Relación de la vitamina D sobre la inflamación en la obesidad

Introdução: A literatura tem evidenciado deficiência de vitamina D em indivíduos obesos o que contribui para a manifestação da inflamação crônica de baixo grau. Portanto, esta revisão objetiva trazer informações atualizadas sobre a relação da vitamina  D  com o processo inflamatório desencadeado na obesidade. Metodologia: Realizou-se um levantamento bibliográfico nas bases de dados Pubmed, SciELO, LILACS e Cochrane, utilizando as seguintes palavras-chave: "vitamin D” e “inflammation”; “obesity” e “inflammation”; "vitamin D”, “obesity” e “inflammation”. Resultados: Os indivíduos obesos parecem apresentar deficiência de vitamina D decorrente da ingestão inadequada ou captação aumentada dessa vitamina pelo tecido adiposo o que pode contribuir para o aumento da inflamação crônica de baixo grau, presente na obesidade. Conclusão: A inadequação no consumo de vitamina D contribui para a manifestação de sua deficiência em obesos. No entando, mais estudos são necessários, considerando que o metabolismo desse micronutriente não está completamente elucidado.Introduction: The literature has shown vitamin D deficiency in obese individuals, which contributes to the manifestation of low-grade chronic inflammation. Therefore, this review aims to provide updated information on the relationship of vitamin D with the inflammatory process triggered in obesity. Methodology: A bibliographic survey was performed in the Pubmed, SciELO, LILACS and Cochrane databases, using the following keywords: "vitamin D" and "inflammation"; "obesity" and "inflammation"; "vitamin D", " obesity” and“ inflammation ”. Results and Discussion: Obese individuals appear to have vitamin D deficiency due to inadequate intake or increased uptake of this vitamin by adipose tissue which may contribute to the increase of chronic low grade inflammation present in obesity. Conclusion: The inadequate intake of vitamin D contributes to the manifestation of its deficiency in obese. However, further studies are needed, considering that the metabolism of this micronutrient is not completely elucidated.Introduction: La literatura ha evidenciado deficiencia de vitamina D en individuos obesos, lo que contribuye a la manifestación de inflamación crónica de bajo grado. Por lo tanto, esta revisión tiene como objetivo proporcionar información actualizada sobre la relación entre la vitamina D y el proceso inflamatorio desencadenado en la obesidad. Metodología: se realizó una encuesta bibliográfica en las bases de datos Pubmed, SciELO, LILACS y Cochrane, utilizando las siguientes palabras clave: "vitamina D" e "inflamación", "obesidad" e "inflamación", "vitamina D", " obesidad "e" inflamación ". Resultados: las personas obesas parecen tener deficiencia de vitamina D debido a una ingesta inadecuada o una mayor absorción de esta vitamina por el tejido adiposo, lo que puede contribuir al aumento de la inflamación crónica de bajo grado presente en la obesidad. Conclusión: la ingesta inadecuada de vitamina D contribuye a la manifestación de su deficiencia en obesos. Sin embargo, se necesitan más estudios, considerando que el metabolismo de este micronutriente no está completamente aclarado

Zinc and Oxidative Stress: Current Mechanisms

Oxidative stress is a metabolic dysfunction that favors the oxidation of biomolecules, contributing to the oxidative damage of cells and tissues. This consequently contributes to the development of several chronic diseases. In particular, zinc is one of the most relevant minerals to human health, because of its antioxidant properties. This review aims to provide updated information about the mechanisms involved in the protective role of zinc against oxidative stress. Zinc acts as a co-factor for important enzymes involved in the proper functioning of the antioxidant defense system. In addition, zinc protects cells against oxidative damage, acts in the stabilization of membranes and inhibits the enzyme nicotinamide adenine dinucleotide phosphate oxidase (NADPH-Oxidase). Zinc also induces the synthesis of metallothioneins, which are proteins effective in reducing hydroxyl radicals and sequestering reactive oxygen species (ROS) produced in stressful situations, such as in type 2 diabetes, obesity and cancer. Literature provides strong evidence for the role of zinc in the protection against oxidative stress in several diseases