Capital humano y generación de valor en la empresa

It seems undoubted that human capital is currently the key idea of companies. But the evolution of knowledge, technology, training and collaboration between companies constitute a generation of value within the company and with great potential for consumers / clients. This generation of value extends to competitiveness in companies and diverse cultural contexts. Training is a key element in the entire structure of organizations and the connection with other companies sharing training will form networks which generate value for other companies as a whole to compete better and achieve higher levels of productivity in local and international markets, linking human capital and generation of value between companies through training. The interaction between human capital and training is addressed by means of training through learning and as a result as a benchmark of productivity and competitiveness. The generation of value through the client, economic value, and especially, value from strategic alliances and training, are all highlighted.Parece indudable que el capital humano es actualmente el eje central de las empresas. Pero la evolución del conocimiento, la tecnología, la capacitación y la colaboración entre empresas constituye una generación de valor dentro de la empresa y con proyección en los consumidores / clientes. Esta generación de valor se extiende a la competitividad en las empresas y diversos contextos culturales. La capacitación es pieza clave en toda la estructura de las organizaciones y la conexión con otras empresas compartiendo capacitación se constituirán redes que generen valor para otras empresas en su conjunto para competir mejor y alcanzar cotas más altas de productividad en los mercados locales e internacionales, enlazando capital humano y generación de valor entre empresas a través de la capacitación. Se aborda la interacción entre capital humano y capacitación por medio del aprendizaje y como consecuencia este como referente de productividad y competitividad. Se pone de relieve la generación de valor desde a través del cliente, el valor económico y especialmente el valor desde las alianzas estratégicas y la capacitación

Effect of isolated pigments from beetroot (Beta vulgaris) and pumpkin (Cucurbita maxima) in the production of a pork button

Los pigmentos naturales incluyen una variedad de diferentes gamas de componentes y colores dado que poseen capacidad colorante y antioxidante, pero con la gran diferencia que no son dañinos para la salud destacándose en aplicación de productos cárnicos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de pigmentos aislados de remolacha (Beta vulgaris) y zapallo (Cucurbita maxima) en las características sensoriales de botones de cerdo; para lo cual se realizó una extracción de pigmentos naturales de remolacha y zapallo mediante el método de Soxhlet, luego se preparó el pigmento con las siguientes concentraciones en mililitros de remolacha:zanahoria (2:0.5; 1.5:1 y 1:1.5). Luego de preparado el pigmentante, se elaboraron los botones de cerdo a los que se les realizó un análisis colorimétrico y sensorial todo bajo un modelo completamente al azar. Los datos fueron procesados en el programa Infostat versión 2018 aplicando la estadística no paramétrica y prueba de Kruskal Wallis al 0,05% de significancia. Se determinó, que el tratamiento T2 (1.5:1) presentó mejores características de color ΔE= 4,00; L=1,43; a= 4,08; b= - 0,50. En lo que respecta a los atributos sensoriales, también el T2 se destaca como un producto de excelente calidad.Natural pigments include a variety of different ranges of components and colors since they have coloring and antioxidant capacity, but with the great difference that they are not harmful to health, standing out in the application of meat products. The objective of this research was to evaluate the effect of isolated pigments from beetroot (Beta vulgaris) and pumpkin (Cucurbita maxima) on the sensory characteristics of pig buttons; For which an extraction of natural pigments from beets and squash was carried out using the Soxhlet method, then the pigment was prepared with the following concentrations in milliliters of beet: carrot (2: 0.5; 1.5: 1 and 1: 1.5). After the pigment was prepared, the pig buttons were made, which underwent a colorimetric and sensory analysis, all under a completely random model. The data were processed in the Infostat program, version 2018, applying non-parametric statistics and the Kruskal Wallis test at 0.05% significance. It was determined that the T2 treatment (1.5: 1) presented better color characteristics ΔE = 4.00; L = 1.43; a = 4.08; b = - 0.50. When it comes to sensory attributes, the T2 also stands out as an excellent quality product

Perceived Quality, Brand Image and Brand Loyalty in the Purchase Intent of Smartphones in College Students

El texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado.This research seeks to examine the relationship between perceived quality, brand loyalty and brand image with respect to the purchase intent in an audience of young Lima college students who are between 17 and 24 years old. As a result, it was obtained that brand loyalty and image are fundamental to generate a purchase intent in this public; however, Perceived Quality as an influencing factor of purchase intent was eliminated and Brand Confidence was added, since a relationship with the dependent variable was found. In the same way, 261 surveys were conducted with the target audience through an online questionnaire. The study developed was quantitative correlational, focusing on non-probabilistic convenience sampling. To obtain the results, there were made two Confirmatory Factor Analysis, an Exploratory Factor Analysis and a Monotonic Regression, in addition to performing two times the Cronbach’s Alpha and using the item-Factor correlation to eliminate the least influential indicators

Capital Humano y Generación de Valor en la Empresa

Parece indudable que el capital humano es actualmente el eje central de las empresas. Pero la evolución del conocimiento, la tecnología, la capacitación y la colaboración entre empresas constituye una generación de valor dentro de la empresa y con proyección en los consumidores / clientes. Esta generación de valor se extiende a la competitividad en las empresas y diversos contextos culturales. La capacitación es pieza clave en toda la estructura de las organizaciones y la conexión con otras empresas compartiendo capacitación se constituirán redes que generen valor para otras empresas en su conjunto para competir mejor y alcanzar cotas más altas de productividad en los mercados locales e internacionales, enlazando capital humano y generación de valor entre empresas a través de la capacitación. Se aborda la interacción entre capital humano y capacitación por medio del aprendizaje y como consecuencia este como referente de productividad y competitividad. Se pone de relieve la generación de valor desde a través del cliente, el valor económico y especialmente el valor desde las alianzas estratégicas y la capacitación

Incisión cosmética submamaria para esternotomía media en mujeres.

  Objetivo: Demostrar la técnica y resultados del uso de una incisión cosmética en procedimientos quirúrgicos (p.ej.: cirugía cardiaca) que requieran de esternotomía media, con la finalidad de reducir problemas de tipo sicológico en mujeres que se deban someter a esta cirugía; ya que si se realizara con una incisión dérmica vertical medioesternal dejaría una cicatriz mucho más notoria. Material y Métodos Se presentan seis casos de incisión cosmética submamaria bilateral y esternotomía media en mujeres jóvenes que se sometieron a procedimientos cardíacos y/o mediastínicos, con seguimiento de hasta tres años. Resultados: En todos los casos se obtuvo buena exposición quirúrgica, las heridas cicatrizaron bien. No hubo hematomas. No hubo mortalidad operatoria. Hubo recuperación del déficit sensitivo mamario y periareolar. El esternón consolidó bien. El resultado cosmético de la incisión fue de entera satisfacción para todas las pacientes. Conclusiones: La incisión submamaria bilateral para esternotomía media ofrece excelente exposición quirúrgica del mediastino y corazón. Su utilización es factible de realizar en nuestro medio sin agregar riesgo adicional y obteniendo un beneficio sicológico notorio en pacientes mujeres

Drivers of Webrooming in relation to the purchase process of women users from 18 to 34 years of NSE A / B towards the department stores of Metropolitan Lima of the women's clothing category "Blouses"

En el presente trabajo de investigación se realiza la descripción y el análisis de la posible relación entre los Drivers del Webrooming con el proceso de compra, considerando las blusas dentro de las tiendas departamentales como categoría del trabajo. En segundo lugar, es relevante conocer si es cuál es la importancia de estos drivers para la usuaria de Lima Metropolitana de 18 a 34 años, además de cuáles otros drivers se pueden identificar durante el proceso de compra. En el primer capítulo, se describe los términos relevantes para el tema y la actualidad, haciendo énfasis en las variables que influyen en la variable independiente: drivers del Webrooming. En el segundo capítulo, se explicará la metodología a desarrollar durante el trabajo. En el tercer capítulo, desarrollará el análisis de resultados cualitativos para concluir con ideas y recomendaciones que permitan validar las hipótesis realizadas, respondiendo el objetivo general y específico del trabajo de investigación. Finalmente, en el cuarto capítulo, se analizarán los datos cuantitativos, permitiendo obtener conclusiones propias y recomendaciones hacia el tema.This research work makes the description and analysis of the possible relationship between Webrooming Drivers with the purchase process, blouses within department stores as a category of work. Secondly, it is relevant to know if it is relevant is the importance of these controllers for users of Metropolitan Lima from 18 to 34 years, in addition to other controllers that can identify during the purchase process. In the first chapter, describe the relevant terms for the topic and current affairs, emphasizing the variables that influence the independent variable: Webrooming drivers. In the second chapter, the methodology to be developed during the work is explained. In the third chapter, he will develop the analysis of qualitative results to conclude with ideas and recommendations that validate the hypotheses made, answering the general and specific objective of the research work. Finally, in the fourth chapter, analyze the quantitative data, obtain your own conclusions and recommendations on the subject.Trabajo de investigació

Capital Humano y Generación de Valor en la Empresa (Human Capital and Generation of Value in the Company)

Parece indudable que el capital humano es actualmente el eje central de las empresas. Pero la evolución del conocimiento, la tecnología, la capacitación y la colaboración entre empresas constituye una generación de valor dentro de la empresa y con proyección en los consumidores / clientes. Esta generación de valor se extiende a la competitividad en las empresas y diversos contextos culturales.La capacitación es pieza clave en toda la estructura de las organizaciones y la conexión con otras empresas compartiendo capacitación se constituirán redes que generen valor para otras empresas en su conjunto para competir mejor y alcanzar cotas más altas de productividad en los mercados locales e internacionales, enlazando capital humano y generación de valor entre empresas a través de la capacitación. Se aborda la interacción entre capital humano y capacitación por medio del aprendizaje y como consecuencia este como referente de productividad y competitividad. Se pone de relieve la generación de valor desde a través del cliente, el valor económico y especialmente el valor desde las alianzas estratégicas y la capacitación. English abstractIt seems undoubted that human capital is currently the key idea of companies. But the evolution of knowledge, technology, training and collaboration between companies constitute a generation of value within the company and with great potential for consumers / clients. This generation of value extends to competitiveness in companies and diverse cultural contexts. Training is a key element in the entire structure of organizations and the connection with other companies sharing training will form networks which generate value for other companies as a whole to compete better and achieve higher levels of productivity in local and international markets, linking human capital and generation of value between companies through training. The interaction between human capital and training is addressed by means of training through learning and as a result as a benchmark of productivity and competitiveness. The generation of value through the client, economic value, and especially, value from strategic alliances and training, are all highlighted.  

El factor de la percepción de control como determinante en la intención de compra de productos ecológicos

El papel que pueden desempeñar las cadenas de alimentación minorista en el desarrollo de la categoría de productos ecológicos de alimentación es lo que subyace en este trabajo. Se ha comprobado que la teoría del comportamiento planificado -TPB- (Ajzen, 1988, 1991) es aplicable para la medición de la intención de compra hacia productos ecológicos de alimentación bajo la dualidad Marca de Fabricante (MDF) vs. Marca de Distribuidor (MDD), y para la detección y diferenciación de los factores que más influyen en la decisión sobre ambos tipos de marca. Se aportan evidencias sobre cómo determinadas acciones de marketing en el punto de venta pueden ser utilizadas como estímulo a la compra de productos ecológicos. Adicionalmente, se ha comprobado que la TPB es aplicable a la evaluación de las diferencias en la actitud hacia la compra de productos ecológicos bajo MDF y bajo MDD. Los resultados muestran que el factor de percepción de control es fundamental en la determinación del comportamiento de compra de estos productos, poniendo de manifiesto, por ejemplo, que una mayor variedad de productos en los lineales, un precio asequible e información adicional sobre las utilidades y beneficios en el punto de venta pueden influir positivamente en el comportamiento de compra