Indicators of educational results in chemistry teaching of the Czech Republic

Disertační práce se zabývá indikátory kvality vzdělávání. Indikátory jsou učební úlohy, které ověřují, zda žáci dosáhli zamýšlených cílů vzdělávání. Cíle vzdělávání vymezuje národní kurikulum a jsou vypsány v RVP. Ve výuce chemie by měli žáci dosahovat klíčových kompetencí a vzdělávacích výstupů z oblasti Člověk a příroda a dále z oboru chemie. Práce se zaměřuje na ověřování cílů chemického vzdělávání v rámci obecné chemie na úrovni ISCED 3 (čtyřletá gymnázia a odpovídající ročníky víceletých gymnázií). Vzhledem k tomu, že cíle chemického vzdělávání uvedené v RVP G jsou příliš obecné, byly nejprve na základě studia odborné literatury pro oblast obecné chemie vytyčeny dílčí specifické vzdělávací cíle. Dále byl navržen systém indikátorů (učebních úloh), kterými lze dosažení těchto cílů u žáků gymnázia ověřit. V práci je popsán jeden z modelů, jak s indikátory kvality vzdělávání pracovat. Systém indikátorů byl nejprve posouzen ohniskovou skupinou, která byla složena z učitelů a didaktiků chemie. Tito experti hodnotili obsahovou a konstruktovou validitu připravených indikátorů. Následně byly některé sady indikátorů zadány žákům gymnázií. U zadaných indikátorů se hodnotila úspěšnost žáků při řešení úloh. Žák, který při řešení daného indikátoru uspěl, dosáhl během svého vzdělávání specifického...This thesis focuses on the indicators of quality of education. The indicators are learning exercises the aim of which is to prove whether the tested pupils reached the level of knowledge defined by the national curriculum and listed in the Framework Education Programme. While learning Chemistry, the students should master the key competencies and educational objectives from the education area "Man and Nature" and further from the subject of Chemistry. The thesis focuses on the evidence of reaching the educational goals in Chemistry within the scope of General Chemistry. Since the level of knowledge defined by the Framework Education Programme is not very specific, the author of this thesis decided to settle the educational goals for the subject of General Chemistry based on the study of expert literature and curricular documents. Furthermore, the author also suggests a system of indicators which can be used to verify reaching these goals by the pupils of the secondary schools. The thesis also includes one of the models of working with such indicators. The indicator system was first assessed by a focus group (Chemistry teachers and experts in Didactics of Chemistry). This focus group evaluated the content and the construct validity of the suggested indicators. Afterwards, some of the learning...Department of teaching and Didactics of ChemistryKatedra učitelství a didaktiky chemieFaculty of SciencePřírodovědecká fakult

Indicators of educational results in chemistry teaching of the Czech Republic

Disertační práce se zabývá indikátory kvality vzdělávání. Indikátory jsou učební úlohy, které ověřují, zda žáci dosáhli zamýšlených cílů vzdělávání. Cíle vzdělávání vymezuje národní kurikulum a jsou vypsány v RVP. Ve výuce chemie by měli žáci dosahovat klíčových kompetencí a vzdělávacích výstupů z oblasti Člověk a příroda a dále z oboru chemie. Práce se zaměřuje na ověřování cílů chemického vzdělávání v rámci obecné chemie na úrovni ISCED 3 (čtyřletá gymnázia a odpovídající ročníky víceletých gymnázií). Vzhledem k tomu, že cíle chemického vzdělávání uvedené v RVP G jsou příliš obecné, byly nejprve na základě studia odborné literatury pro oblast obecné chemie vytyčeny dílčí specifické vzdělávací cíle. Dále byl navržen systém indikátorů (učebních úloh), kterými lze dosažení těchto cílů u žáků gymnázia ověřit. V práci je popsán jeden z modelů, jak s indikátory kvality vzdělávání pracovat. Systém indikátorů byl nejprve posouzen ohniskovou skupinou, která byla složena z učitelů a didaktiků chemie. Tito experti hodnotili obsahovou a konstruktovou validitu připravených indikátorů. Následně byly některé sady indikátorů zadány žákům gymnázií. U zadaných indikátorů se hodnotila úspěšnost žáků při řešení úloh. Žák, který při řešení daného indikátoru uspěl, dosáhl během svého vzdělávání specifického...This thesis focuses on the indicators of quality of education. The indicators are learning exercises the aim of which is to prove whether the tested pupils reached the level of knowledge defined by the national curriculum and listed in the Framework Education Programme. While learning Chemistry, the students should master the key competencies and educational objectives from the education area "Man and Nature" and further from the subject of Chemistry. The thesis focuses on the evidence of reaching the educational goals in Chemistry within the scope of General Chemistry. Since the level of knowledge defined by the Framework Education Programme is not very specific, the author of this thesis decided to settle the educational goals for the subject of General Chemistry based on the study of expert literature and curricular documents. Furthermore, the author also suggests a system of indicators which can be used to verify reaching these goals by the pupils of the secondary schools. The thesis also includes one of the models of working with such indicators. The indicator system was first assessed by a focus group (Chemistry teachers and experts in Didactics of Chemistry). This focus group evaluated the content and the construct validity of the suggested indicators. Afterwards, some of the learning...Katedra učitelství a didaktiky chemieDepartment of teaching and Didactics of ChemistryFaculty of SciencePřírodovědecká fakult

Identifying the problems of a beginning teacher at the secondary school as a starting point for designing of the adaptation plan

Bakalářská práce "Identifikace problémů začínajícího učitele na střední škole jako východisko pro zpracování plánu adaptace" se soustředí na adaptaci začínajících středoškolských učitelů a jejich zapracování do nového kolektivu zaměstnanců školy. Cílem práce je identifikovat pracovně-právní a organizační problémy začínajícího učitele a přispět k jejich efektivnímu odstranění tak, aby se začínající učitel mohl soustředit na pedagogickou činnost. Teoretická část práce obsahuje rešerši odborné literatury a podrobně rozpracovává manažerské postupy pro adaptaci zaměstnanců se zacílením na pedagogické pracovníky ve školách. Na adaptační proces začínajících zaměstnanců je nahlíženo z formální i neformální roviny. Teoretická část dále obsahuje výtah ze současné legislativy týkající se péče o začínající učitele (platné v době odevzdání práce, tj. červen 2018) a dále rešerši výzkumů a doporučení odborníků, kteří se adaptací začínajících učitelů již zabývali. Praktická část obsahuje přípravu, provedení a závěry z výzkumného šetření, které se skládá ze dvou skupinových diskusí. Účastníci první skupinové diskuse byli začínající učitelé na různých školách v Praze, kteří pojmenovali problémy, se kterými se ve svém prvním zaměstnání setkali. Účastníci druhé skupinové diskuse byli zaměstnanci jedné konkrétní...This bachelor thesis called "Identifying the problems of a beginning teacher at the secondary school as a starting point for designing of the adaptation plan" focuses on the adaptation of the beginning secondary school teachers and their adaptation into the new team of school staff. The aim of the work is to identify the work-legal and organizational problems of the beginning teacher and to contribute to an effective elimination of the problems. Then the beginning teacher can concentrate on his pedagogical activities. The theoretical part of the thesis contains a research of professional literature and elaborates in detail managerial procedures for adaptation of employees with focus on teachers in schools. The adaptive process of beginning staff is viewed from both formal and informal levels. The theoretical part also contains an extract from the current legislation on the care of beginning school teachers (valid at the time of handing over the work) as well as a research of the experts' recommendations and recommendations, which have already been dealt with by the adaptation of the beginning teachers. The practical part includes the preparation, implementation and conclusions of the research survey, which consists of two group discussions. The participants in the first group discussion were...Katedra andragogiky a managementu vzděláváníFaculty of EducationPedagogická fakult

Technické konopí (Cannabis sativa L.) jako možný zdroj kanabidiolu

(-)-Cannabidiol (CBD) is a cannabinoid, which has unique pharmacological and biological activities.The aim of this study was to determine the CBD, cannabidiolic (CBDA), and canabigerolic acids (CBGA) content in parts of industrial hemp that are possible waste material in the production of hemp fiber, and could be used for CBD extraction. Two hemp varieties were sampled at the full-flowering stage, and at the ripening stage. The lyophilised material (leaves, roots, stems, and inflorescences/seeds) was extracted with ethylacetate and analyzed by HPLC. Hemp inflorescences and leaves are the most important source of CBD. CBDA and CBGA are the dominant compounds in these plant parts. They are the precursors of CBD. The CBD level is dependent on the variety and the environmental conditions. Dry cool weather with lower solar intensity increased the CBD level in \u27Bialobrzeskie\u27 - a monoecious variety potentially suitable as a material for CBD extraction with heat decarboxylation due to the high CBDA, CBGA, and CBD levels in the leaves and inflorescences.-) - Kanabidiol (CBD) je kanabinoid, který má jedinečné farmakologické a biologické účinky. Cílem této práce bylo zjistit obsah CBD, kyseliny kanabidiolové (CBDA) a kanabigerolové (CBGA) v jednotlivých částech technického konopí, které jsou možným odpadovým materiálem při výrobě konopných vláken a mohly by být použity k extrakci CBD. Vzorky ze dvou odrůd konopí byly odebrány ve fázi plného květu a ve fázi zrání. Lyofilizovaný materiál (listy, kořeny, stonky a květenství / semena) byl extrahován ethylacetátem a analyzován pomocí HPLC. Konopná květenství a listy jsou nejdůležitějším zdrojem CBD. CBDA a CBGA jsou dominantní sloučeniny v těchto rostlinných částech. Tyto látky jsou prekurzory CBD. Obsah CBD závisí na odrůdě a podmínkách prostředí. Suché chladné počasí s nižší intenzitou slunečního záření zvýšilo hladinu CBD v rostlinách. „Bialobrzeskie“ – jednodomá odrůda je potenciálně vhodná jako materiál pro extrakci CBD po tepelné dekarboxylaci z důvodu vysokého obsahu CBDA, CBGA i CBD v listech a květenstvích

Light regimen-induced variability of photosynthetic pigments and UV-B absorbing compounds in Luzula sylvatica from Arcto-Alpine tundra

The aim of this study was to evaluate the effects of different in situ light regimen on ecophysiological parameters of Luzula sylvatica leaves. Plants of L. sylvatica grown under natural sunny and shade conditions in arcto-alpine tundra were analyzed with respect to their leaf anatomy, content of photosynthetic pigments, UV absorbing compounds and phenanthrenoid compounds. Relationship between chlorophyll concentrations (Chla+b) and SPAD values was determined for sun and shade leaves measured repeatedly within summer and autumn seasons 2019 and 2020. Pooled data showed curvilinear Chla+b to SPAD relationship with the highest Chla+b and SPAD values found for shade leaves. Sun leaves had higher UV-B absorbing compounds contents than shade ones. The HPLC-DAD analysis revealed significant amount of soluble flavonoids in Luzula sylvatica leaves, amongst others the flavone-luteolin and its derivatives (e.g. tentatively identified luteolin-methyl-glucoside and luteolin-glucoside). The accumulation of luteolin based compounds in sun acclimated leaves is also plausible explanation for the higher antioxidant activity determined in sun leaf extraxts. Such response of flavonoid metabolism may help L.S. to cope with excessive-light stress through UV-attenuation mechanism and ROS scavanging. Additionally, phenanthrenoid compounds contents in L. sylvatica leaves were determined. Altogether, 9 phenanthrenoid compounds were identified by HPLC-HRMS. Their content was markedly different (up to the factor of 5) between sun and shade leaves of L.sylvatica

Raman Spectroscopy for the characterization of algal cells

ABSTRACT Raman spectroscopy can elucidate fundamental questions about intercellular variability and what governs it. Moreover, knowing the metabolic response on single cell level this can significantly contribute to the study and use of microalgae in systems biology and biofuel technology. Raman spectroscopy is capable to measure nutrient dynamics and metabolism in vivo, in real-time, label free making it possible to monitor/evaluate population variability. Also, degree of unsaturation of the algae oil (iodine value) can be measured using Raman spectra obtained from single microalgae. The iodine value is the determination of the amount of unsaturation contained in fatty acids (in the form of double bonds). Here we demonstrate the capacity of the spatially resolved Raman microspectroscopy to determine the effective iodine value in lipid storage bodies of individual living algal cells. We employed the characteristic peaks in the Raman scattering spectra at 1,656 cm −1 (cis C=C stretching mode) and 1,445 cm −1 (CH 2 scissoring mode) as the markers defining the ratio of unsaturated-to-saturated carbon-carbon bonds of the fatty acids in the algal lipids

Occurence of lignans in environmental waters

The content of lignans, especially hydroxymatairesinol (HMR) was investigated in different types of natural waters from the environment. Collected water samples were extracted with methyl tert. butylether, derivatized and analysed by means of GC-MS. HMR was found in different amount in all water samples beside the other lignans

Factors Influencing Sulforaphane Content in Broccoli Sprouts and Subsequent Sulforaphane Extraction

Broccoli sprouts contain 10–100 times higher levels of sulforaphane than mature plants, something that has been well known since 1997. Sulforaphane has a whole range of unique biological properties, and it is especially an inducer of phase 2 detoxication enzymes. Therefore, its use has been intensively studied in the field of health and nutrition. The formation of sulforaphane is controlled by the epithiospecifier protein, a myrosinase co-factor, which is temperature-specific. This paper studies the influence of temperature, heating time, the addition of myrosinase in the form of Raphanus sativus sprouts in constant ratio to broccoli sprouts, and other technological steps on the final sulforaphane content in broccoli sprout homogenates. These technological steps are very important for preserving sulforaphane in broccoli sprouts, but there are some limitations concerning the amount of sulforaphane. We focused, therefore, on the extraction process, using suitable β-cyclodextrin, hexane and ethanol, with the goal of increasing the amount of sulforaphane in the final extract, thus stabilizing it and reducing the required amount sulforaphane needed, e.g., as a dietary supplement