11 research outputs found

    REACTION OF LOCAL ACCESSIONS OF CASSAVA TO DISEASES IN SOUTHERN GHANA

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    Local accessions of cassava ( Manihot esculenta Crantz) are extensively grown in Southern Ghana, where they play an important role in food security of the country. Information on the reaction of these local accessions to major diseases is scanty. This study was conducted to document the reaction of these accessions to diseases. Seventy seven accessions collected from 55 districts in southern Ghana were screened in a high disease pressure zone for seven years. Several of the accessions cultivated by farmers were found to be susceptible to African cassava mosaic disease (ACMD), cassava bacterial blight (CBB), cassava anthracnose disease (CAD) and brown leaf spot (BLS). Using DNA hybridisation and Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) techniques, a number of accessions were found to be capable of resisting the ACMD virus. Polyporus root rot disease was found on few farms in the Ashanti region. Bud necrosis disease of cassava was found in a number of farms in the humid rain forest areas of Ashanti and Brong-Ahafo regions. Disease control in cassava production was found to be highly limited in all the southern Ghana regions.Les accessions locales du manioc ( Manihot esculenta Crantz) sont largement cultiv\ue9es dans le Sud du Ghana, o\uf9 ils jouent un r\uf4le important dans la s\ue9curit\ue9 alimentaire du pays. Peu d\u2019informations sont disponibles sur la r\ue9action des \ue9cotypes locaux aux pathologies majeures des plantes. La pr\ue9sente \ue9tude a \ue9t\ue9 r\ue9alis\ue9e pour pallier cet \ue9tat de chose. Soixante-dix-sept accessions collect\ue9es de 55 districts dans le Sud du Ghana ont \ue9t\ue9 \ue9valu\ue9es dans une zone de forte pression pathog\ue9nique pendant sept ann\ue9es. Un grand nombre des accessions cultiv\ue9es par les agriculteurs ont \ue9t\ue9 r\ue9v\ue9l\ue9es susceptibles \ue0 la mosa\uefque du manioc (ACMD), la bact\ue9riose du manioc (CBB), l\u2019anthracnose (CAD) et aux l\ue9sions brunes rondes (BLS). En utilisant la technique d\u2019hybridation de l\u2019ADN et l\u2019essai d\u2019immuno-absorption enzymatique (ELISA), un nombre important de ces accessions ont \ue9t\ue9 vus capable de r\ue9sister au virus de la mosa\uefque du manioc. La pourriture des racines caus\ue9es par les polypores a \ue9t\ue9 observ\ue9e dans quelques champs des r\ue9gions Ashantis. La n\ue9crose des bourgeons de manioc a \ue9t\ue9 recens\ue9e dans beaucoup de champs des zones de for\ueat humide des r\ue9gions Ashanti et de Brong-Ahafo. La lutte contre les maladies dans la production du manioc est tr\ue8s limit\ue9e dans toutes les r\ue9gions du Sud Ghana

    Storage rot of seed yam resulting from speargrass injuries

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    Postharvest rot due to injury is a major contributing factor to the declining quality of stored seed yams ( Dioscorea spp.). Among the several known injuries, the piercing effect of speargrass rhizomes has become a serious constraint for yam production in Ghana. The objective of this study was to assess injuries on seed yams resulting from piercing of speargrass rhizomes and their effects on postharvest rots in Ghana. Eighty farmer fields from Mem, Watro, Asanteboa and Abour in the Atebubu-Amantin Municipal in the Bono East Region of Ghana were screened for speargrass incidence and injury on harvested tubers, for laboratory analysis of pathogens in 2016 and 2017. The tubers were sorted into four categories of seed yam based on weight. Thirty seed yams each of two selected white yam cultivars (Dente and Kpamyo) with visible speargrass rhizome-pierced-tubers (VSRPT) and non-speargrass rhizome pierced healthy tubers (NSRPHT) were randomly selected and stored in a ban for weekly assessment of rot. The rotten tissues from the localised area of VPSRT were subjected to pathological investigations in the laboratory. The incidence of injury seemingly increased with increasing tuber weight. It was 0% for < 100 g samples and averagely 14% for > 1 kg samples, irrespective of cultivars and locations. Incidence of rot from NSRPHT sample was observed 5 weeks after storage (WAS) for both cultivars; and 2 WAS from the VSRPT sample and 40% higher than NSRPHT at 8 WAS. Eight and six known rot pathogens were isolated from the rotten tissues of VSRPT of Dente and Kpamyo, respectively. Injury from the piercing of speargrass rhizome significantly contributed to hastening of tuber rots; while tuber injury increased with increasing speargrass density. Appropriate management of speargrass is essential for commercial seed yam growers to reduce tuber damage which affects yam quality, storage and marketing.La pourriture post-r\ue9colte due \ue0 une d\ue9chirure est un facteur majeur contribuant \ue0 la baisse de la qualit\ue9 des ignames des semences stock\ue9es ( Dioscorea spp.). Parmi les nombreuses d\ue9chirures connues, l\u2019effet per\ue7ant des rhizomes de la gerbe d\u2019herbe est devenu une contrainte s\ue9rieuse pour la production d\u2019igname au Ghana. L\u2019objectif de cette \ue9tude \ue9tait d\u2019\ue9valuer les d\ue9chirures sur les ignames de semence r\ue9sultant du per\ue7age des rhizomes de gerbe d\u2019herbe et leurs effets sur les pourritures post-r\ue9colte au Ghana. Quatre-vingts champs d\u2019agriculteurs de Mem, Watro, Asanteboa et Abour dans la municipalit\ue9 d\u2019Atebubu-Amantin dans la region de l\u2018 Est de Bono au Ghana ont \ue9t\ue9 examin\ue9s pour d\ue9terminer l\u2019incidence et les dommages de la gerbe d\u2019herbe sur les tubercules r\ue9colt\ue9s, pour une analyse en laboratoire des agents pathog\ue8nes en 2016 et 2017. Les tubercules ont \ue9t\ue9 tri\ue9s en quatre cat\ue9gories d\u2019igname de semence en fonction du poids. Trente ignames de semence de chacun des deux cultivars s\ue9lectionn\ue9s d\u2019igname blanche (Dente et Kpamyo) avec des tubercules perc\ue9s de rhizome de gerbe d\u2019herbe (VSRPT) et des tubercules sains perc\ue9s de rhizome non- gerbe d\u2019herbe (NSRPHT) ont \ue9t\ue9 s\ue9lectionn\ue9s au hasard et stock\ue9s dans une interdiction pour une \ue9valuation hebdomadaire de la pourriture . Les tissus pourris de la zone localis\ue9e de VPSRT ont \ue9t\ue9 soumis \ue0 des investigations pathologiques en laboratoire. L\u2019incidence des d\ue9chirures a apparemment augment\ue9 avec l\u2019augmentation du poids des tubercules. Il \ue9tait de 0% pour les \ue9chantillons <100 g et de 14% en moyenne pour les \ue9chantillons > 1 kg, quels que soient les cultivars et les emplacements. L\u2019incidence de pourriture de l\u2019\ue9chantillon NSRPHT a \ue9t\ue9 observ\ue9e 5 semaines apr\ue8s stockage (WAS) pour les deux cultivars; et 2 WAS de l\u2019\ue9chantillon VSRPT et 40% plus \ue9lev\ue9s que NSRPHT \ue0 8 WAS. Huit et six agents pathog\ue8nes de la pourriture connus ont \ue9t\ue9 isol\ue9s respectivement dans les tissus pourris du VSRPT de Dente et de Kpamyo. Les d\ue9chirures caus\ue9es par le per\ue7age du rhizome de gerbe d\u2019herbe ont consid\ue9rablement contribu\ue9 \ue0 acc\ue9l\ue9rer la pourriture des tubercules; tandis que les dommages aux tubercules augmentaient avec l\u2019augmentation de la densit\ue9 de la gerbe d\u2019herbe. Une gestion appropri\ue9e de la groseille verte est essentielle pour les producteurs commerciaux d\u2019ignames de semence afin de r\ue9duire les dommages aux tubercules qui affectent la qualit\ue9, le stockage et la commercialisation des ignames

    Enhancing productivity of farmer-saved seed yam in Ghana: Positive selection and neem leaf powder factors

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    Recycling of diseased and pests infested seed yam ( Dioscorea spp.) has resulted in drastic yield reductions in yam production. The objective of this study was to determine the effect of positive selection on the quality of farmer-saved seed yam and also evaluate the effect of neem leaf powder in managing plant parasitic nematodes damage to yam. Two farming systems namely; Positive selection (PS) and Farmer practice (FP) and two soil amendment regimes; neem leaf powder at 20 g stand-1 (NA20) and no neem amendment (NA0) were tested on one variety of yam (Dente). A 2 x 2 x 1 factorial study, mounted on a randomised complete block design in a split plot arrangement was conducted in four replications. Positive selection occupied main plots; while Farmer practice occupied sub-plots. The study was conducted in eight communities located in two municipalities of Ghana, during 2015-2017. Parameters evaluated included Yam Mosaic Virus incidence and severity, incidence and severity of nematode cracks and galling on yam tubers, plant establishment and yield of yam. It was observed that Yam Mosaic Virus (YMV) disease incidence decreased from 38% in 2016 to 31% in 2017 in PS plots as a result of using virus-free planting materials. However, in FP plots, it increased from 67% in 2016 to 72% in 2017. Neem leaf powder amendment resulted in significantly (P< 0.05) low tuber galling (7%) compared with 40% in unamended plots. Similarly, PS plots yielded 7.7 t ha-1 compared to 5.9 t ha-1 in FP fields. In conclusion, Positive selection out-yielded FP by 30.5%; while PS-neem leaf powder interaction resulted in 38.5% over and above FP without neem amendment.Le recyclage des semences d\u2019igname ( Dioscorea spp.) contamin\ue9es par des maladies et des parasites a entra\ueen\ue9 une r\ue9duction drastique du rendement de la production d\u2019igname. L\u2019objectif de cette \ue9tude \ue9tait de d\ue9terminer l\u2019effet de la s\ue9lection positive sur la qualit\ue9 des semences d\u2019igname conserv\ue9es par les agriculteurs et \ue9galement d\u2019\ue9valuer l\u2019effet de la poudre de feuilles de neem dans la gestion des dommages caus\ue9s par les n\ue9matodes parasites des plantes. Deux syst\ue8mes agricoles \ue0 savoir; S\ue9lection positive (PS) et pratique paysanne (PF) et deux r\ue9gimes d\u2019amendement du sol; De la poudre de feuille de neem \ue0 20 g du stand-1 (NA20) et aucun amendement de neem (NA0) ont \ue9t\ue9 test\ue9s sur une vari\ue9t\ue9 d\u2019igname (Dente). Une \ue9tude factorielle de 2 x 2 x 1, mont\ue9e sur une dispositif en\ua0blocs al\ue9atoires complets dans un arrangement en parcelles divis\ue9es, a \ue9t\ue9 men\ue9e en quatre r\ue9p\ue9titions. S\ue9lection positive occup\ue9e parcelles principales; tandis que la pratique paysanne occupait des sous-parcelles. L\u2019\ue9tude a \ue9t\ue9 men\ue9e dans huit communaut\ue9s situ\ue9es dans deux municipalit\ue9s du Ghana en 2015-2017. Les param\ue8tres \ue9valu\ue9s comprenaient l\u2019incidence et la gravit\ue9 du virus de la mosa\uefque de l\u2019igname, l\u2019incidence et la gravit\ue9 des fissures de n\ue9matode et le grippage des tubercules de l\u2019igname, l\u2019\ue9tablissement de la plante et le rendement de l\u2019igname. Il a \ue9t\ue9 observ\ue9 que l\u2019incidence de la maladie caus\ue9e par le virus de la mosa\uefque \ue0 l\u2019igname (YMV) avait diminu\ue9 de 38% en 2016 \ue0 31% en 2017 dans les parcelles PS gr\ue2ce \ue0 l\u2019utilisation de mat\ue9riel de plantation d\ue9pourvu de virus. Cependant, dans les parcelles de PF, il est pass\ue9 de 67% en 2016 \ue0 72% en 2017. L\u2019amendement de poudre de feuille de Neem a entra\ueen\ue9 une r\ue9duction significative du galles des tubercules (P <0,05) (7%) par rapport \ue0 40% dans les parcelles non modifi\ue9es. De m\ueame, les parcelles de PS ont produit 7,7 t ha-1, contre 5,9 t ha-1 dans les champs de PF. En conclusion, la s\ue9lection positive a eu un rendement sup\ue9rieur de 30,5% \ue0 celui de la PF; tandis que l\u2019interaction de la poudre de feuille PS-neem a eu pour r\ue9sultat 38,5% de plus que FP sans amendement de nee

    Impact and epidemiology of barley yellow dwarf viruses on potential biomass crops in the UK

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    SIGLEAvailable from British Library Document Supply Centre-DSC:DXN005905 / BLDSC - British Library Document Supply CentreGBUnited Kingdo

    Influence of Fertilizer Application on Postharvest Storage of Two White yam (Dioscorea rotundata) Cultivars in Ghana

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    Yam growers across major growing areas are being encouraged to increase tuber yield through the application of fertilizer at the recommended rates and periods. Ghana, the leading exporter of yam in Africa, is currently facing the problem of poor tuber storability. Some actors along the food value chain attribute most storage rots to the application of fertilizer by farmers. This study was conducted to investigate in to the claim that fertilizer application has an effect on the shelf life of white yam tubers. Four fertilizer application models were tested on two white yam cultivars, Serwa and TDr95/19177. No fertilizer application served as the control experiment. Healthy- looking white yam tubers of the two cultivars were randomly selected from a fertilizer application trial at Ejura-Sekyedumasi District in Ashanti Region of Ghana and storage rot experiment conducted at CSIR-CRI(onstation) between January and July, 2015.The experimental design was a Split plot design with three replications. The main plot represented the two cultivars whilst the sub-plot was the fertilizer models. Initial parameters taken were tuber weight, yield and moisture content. Temperature and relative humidity were periodically recorded. Rot assessment were done at 3rd, 4th, 5th and 6th months of storage. Rot analysis parameters taken were tuber weight, number of rotten tubers, rot initiation point, rot type and associated pathogens. Percent incidence and severity were determined and used for the analysis and interpretations. Severity data was subjected to statistical analysis using the Genstat statistical package 9.2, after the results was transformed using the square root transformation. Major fungi identified from rotten tissues over the period were Lasiodiplodia the obromae, Fusarium oxysporum, Penicilliumsp., Rhizopussp., Aspergillus flavus. Fifty-four percent of rotten tubers were the dry rot type. There were similarities in the incidence of rot among all treatments. There was no significant difference in terms of rot severity among the fertilizer application models as well as the control. However, varietal differences and tuber sizes were key factors identified as having effect on storage rots. Further studies on commercial white yam varieties such as Pona and Dente need to be conducted to evaluate the influence of fertilizer application on their shelf lives. .Key words: fertilizer application, storage rots, white yams and shelf life. Influence de l'application d'engrais sur le stockage post-récolte de deux variétés d'igname blanche (Dioscorea rotundata) au GhanaLes producteurs d'igname dans les principales zones de culture sont encouragés à augmenter le rendement des tubercules par l'application déngrais aux taux et périodes recommandés. Le Ghana, qui est le premier exportateur d'igname en Afrique, est actuellement menacé par une faible capacité de stockage des tubercules. Certains acteurs de la chaîne de valeur alimentaire attribuent la plupart des pourritures de stockage à l'application d'engrais par les agriculteurs. Cette étude a été menée pour étudier l'allégation selon laquelle l'application d'engrais a un effet sur la durée de conservation des tubercules d'igname blanc. Quatre modèles d'application d'engrais ont été testés sur deux cultivars d'igname blanche, Serwa et TDr95 / 19177. Aucune application d'engrais n'a servi d'expérience de contrôle. Des tubercules d'igname blanche d'apparence saine des deux cultivars ont été choisis au hasard dans un essai d'application d'engrais dans le quartier d'Ejura-Sekyedumasi dans la région d'Ashanti au Ghana et une expérience de pourriture du stockage a été effectuée à CSIR-CRI (en-station) entre janvier et juillet 2015. La conception expérimentale était une conception de parcelle avec trois répétitions. La parcelle principale représentait les deux cultivars tandis que la sous-parcelle était les modèles d'engrais. Les paramètres initiaux ont été le poids du tubercule, le rendement et la teneur en humidité. La température et l'humidité relative ont été enregistrées périodiquement. L'évaluation de la pourriture a été effectuée aux 3e, 4e, 5e et 6e mois d'entreposage. Les paramètres d'analyse de la pourriture mesurés étaient le poids des tubercules, le nombre de tubercules pourris, le point d'initiation de la pourriture, le type de pourriture et les pathogènes associés. L'incidence et la gravité en pourcentage ont été déterminées et utilisées pour l'analyse et les interprétations. Les données de sévérité ont été soumises à une analyse statistique en utilisant le progiciel statistique Genstat 9.2, après transformation des résultats en utilisant la transformation de la racine carrée. Les principaux champignons identifiés à partir des tissus pourris au cours de la période étaient: Lasiodiplodia l'obromae, Fusariumoxysporum, Penicilliumsp., Rhizopussp., Aspergillusflavusetc. Environ 54% des tubercules pourris étaient des type pourriture sèche. Il y avait des similitudes dans l'incidence de la pourriture parmi tous les traitements. Il n'y avait pas de différence significative en termes de sévérité de pourriture parmi les modèles d'application d'engrais ainsi que le contrôle à P <0,05. Cependant, les différences variétales et la taille des tubercules étaient des facteurs clés identifiés comme ayant un effet sur les pourritures de stockage. D'autres études sur des variétés commerciales d'ignames blanches telles que Pona et Dente doivent être menées pour évaluer l'influence de l'application d'engrais sur leurs durée de conservation.Mots clés: application d'engrais, pourritures de stockage, ignames blanches et durée d
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