Коагуляційне очищення стоків молокопереробних підприємств відхідним FeSO4

As the world's population grows, the problem of food shortages becomes global, and, for human survival, it is necessary to significantly increase food production, which may increase environmental pollution. This paper has theoretically and practically substantiated the expediency of coagulation treatment of wastewater from milk-processing enterprises. The coagulant proposed to use is a multi-tonnage waste from industrial enterprises, specifically technical ferrous sulfate. It is shown that it is advisable to use the dairy effluent imitations based on milk powder for experimental studies. The potentiometric titration of dairy effluent imitations has established the presence of two points (pH=4.2 and 8.3), which characterize the boundaries of the buffering capacity of solutions. The expediency of carrying out the process of coagulation of dairy effluents in a weakly alkaline environment at pH≥8.3 has been substantiated, and, for the starting effluent to reach such a pH value, a 10-% suspension of Са(ОН)2 should be used. The effectiveness of reagent treatment of dairy effluents has been experimentally confirmed, subject to the alternate introduction of a coagulant (technical FeSO4) and flocculant (polyacrylamide) in the quantities of 120 and 40 mg/dm3, respectively; the degree of clarification of dairy effluents is 90 % while the residual COC value is 76 mgO2/dm3. It has been shown that when ultrasound was applied, it was possible to significantly reduce the interaction time and the amount of Са(ОН)2 suspension necessary to achieve pH≥8.3. Thus, there are grounds to assert the prospects for devising highly effective technology for the coagulation treatment of wastewater from milk-processing enterprises; the results and conclusions reported here about the technological feasibility of using technical FeSO4 as a coagulant could be practically applied for other technologies of coagulation wastewater treatment, provided that its pH value is brought to 8.3.С ростом населения Земли проблема дефицита продовольствия становится глобальной, и для выживания человечества необходимо существенно увеличить производство продуктов питания, а значит, растет загрязнение окружающей среды. Теоретически и практически обоснована целесообразность коагуляционной очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий. В качестве коагулянта предложено использовать многотоннажные отходы промышленных предприятий – технический сульфат железа (II). Для экспериментальных исследований целесообразно использовать имитаты молочных стоков на основе сухого молока. Потенциометрическим титрованием имитатов молочных стоков установлено наличие двух точек (рН=4,2 и 8,3), характеризующих границы буферной емкости растворов. Обоснована целесообразность проведения процесса коагуляции молочных стоков в слабощелочной среде при рН≥8,3, а для доведения исходных стоков до этого значения рН использовать 10 % суспензию Са(ОН)2. Экспериментально подтверждена эффективность реагентной очистки молочных стоков при поочередном введении коагулянта (технического FeSO4) и флокулянта (полиакриламида) в количествах 120 и 40 мг/дм3 соответственно, степень осветления молочных стоков составляют 90 %, а остаточное значение 76 мгО2/дм3. Эти значения не превышают нормативных показателей по сбросу сточных вод в окружающую среду. Показано, что благодаря воздействию ультразвука удалось значительно сократить время взаимодействия и необходимое для достижения рН≥8,3 количество суспензии Са(ОН)2. Таким образом, есть основания утверждать о перспективности разработки высокоэффективной технологии коагуляционной очистки стоков молокоперерабатывающих предприятий, а полученные результаты и сделанные выводы о технологической целесообразности использования в качестве коагулянта технического FeSO4 могут найти практическое применение и в других технологиях коагуляционной водоочистки стоков при доведении их значения рН до 8,3Зі зростанням населення Землі проблема дефіциту харчів стає глобальною, і для виживання людства необхідно суттєво збільшити виробництво продуктів харчування, а відтак зростає забруднення довкілля. Теоретично та практично обґрунтовано доцільність коагуляційного очищення стоків молокопереробних підприємств. Як коагулянт запропоновано використовувати багатотонажний відхід промислових підприємств – технічний феруму(ІІ) сульфат. Показано, що для експериментальних досліджень доцільно використовувати імітати молочних стоків на основі сухого молока. Потенціометричним титруванням імітатів молочних стоків встановлено наявність двох точок (рН=4,2 та 8,3), які характеризують межі буферної ємності розчинів. Обґрунтовано доцільність проведення процесу коагуляції молочних стоків в слаболужному середовищі за рН≥8,3, а для доведення вихідних стоків до цього значення рН використовувати 10 %-ну суспензію Са(ОН)2. Експериментально підтверджено ефективність реагентного очищення молочних стоків за умови почергового введення коагулянта (технічного FeSO4) та флокулянта (поліакриламіду) у кількостях 120 та 40 мг/дм3 відповідно, ступінь освітлення молочних стоків становлять 90 %, а залишкове значення ХСК – 76 мгО2/дм3. Показано, що завдяки дії ультразвуку вдалось значно скоротити час взаємодії і необхідну для досягнення рН≥8,3 кількість суспензії Са(ОН)2. Таким чином, є підстави стверджувати про перспективність розроблення високоефективної технології коагуляційного очищення стоків молокопереробних підприємств, а одержані результати та зроблені висновки про технологічну доцільність використання у ролі коагулянта технічного FeSO4 можуть знайти практичне застосування і в інших технологіях коагуляційного водоочищення стоків за умови доведення їхнього значення рН до 8,

Дослідження процесів очищення стоків підприємств м'ясопереробної промисловості флотацією та коагуляцією

The aim of present research was to select the rational method of purification of highly concentrated wastewater of meat processing enterprises. For this purpose, the optimal parameters of flotation and reagent treatment were determined. The study was conducted with two types of wastewaters. The first was formed within a week during washing meat and the equipment. Another, more concentrated and highly alkaline, was formed once a week during washing meat-smoking facilities.Less polluted wastewater should be cleaned by flotation, followed by the reagent deposition. Flotation within 1.5...2 hours eliminates almost half of the chemical consumption of oxygen. By the reagent method, using hydrated calcium oxide, previously activated by ultrasound, and the coagulant sulfate FeSO4, we achieved a decrease in the CCO practically to standard indicators.For the purification of more concentrated wastewater with high alkalinity, only reagent treatment is required, because of very intense foaming and carrying out the liquid phase (50...70 %) during flotation. Calcium hydroxide, activated by acoustic oscillations of ultrasonic range, should be used as reagents and iron (II) sulfate should be used as a coagulant.Based on the performed studies, the technology of wastewater treatment at meat processing enterprises with incomplete production cycle was proposed. It covers the following main stages: wastewater neutralizing, preliminary rough treatment on the bulk filter, stage-by-stage reagent treatment, filtering, and decontamination.Обоснована целесообразность использования реагентних и физико-химических методов для очистки высококонцентрированных стоков предприятий мясоперерабатывающей промышленности. Показано, что эффективность реагентной очистки сточных вод с использованием дешевых природных реагентов, и кальция оксида в отдельности, увеличивается под влиянием ультразвуковых акустических колебанийОбґрунтовано доцільність застосування реагентних і фізико-хімічних методів для очищення висококонцентрованих стоків підприємств м’ясопереробної промисловості. Показано, що ефективність реагентного очищення стічних вод із застосуванням дешевих природних реагентів, зокрема кальцію оксиду, збільшується під впливом акустичних коливань ультразвукового діапазон

Research Into Processes of Wastewater Treatment at Plants of Meat Processing Industry by Flotation and Coagulation

The aim of present research was to select the rational method of purification of highly concentrated wastewater of meat processing enterprises. For this purpose, the optimal parameters of flotation and reagent treatment were determined. The study was conducted with two types of wastewaters. The first was formed within a week during washing meat and the equipment. Another, more concentrated and highly alkaline, was formed once a week during washing meat-smoking facilities.Less polluted wastewater should be cleaned by flotation, followed by the reagent deposition. Flotation within 1.5...2 hours eliminates almost half of the chemical consumption of oxygen. By the reagent method, using hydrated calcium oxide, previously activated by ultrasound, and the coagulant sulfate FeSO4, we achieved a decrease in the CCO practically to standard indicators.For the purification of more concentrated wastewater with high alkalinity, only reagent treatment is required, because of very intense foaming and carrying out the liquid phase (50...70 %) during flotation. Calcium hydroxide, activated by acoustic oscillations of ultrasonic range, should be used as reagents and iron (II) sulfate should be used as a coagulant.Based on the performed studies, the technology of wastewater treatment at meat processing enterprises with incomplete production cycle was proposed. It covers the following main stages: wastewater neutralizing, preliminary rough treatment on the bulk filter, stage-by-stage reagent treatment, filtering, and decontamination

Coagulation Treatment of Effluent From Milk-processing Enterprises with Waste FeSO4

As the world's population grows, the problem of food shortages becomes global, and, for human survival, it is necessary to significantly increase food production, which may increase environmental pollution. This paper has theoretically and practically substantiated the expediency of coagulation treatment of wastewater from milk-processing enterprises. The coagulant proposed to use is a multi-tonnage waste from industrial enterprises, specifically technical ferrous sulfate. It is shown that it is advisable to use the dairy effluent imitations based on milk powder for experimental studies. The potentiometric titration of dairy effluent imitations has established the presence of two points (pH=4.2 and 8.3), which characterize the boundaries of the buffering capacity of solutions. The expediency of carrying out the process of coagulation of dairy effluents in a weakly alkaline environment at pH≥8.3 has been substantiated, and, for the starting effluent to reach such a pH value, a 10-% suspension of Са(ОН)2 should be used. The effectiveness of reagent treatment of dairy effluents has been experimentally confirmed, subject to the alternate introduction of a coagulant (technical FeSO4) and flocculant (polyacrylamide) in the quantities of 120 and 40 mg/dm3, respectively; the degree of clarification of dairy effluents is 90 % while the residual COC value is 76 mgO2/dm3. It has been shown that when ultrasound was applied, it was possible to significantly reduce the interaction time and the amount of Са(ОН)2 suspension necessary to achieve pH≥8.3. Thus, there are grounds to assert the prospects for devising highly effective technology for the coagulation treatment of wastewater from milk-processing enterprises; the results and conclusions reported here about the technological feasibility of using technical FeSO4 as a coagulant could be practically applied for other technologies of coagulation wastewater treatment, provided that its pH value is brought to 8.3