Competitiveness and innovativeness of the EU dairy industry

This study provides the methodology to measure competitiveness and an assessment of the European dairy industry’s competitiveness and innovativeness. Several studies on competitiveness of industries are weakly theoretically founded, descriptive of nature or do not provide an overall assessment of all indicators used. This study provides an integrated and quantitative approach. The EU dairy industry competitiveness turned out to be weak. Policy projections show that modest improvements for the EU are possible by abolition of the quota system. A unique database on innovations in the dairy industry has been compiled. The number of innovation per firms’ size classes follows the production value and employment. Small firms are as innovative as large firms measured as innovation per billion turnove

Administrative burdens in the European food industry : with special attention to the dairy sector

This report investigates the relationship between administrative burdens and competitiveness in the European dairy industry. A firm perspective is used. The relationship between administrative burdens and competitiveness has been broken down into four aspects: innovation, deployment of food safety and quality systems, food labelling and supply chain transparenc

Struggle for Leadership: The Competitiveness of the EU and US Food Industry

Globalization is an important issue in the food industry, although most food is still locally produced and consumed. Many small and medium enterprises characterize the industry. Results of WTO negotiations intensify the international competition, in which the EU and USA are the largest players. Countries like Brazil, India and China are gaining market share. This raises the following research questions: 1. How competitive are the EU and US food industry and their sub-sectors? 2. Which role plays innovation and legislation in the competitiveness of the industry? 3. How will the competitiveness develop under future globalization and trade liberalization? The goal of this study is to fill these knowledge gap

Visies uit de agrarische praktijk op de landbouwvrijstelling

Dit rapport gaat in op de vraag welke gevolgen in de agrarische praktijk worden verwacht van het eventuele intrekken van de landbouwvrijstelling. Er is daarbij onder meer gekeken naar de gevolgen voor de grondprijs en -mobiliteit, maar ook naar de risico’s die het intrekken van de regeling met zich mee kan brengen, bijvoorbeeld voor de bedrijfsontwikkeling

Actuele ontwikkeling land- en tuinbouw in 2014 : samenvatting

In dit rapport wordt een beeld gegeven van de actuele economische ontwikkelingen in de land- en tuinbouw in Nederland. Voor de land- en tuinbouwbedrijven is het gemiddelde inkomen in 2014 geraamd op 35.000 euro per onbetaalde arbeidsjaareenheid (aje). Dat is een daling van 8.000 euro ten opzichte van 2013 die vooral veroorzaakt wordt door een prijsdaling van de producten. Opvallend zijn dit jaar de grote inkomensverschillen tussen de sectoren en tussen bedrijven binnen een sector. De sterkste inkomensstijging in 2014 komt voor rekening van de leghennenhouders na het forse verlies in 2013. De lagere voerkosten zorgen voor de vleeskuikenbedrijven voor een sterke inkomensverbetering. Varkensbedrijven, fruittelers en akkerbouwers incasseren een forse inkomensdaling. Het aantal land- en tuinbouwbedrijven is in 2014 met 2,9% teruggelopen ten opzichte van 2013 tot ruim 65.500 bedrijven. Deze afname is nagenoeg gelijk aan de gemiddelde afname per jaar vanaf 2000. Vooral bij varkens- en glastuinbouwbedrijven was de afname in 2014 opnieuw groot, respectievelijk 6% en 8%

Is livestock grazing a key factor for changing vegetation patterns in lime rich coastal dunes in the Netherlands?

In 1990, livestock grazing was introduced in Meijendel, a 1800 ha lime-rich coastal dune area, at a density of 0.06–0.07 LLU.ha-1.year−1 (1:12–18 ha) to counteract encroachment of tall grasses and shrubland on dune grassland and increase the bare sand area. Monitoring was based on four digital orthophotos (1975–1990–2001-2009) with a high spatial resolution (pixel size 25 × 25 cm). The changes were tested using Generalized Estimating Equations. Habitat changes occurred, but contradicting our hypothesis, there was no significant impact from the grazing on bare sand, grassland or shrubland within 11 and 19 years post livestock introduction. (1) After several decennia of decreasing bare sand, there was a significant increase between 2001 and 2009, irrespective of livestock presence. (2) The changes in grasslands and shrublands are independent of the livestock, but dependent on distance to the coast. (3) Bare sand and shrub cover determine the space left for the dune grasslands. It appears other factors than livestock grazing must have induced the changes. Changes in climate conditions and nitrogen load might have stimulated bare sand. An interaction with the end of Marram planting in 1990 cannot be concluded from available data. The disease-led reduction of rabbit grazing from the mid-1950s led to an expansion of the dominant shrub Hippophae rhamnoides. However, Hippophae shrubland typically regresses to grasslands on its collapse after 25–40 years. Tree species like Crataegus, Betula and Quercus will gradually dominate the landscape for far longer. Active removal of these indigenous species is necessary to prevent future loss of dune grasslands.</p

Financiële crisis en agrosector, situatie medio oktober 2009

Deze notitie van LEI Wageningen UR geeft een beeld van de situatie in de agrosector in samenhang met de financiële crisis (kredietcrisis) medio oktober 2009. In beschouwing zijn onder meer genomen de ontwikkeling van opbrengstprijzen van belangrijke producten en kostenposten, en het effect hiervan op de inkomens en liquiditeitspositie in enkele sectoren van de land- en tuinbouw. De indeling van de notitie is: (2) algemeen, (3) de agrosector als geheel, (4) de land- en tuinbouw per deelsector en (5) visserij. Bij de agrosector is ingegaan op de export, verwerkende bedrijven, retail en dergelijke