ASPECTOS FISIOLÓGICOS DO CAFEEIRO CONILON: UMA ABORDAGEM SISTEMÁTICA

Até o presente momento poucos estudos científicos foram desenvolvidos para Coffea canephora, uma vez que sua exploração comercial é recente. Portanto, o conhecimento sobre a fisiologia dessa planta é ainda incipiente se comparado com o café Arábica, e se encontra muito disperso. Nesse trabalho são reunidos alguns dos principais estudos sobre aspectos fisiológicos da cultura do café Conilon

Produtividade e acumulação de matéria seca, N, P e K por cultivares de Coffea arabica L.

El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad, las cantidades y proporciones de materia seca, N, P y K acumuladas y distribuidas entre los diferentes órganos de cuatro cultivares de Coffea arabica L. en alta densidad y sometidas a dos niveles de fertilización. El experimento se hizo en Viçosa, Minas Gerais, con diseño experimental de bloques al acaso, siendo los tratamientos distribuidos en factorial 4x2 constituido por las cultivares Acaiá IAC 474-19; Icatu Amarelo IAC 3282; Rubi MG 1192 y Catuaí Vermelho IAC 99, dos niveles de fertilización y cuatro repeticiones. Las plantas fueron evaluadas a los 31 y 55 meses después del transplanto. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza, y los promedios comparados por el teste de Tukey. La cultivar Acaiá fue más productiva que las demás, seguida por la Rubi . Las cultivares Icatu y Catuaí presentaron buenas productividades en la primera cosecha, pero tuvieron bienalidad de producción más acentuada que la Acaiá y Rubi . Las proporciones de materia seca de raíces y ramas ortotrópicas aumentaron con la edad de las plantas para las cuatro cultivares, mientras que para las hojas, frutos y ramas plagiotrópicas disminuyeron. Para las cuatro cultivares, la materia seca producida fue más grande en las raíces seguidas, en orden decreciente, por los frutos, hojas, ramas plagiotrópicas y ramas ortotrópicas. Las proporciones de K y P fueron más grandes en los frutos, y las de N en las hojas.O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade, as quantidades e proporções de matéria seca, N, P e K acumuladas e distribuídas entre diferentes órgãos de quatro cultivares de Coffea arabica L., em alta densidade de plantio e submetidas a dois níveis de fertilização. O experimento foi conduzido em Viçosa, Minas Gerais, em blocos casualizados, sendo os tratamentos distribuídos em um esquema fatorial 4x2, constituído pelas cultivares Acaiá IAC 474-19; Icatu Amarelo IAC 3282; Rubi MG 1192 e Catuaí Vermelho IAC 99, dois níveis de fertilização e quatro repetições. As plantas foram avaliadas aos 31 e 55 meses após o plantio. Os dados foram submetidos a análises de variância e as médias foram comparadas por meio do teste de Tukey. A cultivar Acaiá foi mais produtiva que as demais, seguida pela Rubi . As cultivares Icatu e Catucaí apresentaram boa produtividade na primeira colheita, mas apresentaram bienalidade de produção mais acentuada que o Rubi e o Acaiá . As proporções de matéria seca de raízes e ramos ortotrópicos aumentaram com a idade das plantas, enquanto as folhas, frutos e ramos plagiotrópicos diminuíram. Para as quatro cultivares a matéria seca produzida foi maior nas raízes, seguidas, em ordem decrescente por frutos, folhas, ramos plagiotrópicos e ramos ortotrópicos. As proporções de K e P foram maiores nos frutos enquanto as de N foram maiores nas folhas

SEED GERMINATION AND SEEDLING DEVELOPMENT IN THE BROCCOLI IN FUNCTION OF DIFFERENT SUBSTRATES AND TEMPERATURES

This study aimed to evaluate the seed germination and seedling development of broccoli in function of different substrates and temperatures. The work was accomplished in the Laboratory of Technology and Analyses of Seeds at the Agrarian Science Center at the Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES), Alegre-ES, Brazil. A completely randomized design was used with four replications of 25 seeds, in a 2 x 6 x 4 factorial outline, with two lots, six substrates (Plantmax® (S1); Plantmax®+Fertium® 1 g dm-3 (S2); Plantmax®+Fertium® 2 g dm-3 (S3); soil+sand+manure (S4); soil+sand+manure+Fertium® 1 g dm-3 (S5); soil+sand+manure+Fertium® 2 g dm-3 (S6), and four temperatures (20 ºC, 25 ºC, 30 ºC and 20-30 ºC). For seed germination and initial development of broccoli seedlings can be utilized the substrate Plantmax® and Plantmax® enriched with Fertium®. The better percentages of germination occurred by using temperature of 25 ºC.No presente trabalho objetivou-se avaliar a germinação da semente e o desenvolvimento inicial da plântula de brócolos em função de substratos e temperaturas. O trabalho foi realizado no Laboratório de Tecnologia e Análises de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA/UFES), em Alegre-ES, Brasil. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com quatro repetições de 25 sementes por tratamento, em um esquema fatorial 2 x 6 x 4 (dois lotes de sementes, seis substratos e quatro temperaturas).  Os substratos utilizados foram: Plantmax® (S1); Plantmax®+Fertium® 1 g dm-3 (S2); Plantmax®+Fertium® 2 g dm-3 (S3); solo+areia+esterco (S4); solo+areia+esterco+Fertium® 1 g dm-3 (S5); solo+areia+esterco+Fertium® 2 g dm-3 (S6). As temperaturas testadas foram 20 ºC, 25 ºC, 30 ºC, 20-30 ºC. Para a germinação das sementes e o desenvolvimento inicial das plântulas de brócolos devem ser utilizados os substratos Plantmax® e Plantmax® enriquecido com Fertium®.  A temperatura 25 ºC é a recomendada para a germinação de sementes de brócolos

GERMINAÇÃO E VIGOR DE SEMENTES DE CAFÉ SUBMETIDAS AO ESTRESSE COM ALUMÍNIO

The objective this work was to evaluate the germination and vigour of coffee seed, cultivars Catuaí Amarelo IAC 86 (Coffea Arabica L.) and Apoatã (Coffea canephora Pierre) at different level of Al. The design was it randomized entirely with four repetitions, in a factorial outline two (cultivars) x 5 (0; 15; 30; 45 e 60 mg Al L-1) of Al concentration. The seeds were placed to germinate in paper-towel rolls, incubated under temperature of the 30 °C and absence of light. After 30 days was determined the germination, and the vigour obtained by the test length of the primary root. The germination and vigour of Catuai Yelow IAC 86 seeds were not influenced by the increase of the aluminum concentration, differing from Apoatã cultivar that the presence of Al revealed sensible in the concentration of 60 mg Al L-1.O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação e o vigor de sementes de Coffea arabica cv. Catuaí Amarelo IAC 86 e de C. canephora cv. Apoatã sob diferentes concentrações de alumínio. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, num arranjo fatorial (2 x 5), com quatro repetições, correspondendo à duas cultivares e cinco níveis da solução de alumínio, nas concentrações de 0; 15; 30; 45 e 60 mg Al L-1. As sementes foram tratadas com fungicida e semeadas em rolos de papel-toalha, mantidos a 30 ºC, na ausência de luz. Após 30 dias foram avaliados a germinação e o vigor, pelo teste de comprimento da raiz primária. A germinação e o vigor das sementes da cultivar Catuaí Amarelo IAC 86 não foram influenciados pelo aumento da concentração de alumínio na solução, diferindo significativamente da cultivar Apoatã, que se mostrou sensível à presença de alumínio na concentração de 60 mg Al L-1

Efficiency and response of conilon coffee genotypes to nitrogen supply

The objective of the study was to differentiate genotypes with higher efficiency and responsiveness to nitrogen supply, to understand how the nitrogen supply can impact the dry matter allocation and the accumulation of this nutrient in the different plant compartments of genotypes of conilon coffee, cultivated under contrasting conditions of nitrogen availability in the soil. The plants were cultivated during 150 days in pots containing 10 kg of soil, in greenhouse. The experiment was set up in a 13×2 factorial scheme, following a completely randomized design (CRD) with three replications. The factors were: 13 genotypes and two levels of nitrogen fertilization (0 and 100% of the N recommended level). The N supply increased between 70 and 210% of the total dry matter and between 360 and 680% of the concentration of N content in leaves of the genotypes of conilon coffee. It was possible to observe that the expression of the genotypes was modulated by the availability of N in the soil, since they presented different behaviors in the studied environments (with 0 or 100% of N supply in the soil). The genotypes CV-03, CV-07 and CV-08 were classified as non-efficient and non-responsive, while the genotypes CV- 01, CV-04 and CV-09 of conilon coffee were classified as efficient and responsive.Keywords: Alpha parameter, Coffea canephora (Pierre ex A. Froehner), mineral nutritio

Produtividade e eficiência de uso de nutrientes por cultivares de cafeeiro

The optimization of the nutritional efficiency is of great importance to enlarge the productivity, to reduce the production cost and to increase the income of the rural producer. They were appraised four varieties of arabic coffee (Acaiá IAC 474-19, Icatu Amarelo IAC 3282, Rubi MG 1192 and Catuaí Vermelho IAC 99) as for the productivity of grains, to the agronomic efficiency and of absorption of nutrients. For so much, an experiment was carried out in field conditions whose treatments were distributed in factorial arrangement (4 x 3) x 4, constituted of four varieties, three levels of the fertilization (lower, normal and high) and four repetitions, arranged in randomized blocks. The plants that constituted the normal level received fertilization based in the march of accumulation of nutrients in Arabic coffee. The variety Icatu Amarelo IAC 3282 was the most productive in conditions field with restriction of nutrients, while the varieties Rubi MG 1192 and Catuaí Vermelho IAC 99 were shown more productive with high supply of nutrients. With low doses of fertilizers and correctives (low level), the variety Icatu Amarelo IAC 3282 it tended to present the best agronomic efficiency as for all the studied nutrients, and Acaiá IAC 474-19 it tended to present the worst ones.A otimização da eficiência nutricional é de grande importância para ampliar a produtividade, reduzir o custo de produção e aumentar a renda do produtor. Foram avaliadas quatro cultivares de café arábica (Acaiá IAC 474-19, Icatu Amarelo IAC 3282, Rubi MG 1192 e Catuaí Vermelho IAC 99) quanto à produtividade, à eficiência agronômica e à eficiência de absorção de nutrientes. Foi conduzido um experimento em condições de campo, cujos tratamentos foram distribuídos em arranjo fatorial (4 x 3) x 4, constituído de quatro cultivares, três níveis de adubação (baixo, normal e alto) e quatro repetições, em delineamento experimental em blocos casualizados. As plantas que constituíram o nível normal receberam adubação baseada na marcha de acúmulo de nutrientes em café arábica. A variedade Icatu Amarelo IAC 3282 foi a mais produtiva no ambiente com restrição de nutrientes, enquanto as variedades Rubi MG 1192 e Catuaí Vermelho IAC 99 se mostraram mais produtivas em ambientes com alto suprimento de nutrientes. Observou-se que a eficiência agronômica acompanhou a produtividade, ou seja, as cultivares mais produtivas, foram também as que produziram mais frutos por unidade de nutriente na biomassa. Com baixas doses de fertilizantes e corretivos (nível baixo), a cultivar Icatu Amarelo IAC 3282 tendeu a apresentar a melhor eficiência agronômica quanto a todos os nutrientes estudados, e a Acaiá IAC 474-19 tendeu a apresentar as piores

Impact of intercropping on the photosynthetic activity of coffee

Conducting studies that assist in the evaluation of agroecosystems is essential for advancing biodiverse and sustainable agriculture. This study aimed to assess the impact of intercropping on the photosynthetic activity of Arabica coffee plants. The experiment was conducted in the municipality of Alegre, Espírito Santo, southeastern Brazil. Three coffee cropping systems were studied: Arabica coffee monoculture; Arabica coffee intercropped with Nanicon variety banana; and Arabica coffee intercropped with Nanicon variety banana and Juçara palm. The Arabica coffee variety used was Catuaí Vermelho IAC 44, planted in 1991, with a spacing of 3.0 m between rows and 2.0 m between holes, accommodating two plants per hole. In 2010, coffee trees underwent mid-height pruning (low-cutting pruning), and the Nanicon bananas were planted between rows with a spacing of 5.0 x 3.0 m. Three years later, palm seedlings were planted in the same rows as the banana plants, with a spacing of 5 x 3 m. Five experimental units were randomly selected for each cropping system. The evaluated variables included chlorophyll indexes (chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, and chlorophyll a/b ratio) and gas exchange parameters (net CO2 assimilation rate, stomatal conductance, intercellular CO2 concentration, transpiration, intrinsic water use efficiency, instantaneous water use efficiency, and carboxylation efficiency). Regarding chlorophyll indexes, differences were observed only in chlorophyll b, with monoculture coffee displaying the highest values. In terms of gas exchange, intercropped coffee exhibited lower values of intrinsic and instantaneous water use efficiency, and higher values of stomatal conductance and transpiration. The highest net assimilation rate values were observed in coffee with banana intercropping, while the highest water use efficiency was found in coffee in monoculture. In summary, monoculture coffee showed the highest values for most of the variables related to photosynthetic activity, followed by Arabica coffee intercropped with banana, which stood out for achieving the highest net assimilation rate