Potencial forrageiro de cultivares de cana-de-açúcar na região do Caparaó capixaba

The objective of this work was to evaluate the quantitative characteristics of stems and forage production of sugarcane cultivars for use as dairy cattle feed in the Caparaó "Capixaba" region, located in the state of Espírito Santo, Brazil. The RB867515, RB835486, RB855536, SP801842, and Palito cultivars were evaluated under field conditions. RB867515 stood out for the highest values of stem productivity (269.09±45.90 Mg ha-1) and juice (339.92±52.90 L Mg-1), also showing the highest total soluble solids (°Brix) values, being, therefore, the cultivar with the greatest forage potential for the region.O objetivo deste trabalho foi avaliar as características quantitativas de colmos e a produção de forragem de cultivares de cana-de-açúcar para uso como alimento de gado leiteiro na região do Caparaó capixaba, localizada no estado do Espírito Santo, Brasil. Avaliaram-se as cultivares RB867515, RB835486, RB855536, SP801842 e Palito, em condições de campo. RB867515 destacou-se quanto aos maiores valores de produtividade de colmo (269,09±45,90 Mg ha-1) e caldo (339,92±52,90 L Mg-1), tendo apresentado, também, os maiores valores de sólidos solúveis totais (°Brix), sendo, portanto, a cultivar com maior potencial forrageiro para a região

COMPETIÇÃO DE CYPERUS ROTUNDUS COM VARIEDADES DE MILHO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a interferência da tiririca (Cyperus rotundus) sobre o crescimento de milho (Zea mays). Este experimento foi conduzido em casa de vegetação no Delineamento Inteiramente Casualizado. Os tratamentos foram constituídos do convívio de três variedades de milho com a tiririca, em vasos. O arranjo adotado foi em esquema 3x2x5, constituído pela combinação de três genótipos de milho, com e sem competição com a tiririca, em cinco repetições. Com este trabalho foi possível observar com clareza a interferência da tiririca na cultura do milho, atuando negativamente em todos os aspectos analisados

CRESCIMENTO INICIAL DE YACON EM CONVIVÊNCIA COM PLANTAS DANINHAS

A cultura da yacon (Smallanthus sonchifolius) tem origem andina e atualmente está sendo cultivada e consumida por apresentar inúmeras propriedades nutricêuticas, porém o manejo da cultura, inclusive o efeito da competição com plantas daninhas ainda é desconhecido. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos da competição das plantas daninhas na fase inicial da cultura da yacon. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: T1- yacon solteira; T2- yacon e tiririca; T3- yacon e grama seda; T4– yacon e trapoeraba, cada um com quatro repetições. Foram realizadas avaliações aos 20 e 30 dias após o transplantio, relativas à altura, diâmetro, número de folhas e massa seca. O convívio com a grama seda causou a morte de todas as mudas de yacon 30 dias após o transplantio. A presença de plantas daninhas limitou o crescimento, reduziu a área foliar e massa seca das mudas de yacon, indicando a maior necessidade de controle dessas daninhas na fase inicial da cultura, sendo a grama seda e trapoeraba as mais prejudicais

INFLUENCE OF THE ENTOMOPATHOGENIC FUNGUS Beauveria bassiana (VUIL.) ON DEVELOPMENT OF THE PREDATOR Podisus nigrispinus IN LABORATORY

The predator Podisus nigrispinus (Dallas) (Heteroptera: Pentatomidae) and the entomopathogenic fungus Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. (Hypocreales: Clavicipitaceae) are important biological control agents of Lepidoptera. In integrated pest management programs, techniques can be used together to reduce the pest population. However, the effectiveness of a beneficial organism can be negatively affected by another natural enemy. Therefore, was evaluated the effect of the entomopathogen B. bassiana on reproductive potential and the population growth of P. nigrispinus, with the parameters of the fertility life table. The fungus B. bassiana was inoculated on the predator or on its prey Tenebrio molitor (Coleoptera: Tenebrionidae), evaluating direct and indirect effects by contact. The net reproductive rate (Ro) was 24.9 and 34.5 with the application of the pathogen on the prey and on the predator, respectively, against 52.5 and 72.7 in the control. The intrinsic rate of increase (rm) was 0.08 and 0.09 in with B. bassiana on the prey and on the predator and 0.09 and 0.11 in the control. The finite rate of increase (λ) was 1.08 and 1.09 if the predator had contact with the pathogen and of 1.10 and 1.11 in the control. The population growth of P. nigrispinus was better without the presence of the fungus, showing that the association between different agents of biological control can reduce the efficiency in the pest control.O predador Podisus nigrispinus (Dallas) (Heteroptera: Pentatomidae) e o fungo entomopatogênico Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. (Hypocreales: Clavicipitaceae) são importantes agentes de controle biológico de lepidópteros. Em programas de manejo integrado de pragas, técnicas podem ser utilizadas conjuntamente para reduzir a população da praga. Porém, a eficácia de um organismo benéfico pode ser afetada, negativamente, por outro inimigo natural. Por isso, avaliou-se o efeito do entomopatógeno Beauveria bassiana sobre o potencial reprodutivo e crescimento populacional de P. nigrispinus através dos parâmetros da tabela de vida de fertilidade. O fungo B. bassiana foi inoculado sobre o predador ou sua presa Tenebrio molitor L. (Coleóptera: Tenebrionidae), avaliando os efeitos direto e indireto do contato. A taxa líquida de reprodução (Ro) foi de 24,9 e 34,5 com a aplicação do fungo sobre a presa e sobre o predador, respectivamente, contra 52,5 e 72,7 no controle. A taxa intrínseca de crescimento populacional (rm) foi de 0,08 e 0,09 no tratamento com B. bassiana sobre a presa e sobre o próprio predador e de 0,09 e 0,11 no controle. A razão finita de aumento (λ) foi de 1,08 e 1,09 quando o predador teve contato com fungo e de 1,10 e 1,11 no controle. O crescimento populacional de P. nigrispinus foi maior sem a presença de B. bassiana, demonstrando que a associação desse fungo juntamente com P. nigrispinus pode diminuir a eficácia do predador no controle de pragas

Arranjos de cultivo para taioba sob pomar de bananeira

As pesquisas associadas ao tema de manejo da biodiversidade em sistemas de produção englobam diversos aspectos, dentre eles a escolha dos melhores arranjos populacionais das plantas cultivadas. A utilização de hortaliças não convencionais, como a taioba Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott, na diversificação dos sistemas produtivos é uma ótima alternativa do ponto de vista de segurança alimentar do produtor e também para a geração de renda. Contudo, na literatura ainda são escassas as informações sobre seu manejo e produção. Nesse sentido, objetivou-se avaliar diferentes densidades de plantio de taioba cultivada em consórcio, sob pomar de bananeiras, verificando seu desenvolvimento e produção. O experimento foi realizado na área experimental da Universidades Federal do Espírito Santo (UFES), localizado no município de Alegre ES. O delineamento foi em blocos casualizados, com seis repetições, no esquema de parcelas subdivididas. As parcelas foram compostas pelos sistemas de plantio em linha simples e duplas. As subparcelas foram compostas pelos espaçamentos entre plantas de 30, 40 e 50 cm. Foram avaliadas a área foliar, número de folhas, matéria fresca e matéria seca de folhas, índices de clorofila, flavonoides e balanço de nitrogênio. Adicionalmente estimou-se a Renda Bruta, através da estimativa da capacidade de produção de folhas, transformada em capacidade de produção de maços de folhas comerciais, que seriam produzidos em 1,0 hectare de taioba, a partir dos arranjos adotados no consórcio com bananeiras. As maiores produções de matérias fresca e seca da taioba foram observadas quando se adotou o maior espaçamento entre plantas (50 cm), tanto em linha simples quanto em linhas duplas. Os arranjos estudados não influenciaram no número de folhas emitidas pelas plantas, por isso, o maior rendimento bruto foi obtido com a maior densidade de plantas, alcançada com o plantio no espaçamento de 30 cm entre plantas, em linhas duplas. Sendo assim, os resultados demonstram que a diversificação da produção do pomar de bananeira, com plantio de taioba em entrelinhas alternadas, representou uma real alternativa de renda extra ao agricultor

Quality of coffees sugarcane-green and cherry stage prepared by wet processing

Contribuições significativas para a melhoria da qualidade e consequente remuneração são atribuídas ao preparo do café via úmida. A presente pesquisa teve como objetivo determinar o rendimento e o potencial de qualidade do café colhido no estádio verde-cana, quando preparado por via úmida. O trabalho foi conduzido na Unidade de Processamento de Café do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizadas amostras provenientes de sete lotes de café arábica. As amostras de código 1, 2, 3, 4 e 5 foram extraídas de lotes colhidos na região de Viçosa-MG. Os lotes 6 e 7 foram colhidos no município de Vargem Alta-ES. Todo o café foi submetido ao preparo via úmida, e a fração de frutos verdes e verde-cana foi separada mecanicamente da fração cereja pelo próprio descascador. Os grãos em pergaminho foram esparramados em terreiro de concreto a pleno sol durante um dia, para pré-secagem. Após este período, o café foi transferido para terreiro suspenso onde permaneceu até atingir umidade em torno de 10,5 a 11%. Em seguida, as amostras foram beneficiadas, padronizadas e classificadas quanto a defeitos e peneira para determinação do peso de matéria seca de 100 grãos e da condutividade elétrica do exsudato após embebição de 3,5 e 5 horas, além da análise sensorial por prova de xícara. O experimento foi montado segundo um esquema fatorial 7x2 (7 lotes de café e dois níveis de maturação: cereja e verde-cana), em DIC com quatro repetições. Os dados foram analisados por meio da análise de variância. As médias foram comparadas pelo teste F e pelo critério de Scott-Knott a 5%. Como resultado, grãos provenientes de frutos cereja apresentaram maior tamanho e maior peso de massa seca e menor quantidade de defeitos, conferindo maior rendimento a esta fração. Após 3,5 horas de embebição, foi possível determinar com segurança a condutividade elétrica do exsudato dos grãos. A fração verde-cana apresentou maior condutividade, no entanto, o resultado situou-se ainda em níveis baixos. A análise sensorial da bebida não detectou diferenças entre os níveis de maturação. Grãos provenientes de frutos verde-cana, classificados como peneira 16 e acima sem defeitos, apresentam qualidade da bebida equivalente ao café cereja, alcançando na análise sensorial por prova de xícara notas finais acima de 75 pontos na escala BSCA.Significant contributions to improving the quality and the resulting compensation are assigned to the coffee wet processing. This study aimed to determine the yield and quality potential of the coffee picked in stage greencane, when prepared by wet processing. The study was conducted at Unidade de Processamento de Café in the Departamento de Fitotecnia of Universidade Federal de Viçosa. Samples from seven batches of Arabica coffee were used. The samples of code 1, 2, 3, 4 and 5 were extracted from batches picked from Viçosa - MG. Lots 6 and 7 were collected in the municipality of Vargem Alta - ES. All the coffee was submitted to the wet processing, and the fraction of green fruits and green-cane was mechanically separated of the fraction cherry fruits. The grains with parchment were exposed in concrete yard in full sun for a day, for pre-drying. After this time the coffee was transferred to the suspended yard where it remained until moisture around 10.5 to 11%. Then the samples were treated, standardized and classified as defects and sieve to determine the dry weight of 100 grains and the electrical conductivity of the exudate after soaking in 3.5 and 5 hours, beyond the sensory analysis. The experiment was conducted in a randomized design (CRD) with four replications. The treatments were arranged in 7 x 2 factorial (seven batches of coffee and two levels of ripeness: green-cane and cherry). The averages of the plots were grouped by the Scott-Knott test at 5% significance level. As a result grains from cherry fruits of larger size and greater weight of dry matter and fewer defects, improving the yield fraction. After 3.5 hours of soaking was possible to determine with certainty the electrical conductivity of the exudate of the grains. The fraction of green-cane showed the highest conductivity, however, the result was still at low levels. The analysis of the beverage did not detect differences between levels of maturity and was given a satisfactory rating for all treatments.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic