Análise de tronco digital: uma nova metodologia para a medição de anéis de crescimento.

Desenvolveu-se um método digital para medição de anéis de crescimento na análise de tronco, utilizando fotografia digital de fatias, processamento digital de imagens e sistemas de informações geográficas. Trinta fatias de Pinus elliottii, tomadas a diversas alturas no fuste, foram fotografadas com câmera digital ainda na floresta e, depois, transportadas ao laboratório para execução de medição convencional de análise de tronco. O método digital consistiu na transferência das fotos digitais para o computador, na aplicação de técnicas de realce de contraste e filtragens e da inserção das imagens das fatias em um sistema de informações geográficas. Os polígonos referentes a cada anel foram vetorizados por digitalização em tela e as áreas correspondentes foram estimadas pela aplicação de um fator de escala calculado usando-se a régua fotografada junto a cada fatia. Os volumes por idade estimados pelo procedimento convencional para as duas séries de dados (manual e digital) apresentaram uma diferença média de 7%

Biological and economic performance of animal genetic groups under different diets.

A grazing trial to evaluate biological and economic efficiencies for rearing young animals exclusively on pasture from weaning at 7 months of age, with average initial weight of 220 ± 12 kg, to slaughter was conducted from May 2006 to October 2007. Two levels of combined supplementation during the first dry period and four genetic groups (F1 Angus-Nellore; ½Braford-¼Angus-¼Nellore; ½Brahman-¼Angus-¼Nellore; and Charolais- Nellore) were used following a 4 by 2 factorial arrangement and eight replications in a completely randomized design. During both dry periods, eight paddocks of deferred Brachiaria brizantha were utilized. During the first dry period, concentrated mix (CM) and protein-mineral mixture (PMM) were provided in quantities of 0.8% and 0.2% of body weight (BW), respectively, for 142 days. During the subsequent rainy period, the animals were transferred to eight guinea grass paddocks for 197 days. During the second dry period, the animals were allocated to the same eight palisade grass paddocks used during the previous dry season. Steers had received supplementary diet with the same CM used before at 0.8% of BW. Animals supplemented with CM gained more BW than those supplemented with PMM; however, during the rainy season, steers supplemented with PMM performed better than those receiving CM during the preceding dry period. Using concentrate since the first dry season is a risky option in economic terms, as only the Angus-Nellore group showed a positive but small gain.Título em português: Desempenho biológico e econômico de grupos genéticos animais sob diferentes dietas

Phase transitions in simplified models with long-range interactions

We study the origin of phase transitions in some simplified models with long range interactions. For the ring model, we show that a possible new phase transition predicted in a recent paper by Nardini and Casetti from an energy landscape analysis does not occur. Instead of such phase transitions we observe a sharp, although without any non-analiticity, change from a core-halo to an only core configuration in the spatial distribution functions for low energies. By introducing a new class of solvable simplified models without any critical points in the potential energy, we show that a similar behaviour to the ring model is obtained, with a first order phase transition from an almost homogeneous high energy phase to a clustered phase, and the same core-halo to core configuration transition at lower energies. We discuss the origin of these features of the simplified models, and show that the first order phase transition comes from the maximization of the entropy of the system as a function of energy an an order parameter, as previously discussed by Kastner, which seems to be the main mechanism causing phase transitions in long-range interacting systems

Influencia da farinha de manga no crescimento e composição corporal da tilápia do Nilo.

A farinha de manga com cascas foi avaliada como fonte de carboidrato em substituição ao milho para o crescimento de alevinos de tilápia e composição química da carcaça. Foram utilizados 180 peixes (4,69 ± 0,06 g) estocados em 12 caixas de 500 L, alimentados três vezes ao dia (6 % peso vivo), em um sistema de recirculação de água com biofiltro. Foram testadas quatro dietas com diferentes concentrações de farinha de manga T1= dieta com 30 % de milho; T2= 33 % substituição milho por manga; T3= 66 % substituição milho por manga e T4= 100 % de substituição do milho pela manga com três repetições. Ao final de 45 dias, foram avaliados o desempenho zootécnico (peso médio final, ganho de peso médio final, taxa de crescimento específico, consumo de ração aparente, conversão alimentar aparente, rendimento de carcaça, sobrevivência) e composição química da carcaça. Os níveis de farinha de manga em substituição ao milho afetaram todas as variáveis de desempenho a partir de 33 % de substituição (p0,05). Os valores da composição química da carcaça foram alterados com exceção da matéria mineral. A farinha de manga em substituição ao milho pode ser utilizada em até 33 % na ração da tilápia do Nilo sem prejudicar o desempenho zootécnico e a composição química da carcaça

Breeding Strategies for \u3cem\u3eBrachiaria\u3c/em\u3e spp. to Improve Productivity–An Ongoing Project

Two strategies have been used in the breeding of Brachiaria (syn. Urochloa) to produce new cultivars. The first involves exploring the natural variability existing in nature, which is the selection of ecotypes, mostly apomicts, from the diversity in germplasm banks. This strategy proved efficient originally and the cultivars in use in Brazil were derived in this way, but progress with this strategy is limited in the medium to long term

Obtenção e utilização de farinha de feijões-caupi de grãos brancos na elaboração de pastel de forno.

Estudos de melhoramento genético da qualidade comercial e nutricional do feijão-caupi têm sido alcançados, e, para a ampliação do comércio e consumo são necessários estudos sobre a melhor maneira de aproveitar suas propriedades. Esta pesquisa teve como objetivo obter farinhas de feijões-caupi de grãos brancos e elaborar pastéis de forno com substituição parcial da farinha de trigo em 20%. As farinhas foram obtidas a partir de uma linhagem (MNCO5?828C- 3-15) e cinco cultivares (BRS Guariba, BRS Potengi, BRS Tracuateua, BRS Tumucumaque e BRS Xiquexique). Os grãos crus, farinhas e massas dos pastéis foram analisados quanto aos teores de proteínas. Os pastéis com farinha de trigo (padrão) e com farinhas dos feijões MNCO5?828C- 3-15 e Tumucumaque, foram submetidos à avaliação sensorial. Para os grãos crus, os teores de proteínas variaram de 23,60% a 27,12%, para as farinhas de 23,36% a 26,70% e para as massas dos pastéis de 11,70% a 14,23%. A maioria dos consumidores atribuíram notas 7 a 8 para a aceitação dos atributos aroma, textura, sabor e aceitação global numa escala de 9 pontos e 4 para intenção de compra, numa escala de 5 pontos para o pastel com farinha da linhagem MNCO5-828C-3-15. Não houve diferença significativa (p>0,05) entre os atributos, exceto para a cor. Os resultados confirmam a viabilidade de se obter pastel de forno com a incorporação da farinha de feijão-caupi de grãos brancos, com qualidade nutricional e aceitação satisfatória.CONAC 2012. Disponível em: http://www.conac2012.org/resumos/pdf/195b.pdf. Acesso em: 07 ago. 2013

Nanocelulose de fibras de coco imaturo.

bitstream/item/33795/1/RT10004.pd

Finding alternatives for natural resources use in Southern Brazil: initial results of the Locally Adapted Participatory Forest Management System lapFMS.

IUFROLAT 2013. Disponibilizado online. Resumen