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    Dinámicas socio-económicas del agro pampeano actual y espacios locales: una propuesta de análisis

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    En las últimas décadas se han producido transformaciones en el agro queplantean desafíos para pensar las dinámicas actuales que lo atraviesan;entre otras cosas, en relación al modelo productivo que se ha conformado,a los procesos por los que han atravesado los diversos agentes directamentevinculados a la actividad, a las dinámicas socio-económicas que se desplieganvinculadas al agro y a su impacto en los espacios locales. En estetrabajo se reflexiona sobre lo ocurrido en el agro argentino, más particularmentepampeano, en relación a tales problemáticas. Se comenzará porconsiderar algunos procesos de cambio ocurridos en el agro a nivel global;para analizar luego las tendencias dominantes del agro pampeano, quepermiten afirmar la conformación de un nuevo modelo de desarrollo agrario.Luego, tomando en cuenta diversos antecedentes, se realiza una propuestaconceptual para abordar el problema de las dinámicas territorialesde los actores agrarios en sus aspectos económicos y su incidencia en losespacios locales. Dinámica que no ha sido estudiada específicamente desdeesta perspectiva que pone énfasis en los elementos económico-productivos implicados en las construcciones, deconstrucciones y reconstrucciones delos territorios, apelando para ello a la noción de circulación del capital delos actores agrarios; y que resulta un punto relevante para comprender losprocesos que se despliegan hoy en el desarrollo agrario.In the last decades, transformations in the rural sector set out challenges to think the current dynamics that underlies it; among other things, related to the production model that has been defined, to the processes that different stakeholders directly related to the activity have gone through, and to the socio-economic dynamics linked to the rural sector that unfold and their impact on local spaces. This paper reflects on what has happened in rural Argentina, particularly in the Pampas Region, in relation to these problems. The paper starts by considering some transformation processes that have taken place in the rural sector at a global level to analyse, then, the dominant trends of the rural sector in the Pampas region that allow us to affirm that a new model of agricultural development has been introduced. On the basis of various antecedents, the paper will then present a conceptual proposal to address the problem of the territorial dynamics of the rural actors, the economic aspects and their incidence on local spaces. This dynamics has not been studied specifically from this perspective, and emphasizes the economic-productive elements implied in the constructions, deconstructions and reconstructions of territories, resorting to the notion of capital circulation of the rural actors which constitutes a relevant point to understand the processes that emerge today in agricultural development.Fil: Huter, Estefanía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentin

    A model where everyone wins? Class and structural tensions in current Pampean agrobusiness

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    En las últimas décadas, se han desarrollado numerosos estudios sobre los cambios en los actores sociales agrarios a la luz de las transformaciones estructurales en el agro pampeano. Se ha señalado la tendencia a la expulsión de algunos perfiles, los procesos de recomposición social de ciertos sujetos y el surgimiento de nuevos actores, entre otras cuestiones. Pero tienen escaso desarrollo los intentos por emprender un análisis global de la estructura social agraria y, más aún, el análisis desde una perspectiva de clases sociales. El objetivo de este artículo es realizar una reflexión sobre los actores del agro pampeano en términos de clases y fracciones de clases, analizando sus tensiones estructurales en torno a los factores básicos del capitalismo agropecuario: tierra, capital y trabajo. A partir de esta elaboración, se avanza en dar una respuesta al interrogante sobre cuál es la alianza de clases y fracciones que sostendría el modelo de producción actual, considerando las posiciones predominantes y subordinadas dentro de la misma.In recent decades, numerous studies have been carried out on the changes in agrarian social actors associated to structural transformations in Pampean agriculture. The tendency towards the expulsion of some profiles, the processes of social recomposition of certain subjects and the emergence of new actors, among other issues, have been pointed out. But the attempts to undertake a global analysis of the agrarian social structure and, even more so, the analysis from a perspective of social classes have little development. The objective of this paper is to make a reflection on the Pampean agriculture actors in terms of social classes and class fractions, analyzing their structural tensions around the basic factors of agricultural capitalism: land, capital and labor. Then, on that basis, we make progress in giving an answer to the question about what is the alliance of classes and fractions that would sustain the current production model, considering the predominant and subordinate positions within it.Fil: López Castro, Natalia Inés. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Huter, Estefanía. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Moreno, Manuela. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Liaudat, María Dolores. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentin

    Una aproximación a la articulación de la producción familiar diversificada en los territorios locales del sur de Santa Fe

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    Este trabajo busca analizar las articulaciones que pueden establecerse entre opciones productivas y las dinámicas de los territorios, analizando particularmente el tipo y grado de inserción social y económica de la agricultura familiar diversificada a los territorios locales. Se pondrá especial atención a los vínculos económicos entre producción agropecuaria y espacios locales, ya que resulta un aspecto fundamental para comprender las lógicas territoriales que se desprenden de la producción agropecuaria actual. Se presentan los avances de un estudio en curso, realizado con productores familiares diversificados, en tanto actores que sostienen una lógica socio-productiva relativamente alternativa al modelo agrario dominante, y se enfatiza en la existencia y características de vínculos con otros actores económicos locales y extralocales y en los motivos que explican esos vínculos desde el punto de vista de los actores. Esta primera aproximación empírica al tema, exploratoria, analiza tres casos de producción familiar diversificada (de rasgos que resultan prototípicos) situados en el departamento de Constitución, en el sur santafecino, zona de fuerte especialización productiva (agrícola, particularmente sojera) perteneciente a la llamada “zona núcleo” de la región pampeana.Mesa 28: El vapor del diablo. Sociedad, trabajo y ambiente en el capitalismo agrario de los siglos XX y XXIFacultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

    Una aproximación a la articulación de la producción familiar diversificada en los territorios locales del sur de Santa Fe

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    Este trabajo busca analizar las articulaciones que pueden establecerse entre opciones productivas y las dinámicas de los territorios, analizando particularmente el tipo y grado de inserción social y económica de la agricultura familiar diversificada a los territorios locales. Se pondrá especial atención a los vínculos económicos entre producción agropecuaria y espacios locales, ya que resulta un aspecto fundamental para comprender las lógicas territoriales que se desprenden de la producción agropecuaria actual. Se presentan los avances de un estudio en curso, realizado con productores familiares diversificados, en tanto actores que sostienen una lógica socio-productiva relativamente alternativa al modelo agrario dominante, y se enfatiza en la existencia y características de vínculos con otros actores económicos locales y extralocales y en los motivos que explican esos vínculos desde el punto de vista de los actores. Esta primera aproximación empírica al tema, exploratoria, analiza tres casos de producción familiar diversificada (de rasgos que resultan prototípicos) situados en el departamento de Constitución, en el sur santafecino, zona de fuerte especialización productiva (agrícola, particularmente sojera) perteneciente a la llamada “zona núcleo” de la región pampeana.Mesa 28: El vapor del diablo. Sociedad, trabajo y ambiente en el capitalismo agrario de los siglos XX y XXIFacultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

    Qué autonomía es posible en una empresa recuperada? : Reflexiones en torno a la organización productiva y del trabajo en la Cooperativa de Trabajo Textiles Pigüé

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    Si en las empresas recuperadas por sus trabajadores desaparece la figura del capitalista y de sus cuadros técnicos al interior del espacio productivo, disipándose el control directo del capital sobre el proceso de trabajo, éstas se ven en general presionadas a vincularse con el mercado para poder subsistir, debiendo entonces ajustarse a condiciones impuestas por la competitividad. Muchas empresas recuperadas se vinculan con el mercado como tercerizadoras, involucrándose en los extendidos procesos de descentralización y flexibilización de la producción que adoptan diversas empresas al subcontratar procesos para reducir costos. En ése marco, se analizará en profundidad el funcionamiento de la Cooperativa de Trabajo Textiles Pigüé, empresa proveniente de un proceso de recuperación por sus trabajadores. En este estudio se pretende examinar en qué sentido la autogestión posibilitaría que los trabajadores logren mayor autonomía frente al capital; considerando que autonomizarse no es despojarse de un capitalista particular sino lograr actuar con principios propios frente a los dictados/exigencias del capital. En relación con ello se platean los siguientes interrogantes: ¿Es posible que los trabajadores recobren la autonomía?, ¿hasta qué punto?, ¿qué posibilidad tienen de poder organizar su trabajo según criterios y necesidades propios?. Para dar cuenta de los objetivos de este trabajo, además de realizar una revisión bibliográfica sobre la temática, se recurrió a un abordaje metodológico cualitativo, utilizando las técnicas de entrevista, observación participante y análisis de fuentes secundariasFil: Huter, Estefanía. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina

    Valoraciones en torno al trabajo y condiciones materiales en una empresa recuperada. Un estudio de caso de la Cooperativa de Trabajo Textiles Pigüé : Cuando la libertad oprime

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    Fil: Huter, Estefanía. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina

    Las formas sociales de producción agraria y su incidencia en la organización de los espacios rurales : El caso del Sudoeste bonaerense [el partido de Saavedra]

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    En las últimas décadas se produjeron fuertes transformaciones en el agro pampeano, modificándose los actores sociales agrarios ya existentes y surgiendo nuevas figuras. Ello a su vez impactó en las dinámicas de adquisición y venta de bienes y servicios y de canalización de las rentas rurales que llevan adelante los actores del agro, mecanismos que pueden englobarse en el concepto de "circulación del capital". Todos estos procesos incidieron en la organización de los espacios rurales, lo que llevó a hablar de la "fragmentación" de tal espacio. La presente investigación pretende analizar la vinculación que existe en la actualidad entre los diferentes tipos de actores agrarios, los procesos de circulación de capital que ellos ponen en marcha, y la manera en que esto incide en los espacios rurales, considerando asimismo cómo perciben los actores sociales del agro tal articulación. Se buscará examinar esta problemática en la región Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, más particularmente en el partido de Saavedra, un área de producción mixta que permitirá captar con mayor nitidez la coexistencia de diversos actores rurales con diferentes dinámicas, posiblemente en tensión, y considerar así el impacto diferencial de cada uno sobre el espacio rura

    Family farms and social reproduction in the pampas “core zone” (Department of Constitución, Santa Fe, Argentina)

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    En el marco del actual modelo de producción agropecuaria dominante en la región pampeana se ha reavivado la discusión sobre la persistencia de formas alternativas de organizar la actividad, como la agricultura familiar. En esta línea, el presente trabajo se propone reflexionar sobre la posición de la agricultura familiar en la actualidad, indagando particularmente en los modos en que estos sujetos logran su reproducción social y los aspectos estructurales y socioculturales que los condicionan. Para ello se realiza un análisis sobre la producción familiar diversificada en el Departamento de Constitución, en el sur santafecino, zona de fuerte especialización agrícola, perteneciente a la llamada “zona núcleo” de la región pampeana. Se seleccionaron una serie de casos para analizar pormenorizadamente y reconstruir sus esquemas productivos, y los elementos estructurales y subjetivos, identitarios, que entran en juego en la configuración de las opciones que les han permitido sostener su actividad en un contexto de crecientes condicionamientos. Se consideran asimismo, las principales articulaciones económicas de las explotaciones a los espacios circundantes. El trabajo formula, a modo de comentarios finales, algunas reflexiones sobre la compleja posición (y situación) de la agricultura familiar en la actualidad.The currently dominant agrarian model in the Pampas region has revived the discussion on the persistence of alternative ways of organizing production such as family farming. This paper aims to reflect on the position of family farming today, investigating in particular the ways in which these subjects achieve their social reproduction and the structural and socio-cultural aspects that condition them. For this, is made an analysis of the diversified family production in the department of Constitución, in the south of Santa Fe, an area of strong agricultural specialization, belonging to the so-called "core zone" of the Pampas region. A series of cases were selected to analyze in detail and reconstruct their productive schemes, and the structural and subjective, identity elements that come into play in the configuration of the options that have allowed them to sustain their activity in a context of growing conditioning. Also considered are the main economic linkages of the farms to the surrounding areas. The paper formulates, as final comments, some reflections on the complex position (and situation) of family agriculture today.Fil: Huter, Estefanía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; ArgentinaFil: López Castro, Natalia Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea; Argentin

    Una aproximación a la articulación de la producción familiar diversificada en los territorios locales del sur de Santa Fe

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    Fil: De Martinelli, Guillermo. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina
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