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    La maravillosa historia de los números

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    La maravillosa historia de los números es un cuento-relato elaborado como material de divulgación por El CSIC en la Escuela [ http://www.csicenlaescuela.csic.es ] para el portal WEB Museo Virtual de la Ciencia del CSIC [ http://museovirtual.csic.es ].PDF de 12 páginas con 21 figuras a color. Se autoriza el uso de los textos y el material gráfico del Museo Virtual de la Ciencia únicamente con fines didácticos o divulgativos y citando siempre la fuente(Museo Virtual de la Ciencia / CSIC en la Escuela) y el autor/a correspondiente. Los autores de los textos y material gráfico se encuentran a pie de cada página. Los recursos contenidos en el Museo Virtual de la Ciencia del CSIC están creados para el uso de profesionales de la enseñanza, especialmente profesores de Infantil, Primaria y Secundaria; para estudiantes de Educación Secundaria y para todo público interesado en la divulgación de la ciencia.Proponemos un cuento, una historia, una maravillosa historia de los números, para que los docentes puedan trabajar en el aula conceptos como los de número, cantidad y medida. Intentamos explicar, de forma amena, como las distintas civilizaciones han contribuido al concepto de número y por lo tanto a las matemáticas en general. Pretendemos que los maestros entiendan que los números son el alfabeto universal del lenguaje de las matemáticas y que pueden explicarse de forma divertida en clase. Material de divulgación elaborado por El CSIC en la Escuela para el Museo Virtual de la Ciencia del CSIC.Consejo Superior de Investigaciones CientíficasN

    Aprendizaje de la ciencia, metamodelos y metacognición

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    Documento PDF de 24 páginas con 10 imágenes a color. Serie el CSIC en la Escuela. Diseño, maquetación e ilustraciones: Alejandro Martínez de Andrés. Sobre los autores: http://www.csicenlaescuela.csic.es/A lo largo de los tres últimos años, a través de estudios, seminarios y cursos de preparación sobre la enseñanza de la ciencia para profesores de las primeras etapas educativas, hemos llegado a la conclusión de que la idea de método científico que se maneja en las aulas corresponde básicamente a la enunciada por Francis Bacon en el siglo xvii. La visión que se desprende de esta idea, que solo hay un método y que corresponde a una actividad aislada del investigador, no es la más apropiada para comprender la verdadera naturaleza de la ciencia: una compleja actividad social, realmente multicultural, que tiene lugar a nivel mundial. En este trabajo discutimos las características del quehacer científico, describimos el método baconiano e introducimos las principales ideas de la naturaleza de la ciencia que debe conocer el docente. Estas ideas deben estar presentes en el alumno desde los primeros años de escolarización, de manera que en el proceso general de alfabetización se incluya lo que se ha llamado alfabetización científica. La segunda parte de este artículo describe distintas teorías del conocimiento y del aprendizaje, y concluye con una propuesta, basada en nuestra experiencia, para que el docente diseñe un itinerario de aprendizaje sobre un modelo científico. Nuestra proposición utiliza y relaciona la escala de destrezas de los hermanos Dreyfus y las etapas del desarrollo cognitivo de Piaget. Para ello, diferenciamos el conocimiento basado en reglas, del conocimiento basado en modelos.Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Fundación BBVA.Peer reviewe

    Una descripción del experimento de los Curie

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    Artículo en PDF de 9 páginas con ilustraciones a color. Material complementario al Laboratorio Curie publicado en el Museo Virtual de la Ciencia del CSIC.Describimos brevemente los antecedentes y el paradigma científico que rodearon las experiencias de los Curie a principios del siglo XX. Realizamos un estudio del equipamiento utilizado en el laboratorio de Marie Curie con los esquemas de funcionamiento de los distintos instrumentos de medida y, a modo de ejemplo, recreamos un proceso típico de medida de los realizados por Marie Curie. Esta publicación se complementa con el Laboratorio Curie publicado en el Museo Virtual de la Ciencia del CSIC.N

    Estrategias de difusión y dinamización del patrimonio residencial del Movimiento Moderno: propuesta de visitas virtuales a través de Torres Blancas

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    El presente Trabajo Fin de Máster pretende acercase a la vivienda colectiva en el ámbito de la arquitectura del Movimiento Moderno como objeto patrimonial. Aborda la identificación, difusión y dinamización de sus valores patrimoniales, buscando aunar el trabajo patrimonial y las nuevas tecnologías mediante una propuesta de recorrido virtual. Para ello se selecciona una obra representativa del panorama nacional como objeto de estudio: Torres Blancas, edificio de vivienda colectiva de Sáenz de Oíza. Se busca así validar el procedimiento metodológico, pudiendo ser aplicado en el futuro a casos similares. Los resultados muestran que la división en cinco apartados de los valores patrimoniales (contextual, identitario, comunitario, tipológico y funcional) ayudan a la creación de esta propuesta.This Master's Thesis aims to approach collective housing in the field of Modern Movement architecture as a heritage object. It addresses the identification, dissemination and dynamization of its heritage values, seeking to combine heritage work and new technologies through a virtual tour proposal. For this, a representative work of the national scene is selected as the object of study: Torres Blancas, a collective housing building in Sáenz de Oíza. The aim is to validate the methodological procedure, and it can be applied in the future to similar cases. The results show that the division into five sections of the heritage values (contextual, identity, community, typological and functional) help to create this proposal.Universidad de Sevilla. Máster de Arquitectura y Patrimonio Históric

    Evolución del comercio electrónico en España entre 2007 y 2017 y su relación con el comercio exterior

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    En 1989, el mundo que conocíamos cambió por completo. Aparecía el World Wide Web, y con ello se desataba un sinfín de posibilidades, que ha ido creciendo a una velocidad vertiginosa y sumando nuevas aplicaciones. En este contexto, nace el Comercio Electrónico. Hoy en día, el Comercio Electrónico, tanto de bienes como de servicios, mueve más de 25 mil millones de euros en España, con un crecimiento anual que supera el 20%. Desde 2007, el Comercio Electrónico ha multiplicado sus cifras hasta en 5 ocasiones. En los 2 últimos años el Comercio Electrónico ha aumentado en 12 mil millones. Este volumen de facturación no solo ha afectado al comercio, sino que han cambiado el modo de consumo de miles de personas, que han visto que ya no resulta necesario moverse de casa para adquirir los bienes y servicios que deseen. Este nuevo paradigma ha cambiado de la misma manera al Comercio Exterior, que ha multiplicado sus números de forma paralela. A lo largo de este TFG nos vamos a plantear una serie de cuestiones que nos ayudarán a entender el panorama actual. ¿Cómo ha afectado esto a la balanza Comercial? ¿Qué ha supuesto para España la irrupción del Comercio Electrónico? ¿Cómo ha sorteado la crisis el sector? ¿Cuál es la tendencia y qué posibilidades de crecimiento tiene todavía? La resolución de todas estas dudas nos ayudará a entender uno de los sectores más prometedores del Comercio Internacional.In 1989, the world that we knew changed completely. World Wide Web took off, and therefore, the number of possibilities increased incredibly. This was the context where E-Commerce began. Nowadays, E-Commerce moves more than 25 thousand of millions of euros in Spain, with a percentage of growth over the 20%. Since 2007, E-Commerce have multiplied its numbers by 5. In the last 2 years. E-Commerce has increased in 12 thousand of millions its operations. But E-Commerce has not only affected macroeconomics numbers, it changed the way consumers make their transactions, having in mind that nowadays is not necessary to get out from home for buying the things that they need. This have increased International Commerce numbers too. How have this changed the Comercial balance? What have meant for Spain this innovation? How have the sector avoided the economic recession? In the following TFG we will try to solve all these questions.Universidad de Sevilla. Doble Grado en Administración y Dirección de Empresas y en Derech

    Evolución en la enseñanza de la ciencia: una introducción para maestros

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    PDF de 41 páginas con gráficos y figuras a color. M.ª José Gómez Díaz es Coordinadora de El CSIC en la Escuela. VACC-CSIC José María López Sancho es Director de El CSIC en la Escuela. IFF-CSIC Esteban Moreno Gómez es director de los recursos WEB del programa El CSIC en la Escuela.Exponemos brevemente las últimas líneas de investigación centradas en cuestionarios de evaluación diagnóstica referentes a la NOS (Nature of Science). Utilizamos esta exposición para meditar acerca de las líneas fundamentales que definen la verdadera naturaleza de la ciencia que debemos aprender y transmitir a nuestros alumnos de acuerdo con sus características. El concepto de NOS se deriva de la forma en la que los científicos construyen el conocimiento científico y en sus características. Nosotros iremos un paso más allá en cuanto a abstracción: nos apoyamos en el modelo de conocimiento de Piaget que, como veremos, coincide exactamente con el esquema introducido por Kuhn para explicar la construcción del conocimiento de las comunidades científicas.Peer reviewe

    Las pinturas de la Sala de los Reyes de la Alhambra de Granada: un proyecto, un método, una intervención

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    El proyecto de las pinturas sobre cuero de las bóvedas de la Sala de los Reyes de la Alhambra, promovido por el Patronato de la Alhambra y el Generalife de Granada con la colaboración del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, se concibe con una visión integral, en respuesta a las exigencias de las pinturas, del inmueble y del contexto. Se articula en tres fases, las dos primeras han comprendido acciones de urgencia en las pinturas, en los soportes de madera de sus reversos y en el inmueble; la tercera desarrollará el proyecto de intervención de las pinturas, su puesta en valor y difusión. En este artículo se expone únicamente la metodología del proyecto y su articulación por fases, de acuerdo a las investigaciones e intervenciones efectuadas, no siendo objeto del mismo ni las actuaciones efectuadas en las obras o en el inmueble, ni los resultados de los estudios científico-técnicos

    Betaxanthin-Rich Extract from Cactus Pear Fruits as Yellow Water-Soluble Colorant with Potential Application in Foods

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    Cactus pear (Opuntia ficus-indica) fruit juice is a source of betaxanthin pigments which can be used as a natural yellow food colorant. The HPLC chromatographic pigment pattern corresponding to the betaxanthin-rich extract revealed the presence of four betaxanthins, of which indicaxanthin (proline-betaxanthin) accounts for around 85%. A betaxanthin-rich water-soluble food colorant from cactus pears fruits was produced by spray-drying microencapsulation using maltodextrin as a wall material. The resulting powder was characterized by scanning electron microscopy, and its apparent color was analyzed by spectrometry. The stability of the microcapsules was examined at +20, +4 and −20 °C in the dark during six months of storage. The degradation of betaxanthins was delayed by microencapsulation and their colorant stability increased at lower temperatures. The potential application of the colorant microcapsules was successfully assessed in two food model systems: a yogurt and a soft-drink. Both foods presented an attractive pale yellow color. Pigment retention and color parameters were investigated during storage under controlled conditions. Slight changes in the pigment retention, in both model systems, pointed to excellent preservation in the dark, even after 28 days at 4 °C. However, the presence of light contributed to betaxanthin deterioration. Spray-drying microencapsulation succeeds in reducing volumen of the pigment extract and can be easy in storage and delivery of the powders. It is proved to be a suitable process that can be recommended for stabilizing betaxanthins from cactus pears to be used as water-soluble natural colorants in foods.This research is part of the QUIMYTEC R&D group. Authors greatly acknowledge the financial 16 support provided by Fundación Séneca (project 08702PI08)

    Retinoschisis and macular detachment associated with acquired enlarged optic disc cup

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    We describe a case of maculopathy consisting of macular retinoschisis and serous macular detachment occurring in a patient with an acquired enlarged optic disc cup, similar to the maculopathy observed in congenital optic nerve abnormalities, mainly optic nerve pits and colobomas, without vitreomacular traction nor angiographic leak. Pars plana vitrectomy with argon laser endophotocoagulation and gas tamponade was found to be useful. Traction from membranes covering deep optic disc cups may create small retinal dehiscences, as described in congenital optic nerve abnormalities, which will enable the liquefied vitreous to pass, leading to retinoschisis with or without associated neurosensory detachment. Vitrectomy, photocoagulation, and gas tamponade may be a useful therapy for this entity

    Impact of preoperative total proteins and glycated hemoglobin on recurrences after early colorectal cancer

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    Producción CientíficaBackground: The outcome of colorectal cancer is mostly based on TNM classification. There are several factors determining that patients with the same tumoral stage present different outcomes. The nutritional status has been related to the immunological response and may affect the oncologic results. The purpose of this study was to determine if preoperative nutritional parameters may predict the oncologic outcome in patients with early colorectal cancer. Methods: A prospective observational study of patients undergoing elective surgery for colorectal cancer was performed with stage I. Preoperative nutritional assessment included glycemic and lipid profiles, total proteins, and albumin levels. These parameters were correlated with tumoral recurrence during a follow-up of at least 24 months. Results: During the period of study, 744 patients were operated on and 228 (30.6%) followed the inclusion criteria for this study. Recurrence rate was 5.7% (13 patients). Patients with hypoproteinemia showed a 7.8-fold greater risk of recurrence during the first 24 months after surgery [OR 7.8 (CI95% 1.3–48), p = 0.012]. Patients with glycated hemoglobin levels (HbA1c) > 6.2% showed a 2.3 increased risk of recurrence [OR 2.3 (CI95% 1.1–4.7; p = 0.01]. Conclusions: Preoperative values of total proteins and HbA1c correlate with the recurrence rate in early colorectal cancer
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