ABSOLUTE QUANTIFICATION OF FATTY ACIDS IN CHIA SEEDS PRODUCED IN BRAZIL

Chia is a good source of fibre, protein and antioxidants, and is also rich in polyunsaturated fatty acids, particularly α-linolenic acid (18:3 n-3). This fact makes it increasingly interesting for studies of its composition and nutritional quality, because it may be useful for inclusion in diets or in novel food formulations. The objective of this study was to determine the chemical and fatty acid composition and the indices of nutritional quality of the lipid fraction of chia seed produced in Brazil. In respect to chemical composition, an average grade of 8.14% moisture, 20.11% protein, 27.72% lipid and 3.94% ash was detected. Sixteen fatty acids were quantified in the chia, highlighting the prevalence of polyunsaturated fatty acids, mainly 18:3 n-3. All indices of nutritional quality of lipid fraction assessed (Hypocholesterolaemic/ hypercholesterolaemic FA ratio, atherogenic index and thrombogenic index) indicated that chia has a high lipid fraction quality and its inclusion in diet or as an ingredient in food products can be an ally in the reduction of cardiovascular problems

In situ H2O2 treatment of blue-green algae contaminated reservoirs causes significant improvement in drinking water treatability.

The evaluation of water quality improvement brought about by in situ treatment of eutrophic water bodies, especially those used for human supply, is a challenging task since each water system responds differently. To overcome this challenge, we applied exploratory factor analysis (EFA) to understand the effects of using hydrogen peroxide (H2O2) on eutrophic water used as a drinking water supply. This analysis was used to identify the main factors that described the water treatability after exposing blue-green algae (cyanobacteria) contaminated raw water to H2O2 at both 5 and 10 mg L-1. Cyanobacterial chlorophyll-a was undetectable following the application of both concentrations of H2O2 after four days, while not causing relevant changes to green algae and diatoms chlorophyll-a concentrations. EFA demonstrated that the main factors affected by both H2O2 concentrations were turbidity, pH and cyanobacterial chlorophyll-a concentration, which are important variables for a drinking water treatment plant. The H2O2 caused significant improvement in water treatability by decreasing those three variables. Finally, the use of EFA was demonstrated to be a promising tool in identifying which limnological variables are most relevant concerning the efficacy of water treatment, which in turn can make water quality monitoring more efficient and less costly

Biobanco de dentes da UFPR: Relato de 12 anos

A idealização de Biobancos de Dentes Humanos (BDH) em instituições de ensino para a captação, processamento e armazenamento de dentes humanos extraídos por indicação clínica, mediante consentimento dos pacientes, mostra-se fundamental para disponibilizar órgãos dentais de forma segura e controlada conforme os princípios bioéticos, legais e de biossegurança para fins científicos e didáticos. O Biobanco de Dentes Humanos da Universidade Federal do Paraná (BDH-UFPR), fundado em 2010, é gerenciado pelo Programa de Extensão “Banco de Dentes Humanos da Universidade Federal do Paraná: educação em saúde”. O Programa tem vinculado os projetos “Captação, limpeza e armazenamento de dentes humanos” e “Dente Presente: um olhar para a ciência”, além de eventos de extensão com seminários e palestras. O principal objetivo é suprir as necessidades acadêmicas de graduação e pós-graduação, com dentes para atividades de ensino, pesquisa e extensão. Este fato impede a prática ilegal do comércio de dentes e a infecção cruzada ao manipulá-los. Além disso, são realizadas ações de conscientização sobre a importância da doação do órgão dental nas clínicas de Odontologia da UFPR, unidades de saúde envolvidas e por vinculação de informações nas redes sociais do BDH-UFPR e página eletrônica. Nos seminários, são discutidos artigos sobre células-tronco na Odontologia, e nas oficinas, distribuídas atividades aos acadêmicos, aprimorando conhecimentos de anatomia e habilidade manual a partir de técnicas de raspagem/alisamento radicular e restauradoras. Desse modo, o BDH-UFPR tem papel fundamental na Universidade, alcançando comunidades acadêmica, científica e externa com atividades de ensino, pesquisa e extensão. Palavras-chave: Bancos de Tecidos; Doações; Extensão Universitária; Ensino Superior Biobank of human teeth of UFPR: 12 years report Abstract: The idealization of Biobanks of Human Teeth (BDH) in educational institutions for the capture, processing, and storage of human teeth extracted by clinical indication, with the consent of the patients, is fundamental to providing dental organs in a safe and controlled way according to the principles bioethical, legal and biosafety for scientific and educational purposes. The Biobank of Human Teeth of the Federal University of Paraná (BDH-UFPR), founded in 2010, is managed by the Extension Program “Bank of Human Teeth of the Federal University of Paraná: health education.” The Program has linked the projects “Capturing, cleaning and storing human teeth” and “Present Tooth: a look at the Science,” in addition to extension events with seminars and lectures. The main objective is to meet the academic needs of undergraduate and graduate students with teeth for teaching, research, and extension activities, preventing the illegal practice of trading teeth and cross-infection when handling them. In addition, awareness-raising actions are carried out on the importance of donating the dental organ in the UFPR Dentistry clinics and health units involved and linking information on the BDH-UFPR social networks and website. In the seminars, articles on stem cells in Dentistry are discussed. In the workshops, activities are distributed to academics, improving their knowledge of anatomy and manual skills from scaling/root planing and restorative techniques. In this way, the BDH-UFPR has a fundamental role in the University, reaching academic, scientific, and external communities with teaching, research, and extension activities. Keywords: Tissue Banks; Gift Giving; University Extension; Universities; High Educatio

Biobanco de dentes da UFPR: Relato de 12 anos

A idealização de Biobancos de Dentes Humanos (BDH) em instituições de ensino para a captação, processamento e armazenamento de dentes humanos extraídos por indicação clínica, mediante consentimento dos pacientes, mostra-se fundamental para disponibilizar órgãos dentais de forma segura e controlada conforme os princípios bioéticos, legais e de biossegurança para fins científicos e didáticos. O Biobanco de Dentes Humanos da Universidade Federal do Paraná (BDH-UFPR), fundado em 2010, é gerenciado pelo Programa de Extensão “Banco de Dentes Humanos da Universidade Federal do Paraná: educação em saúde”. O Programa tem vinculado os projetos “Captação, limpeza e armazenamento de dentes humanos” e “Dente Presente: um olhar para a ciência”, além de eventos de extensão com seminários e palestras. O principal objetivo é suprir as necessidades acadêmicas de graduação e pós-graduação, com dentes para atividades de ensino, pesquisa e extensão. Este fato impede a prática ilegal do comércio de dentes e a infecção cruzada ao manipulá-los. Além disso, são realizadas ações de conscientização sobre a importância da doação do órgão dental nas clínicas de Odontologia da UFPR, unidades de saúde envolvidas e por vinculação de informações nas redes sociais do BDH-UFPR e página eletrônica. Nos seminários, são discutidos artigos sobre células-tronco na Odontologia, e nas oficinas, distribuídas atividades aos acadêmicos, aprimorando conhecimentos de anatomia e habilidade manual a partir de técnicas de raspagem/alisamento radicular e restauradoras. Desse modo, o BDH-UFPR tem papel fundamental na Universidade, alcançando comunidades acadêmica, científica e externa com atividades de ensino, pesquisa e extensão. Palavras-chave: Bancos de Tecidos; Doações; Extensão Universitária; Ensino Superior Biobank of human teeth of UFPR: 12 years report Abstract: The idealization of Biobanks of Human Teeth (BDH) in educational institutions for the capture, processing, and storage of human teeth extracted by clinical indication, with the consent of the patients, is fundamental to providing dental organs in a safe and controlled way according to the principles bioethical, legal and biosafety for scientific and educational purposes. The Biobank of Human Teeth of the Federal University of Paraná (BDH-UFPR), founded in 2010, is managed by the Extension Program “Bank of Human Teeth of the Federal University of Paraná: health education.” The Program has linked the projects “Capturing, cleaning and storing human teeth” and “Present Tooth: a look at the Science,” in addition to extension events with seminars and lectures. The main objective is to meet the academic needs of undergraduate and graduate students with teeth for teaching, research, and extension activities, preventing the illegal practice of trading teeth and cross-infection when handling them. In addition, awareness-raising actions are carried out on the importance of donating the dental organ in the UFPR Dentistry clinics and health units involved and linking information on the BDH-UFPR social networks and website. In the seminars, articles on stem cells in Dentistry are discussed. In the workshops, activities are distributed to academics, improving their knowledge of anatomy and manual skills from scaling/root planing and restorative techniques. In this way, the BDH-UFPR has a fundamental role in the University, reaching academic, scientific, and external communities with teaching, research, and extension activities. Keywords: Tissue Banks; Gift Giving; University Extension; Universities; High Educatio

Hepatectomia parcial devido carcinoma hepatocelular trabecular: Relato de caso

Dentro da rotina de casos oncológicos em pequenos animais, as neoplasias hepáticas são de baixa frequência, sendo separadas entre metásticas, malignas e benignas. O carcinoma hepatocelular é o mais frequente dentre os casos de câncer hepático primário, sendo que seu tratamento pode ser realizado de diversas formas, conservativas ou cirúrgicas. A ressecção pela hepatectomia é o tratamento preconizado e que oferece melhores resultados. Este trabalho tem como intenção relatar o caso de um carcinoma hepatocelular em um cão de 11 anos, que passou por intervenção cirúrgica de hepatectomia parcial de dois lobos e teve um resultado satisfatório ao tratamento

Síntese de evidências sobre o acesso à saúde na atenção primária à saúde

Access to healthcare in Brazil is a persistent challenge, marked by regional and socioeconomic inequalities. In this sense, to guarantee universal access, Primary Health Care acts as the main link between users and services. However, limited infrastructure, lack of qualified professionals and long waiting lines remain significant obstacles. Inequality in access to healthcare reflects and perpetuates existing social disparities in the country, requiring continuous efforts to promote a more equitable distribution of healthcare resources and services. In this way, the study adopted a reflective and non-systematic approach, using the Evidence Synthesis methodology to reflect and synthesize some of the available evidence related to access to health in Primary Health Care, aiming to understand the main determinants, challenges and strategies to promote equitable, effective and comprehensive access to health services in this context. Divided into two distinct stages, the study initially analyzed the extent of the problem, followed by research, collection and organization of information on possible alternatives to support health policies. The results highlighted the importance of expanding the availability of daily consultations, monitoring carried out by multidisciplinary teams and coordination between different levels of care as key strategies to improve access to health in Primary Health Care. Keywords: Access to healthcare. Access to health services. Primary Health Care. Evidence-Informed Policy.O acesso à saúde no Brasil é um desafio persistente, marcado por desigualdades regionais e socioeconômicas. Neste sentido, para garantir o acesso universal a Atenção Primária à Saúde atua como o principal elo entre os usuários e os serviços. Contudo, a infraestrutura limitada, a falta de profissionais qualificados e as longas filas de espera continuam sendo obstáculos significativos. A desigualdade no acesso à saúde reflete e perpetua as disparidades sociais existentes no país, exigindo esforços contínuos para promover uma distribuição mais equitativa dos recursos e serviços de saúde. Desta forma, o estudo adotou uma abordagem reflexiva e não sistemática, utilizando a metodologia de Síntese de Evidências para refletir e sintetizar algumas das evidências disponíveis relacionadas ao acesso à saúde na Atenção Primária à Saúde, visando compreender os principais determinantes, desafios e estratégias para promover um acesso equitativo, eficaz e integral aos serviços de saúde nesse contexto. Dividido em duas etapas distintas, o estudo inicialmente analisou a extensão do problema, seguido pela pesquisa, coleta e organização de informações sobre possíveis alternativas para embasar políticas de saúde. Os resultados destacaram a importância da expansão da disponibilidade de consultas diárias, do acompanhamento realizado por equipes multidisciplinares e da coordenação entre os diferentes níveis de cuidado como estratégias-chave para melhorar o acesso à saúde na Atenção Primária à Saúde. Palavras-chave: Acesso à saúde. Acesso aos serviços de saúde. Atenção Primária à Saúde. Política Informada por Evidências

Efeitos da atividade física sobre desfechos de saúde mental: revisão rápida de revisões sistemáticas

Objetivo: Sintetizar as evidências científicas sobre efeitos de AF na saúde mental. Métodos:  Realizou-se uma revisão rápida de revisões sistemáticas (RS) publicadas de 2017 a 2021, por meio de buscas em sete bases eletrônicas da literatura. A avaliação da qualidade metodológica das RS foi realizada com a ferramenta AMSTAR 2. Resultados: Esta revisão aborda os efeitos da AF em pessoas sem diagnóstico de transtornos mentais. Dezesseis RS foram incluídas, sendo classificadas como de confiança baixa e criticamente baixa. Observaram-se benefícios de exercícios aeróbicos, anaeróbicos, terapias complementares e atividades combinadas sobre desfechos clínicos e não-clínicos, em crianças, jovens, adultos e idosos. Eventos adversos relacionados a exercícios aeróbicos foram relatados em uma RS. Conclusões: Os resultados indicam que a AF pode ser benéfica à saúde mental e qualidade de vida de pessoas de todas as faixas etárias. No entanto, é necessário considerar as limitações metodológicas e a heterogeneidade dos estudos quanto a intervenções e populações estudadas