Особенности строения биомедицинских сплавов Ti-Nb, полученных электродуговой плавкой и селективным лазерным сплавлением

Выявлено, что при электродуговой плавке и селективном лазерном сплавлении в сплаве Ti-Nb имеет место ликвация компонентов. На участках, обогащенных Nb образуется [beta]-фаза, на участках, обедненных Nb - [alpha]''-фаза. Для устранения неоднородности фазового и элементного состава рекомендуется повысить содержание Nb в сплаве до 45 мас. %

The character of fracture of iron based thermal coating during fretting

The character of destruction of thermal coatings during fretting has been investigated. An iron based plasma coating has been tested with oscillation amplitude from 30 to 200 microns. The tests were conducted in air. It has been determined that the main factor influencing the rate of the wear of the coating during fretting corrosion is the size of the coating area involved into the wear process. The coating exhibits high wear resistance when the amplitude of the oscillation is commensurate with the size of the sprayed particles. During destruction of the coating the leading role belongs to fatigue-oxidation processes. The wear of the coating acquires a catastrophic character when coating macro defects - pores and interlayer boundaries - are involved into the wear process

Investigation of high-energy external influences on structural heredity of the Ti-Nb alloy

The effects of high-energy external influences on structural heredity of Ti-Nb alloy is investigated in this paper. By the methods of XRD, SEM, EDX and optical microscopy it was founded that thermal treatment and severe plastic deformation lead to the phase transformations in the alloy, the dendritic segregation occurs and retains in the alloy under external influences

VETERINARY AND SANITARY EVALUATION OF BEEF CARCASSES AFFECTED WITH CYSTICERCOSIS

Цистицеркоз великої рогатої худоби захворювання, яке є фактором небезпеки для споживачів яловичини у всьому світі.Відповідно чинних «Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів» цистицерків виявляють шляхом розрізу, так названих, «традиційних» місць - м’язів голови (масетери), грудних, лопатко-ліктьових, поперекових м’язів, м’язів тазових кінцівок, серця та язика. Але численними дослідженнями виявлено цистицерків і в «нетрадиційних» місцях – легенях, печінці та 20 окремих м’язах, що свідчить про значно більшу кількість цистицерків в ураженій туші. Цей факт необхідно враховувати при ветеринарно-санітарній оцінці яловичих туш.Аналіз статистичних даних свідчить, що ураженість цистицеркозом яловичих туш, що надходять на реалізацію, в умовах півдня України не перевищує 0,024–0,017%. З них 0,010–0,014% туш направляють на утилізацію.Дослідженнями встановлено, що ураження великої рогатої худоби цистицеркозом сприяє контамінації органів і тканин МАФАнМ, БГКП і сальмонелами, та сприяє їх токсичночті.Виходячи з отриманих, в результаті досліджень, даних, ми рекомендуємо при виявлені цистіцерків, під час післязабійної ветеринарно-санітарної експертизи яловичих туш, що надходять в реалізацію в умовах півдня України, не залежно від ступені ураження туш, направляти їх на утилізацію.Цистицеркоз крупного рогатого скота заболевание, которое является фактором опасности для потребителей говядины во всем мире.Согласно действующих «Правил предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» цистицерков выявляют путем разреза так называемых, «традиционных» мест - мышц головы (масетеры), грудных, лопатко-локтевых, поясничных мышц, мышц тазовых конечностей, сердца и языка. Но многочисленными исследованиями, цистицерки выявлены и в «нетрадиционных» местах – легких, печени и 20 отдельных мышцах, что свидетельствует о значительно большем количестве цистицеркив в пораженной туше. Этот факт необходимо учитывать при ветеринарно-санитарной оценке говяжьих туш.Анализ статистических данных свидетельствует, что пораженность цистицеркозом говяжьих туш, поступающих на реализацию, в условиях юга Украины не превышает 0,024–0,017%. Из них 0,010–0,014% тушь направляют на утилизацию.Исследованиями установлено, что поражение крупного рогатого скота цистицеркозом способствует контаминации органов и тканей МАФАнМ, БГКП, сальмонеллами и способствует их токсичночти.Исходя из полученных в результате исследований, данных, мы рекомендуем при обнаружении цистицерки, при пислязабийной ветеринарно-санитарной экспертизы говяжьих туш, поступающих в реализацию в условиях юга Украины, независимо от степени поражения тушь, направлять их на утилизацию.Cysticercosis of cattle disease, which is a factor of danger to consumers of beef in the world.Under the current «Rules ante mortem inspection of animals and veterinary-sanitary examination of meat and meat products» tsistitserka detected by the cut, so called «traditional» places - the muscles of the head (masetery), chest, shoulder, elbow, lumbar muscles, muscles of the pelvic limbs, heart and tongue. But numerous studies tsistitserka found in «nontraditional» places – lungs, liver and 20 individual muscles, indicating a much more tsistitserka in the affected carcasses. This fact should be considered when veterinary and sanitary evaluation of beef carcasses.Analysis of statistical data shows that the prevalence of cysticercosis beef carcasses that come to the realization, in the south of Ukraine does not exceed 0,024–0,017%. Of these, 0,010-0,014% of carcasses sent for recycling.Research has established that destruction of bovine cysticercosis promotes organ and tissue contamination MAFAnM, BGKP and salmonella, and promotes their toksychnochti.Based on the obtained as a result of research data, we recommend at tsystitserkiv found during mortem veterinary-sanitary examination of carcasses beef coming into realization in the south of Ukraine, regardless of the degree of destruction of carcasses, send them for recycling

The character of fracture of iron based thermal coating during fretting

The character of destruction of thermal coatings during fretting has been investigated. An iron based plasma coating has been tested with oscillation amplitude from 30 to 200 microns. The tests were conducted in air. It has been determined that the main factor influencing the rate of the wear of the coating during fretting corrosion is the size of the coating area involved into the wear process. The coating exhibits high wear resistance when the amplitude of the oscillation is commensurate with the size of the sprayed particles. During destruction of the coating the leading role belongs to fatigue-oxidation processes. The wear of the coating acquires a catastrophic character when coating macro defects - pores and interlayer boundaries - are involved into the wear process

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СТАНДАРТ

Standard for organization for candied pumpkin has been developed. Industrial raw material. The following ‘Technical Specifications’ included: definitions, terms, abbreviations, technical requirements, orders of reception, trial methods, transportation and storage, labor protection, fire security and reference list. The product is pumpkin pulp cut to pieces of different shapes and sizes boiled in sugar syrup, dried and coated with granulated sugar. Fruits of pumpkin that need for production are obliged to be in the phase of biologically freshness and maturity, healthy, without soiling. The cultivars for table use with smooth peel, thick and dense, not fibrous pulp with thickness over 3 cm. and deepyellow or bright-orange color are taken. The finished products are packed according to GOST. The candied pumpkin is well preserved up to six month for retail sale and up to 12 month for further industrial processing. The candied pumpkin is stored in dried and well ventilated room with relative air humidity below 75% and temperature from 0° to 20°C.Разработан стандарт организации «Цукаты из тыквы. Промышленное сырье. Технические условия», в который включены следующие разделы: область применения; нормативные ссылки; термины, определения, сокращения; технические требования; правила приемки; методы испытаний; транспортирование и хранение; охрана труда и пожарная безопасность; библиография. Продукт представляет собой нарезанные кусочки мякоти различной формы и размера, сваренные в сахарном сиропе, высушенные и обсыпанные сахарным песком. Плоды тыквы, предназначенные для производства цукатов, должны быть в состоянии биологической свежести – зрелыми, здоровыми, не загрязненными. Используют сорта тыквы столового назначения, с гладкой корой, толстой плотной не волокнистой мякотью (толщина мякоти более 3 см) темно-желтой или ярко-оранжевой окраски. Готовый продукт цукатов фасуют и упаковывают в тару, рекомендованную ГОСТ. В стандартной упаковке цукаты сохраняются до 6 месяцев для розничной торговли и 12 месяцев для дальнейшей промышленной переработки. Хранят цукаты в сухих, хорошо вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 20°С.

Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования

Relevance. Pumpkin is one of the most important source of carotenoids for humans: β- and α-carotene, lutein and zeaxanthin playing a fundamental role in providing twilight and color vision accordingly.Results. Investigation of pumpkin carotenoid composition, Konfetka variety, revealed for the first time that this cultivar is the only one containing exclusively lutein in pulp with lutein and zeaxanthin in peel and lutein, zeaxanthin and β-carotene in placenta. Lutein concentration in pulp reached 11 mg/100 g, peel – 41.3/100 g, placenta – 51.2 mg/100 g. Zeaxanthin was absent in pulp and reached 28.3 mg/100 g in peel, and 10 mg/100 g in placenta. β-Carotene was detected only in placenta where its concentration was as much as 94.7 mg/100 g. The results indicate great prospects of ‘Konfetka’ components utilization (pulp, peel, placenta) in food industry, production of baby food and biologically active food additives, containing lutein and zeaxanthin.Актуальность. Тыква является важнейшим источником каротиноидов для человека: бета- и альфа-каротина, лютеина и зеаксантина, играющих фундаментальную роль в обеспечении сумеречного и соответственно цветового зрения у человека.Результаты. Исследование каротиноидного состава мякоти тыквы сорта Конфетка впервые позволило выявить, что это единственный известный в настоящее время сорт, накапливающий исключительно лютеин в мякоти и лютеин и зеаксантин в кожуре. Содержание лютеина в мякоти тыквы составляло 11 мг/100 г, кожуре – 41,3 мг/100 г, плаценте – 51,2 мг/100 г. Уровень зеаксантина отсутствовал в мякоти и составил в кожуре – 28,3 мг/100 г, и в плаценте – 10 мг/100 г. Бета-каротин был обнаружен только в плаценте, где его содержание достигало 94,7 мг/100 г. Полученные данные свидетельствуют о перспективности использования всех частей тыквы сорта Конфетка как в пищевой промышленности, так и в производстве детских продуктов питания и БАДов, содержащих лютеин и зеаксантин

Differential Spatial Expression and Subcellular Localization of CtBP Family Members in Rodent Brain

C-terminal binding proteins (CtBPs) are well-characterized nuclear transcriptional co-regulators. In addition, cytoplasmic functions were discovered for these ubiquitously expressed proteins. These include the involvement of the isoform CtBP1-S/BARS50 in cellular membrane-trafficking processes and a role of the isoform RIBEYE as molecular scaffolds in ribbons, the presynaptic specializations of sensory synapses. CtBPs were suggested to regulate neuronal differentiation and they were implied in the control of gene expression during epileptogenesis. However, the expression patterns of CtBP family members in specific brain areas and their subcellular localizations in neurons in situ are largely unknown. Here, we performed comprehensive assessment of the expression of CtBP1 and CtBP2 in mouse brain at the microscopic and the ultra-structural levels using specific antibodies. We quantified and compared expression levels of both CtBPs in biochemically isolated brain fractions containing cellular nuclei or synaptic compartment. Our study demonstrates differential regional and subcellular expression patterns for the two CtBP family members in brain and reveals a previously unknown synaptic localization for CtBP2 in particular brain regions. Finally, we propose a mechanism of differential synapto-nuclear targeting of its splice variants CtBP2-S and CtBP2-L in neurons