A estrutura dos compostos orgânicos em livros didáticos de nível superior: análise sob a perspectiva de Bachelard

O presente trabalho tem por objetivo analisar a sequência apresentada por alguns livros didáticos de química orgânica, ao abordar as estruturas carbônicas e seu arranjo espacial, e discuti-las sob a ótica da epistemologia de Gaston Bachelard. Os livros foram escolhidos por serem adotados nas disciplinas introdutórias de Química Orgânica em algumas das principais universidades brasileiras. Os resultados mostram que todos os livros se iniciam com a mesma abordagem o tema de estrutura e propriedades dos compostos orgânicos, partindo das características eletrônicas do átomo de carbono e das possibilidades de sua hibridação, para depois apresentarem conceitos mais simples, obtidos a partir de dados experimentais. Tal abordagem caracteriza uma inversão do ponto de vista histórico e também do ponto de vista epistemológico, tomando como referencial a sequência de escolas filosóficas propostas por Bachelard. Palavras-chave: Química Orgânica. Análise de Livros Didáticos. Bachelard

Concepções dos acadêmicos sobre a evasão do curso de licenciatura em química na Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Campus Medianeira

Anais do II Seminário Seminário Estadual PIBID do Paraná: tecendo saberes / organizado por Dulcyene Maria Ribeiro e Catarina Costa Fernandes — Foz do Iguaçu: Unioeste; Unila, 2014A evasão escolar tem sido tema de diversos estudos no Brasil e têm aumentado significativamente no Ensino Superior. Em média, dois em cada dez estudantes brasileiros desistem do curso superior que iniciaram (SIMAS, 2012). Dessa forma, este trabalho foi realizado com a intenção de analisar o motivo da evasão dos acadêmicos do curso de Licenciatura em Química da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) – Câmpus Medianeira. Para isso foi aplicado um questionário para os acadêmicos do curso. Com a aplicação do questionário, o gosto por química e a perspectivas do mercado de trabalho são motivos determinantes para a permanência dos acadêmicos no curso. Já a dificuldade com as disciplinas de matemática presente nos semestres iniciais do curso e dificuldade de conciliar trabalho e estudos seriam as principais causas da evasã

ANÁLISE DE PONTOS CONTROVERSOS SOBRE A NATUREZA DA CIÊNCIA POR FUTUROS PROFESSORES DE QUÍMICA

A difusão do empirismo-indutivismo e da racionalidade técnica na formação e prática docente são um agravante para os processos de ensino e aprendizagem de ciências. Nesse sentido, a compreensão da epistemologia é relevante para que o professor possa atenuar seus laços com a racionalidade técnica e a visão a empirista-indutivista. Assim, neste estudo investigou-se como futuros professores de química vislumbram a epistemologia, mediante análises de concepções acerca de pontos controversos sobre natureza da ciência, em uma atividade realizada no âmbito de uma disciplina de um curso de Licenciatura em Química. Com isso, verificamos que futuros professores conseguiram problematizar o caráter provisório da ciência, a questão da neutralidade, a indissociabilidade entre a racionalidade e os métodos empíricos e seu caráter interdisciplinar, utilizando-se de aspectos e pensadores que questionaram tais concepções

ANÁLISE DE PONTOS CONTROVERSOS SOBRE A NATUREZA DA CIÊNCIA POR FUTUROS PROFESSORES DE QUÍMICA

A difusão do empirismo-indutivismo e da racionalidade técnica na formação e prática docente são um agravante para os processos de ensino e aprendizagem de ciências. Nesse sentido, a compreensão da epistemologia é relevante para que o professor possa atenuar seus laços com a racionalidade técnica e a visão a empirista-indutivista. Assim, neste estudo investigou-se como futuros professores de química vislumbram a epistemologia, mediante análises de concepções acerca de pontos controversos sobre natureza da ciência, em uma atividade realizada no âmbito de uma disciplina de um curso de Licenciatura em Química. Com isso, verificamos que futuros professores conseguiram problematizar o caráter provisório da ciência, a questão da neutralidade, a indissociabilidade entre a racionalidade e os métodos empíricos e seu caráter interdisciplinar, utilizando-se de aspectos e pensadores que questionaram tais concepções

Modelo de integração em sala de aula: drogas como mote da interdisciplinaridade

This paper presents a description and results of an activity with high school students, whose topic was "Drugs". The idea was that, using a theme of great impact and interest to young people, which is widely discussed and of social relevance, the theme could be included in an interdisciplinary and contextualized way contributing to the construction of knowledge related to the Science teaching. Through this perspective, a series of interdisciplinary activities such as research, development and production of posters, within that theme was suggested, which revealed the importance of integration of knowledge and reflection on the subject worked on. The results showed that the interest and involvement of the students was great, which allowed the acquisition of learning to be really significant.O presente trabalho apresenta a descrição e resultados de uma atividade trabalhada com alunos do Ensino Médio e cujo tema abordado foram "as drogas". A ideia era que, utilizando um tema de grande repercussão e interesse dos jovens, amplamente discutido e de vasta relevância social, poder-se-ia trabalhar de maneira interdisciplinar e de forma contextualizada, contribuindo para a construção de conhecimentos relacionados ao ensino de Ciências. Nessa perspectiva, foi proposta uma sequência de atividades interdisciplinares, como pesquisas, produção de painéis e elaboração de reportagem, dentro do referido tema, que revelaram a importância da integração dos saberes e a reflexão sobre o assunto trabalhado. Os resultados obtidos mostraram que o interesse e o envolvimento dos alunos foram grandes, o que possibilitou a aquisição de aprendizagens realmente significativas

Mapeando a pesquisa em Ensino de Ciências: um olhar para as linhas de investigação no ENPEC na década de 2010

A pesquisa que embasou o presente artigo, de natureza qualitativa, teve por objetivo analisar as linhas temáticas do Encontro Nacional de Pesquisa em Educação para a Ciência (ENPEC) na década de 2010. Para tanto, realizou-se o levantamento dos dados, referente ao quantitativo de trabalhos publicados em cada linha temática, nos anais do evento, nas edições de 2011 a 2019, de modo que estes dados foram tabulados e representados em um gráfico. Mediante a representação gráfica foi possível verificar o comportamento das linhas temáticas ao longo das últimas cinco edições do ENPEC. Desse modo, pode-se verificar que as publicações por linha temática, no período investigado, se comportaram de forma diversa, apontando para a consolidação e criação de algumas linhas, a supressão e a respectiva incorporação em outras, a estabilidade, bem como a diminuição ou aumento na produção de trabalhos. Os aspectos verificados neste estudo são oriundos dos diálogos entre diferentes pesquisadores, da ampliação de pesquisas e da consolidação da área e do evento

Encontros Nacionais de Ensino de Química: mapeando as linhas temáticas dos ENEQ´s de 2006 a 2018

O trabalho ao qual se refere este artigo consiste em um levantamento quantitativo, que objetivou analisar os trabalhos publicados no Encontro Nacional de Ensino de Química (ENEQ) nas edições de 2006 a 2018 em distribuição por linhas temáticas. Para isso, realizou-se o levantamento dos dados mediante consulta aos anais do evento, organizados para visualização pelo método gráfico. Nos resultados foi possível verificar o comportamento das linhas temáticas ao longo das sete últimas edições do evento. Desse modo, pode-se evidenciar um crescimento significativo de trabalhos publicados no ENEQ durante o período analisado, dos quais a temática ensino aprendizagem aparece como a mais recorrente. Por outro lado, as linhas Currículo e Avaliação, Formação de Professores e Experimentação apresentaram decaimento em publicações, enquanto as temáticas CTS, Educação em espaços não-formais e Divulgação Científica tiveram acrescidos à medida que foram incorporadas ao evento. Portanto, os resultados possibilitam o encaminhamento/adequação de novas pesquisas considerando o ENEQ como espaço de ampla divulgação da produção científica

A FORMAÇÃO DE PROFESSORES EM EVENTOS DA ÁREA DE ENSINO DE CIÊNCIAS NO BRASIL

Nesta pesquisa de natureza qualitativa, com desenvolvimento de um estudo documental, realizou-se o levantamento das publicações na linha temática Formação de Professores em quatro importantes eventos brasileiros da área de ensino de Ciências, de 2010 a 2019, no intuito de compreender como as publicações dessa linha, em específico, se desenvolveu no decorrer dessa década. A constituição do corpus analítico se deu por meio dos anais dos referidos eventos. Do processo analítico verificou-se que a linha investigada, no ENPEC manteve-se constante, no ENEBio apresentou decréscimo na última edição, no ENEQ vem apresentando um declínio sutil, e no SNEF nota-se uma decrescência mais acentuada nas duas últimas edições

IDENTIFICAÇÃO DE ADULTERAÇÃO EM ÓLEOS DE OLIVA: PROBLEMATIZANDO A INTRODUÇÃO À ESPECTROMETRIA DE MASSAS

This work propose the development of an experiment that may be used for the teaching of chemistry for undergraduate students in general, using the analysis of olive oil and soybean oil toward the direct injection electrospray ionization Mass Spectrometry - DI-MS/MS with 18-crown-6 as organic modifier. Firstly, olive oil was analyzed from two different brands, one of reputed brand and the other of popular brand and lower price. Soybean oil of popular brand was also analyzed in order to search possible similarities in the components of these oils and to search adulterations of olive oil with soybean oil. The mass spectra were obtained in positive ion mode of analysis, and allowed us to observe characteristic ions of soybean oil, olive oil, and identify the adulterated olive oil. This simple experiment of easy development may be applied in any institution which has a mass spectrometer with electrospray ionization. In addition, with the use of the experiment, the teacher can illustrate general chemistry concepts such as: molecular mass, preparation of solutions, oxidation, and acid-base reactions