Potencial de um método acústico em quantificar as atividades de bovinos em pastejo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de um método acústico de quantificação do tempo de pastejo, de ruminação e de outras atividades realizadas por novilhas de corte em pastagem natural. Para obter registros sonoros, novilhas foram equipadas com buçais que permitiam sustentar um gravador digital e um microfone ajustado à fronte. Os registros foram analisados em um programa de áudio. As atividades foram discriminadas, e suas durações foram quantificadas e comparadas a valores obtidos por método visual. O método acústico é eficiente em quantificar o tempo de pastejo, de ruminação e de outras atividades de bovinos em pastejo.The objective of this work was to evaluate the potential of an acoustic method for quantifying the duration of grazing, rumination, and other activities of beef heifers on natural pasture. To obtain sound recordings, heifers were fitted with a digital recorder and a microphone was mounted on the heifer’s forehead. The recordings were analyzed using audio software. Activities were discriminated, and their duration was quantified and compared with those obtained using a visual method. The acoustic method is efficient in quantifying the duration of grazing, rumination, and other activities of grazing cattle

Enteric methane mitigation strategies for ruminant livestock systems in the Latin America and Caribbean region: A meta-analysis

Latin America and Caribbean (LAC) is a developing region characterized for its importance for global food security, producing 23 and 11% of the global beef and milk production, respectively. The region's ruminant livestock sector however, is under scrutiny on environmental grounds due to its large contribution to enteric methane (CH4) emissions and influence on global climate change. Thus, the identification of effective CH4 mitigation strategies which do not compromise animal performance is urgently needed, especially in context of the Sustainable Development Goals (SDG) defined in the Paris Agreement of the United Nations. Therefore, the objectives of the current study were to: 1) collate a database of individual sheep, beef and dairy cattle records from enteric CH4 emission studies conducted in the LAC region, and 2) perform a meta-analysis to identify feasible enteric CH4 mitigation strategies, which do not compromise animal performance. After outlier's removal, 2745 animal records (65% of the original data) from 103 studies were retained (from 2011 to 2021) in the LAC database. Potential mitigation strategies were classified into three main categories (i.e., animal breeding, dietary, and rumen manipulation) and up to three subcategories, totaling 34 evaluated strategies. A random effects model weighted by inverse variance was used (Comprehensive Meta-Analysis V3.3.070). Six strategies decreased at least one enteric CH4 metric and simultaneously increased milk yield (MY; dairy cattle) or average daily gain (ADG; beef cattle and sheep). The breed composition F1 Holstein × Gyr decreased CH4 emission per MY (CH4IMilk) while increasing MY by 99%. Adequate strategies of grazing management under continuous and rotational stocking decreased CH4 emission per ADG (CH4IGain) by 22 and 35%, while increasing ADG by 22 and 71%, respectively. Increased dietary protein concentration, and increased concentrate level through cottonseed meal inclusion, decreased CH4IMilk and CH4IGain by 10 and 20% and increased MY and ADG by 12 and 31%, respectively. Lastly, increased feeding level decreased CH4IGain by 37%, while increasing ADG by 171%. The identified effective mitigation strategies can be adopted by livestock producers according to their specific needs and aid LAC countries in achieving SDG as defined in the Paris Agreement.Fil: Congio, Guilhermo Francklin de Souza. Universidade do Sao Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; Brasil. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; ColombiaFil: Bannink, André. University of Agriculture Wageningen; Países BajosFil: Mayorga Mogollón, Olga Lucía. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; ColombiaFil: Jaurena, Gustavo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomia. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Nutrición Animal; ArgentinaFil: Gonda, Horacio Leandro. Uppsala Universitet; SueciaFil: Gere, José Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Cerón Cucchi, María Esperanza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Ortiz Chura, Abimael. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Tieri, María Paz. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Rafaela; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea. - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Santa Fe. Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea; ArgentinaFil: Hernandez, Olegario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero; ArgentinaFil: Ricci, Patricia. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación Para la Producción Agropecuaria y El Desarrollo Sostenible. Grupo Vinculado Estacion Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado Al Ipads | Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación Para la Producción Agropecuaria y El Desarrollo Sostenible. Grupo Vinculado Estacion Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado Al Ipads.; ArgentinaFil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Lombardi, Banira. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Abdalla, Adibe Luiz. Universidade de Sao Paulo; BrasilFil: Abdalla Filho, Adibe Luiz. Universidade de Sao Paulo; BrasilFil: Berndt, Alexandre. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Oliveira, Patrícia Perondi Anchão. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Henrique, Fábio Luis. Colegios Asociados de Uberaba; BrasilFil: Monteiro, Alda Lúcia Gomes. Universidade Federal do Paraná; BrasilFil: Borges, Luiza Ilha. Universidade Federal do Paraná; BrasilFil: Ribeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes. Universidade Federal de Santa Catarina; BrasilFil: Ribeiro Pereira, Luiz Gustavo. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Tomich, Thierry Ribeiro. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Campos, Mariana Magalhães. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Machado, Fernanda Samarini. Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento de Brasil. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; BrasilFil: Marcondes, Marcos Inácio. Universidade Federal de Viçosa.; BrasilFil: Mercadante, Maria Eugênia Zerlotti. Agencia de Tecnología Agroindustrial de Sao Paulo; ArgentinaFil: Sakamoto, Leandro Sannomiya. Agencia de Tecnología Agroindustrial de Sao Paulo; ArgentinaFil: Albuquerque, Lucia Galvão. Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho; BrasilFil: Carvalho, Paulo César de Faccio. Universidade Federal do Rio Grande do Sul; BrasilFil: Hristov, Alexander Nikolov. State University of Pennsylvania; Estados Unidos. University of Agriculture Wageningen; Países Bajos. Universidade de Sao Paulo; Brasil. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria; Colombi

Two drying methods of bovine faeces for estimating n-alkane concentration, intake and digestibility: A comparison

An experiment was completed to evaluate effects of two drying methods applied to faecal and herbage samples on estimation of n-alkane concentration and the calculated dry matter (DM) intake, faecal output (FO) and apparent in vivo DM digestibility (DMD). Four Holstein-Friesian steers (182±12.1kg initial body weight) housed in individual pens were fed at 8:30 and 16:30h with ryegrass (Lolium perenne L.) hay for 18d. Refusals were removed and weighed every day at 8:30h before morning feeding. From days 9 to 18, the steers were dosed twice a day at feeding time, with cellucotton stoppers containing C 32 (88.49mg/pellet) and C 36 (87.12mg/pellet). During the last 5d of dosing, total collection of faeces was completed using harnesses. For the n-alkane analysis, faecal (n=64) and offered hay (n=4) samples were subdivided into two subsamples and prepared for two alternative drying methods: oven-drying at 60°C (OD) or freeze-drying (FD). The n-alkane profiles of the offered and refused hay oven-dried at 60°C did not differ. In offered hay subsamples, concentrations of n-alkanes were not affected by drying method. In faecal subsamples, drying method affected (P<0.05) concentrations of all n-alkanes, except for C 23, C 25 and C 35, as well as the ratios C 32:C 31 and C 32:C 33. There were no differences between estimated and measured values when DM intake and apparent in vivo DMD were estimated based on the ratio C 32:C 33. In contrast, when the ratio C 32:C 31 was used, estimated values either differed (P<0.02) or tended to differ (P<00.09) from measured values for OD and FD subsamples, respectively. Estimates of FO from subsamples OD and FD did not differ from measured values. Faecal recovery increased with increasing carbon-chain length in both drying methods. Results show that oven-drying at 60°C could replace freeze-drying for sample dehydration to estimate DM intake and apparent in vivo DMD when ratio C 32:C 33 was used. However, due to the low number of replicates, further studies should be conducted before use of C 32:C 33 ratio in oven-dried samples can be recommended.Fil: Sánchez Chopa, Federico. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; ArgentinaFil: Nadin, Laura Beatriz. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; ArgentinaFil: Gonda, Horacio Leandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; Argentin

Nitrogen balance in Holstein steers grazing winter oats: Effect of nitrogen fertilisation

The present study evaluated the effect of nitrogen (N) fertilisation of winter oats on whole-animal N balance (N intake, N excretion in urine and faeces, N retention), partition of urinary N (purine-N derivatives and urea-N) and average daily gain (ADG) in grazing steers. The experimental area was divided in two plots (10 steers/plot), and samples were obtained in two periods (one plot/period).The experimental area was divided in two plots, and each plot in 10 strips. Twenty Holstein steers (161.3 ± 7 kg of initial bodyweight) grazed, for 51 days, individual strips of fertilised (100 kg N/ha; N100) and non-fertilised (N0) winter oats during daylight (10 h/day). The daily individual grazing paddock was adjusted to offer 6 kg DM of green leaf·100 kg/BW.day. Chemical composition of the herbage and N diurnal variation were estimated by collecting three samples per paddock at 0830 hours, 1330 hours and 1830 hours, twice on each sampling period. Forage intake and in vivo digestibility were estimated by the n-alkane technique. Individual N intake was estimated using n-alkane data, the ingestive behaviour data and the diurnal variation of the chemical composition of the forage. N fertilisation increased N content [P < 0.01; N0 ≤ 11.4% crude protein (CP) vs N100 ≤ 13.9% CP] and decreased the water-soluble carbohydrate content (P < 0.01; N0 ≤ 21.1% vs N100 ≤ 16.8%) in the forage, but did not modify herbage mass or the DM content. Dry matter intake (4.72 kg DM/day), water intake (7.57 L/day) and DM digestibility (67%) were not affected by N fertilisation. However, N intake and N digestibility were higher in N100 than in N0 (20 vs 7 g N/day). Although treatments had similar faecal N excretions (average 45.4 g N/day), there was a trend to increase urinary N excretion with N intake (P ≤ 0.08; N100 ≤ 53.3 vs N0 ≤ 47.5 g N/day), a trend to increase N-allantoin excretion (P ≤ 0.11; N100 ≤ 3.18 vs N0 ≤ 2.91 g/day) and an increase in urea-N excretion (P < 0.01; N100 ≤ 30.7 vs N0 ≤ 23.8 g/day). Increasing N intake led to greater N retention (P < 0.02; N100 ≤ 37.9 vs N0 ≤ 20.9 g N/day) and ADG (P < 0.03; N100 ≤ 860 vs N0 ≤ 698 g/day). These results suggest that fertilising winter oats with 100 kg N/ha improves N retention and ADG in young steers under grazing conditions.Fil: Sánchez Chopa, Federico. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Nadin, Laura Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Agnelli, L.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; ArgentinaFil: Trindade, J.K.. Universidade Federal do Rio Grande do Sul; BrasilFil: Gonda , Horacio Leandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentin

Methane and nitrous oxide emissions from dung patches deposited by grazing cattle supplemented with maize grain

Feeding management represents an opportunity to improve cattle performance in grazing-based production systems and to mitigate emissions of greenhouse gases (GHG) from livestock production. However, it is unclear how diet affects GHG emissions from dung patches left by grazing cattle. In this study, we evaluated the impact of supplementing the diet of grazing beef steers with maize grain on methane (CH4) and nitrous oxide (N2O) emissions from dung patches, and estimated the corresponding emission factors (EF). Gas fluxes from dung and soil were monitored over 125 days, using the static chamber technique. Dung from supplemented grazing steers produced significantly lower CH4 and higher N2O emissions (1.7 g CH4-C/m2 and 0.4 g N2O-N/m2) than dung from non-supplemented steers (4.0 g CH4-C/m2 and 0.1 g N2O-N/m2). Total GHG emissions from dung showed a tendency to be lower with maize grain supplementation (47.8 and 63.5 ± 5.9 g CO2eq/head/d for supplemented and non-supplemented steers, respectively). The EF values (0.8 g CH4/kg volatile solids (VS) and 0.09 % N2O) were lower than the default values established by IPCC (2006), but comparable to those established by IPCC (2019). Thus, the IPCC (2019) EF values should be used for GHG inventories in the study region (Argentina) until more region-specific values are obtained. Using local data, this study showed that supplementing the diet of grazing steers can reduce dung GHG emissions. Further studies are needed to assess the full implications of dietary supplementation on GHG emissions at farm level.EEA BalcarceFil: Lombardi, Banira. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina.Fil: Alvarado, Patricia Inés. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias ; Argentina.Fil: Ricci, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación Para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.Fil: Guzmán, Sergio Alejandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.Fil: Gonda, Horacio Leandro. University of Agricultural Sciences. Department of Animal Nutrition and Management; Suecia.Fil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.Fil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentina

Suplementación de forraje de baja calidad de Megathyrsus maximus (cv Gatton panic) con granos secos de destilería de maiz con solubles: desempeño productivo y producción de metano entérico.

En la actualidad, la ganadería no solo requiere de una mejora en los parámetros productivos, sino que existe una fuerte demanda de la sociedad en aspectos ambientales como las emisiones de gases de efecto invernadero, y en este aspecto el consumo y calidad de la dieta juegan un rol importante. Se estima que los rumiantes generan entre el 17 a 37 % de las emisiones de metano de origen antrópico (Lassey, 2007). Se conoce que hay una gran variación en cuanto a pérdidas de metano con diferentes dietas en bovinos (Johnson y Johnson, 1995; Beauchemin y McGinn, 2006. Hasta el momento los trabajos de cuantificación de metano en respuesta ala suplementación con DDGS son escasos y muestran resultados variables. Algunos estudios muestran reducciones (McGinn et al., 2009), incrementos(Behlke et al., 2008) o ningún efecto (Hales et al.,2012).La suplementación con granos secos de destilería de maíz con solubles (DDGS) podría disminuir la producción individual de metano debido al aporte de lípidos a la dieta, como así también disminuir la liberación de metano por kilogramo de carne generado, debida a una mayor ganancia de peso.Fil: Hernandez, Olegario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero; ArgentinaFil: Lopez, Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero; ArgentinaFil: Fissolo, H. M.. Universidad Nacional de Santiago del Estero; ArgentinaFil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Guzman, Sergio Alejandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas; ArgentinaFil: Gonda , Horacio Leandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Arroquy, Jose Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentin

Emisiones de metano en un sistema de producción de ciclo completo en el Sudeste de la provincia de Buenos Aires.

Las emisiones de metano (CH4) representan una pérdida de eficiencia de utilización de la energía de sistemas de producción bovina y además constituye el principal gas de efecto invernadero (GEI) generado en la actividad pecuaria. En nuestro país las mismas representan el 39% del total de las emisiones nacionales (Tercera Comunicación Nacional, 2015).Si bien a nivel mundial Argentina contribuye con el 0,8% de las emisiones mundiales, existe una preocupación por disminuir las emisiones de GEI del sector agropecuario debido a una demanda del comercio internacional por productos de baja Huella de Carbono (emisiones de GEI por unidad de producto).La cantidad de GEI que aporta el sector agropecuario es una estimación basada en ecuaciones internacionales. Por esta razón, es necesario conocer las emisiones de GEI de nuestros sistemas de producción mediante determinaciones a campo, e investigar cual es el potencial de mejora de la eficiencia de producción. Los sistemas de producción de carne del Sudeste Bonaerense, se caracterizan por tener una etapa de cría y recría pastoril y una terminación a corral a base de concentrados energéticos. Debido a la falta de información local, es importante la cuantificación de emisiones de GEI en las distintas etapas del sistema de producción sometido a diferentes alternativas de manejo. En sistemas de cría,anticipar el momento del destete es una práctica recomendada para incrementar la eficiencia reproductiva del rodeo (Galli et al., 2005). En cuanto a las madres, una reducción del período de lactancia permite derivar los requerimientos energéticos de lactancia a la recuperación de la condición corporal de la vaca postparto (Lusby y Parra, 1981). En cuanto a los terneros, evidencias previas en rumiantes menores demostraron que la alimentación con alto nivel de concentrados en etapas tempranas de crecimiento generó condiciones menos propicias para la proliferación de bacterias metanogénicas, este efecto sería persistente en la vida adulta del animal (Yáñez-Ruiz et al., 2010). En consecuencia, un destete anticipado podría disminuir la producción de CH4 de un sistema de producción de carne de ciclo completo.El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del destete anticipado sobre las emisiones de CH4 de vacas y en su progenie durante un ciclo productivo en un sistema de producción de carne bovina de ciclo completo del sudeste bonaerense.Fil: Loto, Mauro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; ArgentinaFil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Guzman, Sergio Alejandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas; ArgentinaFil: Eyherabide, Guillermo Hugo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Maglietti, Carlos Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Pavan, Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Gonda , Horacio Leandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Ricci, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentin

Combination of cattle urine and dung patches synergically increased nitrous oxide emissions from a temperate grassland under wet conditions

During grazing, some of the nutrients ingested by cattle are returned to grassland as urine and dung patches and can be lost as greenhouse gases. Sites where cattle congregate are more likely to have overlapping excreta patches favouring enhanced nitrous oxide (N2O) emissions. However, there is no consensus about the magnitude of these or simultaneous methane (CH4) emissions or potential mitigation options. This study investigated the effect of combined cattle dung and urine depositions on N2O and CH4 emissions, compared with emissions from separate depositions, under different weather conditions. Local emission factors (EFs) were then calculated for both gases. A quantitative assessment of published studies was also performed to search for N2O emissions drivers. Two field experiments were performed during two 98-day trials under dry and wet conditions in Tandil, Argentina. Treatments included fresh excreta patches of urine (0.75 L), dung (2.50 kg), dung + urine (2.50 kg + 0.75 L) from Holstein dairy cows, and a control (without excreta). Soil and excreta properties were analysed, and N2O and CH4 fluxes from the patches were measured using the static chamber technique. Patches containing dung were shown to be localised CH4 hotspots. Urine applied to soil, and the addition of urine to dung patches had a negligible effect on CH4 fluxes. Urine, dung and combined patches were found to be localised N2O sources. Adding urine to dung patches under wet weather had a significant synergetic effect (threefold increase) on cumulative N2O emissions compared with the theoretical sum of separate excreta patches. Adding urine to dung patches under dry conditions gave an additive effect on N2O. These findings suggest that preventing overlapping excreta patches under wet conditions can help mitigate N2O emissions from temperate managed grazed pastures. The effect of combining excreta patches was also evident in the EF values obtained. That for CH4 was consistent with the default IPCC value (0.75 g CH4 kg−1 VS), while N2O (EF = 0.03–0.39%) was lower than the updated IPCC 2019 value of 0.6%.Fil: Lombardi, Banira. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Alvarado, Patricia Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Ricci, Patricia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Buraschi, Lucia Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Viduzzi, Gabriel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas; ArgentinaFil: Palladino, Rafael Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Gonda, Horacio Leandro. Sveriges Lantbruksuniversitet (slu);Fil: Juliarena, María Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires. - Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Argentin

Potential of an acoustic method for quantifying the activities of grazing cattle

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de um método acústico de quantificação do tempo de pastejo, de ruminação e de outras atividades realizadas por novilhas de corte em pastagem natural. Para obter registros sonoros, novilhas foram equipadas com buçais que permitiam sustentar um gravador digital e um microfone ajustado à fronte. Os registros foram analisados em um programa de áudio. As atividades foram discriminadas, e suas durações foram quantificadas e comparadas a valores obtidos por método visual. O método acústico é eficiente em quantificar o tempo de pastejo, de ruminação e de outras atividades de bovinos em pastejo.The objective of this work was to evaluate the potential of an acoustic method for quantifying the duration of grazing, rumination, and other activities of beef heifers on natural pasture. To obtain sound recordings, heifers were fitted with a digital recorder and a microphone was mounted on the heifer’s forehead. The recordings were analyzed using audio software. Activities were discriminated, and their duration was quantified and compared with those obtained using a visual method. The acoustic method is efficient in quantifying the duration of grazing, rumination, and other activities of grazing cattle

From the bite to precision grazing : understanding the plant-animal interface to exploit the multi-functionality of grasslands

A pecuária de precisão diz respeito a inovações tecnológicas que monitoram o animal no seu ambiente pastoril. O comportamento ingestivo do animal é a base do conhecimento necessário para proceder às ações de manejo decorrentes do monitoramento dos animais e da vegetação. Como serão utilizadas as informações geradas pelas tecnologias ainda é uma incógnita. Na agricultura de precisão, a prerrogativa tem sido corrigir a variabilidade e padronizar a produção em patamares maximizados. É discutido que a mesma lógica, aplicada a pecuária, pode acentuar incorreções clássicas no manejo do pastejo. Não obstante, se a pecuária de precisão vier para ajudar a integrar a heterogeneidade na condução dos animais nos pastos, então podemos estar diante de uma poderosa ferramenta para responder aos novos paradigmas da multifuncionalidade das pastagens. Este artigo discute este contexto, e traz o bocado como a unidade básica do processo a ser monitorado. Alguns equipamentos e suas aplicações no monitoramento do uso de sítios e da dinâmica espaço-temporal dos bocados são apresentados. Conclui-se exemplificando como criar ambientes pastoris com bocados de precisão, e como construir estruturas de pasto para alocar bocados.Precision livestock involves innovative technologies to monitor the animal within its pastoral environment. Understanding ingestive behaviour is fundamental to management decisions based upon animal and vegetation monitoring. The way such information can be used is not yet clear. In precision agriculture, the governing principle has been to correct or manage variability so as to homogenise yield at maximized levels. If the same reasoning is applied in livestock production, it can foster classical mistakes in grazing management. However, if precision livestock production can help integrate heterogeneity in managing animals on pasture, then we have a powerful new tool for responding to the new paradigms involving the multi-functionality of grasslands. This paper discusses this concept, and presents the bite as the basic unit of the process to be monitored. A few types of equipment and their application in monitoring site use and the spatial-temporal dynamics of animal biting are presented. The discussion concludes with how to build pastoral environments with precision bite management, and how to create sward structures to influence the temporal and spatial dynamics of animal biting