8 research outputs found
Análise econômica de alternativas para a segunda rotação em plantações de Eu-calyptus globulus no sudeste do Uruguai
Eucalyptus globulus is one of the most planted forest species in Uruguay. However, its high susceptibility to diseases has determined that in recent years most plantations reaching harvest are replaced by other species, mainly E. dunnii and E. smithii. The decision whether to maintain the plantation for an additional rotation as coppice crop or to carry out a replanting depends on the expected economic results of both alternatives. Therefore, the objective of this research was to estimate the profitability of a coppice crop of E. globulus and that of a new plantation, with two different species, E. dunnii and E. smithii. In addition, a sensitivity analysis was carried out to study the impact of eventual variations in plantation productivity, in distance to the point of sale, and in the price of wood. Results showed that the three alternatives analyzed are economically viable, but that the management as coppice crop and the replanting with E. smithii are more profitable than replanting with E. dunnii. On the other hand, the coppice management is the alternative that requires less investment and that presents fewer risks, since it is less sensitive to changes in the main variables that determine the economic result.Eucalyptus globulus es una de las especies forestales más plantadas en Uruguay. Sin embargo, su alta susceptibilidad a enfermedades ha provocado que en los últimos años la mayoría de las plantaciones que llegan a la cosecha son reemplazadas por otras especies, principalmente por E. dunnii y E. smithii. La decisión de mantener la plantación para una rotación adicional como rebrotes o de realizar una replantación depende del resultado económico esperado para ambas alternativas. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue comparar la rentabilidad esperada en la siguiente rotación para el manejo de rebrotes de E. globulus y para la replantación con dos especies diferentes, E. dunnii y E. smithii. A su vez, se realizó un análisis de sensibilidad para estudiar el impacto de eventuales variaciones en la productividad de la plantación, en la distancia al punto de venta y en el precio de la madera. Los resultados obtenidos mostraron que las tres alternativas analizadas son económicamente viables, pero que el manejo de rebrotes y la replantación con E. smithii son más rentables que la replantación con E. dunnii. Por otro lado, el manejo de rebrotes es la alternativa que requiere menor inversión y que presenta menores riesgos, ya que es menos sensible frente a cambios en las principales variables que determinan el resultado económico.O Eucalyptus globulus é uma das espécies florestais mais plantadas no Uruguai. No entanto, sua alta suscetibilidade a doenças fez com que nos últimos anos a maioria das plantações que chegam à colheita sejam substituídas por outras espécies, principalmente por E. dunnii e E. smithii. A decisão de manter a plantação para rotação adicional como brotos ou para replantar depende do resultado econômico esperado para ambas alternativas. Portanto, o objetivo deste trabalho foi comparar a lucratividade esperada na próxima rotação para o manejo de rebrotas de E. globulus e para o replantio com duas espécies diferentes, E. dunnii e E. smithii. Paralelamente, foi realizada uma análise de sensibilidade para estudar o impacto de eventuais variações na produtividade da plantação, na distância até o ponto de venda e no preço da madeira. Os resultados obtidos mostraram que as três alternativas analisadas são economicamente viáveis, mas que o manejo das brotações e o replantio com E. smithii são mais lucrativos do que o replantio com E. dunnii. Por outro lado, o manejo de rebrota é a alternativa que requer menos investimento e apresenta menos riscos, por ser menos sensível a mudanças nas principais variáveis que determinam o resultado econômico
Efecto del momento y niveles de carga de raleo en manzanos cv. ultra red gala/mm111 sobre la calidad de fruta y algunas variables productivas de la planta”
60 p.Se evaluó el efecto del momento de ajuste de carga (-7 a 42 días después de plena flor (DDPF)) y dos niveles de carga frutal, sobre la calidad de fruta, productividad y crecimiento vegetativo en manzanos cv. Ultra Red Gala/portainjerto MM111. El estudio que se llevó a cabo durante la temporada 2010/2011 en un huerto ubicado en la comuna de San Clemente, al oriente de Talca, Región del Maule (35º 30’ LS; 71º 26’ LO). En cinco de los ocho momentos de ajuste de carga, las plantas con carga alta presentaron mayor caída de fruta. Aquellas con ajuste temprano indicaron una caída entre el 20 y 35%, mientras las ajustadas después de los 14 DDPF, tuvieron una caída menor a un 18%. Los frutos a los 42 DDPF tienen sobre un 30% de materia seca no alcanzando el 20% a cosecha (133 DPPF), siendo similar en todos los casos. La caída de diciembre corresponde a un 3-10%, significando una pérdida de esfuerzo de la planta para suministrar carbohidratos a todos sus frutos. Respecto del desarrollo de fruta, se vio que cargas bajas tienden a elevar su tamaño más que las altas, resultando con una tasa de crecimiento máxima de 2,32 g·día-1. El manejo con cargas altas obtuvo rendimientos de hasta 80 ton·ha-1, con una distribución de producción de frutos entre calibres 90 y 120. Ajustes entre los 14 y 21 DDPF con cargas hasta 4 frutos·ASTTcm-2 produjo cerca del 80% fruta con tamaño superior a calibre ≤90. La producción de manzana Premium está sobre el 50% en todos los tratamientos, siendo los ajustes tardíos con carga baja quienes tendieron a presentar mayor rendimiento para esta categoría. En cuanto a fruta Extra-Fancy y Fancy la producción fue similar entre los tratamientos. El crecimiento vegetativo no presentó diferencias en el crecimiento de ramillas e Índice de Área Foliar (IAF), exceptuando el incremento del ASTT el que indicó que la carga baja con ajuste a botón rosado creció 15 cm2, por el contrario, la carga alta en ajustes tardíos no tuvo incremento superior a los 8 cm2. Alta carga frutal determinó una disminución de la firmeza y sólidos solubles, fruta menos amarilla y menos presencia de almidón. Sin embargo, el momento de ajuste de carga no afectó ninguna de estas variables. Para obtener fruta de calibre grande y buen color en diferentes momentos de raleo se debería ajustar a carga alta entre -7 y 7 DDPF; entre 14 y 21 DDPF niveles de carga baja; y pasado los 28 DDPF niveles de carga alta. Palabras claves: Carga frutal, Momento ajuste de carga, Ultra Red Gala, Rendimiento, Calidad de fruta, Abscisión de frutos./ABSTRACT: An experiment was carried out to evaluate the effect of different thinning times (-7 to 42 days after full bloom (DAFB)) and two crop load levels on fruit quality, productivity and vegetative growth on apples (Malus domestica Borkh) cv. Ultra Red Gala on MM111 rootstock. The research was carried out during 2010/2011 season in an orchard located in San Clemente, Region Maule (35 º 30 'S, 71 º 26' W). In five of the eight thinning times, high crop load plants had the highest fruit drop. Twenty and thirty five percent of fruit fell in early thinning impaired to 18% drop on trees thinning after 14 DAFB. The fruits at 42 DAFB have about 30% dry matter content not reaching 20% yield (133 DAFB), being similar in all cases. December drop corresponds to 3-10%, meaning a waste of effort from the plant to supply carbohydrates to his fruits. Regarding the growth of fruit, it indicated that low are likely to grow more than the high ones, resulting in a maximum growth rate of 2.32 g day-1. The handling with high-loads obtained yields of up to 80 ton ha-1 with a distribution of fruit production between 90 and 120 counts. Adjustments between 14 and 21 DAFB with loads up to 4 fruit TCSA cm-2 produced 80% larger than fruit size ≤ 90. Premium fruit production was over 50% in all treatments, being late settings with low crop load settings who tended to have higher performance for this category. As fruit Extra Fancy and Fancy, production was similar among treatments. The vegetative growth did not differ in growth of twigs and Leaf Area Index (LAI), except TCSA increased which indicated that the low crop load adjustment button with pink rose 15 cm2, on the contrary, the high crop load adjustments in late settings did not increase more than 8 cm2. High crop load resulted in a decrease in firmness and soluble solids, fruit less yellow and less starch degradation. However, thinning time did not affect any of these variables. For large fruit and good red color at different thinning time should be adjusted to high crop load between -7 and 7 DAFB; between 14 and 21 DAFB low crop load levels; and after 28 DDPF high crop load levels. Keywords: Crop load, Thinning time, Ultra Red Gala, Yield, Quality of fruit, Fruit abscission
Efecto de distintos niveles de carga frutal sobre el calibre, calidad de la fruta y desarrollo vegetativo del árbol, en manzanos cv. ultra red gala sobre portainjerto mm111 en su séptima hoja.
47 p.La actual tendencia del rubro frutícola por aumentar la productividad de los huertos, sin disminuir la calidad de la fruta ni la expresión vegetativa de los árboles, llevó a estudiar el efecto de distintos niveles de carga frutal en el cv. Ultra Red Gala sobre portainjerto semivigoroso (MM111), en densidad de plantación de 1250 plantas ha-1, establecido el año 2003, en la localidad de ‘Quebrada de Agua’, San Clemente – Región del Maule. Durante la temporada 2010-2011, sobre 24 árboles de características uniformes, se ajustaron tres niveles de carga frutal, buscando obtener rendimientos productivos de 70, 90 y 110 ton ha-1. El ajuste se realizó 40 días después de plena flor, estableciendo 311, 400 y 488 frutos árbol-1, para carga baja, media y alta, respectivamente. Los rendimientos efectivos obtenidos fueron de 80, 97 y 107 ton ha-1, para los distintos niveles de carga frutal, no generando éstos diferencias en la tasa de crecimiento absoluto (g día-1) ni en la curva de crecimiento acumulado (g) de la fruta, mientras que el peso medio disminuyó 10 gramos con el incremento la carga frutal. En carga media y baja, la mayor proporción y cantidad de fruta se concentró en calibre 90, difiriendo del calibre 100 registrado en carga alta. En la coloración de la fruta, el rendimiento (ton ha-1) en categoría Premium fue similar; sin embargo, en Extra Fancy, la carga alta superó en un 96% y 53% a la carga baja y media, respectivamente. En tanto la menor carga presentó mayor firmeza en vida de anaquel, mayor concentración de sólidos solubles, superando aproximadamente en un 5% a los otros tratamientos, no evidenciándose diferencias sobre almidón, color de fondo, desórdenes fisiológicos y daño por sol, presentando éste último, una incidencia aproximada de 5% entre los distintos niveles de carga frutal. El desarrollo vegetativo de los árboles fue similar en crecimiento de brotes, volumen de copa y área sección transversal de rama (ASTR), difiriendo solamente en el crecimiento del tronco (ASTT) e índice de área foliar, donde en el primero se presentó un incremento hacia cargas decrecientes, y el último evidenció un valor más alto en carga media, siendo el IAF cercano a 3 en todos los niveles de carga frutal. La intercepción de radiación solar y la fotosíntesis no se vieron afectadas ante incrementos de la cantidad de frutos. Aumentar el nivel de carga frutal en manzanos sobre portainjerto semivigoroso, permitió obtener altos rendimientos, disminuyendo la producción de calibres menores a 90, sin reducir la cantidad de fruta de coloración >75% (Premium), siendo compensada la merma de fruta grande, con el incremento de fruta mayor a calibre 100. Palabras claves: Carga frutal, Ultra Red Gala, Portainjerto MM111, Calidad de fruta, Calibre, Madurez, Crecimiento vegetativo, Intercepción de luz./ABSTRACT: The current tendency in the fruitgrowing field of incrementing orchards’ productivity without reducing fruit quality nor tree’s vegetal expression has led to study the effect different fruit load levels have on cv. Ultra Red Gala on semi-vigorous rootstocks (MM111), in plantation density of 1250 plants ha-1, established in 2003 in the town of ‘Quebrada de Agua’, San Clemente – Region of Maule. During the 2010-2011 season, three levels of fruit load were adjusted on 24 trees of uniform characteristics with the aim of obtaining a productive performance of 70, 90 and 110 t ha-1. The adjustment was carried out 40 days after full bloom, establishing 311, 400 and 488 fruit per tree-1, for low, mid, and high loads respectively. The yields obtained were of 80, 97 and 107 t ha-1, for the different levels loads fruit, which did not generate any difference in the absolute and accumulated fruit growth (g day-1), while the average fruit weight decreased 10 grams in each load level according as fruit load increased. In mid and low loads, the biggest proportion and quantity of fruit concentrated in caliber 90, differing from the caliber 100 observed at high load. In fruit coloration, the performance (t ha-1) in Premium category was similar. However, in Extra Fancy, the high load surpassed the low and high loads in 96% and 53% respectively. On the other hand, the lowest load displayed a bigger concentration on soluble solids, surpassing other treatments in a 5%, and a higher firmness in shelf life, without showing difference over starch, background color, physiologic disorders and sunburn. The latest showed an incidence of 5% among the different fruit load levels. The trees’ vegetal development was similar in shoot growth, tree top volume and branch transversal section area (BCSA), differing only in trunk growth (TCSA) e foliar area index, where the first one displayed an development increase towards decreasing loads, and the latest displayed a higher value at mid load. IAF was the closest to the three of them at all fruit load levels. Solar radiation interception and photosynthesis were not affected by the increase of fruit quantity. When increasing fruit load level in apple trees on semi-vigorous rootstocks, it allows to obtaining high productive capacity, decreasing the yields of calibers minor to 90 without reducing the coloration fruit quantity >75% (Premium). Big fruit loss was compensated by the increase of great fruit at caliber 100. Keywords: Crop loads, Ultra Red Gala, rootstock MM111, Fruit quality, Caliber, Maturity, Vegetative growth, Light interception
Efecto de distintos niveles de carga frutal sobre el calibre, calidad de la fruta y desarrollo vegetativo del arbol, en manzanos cv. ultra red gala sobre portainjerto MM 111
65 p.El ensayo se llevó a cabo en la temporada 2009/2010 en el huerto San Carlos,
perteneciente a Agropacal S.A., ubicado en la localidad “Quebrada de Agua”,de la comuna de San Clemente hacia el oriente de la ciudad de Talca, VII Región del Maule (35º 30’ Latitud Sur; 71º 28’ Longitud Oeste; m.s.n.m.). Se ocuparon manzanos cv. Ultra Red Gala sobre portainjerto MM 111, establecidos el 2003 a una distancia de 4x2 m (1.250 plantas/ha), con una altura de 3,7 m conducidos en “Solaxe”, en una orientación Oriente – Poniente. Se utilizaron 15 plantas (5 plantas/tratamiento), siendo un tratamiento de carga baja (ajustando las ramas hasta 4 frutos por área de sección transversal de rama), carga media (ajustando las ramas hasta 6 frutos por área de sección transversal de rama) y carga alta (ajustando las ramas hasta 8 frutos por área
de sección transversal de rama) distribuidos en un diseño completamente al azar (DCA). El objetivo fue evaluar el efecto de las distintas cargas frutales, sobre la producción, calidad de la fruta y desarrollo vegetativo. Entre las
evaluaciones realizadas se incluyó: crecimiento de frutos, producción, distribución de calibres, distribución de color, fotosíntesis, crecimiento
vegetativo (tronco, ramas, brotes), índices de madurez (color de fondo, almidón, sólidos solubles, firmeza), incidencia de daño por sol. Se encontró que el mayor crecimiento de frutos fue en carga baja y media. En producción los
árboles con carga baja alcanzó los 53,6 ton/ha, carga media 76,1 ton/ha y alta 92,4 ton/ha. La distribución de calibres, señaló que la carga baja y media concentró la fruta entre los calibres 90 a 110, mientras que carga alta entre 100 a 120. La distribución de color en porcentaje no presentó diferencias entre los tratamientos, pero la distribución de color en kg/árbol, carga media y alta presentó mayor cantidad de fruta en la categoría Premium y Extra Fancy. El crecimiento vegetativo se vio afectado por el nivel de carga frutal, donde árboles con carga baja alcanzó mayor crecimiento en término de largo de ramillas, crecimiento de ramas, pero esto no se vio en crecimiento de tronco.
Los árboles con una mayor cantidad de fruta, realizan mayor fotosíntesis, ya que necesitan mayor cantidad de productos fotosintéticos para tener una fruta de calidad. Se registró un bajo nivel de incidencia de daño por sol en los tres
tratamientos, del orden del 6 %. Los indicadores de madurez, señalaron en general una fruta más madura en árboles con una menor carga frutal. Se
determinó que se puede dejar mayor cantidad de fruta en portainjertos vigorosos, sin disminuir los rendimientos de fruta de calidad, de esta manera se controla el crecimiento vegetativo./ ABSTRACT: The trial was conducted in the 2009/2010 season in the garden San Carlos,
belonging to Agropacal SA, located in the town "Quebrada de Agua", in the suburb of San Clemente to the east of the city of Talca, Region VII Maule (35 º 30 'south latitude, 71 º 28' west; m). They took care apple cv. Ultra Red Gala on MM 111 rootstock, established in 2003 at a distance of 4x2 m (1,250 plants / ha), with a height of 3.7 m led to "Solaxe" in one direction East - West. We used 15 plants (five plants / treatment), with a low load treatment (adjusting the branches up to 4 fruits per cross-sectional area of branch), average load (matching the branches up to 6 fruits per cross-sectional area of branch) and high load (matching the branches up to 8 fruits per crosssectional area of
branch) distributed in a completely randomized design (CRD). The objective was to evaluate the effect of different fruit loads on the production, fruit quality and vegetative growth. Among the evaluations included: growth of fruit
production, size distribution, color distribution, photosynthesis, vegetative
growth (trunk, branches, twigs), maturity index (background color, starch, soluble solids, firmness), incidence of sun damage. It was found that fruit growth was greater in low and medium load. In production trees with low load
reached 53.6 ton / ha, average load 76.1 ton / ha and high 92.4 ton / ha. The size distribution, said the low and medium load concentrated fruit in size between 90-110, while high load between 100 to 120. The color distribution of a
percentage did not differ between treatments, but the distribution of color in kg / tree, medium and high load had a higher amount of fruit in the Premium and Extra Fancy. Vegetative growth was affected by fruit load level where trees with
low load achieved greater long term growth of branches, growth of branches, but this growth was in the trunk. Trees with a larger amount of fruit, perform more photosynthesis, because they require greater amounts of photosynthetic
products to have a quality fruit. There was a low incidence of sunburn in the three treatments, the order of 6%. Indicators of maturity, indicated in general a more mature fruit trees with lower fruit set. It was determined that you can leave
more vigorous rootstocks fruit without reducing yields of quality fruit, so is controlled vegetative growth
Efecto de la reducción de la altura del árbol e intensificación de la carga frutal sobre la calidad y producción de manzanas cv. Ultra red gala sobre portainjerto m 111. sexto año.
66 p.La tendencia actual de la producción agrícola de optimizar el tiempo de producción,
mejorar la calidad de los frutos, disminuir costos y la necesidad de mano obra, ha llevado a realizar el estudio de los efectos relacionados a la reducción del tamaño de la planta e intensificación de la carga frutal manzanos cv. Ultra Red Gala sobre portainjerto MM111, establecido el año 2003, los cuales se mantuvieron desde su tercer año a 2,5, 3,0 y 3,6 m de altura. En la presente temporada se ajustaron cargas frutales buscando obtener 60 y 80 ton ha- 1.
Las plantas más altas y la menor carga mostraron que el rendimiento fue entre 30 a
10% mayor en los calibres de 80 a 100 respectivamente, en relación a las plantas de 2,5 m, que obtuvieron la menor productividad, y un 16% más de fruta sobre el 75% de color rojo. La firmeza de la pulpa presentó variaciones entre las alturas con rango de 16,7 lb en plantas de 2,5 m y 17,3 en las de 3,6 m, sin embrago, no hubo efecto de los niveles de carga. La concentración de sólidos solubles disminuyó un 5% con el aumento de la carga, manteniéndose por debajo del mínimo establecido para Gala (12ºbrix) en todos los
tratamientos. Tanto las distintas alturas de planta, como las cargas utilizadas, no afectaron el índice de área foliar (IAF), la intercepción de radiación fotosintéticamente activa (PAR), el intercambio gaseoso, ni la conductancia estomática de la hoja. No obstante, en plantas de 3,6 m el volumen de la copa, la distribución de luz dentro del dosel y la tasa de transpiración fueron
mayores, mientras que, la intensificación de la carga redujo el crecimiento inicial de brotes en cerca de un 30%. Disminuir el tamaño de las plantas sobre portainjertos semi-vigorosos permite mantener altos rendimientos y calidad de fruta. Sin embargo, en la temporada evaluada no afectó la eficiencia de cosecha al igual que los distintos niveles de carga. Palabras claves: Altura del árbol, Carga frutalC, Rendimiento, Calibre, Tamaño del fruto, Color,
Tiempo de cosecha, IAF, PAR./ABSTRACT:
The current trend of agricultural production to optimize production time, improve fruit
quality, reduce costs and the need for manual work, has led to the study of effects related to the reduction in plant size and intensification crop load of apple cv. Ultra Red Gala on MM111 rootstock, established in 2003, which were held from its third year at 2.5, 3.0 and 3.6 m in height. This season fruit loads were adjusted to obtain 60 and 80 t ha-1. Higher plants and fewer demands showed that the yield was 30 to 10% higher in
calibers from 80 to 100 respectively, compared to plants of 2.5 m, which received the lowest productivity, and 16% more fruit about 75% red. The firmness of the pulp showed variations between heights range from 16.7 lb in plants of 2.5 m and 17.3 in the 3.6 m, however, there was no effect in the load levels. The soluble solids concentration decreased by 5% with increasing load, remaining below the minimum established for Gala (12 ° brix) in all treatments. The
different heights of plants, and the loads used, affected the leaf area index (LAI), intercepted photosynthetically active radiation (PAR), gas exchange, stomatal conductance of the leaf. However, plants of 3.6 m canopy volume, distribution of light within the canopy and the transpiration rate was higher, increased load reduced the initial growth of shoot in about 30%.
Decrease the size of the plants on vigorous rootstocks keeps semi-high yield and fruit quality. However, in the season evaluated did not affect the efficiency of harvesting as different levels of load. Keywords: Tree height, Crop load, Yield, Count size, Fruit size, Color, Harvesting time, LAI,
PAR
Efecto de aplicaciones foliares de aba sobre la insidencia de daño por sol y bitter pit en manzanas cvs. Braeburn y Fuji
54 p.Dentro de la fruticultura nacional el manzano es uno de los principales exponentes en
términos económicos, a raíz de esto se está permanentemente en la búsqueda de optimizar su producción buscando nuevas alternativas que ayuden a este propósito. Bajo esta idea se realiza este trabajo donde se prueba la utilización de la fitohormona Ácido Abscísico (ABA) a través del producto ProToneTM, el cual es utilizado para aumentar el color en uvas de mesa. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la aplicación ProToneTM sobre el control del daño por sol y Bitter Pit en manzanas cvs. Braeburn y Fuji durante la temporada 2010/2011 el ensayo se monto en un huerto propiedad de frutícola San Clemente, ubicado en San Clemente-
Región Del Maule (35º 55’L.S., 71º 84’L.O., 220 m.s.n.m.). Se evaluaron dos dosis de aplicaciones 1000 y 1500 ppm aplicadas en 2 y 3 parcializaciones cada una dando origen a cuatro tratamientos más un testigo. Se realizaron mediciones a nivel de planta sobre el comportamiento de distintas variables fisiológicas como conductancia estomática, fotosíntesis neta, CO2 interno y evapotranspiración, así como también, a
la fruta donde se realizaron evaluaciones de rendimiento, color, niveles de daño, variables de madurez en cosecha y poscosecha. Los resultados obtenidos mostraron que la aplicación de ABA en manzano tiene efectos sobre las variables fisiológicas de la planta los cuales se deben seguir estudiando para encontrar
una aplicabilidad en el cultivo mientras que a nivel de fruta no presentó efectos que pudieran ser beneficiosos. Los resultados obtenidos fueron analizados a través de un análisis de varianza utilizando
para tal efecto el programa computacional SAS 9.0. En el caso de encontrar diferencias se realizó una separación de medias según el test HSD (Tukey) y el método de Kruskal Wallis para variables no paramétricas con los datos remplazados por categorías, además de regresiones con el programa Sigmaplot 10.0
Palabras clave: ácido abscísico, Calcio, Bitter pit, Daño por sol, Braeburn, Fuji, Calidad de fruta./ABSTRACT: Within the national fruit production, the apple is one of the principal exponents in economic
terms, as a result of this is constantly searching to optimize their production, looking for new ways to help this purpose. In this sense, this paper develops testing the use of the phytohormone Abscisic Acid (ABA) through the product Pro Tone, which is used to increase color in table grapes.
The aim of this study is to evaluate the effect of the application of "Pro Tone" on the control of sunburn and Bitter Pit in apples cvs. Braeburn and Fuji during the 2010/2011 season. The experiment was mounted in a commercial orchard located in San Clemente, Region Del Maule (35 º 55'LS, 71 ° 84'LO, 220 m.a.s.l.). Were evaluated two doses of 1000 and 1500 ppm applications sprayed at 2 and 3 partializations each giving rise to four treatments and a control. Measurements were made at the
plant level on the behavior of physiological variables such as stomatal conductance, net
photosynthesis, internal CO2 and evapotranspiration. In addition, assessments were conducted on fruit yield, color, levels of sunburn, variables of ripeness at harvest and postharvest. The results showed that application of ABA in apple has effects on plant physiological variables which should be further study to find applicability in the culture, while not provide beneficial effects on the fruit. Data were analyzed through analysis of variance using for this purpose the computational software SAS 9.0. Was performed mean separation according to HSD test (Tukey) and Kruskal Wallis method with the data grouped into categories, and also regressions with the program Sigmaplot 10.0
Keywords: Abscisic Acid, Calcium, Bitterpit, Sun Damage, Braeburn, Fuji, Quality fruit
Pre- and Postharvest Management of Sunburn in ‘Granny Smith’ Apples (Malus × domestica Borkh) under Neotropical Climate Conditions
Sun damage on apples is attributed to the occurrence of high temperatures, incident radiation, and fruit and plant water parameters, all dependent on climatic conditions and management. The development of new production areas and climate changes increase the interest in studying the behavior of the fruit under different conditions. The effect on sun damage of three nets and two chemical protectants was evaluated in a commercial orchard of ‘Granny Smith’ in a neotropical climate during the 2012–2016 seasons. We recorded the evolution, incidence and severity of sunburn and sunscald. Fruit surface temperature, fruit size, sprouting and return to flowering was also recorded. Incident radiation and air temperature were considered for the assessment of the crop’s microclimate. The transmittance in PAR wavelength and the air temperature variation on netting treatments reached 0.4 and 9 °C, respectively. The fruit surface temperature for the White-Net and Black-Net-50% treatments was always lower than 46 °C. For the sun damaged fruits, the Black-Net-50% treatment showed the highest proportion of slightly sunburned fruits (94%) and the lowest proportion of heavy damages, with a sunscald index equal to or less than 2 (on a scale of 1–4) in all the tested conditions. In a neotropical climate, protectant applications did not reduce the incidence of sunburn, but with the use of nets it was possible to reduce both sunburn and sunscald without affecting growth processes dependent on leaf net assimilation
Spectral Reflectance Modeling by Wavelength Selection: Studying the Scope for Blueberry Physiological Breeding under Contrasting Water Supply and Heat Conditions
To overcome the environmental changes occurring now and predicted for the future, it is essential that fruit breeders develop cultivars with better physiological performance. During the last few decades, high-throughput plant phenotyping and phenomics have been developed primarily in cereal breeding programs. In this study, plant reflectance, at the level of the leaf, was used to assess several physiological traits in five Vaccinium spp. cultivars growing under four controlled conditions (no-stress, water deficit, heat stress, and combined stress). Two modeling methodologies [Multiple Linear Regression (MLR) and Partial Least Squares (PLS)] with or without (W/O) prior wavelength selection (multicollinearity, genetic algorithms, or in combination) were considered. PLS generated better estimates than MLR, although prior wavelength selection improved MLR predictions. When data from the environments were combined, PLS W/O gave the best assessment for most of the traits, while in individual environments, the results varied according to the trait and methodology considered. The highest validation predictions were obtained for chlorophyll a/b (R2Val ≤ 0.87), maximum electron transport rate (R2Val ≤ 0.60), and the irradiance at which the electron transport rate is saturated (R2Val ≤ 0.59). The results of this study, the first to model modulated chlorophyll fluorescence by reflectance, confirming the potential for implementing this tool in blueberry breeding programs, at least for the estimation of a number of important physiological traits. Additionally, the differential effects of the environment on the spectral signature of each cultivar shows this tool could be directly used to assess their tolerance to specific environments