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Diagnostic de la fluorose dans la population romaine de Cumes (Italie, IIe siĂšcle av. J.-C. â Ier siĂšcle apr. J.-C.) Ă partir dâune approche multidisciplinaire archĂ©omĂ©trique et palĂ©opathologique appliquĂ©e aux restes humains brĂ»lĂ©s
La fluorose osseuse est une pathologie liĂ©e Ă lâaccumulation excessive de fluor dans les os, qui entraine notamment une augmentation de la densitĂ© de ceux-ci. Cette maladie sĂ©vit Ă lâĂ©tat endĂ©mique dans certaines zones volcaniques oĂč les eaux souterraines contiennent des doses Ă©levĂ©es de fluor, dĂ©passant souvent les recommandations de lâOMS. Lâintoxication y est le rĂ©sultat dâune ingestion prolongĂ©e de grandes quantitĂ©s de fluor. La ville antique de Cumes (Campanie, Italie), est situĂ©e Ă 20 k..
Etude par électrophorÚse en gradient de température de la biodiversité et des dynamiques des populations lactobacilles au cours de la transformation du lait cru en "Camembert de Normandie"
CAEN-BU Sciences et STAPS (141182103) / SudocSudocFranceF
Diversity and dynamics of lactobacilli populations during ripening of RDO Camembert cheese
International audienc
La collection « Petite souris » : Ă©tude exploratoire de la croissance et des perturbations pendant la petite enfance Ă partir de lâhistologie et la physicochimie dentaire.
Ătude interdisciplinaire de l'intoxication par le fluor Ă Cumes (Campanie, 1er av. J.-C. - 1er ap. J.-C.) : le cas des tombeaux EFN37024 et EFN34009
Lâintoxication par le fluor peut ĂȘtre Ă lâorigine de modifications osseuses perceptibles par un alourdissement ainsi quâune fragilisation du squelette. Elle est causĂ©e par une exposition chronique Ă des charges trop Ă©levĂ©es de fluor, frĂ©quentes dans les eaux de boisson associĂ©es aux systĂšmes volcaniques. En outre, la fluorose osseuse semble plus frĂ©quente chez les hommes que chez les femmes et chez les individus ĂągĂ©s. Le site archĂ©ologique de Cumes, localisĂ© dans lâarc volcanique campanien, a livrĂ© un grand nombre de sĂ©pultures secondaires Ă crĂ©mation, parmi lesquelles plusieurs se caractĂ©risaient par une masse osseuse anormalement Ă©levĂ©e. Notre approche interdisciplinaire, associant des observations palĂ©opathologiques, analyses archĂ©omĂ©triques et donnĂ©es archĂ©ologiques, permet dâillustrer la prĂ©sence de cette intoxication au cours du Ier siĂšcle av. J.-C. et du Ier siĂšcle apr. J.-C. Nous proposons ici lâexemple de lâĂ©tude des sĂ©pultures secondaires Ă crĂ©mation provenant de deux petits monuments funĂ©raires : dâune part, le tombeau EFN37024, appartenant Ă trois affranchis dâimportantes familles de la rĂ©gion et contenant trois urnes funĂ©raires scellĂ©es ; dâautre part, le tombeau EFN34009, appartenant aussi Ă trois individus, dont une esclave dâune des principales familles de Cumes, les Luccei Balbi. Au total, six individus ont Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©s : deux femmes adultes ĂągĂ©es, deux individus adultes robustes de sexe masculin et deux jeunes adultes, respectivement de sexe fĂ©minin et masculin.Les rĂ©sultats de lâĂ©tude palĂ©opathologique confirment l'association frĂ©quente de lĂ©sions squelettiques trĂšs probablement dues Ă la fluorose Ă des concentrations Ă©levĂ©es en fluor chez les habitants de Cumes. Les mĂ©thodes archĂ©omĂ©triques utilisĂ©es, Ă savoir la spectromĂ©trie dâĂ©mission atomique de plasma induit par laser (LIBS â Laser Induced Breakdown spectroscopy) et les analyses par faisceau d'ions PIXE (Particle Induced X-ray Emission) et PIGE (Particle Induced Gamma-ray Emission), permettent de sâaffranchir des limites qui caractĂ©risent un corpus provenant de sĂ©pultures Ă crĂ©mation (fragmentation et dĂ©formation). Par consĂ©quent, un meilleur diagnostic de la fluorose est possible grĂące Ă ces mĂ©thodes. Les donnĂ©es anthropologiques, quant Ă elles, permettent de rĂ©vĂ©ler lâidentitĂ© biologique des individus, tandis que leur identitĂ© sociale peut ĂȘtre interrogĂ©e par les donnĂ©es archĂ©ologiques. Ainsi, cette Ă©tude a pour objectif de mesurer les effets du fluor comme agent dâintoxication chez les habitants de Cumes Ă lâĂ©poque romaine et sâinscrit dans un projet plus large et novateur qui cherche Ă faire Ă©merger des rĂ©flexions dans le domaine de l'Ă©cotoxicologie historique
Diagnosi di fluorosi nella popolazione romana di Cuma (Italia, II secolo a.C. - I secolo d.C.): un approccio multidisciplinare applicato ai resti umani cremati
La fluorosi ossea Ăš una patologia legata all'ingestione a lungo termine di dosi molto elevate di fluoruro e puĂČ portare ad un aumento della densitĂ ossea. Le eruzioni e il degassamento dei sistemi vulcanici sono le cause piĂč comuni della contaminazione da fluoruro delle acque sotterranee. Gli scavi dell'antica cittĂ di Cuma, nella regione vulcanica dei Campi Flegrei, hanno portato alla luce diverse decine di sepolture a cremazione, alcuni dei quali mostrano prove di una intossicazione da fluoruro. Questo studio presenta un approccio multidisciplinare, archeometrico e paleopatologico, applicato all'analisi dei resti umani bruciati