Body composition, nutritional profile and muscular fitness affect bone health in a sample of schoolchildren from Colombia: The Fuprecol Study

This is the final version of the article. Available from the publisher via the DOI in this record.The objective of the present study is to investigate the relationships between body composition, nutritional profile, muscular fitness (MF) and bone health in a sample of children and adolescents from Colombia. Participants included 1118 children and adolescents (54.6% girls). Calcaneal broadband ultrasound attenuation (c-BUA) was obtained as a marker of bone health. Body composition (fat mass and lean mass) was assessed using bioelectrical impedance analysis. Furthermore height, weight, waist circumference and Tanner stage were measured and body mass index (BMI) was calculated. Standing long-jump (SLJ) and isometric handgrip dynamometry were used respectively as indicators of lower and upper body muscular fitness. A muscular index score was also computed by summing up the standardised values of both SLJ and handgrip strength. Dietary intake and degree of adherence to the Mediterranean diet were assessed by a 7-day recall questionnaire for food frequency and the Kidmed questionnaire. Poor bone health was considered using a z-score cut off of ≤−1.5 standard deviation. Once the results were adjusted for age and Tanner stage, the predisposing factors of having a c-BUA z-score ≤−1.5 standard deviation included being underweight or obese, having an unhealthy lean mass, having an unhealthy fat mass, SLJ performance, handgrip performance, and unhealthy muscular index score. In conclusion, body composition (fat mass and lean body mass) and MF both influenced bone health in a sample of children and adolescents from Colombia. Thus promoting strength adaptation and preservation in Colombian youth will help to improve bone health, an important protective factor against osteoporosis in later life.: We would like to acknowledge to Bogota District Education Department for supporting data collection for this study. The authors also thank the participating Bogota District students, teachers, schools, and staff. The “FUPRECOL Study” was possible given the financial support provided by the Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología “Francisco José de Caldas” COLCIENCIAS (Contract Number 671-2014 Code 122265743978). Also, during the completion of this paper, AG-H was visiting researchers at the University of Rosario (CEMA, Bogotá, Colombia), supported with grants awarded by Proyectos Basales y Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e Innovación” (Universidad de Santiago de Chile, USACH)

Comportamiento del empleo generado por las cadenas agroproductivas en Colombia

El objetivo de este trabajo es cuantificar el empleo generado por las cadenas productivas relacionadas con el sector agropecuario en Colombia, al igual que describir e interpretar su comportamiento durante la década de los noventa. En el contexto de este trabajo, y con propósitos funcionales, agregamos una serie de productos agrícolas y agroindustriales que están fuertemente relacionadaos en sus procesos productivos y es lo que aquí denominamos cadenas agroproductivas. Los grupos industriales (agroindustria) aquí involucrados son aquellos que tienen por propósito procesar y transformar los bienes originarios del sector agropecuario, cuyo consumo intermedio está fuertemente explicado por la participación de productos de ese origen. También contiene una cuantificación y distribución del empleo generado por las cadenas productivas; una desagregación del empleo en cada cadena agroproductiva; una descripción del empleo agrícola y agroindustrial y finalmente algunas conclusiones relevante

Características y estructura de los frutales de exportación en Colombia

Entre los principales problemas de la información se tiene que a nivel internacional, no se cuenta con una organización estándar ya que para fines estadísticos se agrupan todas las frutas exóticas y tropicales en una misma posición arancelaria dificultando las comparaciones internacionales; por otro lado, a nivel nacional, la información carece de continuidad y consistencia porque en ocasiones los diferentes departamentos no reportan, dificultando una visión de conjunto de los ocho productos mencionados en el presente trabaj

Características y estructura de la cadena de arroz en Colombia

Los elementos involucrados en la cadena de arroz son relativamente pocos: en primer lugar, se encuentra la producción agrícola de arroz, la cual se cosecha en forma de arroz paddy (cáscara) verde; en segundo lugar, el procesamiento industrial, el cual consiste en someter el paddy verde a un proceso de secamiento (paddy seco), el descascarillado (trilla), el pulímetro para obtener arroz blanco apto para el consumo, y algunos subproductos y derivados tales como el arroz partido, la harina de arroz, el triturado de arroz, el afrecho de arroz, los grits de arroz; y, en tercer lugar, encontramos los procesos de comercialización de arroz paddy y de arroz blanco y sus subproductos tanto nacional como importad

El costo de una disputa comercial : flores colombianas por carne Argentina

Este trabajo se divide en tres partes: en la primera se cuantifica el efecto de la liberación comercial para las importaciones de carne de bovino, en términos de producción, empleo y divisas para el país. En la segunda se cuantifican los beneficios obtenidos de la eliminación de las restricciones fitosanitarias de Argentina para las flores Colombianas, en las mismas variables. En la tercera, a manera de conclusión, se realiza un balance de los costos y beneficios de la eliminación de las restriciones comercialesSeries Memo Agrocadenas no. 8