Inventario de Emisiones a la Atmósfera de Compuestos Orgánicos Persistentes Seleccionados en Mendoza para el Año 2011

El presente trabajo trata la identificación y análisis de fuentes específicas de Contaminantes Orgánicos Persistentes junto con el cálculo de sus emisiones, en el área del Gran Mendoza, durante el año 2011. Se estimaron las emisiones de Bifenilos Policlorados (PCB), Hexaclorobenceno (HCB), y Diclorodifeniltricloroetano (DDT). Debido a la gran variedad de fuentes y compuestos involucrados y a limitaciones en la disponibilidad de información, no se utilizó un método armonizado para todos los compuestos en la preparación del inventario. Los datos presentados en este estudio proporcionan un panorama general de las emisiones en el Gran Mendoza. Finalmente, se destaca la necesidad de un esfuerzo mayor en la caracterización y validación de las emisiones, tanto para la obtención de relaciones entre fuentes y receptores, como también para el desarrollo de estrategias de control. Asimismo, esta información es crucial para lograr una reducción en la carga de estas sustancias, a nivel local y regional.The present work is focused on the identification and analysis of specific sources of Permanent Organic Pollutants together with the calculation of emissions in the Great Mendoza during 2011. Emissions of polychlorinated biphenyls (PCBs), hexachlorobenzene (HCB) and Dichloro-diphenyl-trichloroethane (DDT) were estimated. Due to the wide variety of sources and compounds involved and the limited availability of information, a harmonized method for all compounds in the preparation of the inventory was not used. Data submitted in this study provide an overview of the emissions in the Great Mendoza urban area. Finally, great efforts in the characterization and validation of emissions, both for obtaining relationships between sources and sinks, as well as for the development of strategies to control them are needed. Also, this information is crucial to achieve a reduction in the burden of these substances, at local and regional level.Fil: Allende, David Gabriel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Ruggeri, María Florencia. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional de Mendoza; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Lana, Nerina Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; ArgentinaFil: Garro López, Karina Mónica. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional de Mendoza; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Altamirano, Jorgelina Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; ArgentinaFil: Puliafito, Salvador Enrique. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional de Mendoza; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Influencia de las distintas técnicas de sangrado en perfil químico y sensorial de vinos cv. Malbec

Comunicación científica en formato ORAL, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el bloque: ACTUALIZACIÓN EN VITIVINICULTURA, ENOLOGÍA Y SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS. el mismo fue moderado por el DR. FANZONE MARTÍN. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza)

Inventory of primary emissions of selected persistent organic pollutants to the atmosphere in the area of Great Mendoza

The setting up of a country or region-based inventory is considered a crucial step toward the elimination of worldwide persistent organic pollutants (POPs) contamination. Moreover, the need of comparable emission inventories at city or region level is widely recognized to develop evidence-based policies accounting for the relation between emissions and institutional, socio-economic and demographic characteristics at small scale level. Due to the low spatial and temporal resolution of the available measurements, highly variable air concentrations of several POPs have been observed in Latin American and Caribbean countries. This paper presents a high resolution spatially disaggregated atmospheric emission inventory for selected POPs in order to assess the environmental fate of some of these compounds in a finer resolution. As study case we estimated releases to air of POPs in a typical mid-size urban conglomeration in Argentina. Inventoried compounds were total polychlorinated biphenyls (PCBs), total polybrominated diphenyl ethers (PBDEs), total dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT) on a sum basis, hexachlorobenzene (HCB) and dioxins and furans (PCDD/Fs), for which emissions were estimated in 0.92 kg/year, 1.65 kg/year, 4.2E−02 kg/year (total sum of congeners), 0.86 kg/year and 4.4E−02 kg/year respectively, values that are in accordance with the geographic and economic context. Although emitting sources are quite varied, there are very clear trends, particularly in relation to open burning of municipal solid waste and agrochemical use as major contributors. Overall, the inventory provides valuable data for the analysis of the heterogeneity of POP emissions and the necessary inputs for air quality modeling.Fil: Allende, David Gabriel. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Ruggeri, María Florencia. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Lana, Nerina Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; ArgentinaFil: Garro López, Karina Mónica. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Altamirano, Jorgelina Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; ArgentinaFil: Puliafito, Salvador Enrique. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional; Argentin