REGIONAL DIVERSIFICATION OF TRITICALE PRODUCTION IN POLAND

Materiał źródłowy do analizy regionalne zróżnicowania produkcji pszenżyta stanowiły dane statystyczne GUS z lat 2006-2007, zestawione według województw. Metodą analizy skupień wydzielono 5 grup województw, które różniły się produkcją pszenżyta. Uprawa pszenżyta koncentruje się głównie w Wielkopolsce i na Kujawach oraz w centralnej i wschodniej części kraju. Wielkość produkcji pszenżyta w regionach związana była z obsadą trzody chlewnej i pogłowia drobiu. Znalazło to odzwierciedlenie we wschodniej części kraju, gdzie stwierdzono znaczny udział pszenżyta w strukturze zasiewów.The sources for regional diversifi cation analysis of the triticale production were statistical GUS data from 2006-2007, accessed according to the voivodeship. The cluster analysis method was used to isolate fi ve groups of voivodeships, which differed in triticale production (fi g. 1) Triticale cultivation is concentrated mainly in Wielkopolska and Kujawy and in central and eastern parts of the country. The amount of triticale cultivation in regions was associated with the foodstuff production for pig and poultry populations. It was witnessed in the eastern part of the country, where the considerable share of the triticale was stated in the structure of cropland

W poszukiwaniu jakości życia współczesnej rodziny polskiej

Praca recenzowana / peer-reveiwed pape

REGIONAL DIVERSIFICATION OF TRITICALE PRODUCTION IN POLAND

Materiał źródłowy do analizy regionalne zróżnicowania produkcji pszenżyta stanowiły dane statystyczne GUS z lat 2006-2007, zestawione według województw. Metodą analizy skupień wydzielono 5 grup województw, które różniły się produkcją pszenżyta. Uprawa pszenżyta koncentruje się głównie w Wielkopolsce i na Kujawach oraz w centralnej i wschodniej części kraju. Wielkość produkcji pszenżyta w regionach związana była z obsadą trzody chlewnej i pogłowia drobiu. Znalazło to odzwierciedlenie we wschodniej części kraju, gdzie stwierdzono znaczny udział pszenżyta w strukturze zasiewów.The sources for regional diversifi cation analysis of the triticale production were statistical GUS data from 2006-2007, accessed according to the voivodeship. The cluster analysis method was used to isolate fi ve groups of voivodeships, which differed in triticale production (fi g. 1) Triticale cultivation is concentrated mainly in Wielkopolska and Kujawy and in central and eastern parts of the country. The amount of triticale cultivation in regions was associated with the foodstuff production for pig and poultry populations. It was witnessed in the eastern part of the country, where the considerable share of the triticale was stated in the structure of cropland

Regionalne zróżnicowanie produkcji pszenżyta w Polsce

The aim of the study was to identify factors that determined the regional production of triticale in Poland. The sources for regional diversification analysis of the triticale production were statistical GUS data from 2012-2014, accessed according to the province. The calculations were based on a three-year average. In a subjective way 20 factors that were characteristic for triticale production were chosen and were statistically analysed. Applying the multivariate analysis method allowed showing the regional diversification of triticale production in Poland and determining the factors that influence it. The cluster analysis method was used to isolate five groups of provinces, which differed in triticale production. Greatness triticale production in the regions was related to the intensification of animal production, structural and organizational factors. Triticale cultivation is concentrated mainly in Wielkopolska, Kujawy and in central and eastern parts of the country. The area structure in the western and northern parts of the country is more substantial than in eastern parts. Commercial cultivation and interest in the production of triticale are related to the size of the farm. The production of triticale cultivation in regions was associated with the foodstuff production for cattle of stock pig and poultry populations. The intensity of farming and the level of agricultural practises are connected with a size of the triticale yield

Effect of tillage system and nitrogen fertilization on the yield of selected spring triticale varieties

The aim of this study was to determine the effect of varying levels of nitrogen fertilization (0, 70, 100 kg ha-1) on yield of spring triticale varieties Milewo, Mazur, Puzon and So- pot under conditions of simplified and traditional tillage. The re- search was conducted in 2017, 2018 and 2020 in Experimental Station of IUNG-PIB in Osiny on soil of good wheat complex. The yield level of spring triticale was affected by the course of weather conditions during the study period, tillage system, nitro- gen doses and variety. Under conditions of more favorable pre- cipitation distribution during the growing season (2017, 2018), grain yields were 32% higher than in 2020. The traditional till- age system ensured higher yields of spring triticale. The applied rate of nitrogen fertilization of 70 kg ha-1 proved to be sufficient for spring triticale yielding under experimental conditions. Under both tillage systems the highest yields were obtained from So- pot. Under conventional tillage Milewo and under reduced tillage Mazur yielded similarly to Sopot. The lowest yield was obtained from Puzo

CZYNNIKI DECYDUJĄCE O REGIONALNYM ZRÓŻNICOWANIU PRODUKCJI GRYKI W POLSCE

The aim of the study was to identify the factors that determined the regional production of buckwheat in Poland. The data of CSO for the years of 2012-2014, classified according to provinces, served as the source material for the study. Nineteen variables were subjectively selected for a statistical analysis from among many characteristic features of buckwheat production. Four groups of provinces, differing in terms of buckwheat production, were distinguished by cluster analysis. The regional diversity of buckwheat production is determined by environmental, organizational, and economical conditions. Buckwheat cultivation is mainly concentrated in the Lubelskie, and the Dolnośląskie provinces. The northern part of the country has a significant share in buckwheat production in Poland

ORGANIZATIONAL AND ECONOMICAL CONDITIONS OF QUALITY GRAIN PRODUCTION IN DIFFERENT REGIONS OF POLAND

Celem pracy jest porównanie możliwości produkcji zbóż jakościowych w różnych regionach Polski. Uwzględniono podział kraju na 4 regiony zróżnicowane pod względem siły ekonomicznej gospodarstw. Analizę oparto na danych statystycznych średnio z lat 2006-2007. Wskazano główne różnice pomiędzy regionami oraz ich przyczyny. Stwierdzono, że o możliwościach produkcji zbóż jakościowych w głównym stopniu decydują wielkość gospodarstw i ich siła ekonomiczna. Korzystniejsze warunki do produkcji zbóż jakościowych występują w zachodniej i północnej Polsce.The aim of the paper is comparison of quality cereals production in different regions of Poland. Four regions of the country differend of economical power of farms were taken into consideration. Analysis based on statistical data from years 2006-2007. Main differences and their causes among regions were defi ned. It was confi rmed that on cereals quality production possibilities infl uence largeness of farms and their economical power. More favourable conditions for quality cereals production appeared in west and north regions of Polan

Ocena ekonomiczna technologii produkcji pszenżyta ozimego o różnym poziomie intensywności

Celem badań było porównanie produkcyjnych i ekonomicznych skutków różnej intensywności produkcji pszenżyta ozimego uprawianego w płodozmianie zbożowym. Obliczenia wykonano na podstawie wyników trzyletnich (2008-2010) badań polowych. Efektem badań było określenie wskaźników efektywności ekonomicznej dla pszenżyta ozimego w zależności od intensywności technologii produkcji. Badania wykazały, że poziom intensywności technologii wyznaczony przez nakłady ponoszone na środki produkcji decydował o strukturze kosztów bezpośrednich i opłacalności produkcji pszenżyta. Najwyższym wskaźnikiem opłacalności bezpośredniej cechowała się technologia oszczędna bez stosowania retardantu wzrostu i z ograniczoną ochroną fungicydową oraz niskim poziomem nawożenia mineralnego

REGIONALNE ZRÓŻNICOWANIE PRODUKCJI PSZENICY W POLSCE

The aim of the study was to determine the factors influencing the regional diversity of wheat production in Poland. The analysis has shown that the regional diversity of wheat production in Poland is determined by both natural (climate, soil), and organizational and economical conditions. A higher concentration of this species cultivation is observed in the western and northern parts of Poland, which is associated with their level of agricultural culture, a higher intensity of production and agrarian structure. Favorable conditions for wheat production, ensuring its higher yields and better quality, can be found in Dolnośląskie and Opolskie voivodeships. These regions have developed commodity wheat production, which provides larger batches of uniform grains

Macroelement content in winter triticale grain depending on selected agricultural engineering elements

Pszenżyto jest powszechnie znane jako cenne zboże paszowe o wysokiej wartości żywieniowej. Może również zyskać na znaczeniu jako wartościowe zboże konsumpcyjne, dostarczające cennych frakcji białka i składników mineralnych. Celem badań było określenie wpływu intensywności produkcji na zawartość makroelementów w ziarnie trzech odmian pszenżyta ozimego w warunkach 75% udziału zbóż w strukturze zasiewów oraz monokultury zbożowej. Przeprowadzone badania dowodzą,że skład chemiczny ziarna jest cechą silnie uwarunkowaną genetycznie,ale zależy również od udziału zbóż w zmianowaniu,technologii produkcji oraz warunków pogodowych. Najwięcej azotu i sodu zawierało ziarno odmiany Alekto, wapnia Fredro,a fosforu na tym samym poziomie ? Alekto i Cerber. Przy 75%udziale zbóż w strukturze zasiewów stwierdzono wyższą zawartość azotu, fosforu, potasu i wapnia, zaś w warunkach technologii intensywnej ? azotu i wapnia. Najwyższą zawartość fosforu i magnezu stwierdzono w 2013 roku, o największych opadach w okresie wegetacyjnym. W 2015 roku, z najmniejszą sumą opadów,odnotowano największą zawartość azotu i sodu. Wybór odpowiedniej odmiany, zastosowanie technologii intensywnej czy ograniczenie udziału zbóż w zmianowaniu pozwalają na poprawę składu chemicznego ziarna pszenżyta, a tym samym jego wartości paszowej i konsumpcyjnej.ticale is commonly known as a valuable fodder cereal of high nutritional value. It may also gain in importance as a va-luable consumer cereal, providing valuable protein and mineral fractions. The aim of the study was to determine the influence of production intensity on the macroelements of grains of different winter triticale cultivars under the conditions of 75% share of ce-reals in the cropping structure and cereal monoculture. The stu-dies proved that although the chemical composition of grains is a strongly genetic feature, it also depends on weather conditions, production technology, and the percentage of cereals in the crop rotation. Under 75% share of cereals in the cropping structure, higher contents of nitrogen, phosphorus, potassium, and calcium were recorded, while under intensive technology, those of nitro-gen and calcium. A more favourable chemical composition of grains (more nitrogen and sodium) was noted for cultivar Alekto, while more phosphorus, at the same level, for Alekto and Cerber. The selection of a valuable cultivar, the use of intensive technolo-gy, and the reduction of cereals’ share in the crop rotation allows improving the chemical composition of triticale grains, and thus improving its fodder and consumption values