores de consumo e digestibilidade. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro dietas experimentais e cinco repetições por tratamento As médias foram comparadas utilizando-se os testes Duncan e SNK, em nível de 5% de probabilidade. Foi também observado o grau de correlação de Pearson (P0,05) entre os parâmetros aqui avaliados com exceção do consumo de CNF digestível e a digestibilidade dos CT. Assim, o NRC (1985) tem maior digestibilidade de CT e melhor consumo de CNF digestíveis em relação ao NRC (2007). Inteke and digestibility of carbohydrate total and no-fiber diets formulated according to NRC (1985) and NRC (2007). Abstract: This study aimed to evaluate in the intake and digestibility of carbohydrates total and no-fiber diets according to NRC (1985) and NRC (2007). It was intended to compare tha system of nutritional requirements NRC (1985 and NRC (2007) and the diets were formulated according the requirements suggested by these systems. Nineteen male lambs, crossbred Santa Inês with average weight of 17,7 Kg were allotted to four treatments. Samples were collected from the food provided, orts and feces to determine the values nutrient of diets and from these calculate the values of carbohydrates total and no-fiber with their respective values of intake and digestibility. The experiment was a completely randomized design with four diets experimental and five replicates per treatment. Means were compared using the Duncan and SNK tests at 5% of probability. It was also noted the degree of correlation (P>0, 05) between variables. There was no differ significantly (P>0,05) between the parameters evaluated here except the intake of carbohydrates no-fiber digestible and digestibility of carbohydrates total. Thus, the NRC (1985) has a higher digestibility of carbohydrates total and better intake of carbohydrates no-fiber digestible in relation to the NRC (2007)

Balanço energético de caprinos alimentados com dietas contendo soro de leite bovino.

Neste trabalho, objetivou-se determinar o balanço energético de caprinos alimentados com dietas contendo soro de leite bovino. Vinte caprinos machos não castrados, sem padrão racial definido (SPRD), com cinco meses e meio de idade e peso vivo médio de 17 + 3,9 kg foram utilizados. As dietas fornecidas foram compostas por feno de capim-aruana, milho moído, farelo de soja e calcário (dieta controle), e a inclusão do soro de leite bovino em 1,71%; 3,51% e 5,28% na MS (dietas teste). Foram coletadas amostras do alimento fornecido, sobras, fezes e urina para determinação da energia bruta. Os valores de energia digestível e energia metabolizável, bem como os teores desses nutrientes em proporção da matéria seca e o balanço energético foram obtidos através de cálculos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições, sendo utilizado o teste Duncan para a comparação de médias, realizando-se também a análise de regressão, ambos, com uso do software SAEG 9.0. Não foram observadas diferenças (P>0,05) entre as dietas fornecidas em relação aos parâmetros avaliados, assim como não foram evidenciadas equações significativas (P>0,05). O balanço energético apresentou-se positivo, indicando fornecimento adequado desse nutriente aos animais com as dietas avaliadas. Energy balance of kids fed with diets containing bovine whey. Abstract: This study aimed to determine the energy balance of kids fed with diets containing bovine whey. Twenty intact native male goats with five and a half months old and average weight 17 + 3.9 kg were used. The diets were composed of aruana hay, ground corn, soybean meal and limestone (control diet), and the inclusion of whey at 1.71%, 3.51% and 5.28% DM (test diets). Samples from the food provided, orts, feces and urine were collected for determination of gross energy. Digestible and metabolizable energy values, the nutrient contents in proportion of dry matter, and energy balance were obtained by calculation. The experiment was a completely randomized design with four treatments and five replicates, by using the Duncan´s test for comparison of means, the regression analysis also were done, both using the software SAEG 9.0. There were no differences (P>0.05) between diets in relation to the parameters evaluated. Also for regression analysis, not were evidenced significant equations (P>0.05). The energy balance was positive, indicating adequate supply of this nutrient to animals according to the diets evaluated

Balanço energético de cordeiros em terminação alimentados com dietas formuladas de acordo NRC (1985) e o NRC (2007).

Objetivou-se avaliar o balanço energético de cordeiros em terminação alimentados com dietas formuladas de acordo com o National Research Council ? NRC (1985) e o NRC (2007). Foram utilizados dezenove cordeiros, machos, com quatro meses de idade e peso vivo médio de 17,7 kg. Os tratamentos consistiram de dietas formuladas conforme o NRC (1985) (NRC85) e o NRC (2007) considerando-se os consumos de 20%, 40% e 60% de proteína não degradável no rúmen (PNDR), aqui denominadas NRC07/20, NRC07/40 e NRC07/60, respectivamente. O NRC (2007) sugere um consumo de nutrientes digestíveis totais (NDT) para cordeiros em crescimento da ordem de 43,35 gramas por unidade de tamanho metabólico (g/UTM), sendo todos valores médios obtidos superiores (67,79 g/UTM). Verificaram-se menores balanços de energia para a dieta NRC07/60. Esse menor balanço observado foi afetado pelo menor aporte energético (NDT) fornecido na dieta, sendo influenciado pelos maiores valores dos constituintes fibrosos e da lignina. A dieta NRC07/60 promove uma menor eficiência de uso da energia dietética. Energy balance of lambs feedlot fed diets formulated according to NRC (1985) and NRC (2007). Abstract: The study aimed to evaluate the energy balance of lambs feedlot fed diets formulated to according the National Research Council - NRC (1985) and NRC (2007). Nineteen male lambs with four months old, with average body weight of 17.7 kg. The treatments consisted of diets formulated according to NRC (1985) (NRC85) and NRC (2007) considering 20%, 40% and 60% of undegradable intake protein (UIP), called here NRC07/20, NRC07/40 and NRC07/60, respectively. The NRC (2007) suggests an intake of total digestible nutrients (TDN) for lambs in growth of about 43.35 grams per unit metabolic size (g/UMS), all values obtained in this study higher (67.79 g/UMS). There were smaller energy balances for the diet NRC07/60. This balance was less affected by lower energy intake (TDN) supplied in the diet, being influenced by high values of fiber constituents and lignin. The diet NRC07/60 promotes a lower utilization efficiency of dietary energy