Service robots in hotel businesses: A mixed method study

The aim of the research is to determine the willingness and perspectives of the employees of the five-star hotel business in Nevşehir, Turkey, regarding service robots by using a mixed method. 396 question­naires were obtained with the convenience sampling method. In addition, the pur­poseful sampling method was adopted in the study, which was designed as a case study, and 12 people were interviewed. The research findings were revealed by making difference analyzes and descriptive analyzes. It has been determined that hotel employees are relatively willing to work with service robots. Employees focused more on the performance and convenience of service robots. Some employees stated that service robots will show human-like features physically, but they cannot replace humans due to the labor-intensive nature of tourism. On the other hand, it has been concluded that with the achievement of the service standard, they will play an impor­tant role in reducing errors and increasing service quality.El objetivo de la investigación es determi­nar la voluntad y las perspectivas de los empleados de hoteles de cinco estrellas en Nevşehir, Turquía, con respecto a los robots de servicio. En el estudio se uti­lizó un método mixto: se obtuvieron 396 encuestas por el método de muestreo por conveniencia; además, se adoptó el método de muestreo intencional, que fue diseñado como un estudio de caso, y se entrevistó a 12 personas. Los hallazgos de la investiga­ción se revelaron mediante la realización de análisis de diferencias y análisis descriptivos. Se ha determinado que los empleados del hotel están relativamente dispuestos a trabajar con robots de servicio. Los empleados se centraron más en el desempeño y la conveniencia de los robots de servicio. Algunos trabajadores afirmaron que, aunque los robots de servicio tengan características físicas similares a las humanas, no pueden reemplazar a los humanos debido a la naturaleza intensiva en mano de obra del turismo. Por otro lado, se ha concluido que con el logro del estándar de servicio se jugará un papel importante en la reducción de errores y en el aumento de la calidad del servicio

Bir anlam yaratma süreci: Uzay turizmi posterlerinin göstergebilimsel analiz ile çözümlenmesi

Space tourism is considered as a type of tourism that is becoming increasingly significant and is expected to be in greater demand in the future. Therefore, the aim is to analyse the posters on space tourism created by NASA via semiotic analysis, a strategy of data analysis. In accordance with the set objective, a document analysis technique was used. Since the fourteen posters used for the study were created by NASA, a major organization in the field of space, it was selected as an appropriate sample. The space tourism posters identified in the study were analysed through the model developed by Ferdinand de Saussure and Roland Barthes. Each indicator showed that the utopian posters were closely related to the types of tourism. In addition, the indicators led to the conclusion that individual and mass tourism movements related to space can be carried out by people of all ages, that in the future it will no longer be luxury tourism, and that transportation will be carried out by various means of transport, and in accordance with these conclusions, suggestions were made for tourism businesses.Uzay turizmi, önemi giderek artan ve gelecekte daha fazla talep görmesi beklenen bir turizm çeşidi olarak görülmektedir. Dolayısıyla araştırmada NASA tarafından oluşturulan uzay turizmi posterlerinin bir veri analiz stratejisi olan göstergebilimsel analiz ile çözümlenmesi amaçlanmıştır. Belirlenen amaç doğrultusunda doküman inceleme tekniğinden yararlanılmıştır. Araştırmada kullanılan on dört adet poster, uzayla ilgili önemli bir kuruluş olan NASA tarafından oluşturulduğu için örneklem olarak seçilmeye uygun görülmüştür. Araştırma kapsamında belirlenen uzay turizmi posterleri Ferdinand de Saussure ve Roland Barthes’in geliştirmiş olduğu modele göre çözümlenmiştir. Her bir gösterge, ütopik posterlerin turizm çeşitleri ile yakından ilişkili olduğu sonucunu ortaya koymuştur. Ayrıca göstergeler uzaya ilişkin bireysel ve kitlesel turizm hareketlerinin her yaştan kişi tarafından gerçekleştirilebileceği, gelecekte lüks turizm olmaktan çıkacağı ve çeşitli ulaşım araçları ile ulaşımın sağlanacağı yönünde çıkarımların yapılmasını sağlamış ve bu çıkarımlar doğrultusunda turizm işletmelerine önerilerde bulunulmuştur

Development of studies on tourism guidance and technology from past to present: A bibliometric analysis with visual mapping technique

The current study aims to identify international publications on tourism guidance and technology from the past to the present, examine them with various parameters, and reveal their bibliometric profile. For this purpose, the Scopus database was scanned using the title, abstract, and keywords tabs on 5 October 2022. Scanning keywords were “tourism guidance,” “tourism guiding,” “tourist guide,” “tour guide,” and “technology.” The VOSviewer software program was used for the bibliometric analysis of the scientific publications and the visual demonstration of the results. After scanning, 332 scientific publications were reached, usually written as conference papers in English. Although most publications were from China, Lancaster University appeared as the most productive institution. Most publications on tourism guidance and technology were in the computer, engineering, and social sciences fields. The word “augmented reality” emerged as the most frequently used keyword with the highest correlational strength. The most collaborative and strongly connected author on tourism guidance and technology was “Kim, S.” while the most cited author was “Cheverst, K.” with 820 citations. England was the most collaborative, strongly connected, and cited country, with 1430 citations. These results will probably be able to reveal the development process of the relevant subject in detail

The mediating role of emotional ıntelligence on the ımpact of locus of control on psychological resilience: An application for hotel businesses

Bu araştırmanın temel amacı iç ve dış kontrol odağının psikolojik dayanıklılık üzerine etkisinde duygusal zekânın aracı rolünü test etmektir. İç ve dış kontrol odağı, psikolojik dayanıklılık ve duygusal zekâ etkileşimine yönelik kurulan hipotezlerin test edilmesi amacıyla, İstanbul’da faaliyet gösteren dört ve beş yıldızlı otel çalışanları üzerinde bir alan araştırması yapılmış ve veriler anket tekniği ile toplanmıştır. Verilerin toplanmasında kolayda örnekleme yöntemi kullanılmış ve 392 otel çalışanı araştırmanın örneklemi için belirlenmiştir. Araştırmada elde edilen veriler istatistik programlarına yüklenmiş ve uygun analiz teknikleri kullanılarak analiz edilmiştir. İç ve dış kontrol odağı, psikolojik dayanıklılık ve duygusal zekâ arasındaki ilişkiler incelenmiş olup, duygusal zekânın aracı etkisinin olup olmadığı Process Makrosu ile ortaya koyulmuştur. Aracı etkinin anlamlılığı ise bootstrap sonuçlarına göre değerlendirilmiştir. Araştırma sonucunda, iç ve dış kontrol odağının hem psikolojik dayanıklılık üzerinde hem de duygusal zekâ üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu, duygusal zekânın ise psikolojik dayanıklılık üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu tespit edilmiştir. Nihai olarak iç ve dış kontrol odağının psikolojik dayanıklılık üzerindeki etkisinde duygusal zekânın aracı etkiye sahip olduğu saptanmıştır. Elde edilen sonuçlar doğrultusunda teorik ve pratik katkılar temel alınarak birtakım önerilerde bulunulmuştur.The main purpose of this study is to test the mediating role of emotional intelligence on the effect of internal and external locus of control on psychological resilience. In order to test the hypotheses on the interaction of internal and external locus of control, psychological resilience and emotional intelligence, a field study was conducted on four and five star hotel employees operating in İstanbul and the data were collected by survey technique. The convenience sampling method was used to collect the data and 392 hotel employees were determined for the sample of the study. The data obtained in the research were uploaded to statistics programs and analyzed using appropriate analysis techniques. Relationships between internal and external locus of control, psychological resilience and emotional intelligence were examined, and whether emotional intelligence had a mediating effect was revealed by Process Macro. The significance of the mediating effect was evaluated according to the bootstrap results. As a result of the research, it has been determined that the internal and external locus of control has a significant effect on both psychological resilience and emotional intelligence, while emotional intelligence has a significant effect on psychological resilience. Finally, it has been found that emotional intelligence has a mediating effect on the effect of internal and external locus of control on psychological resilience. In line with the obtained results, some suggestions were made based on theoretical and practical contributions

Gastronomy museums as an attractiveness element

Gastronomy museums as an attractiveness elemen

Evaluation of e-complaints to improve service quality: A qualitative research on Sarıkamış hotels

Araştırmanın temel amacı, Kars ilinin Sarıkamış ilçesinde faaliyet gösteren otellerin hizmet kalitesini arttırmaya yönelik e-şikâyetlerin değerlendirilmesidir. Sarıkamış otellerine ilişkin e-şikâyetlerin incelenmesi ve buna bağlı olarak hizmet kalitesinin arttırılması otellerin doluluk oranını etkilediği için önem arz etmektedir. Nitel olarak ele alınan araştırmada fenomenolojik desen kullanılmıştır. Bu kapsamda “TripAdvisor”sitesi incelenerek otel işletmelerine yönelik yapılmış olan e-şikâyetlerelde edilmiştir. E-şikayetlerin olduğu otel işletmelerinin belirlenmesi amacıyla amaçlı örnekleme yöntemlerinden olan ölçüt örnekleme yöntemi kullanılmıştır. İçerik analizi veri analiz stratejisi olarak belirlenmiştir. Verilerin analizi için“Maxqda18”yazılım programı tercih edilmiştir.Tümdengelim ve tümevarım yöntemleri kullanılarak veriler işlenmiştir. Bu doğrultuda ilk olarak kapalı kod sistemden faydalanılmış ve tema ve alt temalar alanyazın incelemesi sonucunda oluşturulmuştur. Daha sonra ise açık kod sisteminden yararlanılarak belirlenen tema ve alt temalar bir kez daha gözden geçirilmiştir. Yapılan analizler neticesinde toplam bir ana tema ve bu temaya bağlı beş alt tema oluşturulmuştur.Araştırma sonucunda, “hizmet kalitesi” ana temaolarak belirlenmiştir. Bu ana temaya bağlı olarak ise “güvenilirlik”, “somut özellikler”, “güven”, “anında hizmet sunma” ve “empati” olmak üzere beş alt tema elde edilmiştir.Araştırma sonuçları doğrultusunda otel işletmelerinin hizmet kalitesini arttırması açısından birtakım önerilerde bulunulmuştur.The main purpose of the researchis to evaluate the e-complaints for increasing the service quality of the hotels operating in Sarıkamış district of Kars province. It is important to examine the e-complaints about Sarıkamış hotels and to increase the quality of service accordingly, as this affects the occupancy rate of the hotels. Phenomenological design was used in the qualitative research.In this context, the "TripAdvisor" website was examined and e-complaints made against hotel businesses were obtained.The criterion sampling method, which is one of the purposeful sampling methods, was used in order to determine the hotel businesses with e-complaints.Content analysis was determined as a data analysis strategy."Maxqda18" software program was preferred for data analysis.The data were processed using deductive and inductive methods.In this direction, firstly, the closed code system was used and the themes and sub-themes were created as a result of the review of the literature.Then, the themes and sub-themes determined by using the open code system were reviewed once more.As a result of the analysis, a total main theme and five sub-themes related to this theme were formed.As a result of the research, "service quality" was determined as the main theme.Depending on this main theme, five sub-themes were obtained: “reliability”, “tangiblecharacteristics”, “trust”, “instant service delivery” and “empathy”.In line with the results of the research, some suggestions have been made in terms of increasing the service quality of hotel businesses

The role of ecotourism in sustainable development

As a concept, development was evaluated only as an economic goal until the 1970s, and its physical, social, and cultural environment elements were ignored and left in the background. The concept of development has turned into a sustainable development phenomenon, which includes physical, social, and cultural factors, as people notice environmental pollution over time. Sustainable development, which integrates the mission of many industries interacting with the environment, has also gained ground in the tourism industry and has led to sustainable tourism understanding. Therefore, destinations have developed different tourism types within the sustainable tourism framework. Ecotourism has come to the forefront as a tourism type that can minimize physical, social, and cultural damage of tourism to the environment. Therefore, the current study, aiming to reveal the impact of ecotourism on sustainable development, covered the subjects of sustainability, sustainable development, sustainable tourism, ecotourism, and the relationship between sustainable development and ecotourism

Göreme Tarihi Milli Parkı’nın Sürdürülebilir Turizm Açısından Değerlendirilmesi

Bu araştırmanın amacı, Göreme Tarihi Milli Parkı’nın sürdürülebilir turizm açısındandeğerlendirilmesidir. Çalışmada, öncelikle araştırma konusu ve yöntemiyle doğrudan ilgili olan literatürtaranmış ve ikincil veriler elde edilmiştir. Elde edilen ikincil veriler ışığında, Göreme Tarihi Milli Parkı’nınSWOT analizi yardımıyla değerlendirilmesine imkân verecek birincil veriler, biçimsel mülakat tekniği iletoplanmıştır. Mülakatlarda elde edilen verilerin analiz edilmesi sonucunda, milli parkın eşsiz doğası ile tarihive kültürel değerlerinin en önemli güçlü yönü olduğu, zayıf yönlerinin ise alan üzerinde farklı kurum vekuruluşların söz sahibi olması nedeni ile denetim ve kararların uygulanamaması ve koruma altında olmasınarağmen gerekli özenin gösterilmemesidir.Tespit edilen en önemli fırsatlar; milli parkın UNESCO tarafından koruma altında bulunması ve turizmyatırımları için sağlanan teşviklerdir. Milli parkta sürdürülebilir turizme yönelik tehditler ise; çarpıkyapılaşma, yoğun araç trafiği ve alternatif turizm adı altında yapılan hatalar (motosiklet ve arazi araçları ileturlar) olduğu tespit edilmiştir.&nbsp;The aim of this research is to evaluate the Goreme Historical National Park in terms of sustainabletourism. In the study, firstly the literature, which is directly related with the research subject and method, wasscanned and secondary datas were obtained. In the light of the secondary datas obtained, primary datas werecollected by formal interview technique to allow the evaluation of Goreme Historical National Park with thehelp of SWOT analysis. As a result of the analysis of the datas obtained from the interviews, it is determinedthat the unique nature of the national park and its historical and cultural values are the most importantstrengths. The weaknesses of the Goreme Historical National Park are the lack of implementation of auditsand decisions due to the fact that different institutions and organizations have a say in the area and that thenecessary care is not given despite being protected.The most important opportunities identified are the National Park’s protection status by UNESCO andthe incentives provided for tourism investments. Determined threats are; distorted housing, heavy vehicletraffic and mistakes made under the name of alternative tourism (tours with motorcycles, ATV’s and off roadvehicles).&nbsp;</p