Avaliação da formação do híbrido NiFe2O4@SiO2 e sua performance na imobilização da GOx

  Recentes avanços tecnológicos na síntese e projeto de nanopartículas magnéticas (NPMs) vêm abrindo vários caminhos para o uso destes materiais em aplicações médicas e farmacêuticas, como biosensores, carreadores de fármacos, destruição de células tumorais e separação magnética de células e proteínas. Com vista nisso, foi proposto obter o híbrido de NiFe2O4@SiO2 a partir da modificação da superfície da ferrita de níquel com 3-aminopropiltrietoxissilano, objetivando avaliar a sua formação a partir de suas propriedades estruturais, magnéticas e morfológicas, a fim de estudar a sua capacidade de imobilizar a glicose oxidase (GOx). As amostras foram analisadas por DRX, FTIR, MEV, BET/BJH, medidas magnéticas e testadas na reação de imobilização da GOx. Os resultados revelaram a formação monofásica do espinélio NiFe2O4 com tamanho de cristalito de 35 e 32 nm para as amostras antes e após a modificação da superfície; presença de bandas de absorção características do espinélio e do grupo silanol do agente silano, confirmando formação do híbrido. A modificação de superfície melhorou a área superficial e o comportamento magnético das NPMs. O estudo demonstrou que a presença do agente silano não contribuiu para a imobilização da GOx.Palavras-Chave: Ferritas de níquel, nanopartículas magnéticas, agente silano, imobilização, biomaterial

Protein enrichment of cactus pear (Opuntia ficus - indica Mill) using Saccharomyces cerevisiae in solid-state fermentation

The microbial protein bioconversion of cactus pear by yeast in solid medium was studied. Three cultivation variables used were: inoculum's concentrations (5, 10 and 15 %), substrate layer thickness (2, 4 and 6 cm) and temperature (30, 34 and 38 ºC). The rate of dry matter production and total protein were determined. Results obtained were variance analysis, gross energy and in vitro dry matter digestibility. The maximum protein amount achieved for the conditions studied in the present work was higher than 26 %, which was compatible or greater than those of conventional concentrates of protein supplements used for animal feed. The protein concentrate of cactus pear had a higher in vitro digestibility index (95.8 %) and did not show any changes in the gross energy value when compared to that of the cactus pear in natura.A bioconversão da proteína microbiana através da levedura em meio sólido, foi estudada em palma forrageira cultivada em condições laboratoriais, sob três níveis de concentração do inóculo (5, 10 e 15%), espessuras distintas das camadas dos substratos (2, 4 e 6cm) e temperaturas (30, 34 e 38ºC). Foram analisadas as taxas de produção de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), cujos resultados foram submetidos à análise de variância, energia bruta (EB) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). O valor máximo de teor protéico, alcançado nas condições estudadas nesse trabalho, foi superior a 26%, sendo esse teor compatível ou maior do que os concentrados convencionais utilizados como suplemento protéico para a ração animal. O concentrado protéico da palma obteve um alto índice de digestibilidade in vitro (95,8%) e não apresentou grande alteração no valor da energia bruta se comparada com a palma in natura

PRODUÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃO PROVENIENTE DO BAGAÇO DE PENDÚCULOS DO CAJU

The use of cashew apple bagasse for bioethanol production aimed at taking advantage of a re-gional culture that has about 85% of waste. Due to the complex structure of the material, it is necessary to sub-mit it to physical pretreatments and/or chemicals such as acid prehydrolysis, alkali, steam explosion, CO2 ex-plosion, hot water treatment, pretreatment with microwave, among others, before hydrolysis process for ethanol production. The aim of this paper was to study the prehydrolysis and acid hydrolysis in the cashew bagasse peduncle (Anarcadium occidentale L.), and the removal of toxic compounds from the hydrolyzate liquor using the residual lignin as adsorbent and alcoholic fermentation of liquors for the production of the second genera-tion bioethanol. The cashew bagasse, based on its chemical characterization and physical chemistry, presented itself as a promising source in order to produce bioethanol. The prehydrolysis, is effective in the removal of hemicelluloses mainly in the extraction of arabinose, the temperature being the major variable influencing the process. For the acid hydrolysis done with the following hydrolysis conditions: temperature at 200 °C, acid concentration equal to 6% and ratio of 1:6 has presented the combination of the highest concentration of sugars with a minimum concentration of toxic compounds. During the study of the alcoholic fermentation of liquors with hydrolyzed yeast Saccharomyces cerevisiae, presented yield and efficiency of production of ethanol from cellulosic pulp of processing stalk cashew maximum dry were respectively 0.445 g ethanol/g of pulp and 87.1% hydrolyzed liquor with the addition of cashew apple juice

Estudo do equilíbrio e cinética da biossorção do pb2+ por saccharomyces cerevisiae

The biosorption, based on the use of biomass for removal of ions is distinguished as an innovative and promising technology when compared with the traditional methods. In this context, the aim of the present work is to use Saccharomyces cerevisiae as biosorbent for the retention of Pb2+ metal ions. Factorial design was used for evaluation of the process. The observed equilibrium data were well described by Langmuir and Freundlich adsorption isotherms. The maximum adsorption capacity was 1486.88 mg/g. The results indicated that Saccharomyces cerevisiae is suitable for biosorption of Pb2+ metal ions