O PAN/RIO-2007 na perspectiva da mídia impressa mineira

A mídia contemporânea, pela velocidade na divulgação, quantidade de informações e nível de inserção no cotidiano das pessoas tem possibilidades para construir, consolidar e reproduzir conceitos diversos. Na esfera esportiva tem encontrado espaço para divulgar e reformular conceitos de esporte e de prática esportiva que podem gerar diferentes entendimentos sobre os mesmos, inclusive no âmbito escolar, alcançando a educação física e seus conteúdos. Sob essa perspectiva, realizou-se junto ao curso de Educação Física da Faculdade do Futuro/Manhuaçu/MG, pesquisa descritivo-interpretativa, com abordagem quanti-qualitativa, para conhecer e analisar o discurso midiático da imprensa mineira sobre o esporte moderno durante os o Pan edição 2007. Para a realização do estudo foram analisadas 31 edições do caderno de esportes do jornal mineiro “Estado de Minas”, de julho/2007. Com base nos dados analisados, pôde-se perceber que a referência ao atleta local, adjetivando-o como mineiro, teve grande inserção nas matérias analisadas independente do atleta ser natural do Estado ou simplesmente representar clubes mineiros. Os ‘mineiros’ em destaque, identificados como atletas de referência esportiva para o estado de Minas Gerais foram: Thiago Pereira, Flávia Delaroli, Rodrigo Castro, Bernardo Alves e Sebastian Cuatrin.Rede Cede

TELE-SOLIDARIEDADE EM FAMÍLIA NAS TARDES DE SÁBADO DA TV GLOBO: um estudo sobre o Caldeirão do Huck e o Estrelas Solidárias

This article discusses the characteristics of the discourse of solidarity intrinsic to the language of the “Estrelas Solidárias” and “Caldeirão do Huck” programs, both shown on Saturdays on Rede Globo de Televisão nationwide. Here, the cutout for qualitative analysis lists the programs shown on June 16, 2017. The hypothesis is that the grotesque, codified in the need of the less favored classes or in individual cases of affective or material want, is the main narrative of this kind of articulation, in which information and entertainment merge. The references are the studies by Sodré (1975, 2004, 2006) about the grotesque in Brazil's mass media. Furthermore, adds the concept of tele-solidarity of García-Canclini (2008), before which identified a mix of mediated solidarity with touches of a high tech assistencialism.El presente articulo aborda las características del discurso de solidaridad intrínseco a la lenguaje de los programas Estrelas Solidárias y Caldeirão do Huck, ambos exhibidos los sábados en la Rede Globo de Televisão en red nacional. Aquí, el recorte para una análisis cualitativa lista los programas exhibidos en el día 16 de junio de 2017. La hipótesis es que el grotesco, codificado en la carencia de las clases menos favorecidas o en casos individuales de carencia afectiva o material, es la principal narrativa de este tipo de articulación, en que información y entretenimiento se funden. La referencia son los estudios de Sodré (1975, 2004, 2006) acerca de lo grotesco en los medios de comunicación masivos de Brasil. Además, el concepto de telesolidaridad de García-Canclini (2008), ante el cual se identificó una mezcla de solidaridad mediatizada con tonos de un asistencialismo high tech.O presente artigo aborda as características do discurso de solidariedade intrínseco à linguagem dos programas “Estrelas Solidárias” e “Caldeirão do Huck”, ambos exibidos aos sábados na Rede Globo de Televisão em rede nacional. Aqui, o recorte para a análise qualitativa elenca os programas exibidos no dia 16 de junho de 2017. A hipótese é que o grotesco, codificado na carência das classes menos favorecidas ou em casos individuais de carência afetiva ou material, é a principal narrativa desse tipo de articulação, em que informação e entretenimento se fundem. As referências são os estudos de Sodré (1975, 2004, 2006) sobre o grotesco nos meios de comunicação de massa do Brasil. Além disso, soma-se o conceito de tele-solidariedade de García-Canclini (2008), diante do qual identificou-se um misto de solidariedade midiatizada com toques de um assistencialismo high tech

O PAN/RIO-2007 NA PERSPECTIVA DA MÍDIA IMPRESSA MINEIRA

A mídia contemporânea, pela velocidade na divulgação, quantidade de informações e nível de inserção no cotidiano das pessoas tem possibilidades para construir, consolidar e reproduzir conceitos diversos. Na esfera esportiva tem encontrado espaço para divulgar e reformular conceitos de esporte e de prática esportiva que podem gerar diferentes entendimentos sobre os mesmos, inclusive no âmbito escolar, alcançando a educação física e seus conteúdos. Sob essa perspectiva, realizou-se junto ao curso de Educação Física da Faculdade do Futuro/Manhuaçu/MG, pesquisa descritivo-interpretativa, com abordagem quanti-qualitativa, para conhecer e analisar o discurso midiático da imprensa mineira sobre o esporte moderno durante os o Pan edição 2007. Para a realização do estudo foram analisadas 31 edições do caderno de esportes do jornal mineiro “Estado de Minas”, de julho/2007. Com base nos dados analisados, pôde-se perceber que a referência ao atleta local, adjetivando-o como mineiro, teve grande inserção nas matérias analisadas independente do atleta ser natural do Estado ou simplesmente representar clubes mineiros. Os ‘mineiros’ em destaque, identificados como atletas de referência esportiva para o estado de Minas Gerais foram: Thiago Pereira, Flávia Delaroli, Rodrigo Castro, Bernardo Alves e Sebastian Cuatrin

Qualidade fisiológica de sementes revestidas de braquiária híbrida cv. Mulato II

A crescente demanda por forrageiras tem impulsionado o desenvolvimento da indústria sementeira no Brasil que busca oferecer sementes de qualidade com valor agregado por meio de tecnologias. O cultivar Mulato II é a primeira espécie híbrida de braquiária comercializada no Brasil. Foi desenvolvido a partir do cruzamento de três espécies de Urochloa (U. brizantha x U. decumbens x U. ruziziensis). O revestimento de sementes é uma técnica de tratamento na pré-semeadura capaz de melhorar o desempenho das plantas no campo. Porém, o revestimento pode acarretar problemas com relação à qualidade das sementes. Diante do exposto, objetivou-se com esta pesquisa avaliar o efeito do revestimento de sementes sob a qualidade fisiológica de sementes de braquiária híbrida cv. Mulato II. A pesquisa foi conduzida no Laboratório de Análise de Sementes, da Universidade Federal de Lavras - MG, com delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6x2, sendo seis lotes de sementes, sem e com incrustação. Os testes fisiológicos utilizados foram: germinação, emergência, índice de velocidade de emergência, tempo médio de emergência, tetrazólio e análise da enzima α-amilase. O revestimento das sementes de Braquiária híbrida cv. Mulato II reduz a viabilidade, a velocidade de germinação, a germinação, a velocidade de emergência de plântulas e a porcentagem de plântulas emergidas da espécie, comprovada pela redução da expressão da enzima α-amilase

Whey protein supplement as a source of microencapsulated PUFA-rich vegetable oils

Whey protein supplements (WPS) intake has been increasing worldwide as they are mainly used to improve overall athletic performance. Adding other bioactives such as polyunsaturated fatty acids (PUFA) may be an alternative to help fulfill nutritional needs. Microencapsulation is able to protect PUFA-rich oils from oxidation, but important aspects of particle production and their influence on food properties must be evaluated. This study aimed to develop WPS with microencapsulated green coffee and walnut oils using stearic acid as a wall material. Oxidative stability (differential scanning calorimetry) of the oils increased (from 82 ± 4 to 110 ± 10 kJ mol−1 for green coffee oil and from 90 ± 5 to 149 ± 1 kJ mol−1 for walnut oil) after encapsulation and WPS rheological properties were not affected by the microcapsules (p 0.05). Sensory analysis of the supplement containing microencapsulated green coffee oil showed a lower sensory preference than the blank sample, but no difference was found with the blank sample in the case of walnut oil (p 0.05). The encapsulation strategy used to produce an enriched WPS was efficient in protecting the oils from oxidative degradation.This study was financed in part by the Coordenaç~ao de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Finance Code 001. This work was financially supported by Associate Laboratory LSRE-LCM (UIDB/50020/2020) and CIMO (UIDB/00690/2020) funded by national funds through FCT/MCTES.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

A RELAÇÃO ESPORTE E MÍDIA NA FORMAÇÃO DE ACADÊMICOS DE LICENCIATURA EM EDUCAÇÃO FÍSICA

O presente artigo vai apresentar resultados, em forma de relato de experiência, de pesquisa-ação desenvolvida pela disciplina optativa “Esporte e Mídia: necessidades e possibilidades para a educação física escolar”, ofertada no Curso de Licenciatura em Educação Física da Faculdade do Futuro de Manhuaçu/MG, com duração de 04 meses, cursada por 17 acadêmicos do Curso. A disciplina teve por objetivos: oportunizar aos acadêmicos contatos com elementos teóricoconceituais sobre as relações estabelecidas entre o esporte moderno e a indústria midiática, analisar possíveis implicações dessas relações no processo ensino-aprendizagem na educação física escolar, estimular a (re)construção de opiniões e conceitos sobre educação física, esporte e mídias e incentivar os alunos à criação de propostas de investigação pedagógica sobre a temática. Ao final da disciplina, como instrumento avaliativo da mesma, o grupo de acadêmicos elaborou um questionário com perguntas abertas e fechadas, para auto-aplicação, com o intuito de identificar a presença de mudanças significativas em seus conceitos de educação física, esporte e mídia. Com base nas análises realizadas coletivamente, observou-se que houve mudança nos conceitos e comportamentos de consumo e análises sobre mídia e esporte. A disciplina também gerou a produção coletiva do presente artigo

Comportamento vocal de cantores populares Vocal behavior of popular singers

OBJETIVO: investigar aspectos do histórico, hábitos e comportamentos vocais de cantores populares, conforme o sexo e as categorias profissional e amador. MÉTODO: entrevista com 47 cantores, 25 homens e 22 mulheres. RESULTADOS: significância estatística nos seguintes achados: MASCULINO - microfone nos ensaios, ausência de problemas vocais diagnosticados, ausência de orientações sobre higiene vocal, dor ou desconforto após cantar, ausência de alergias e problemas respiratórios; FEMININO - aulas de canto e conhecimento sobre postura; AMADOR - não cantar dançando, não imitar vozes, ausência de avaliação otorrinolaringológica, ausência de problemas vocais diagnosticados, ausência de terapia fonoaudiológica, ausência de orientações de anatomofisiologia vocal e não utilização de álcool nos ensaios; PROFISSIONAL - rouquidão, conhecimento sobre articulação, álcool durante os shows, "garganta suja" ou pigarro, dor após cantar. CONCLUSÕES: a comparação entre os sexos evidenciou que os homens utilizavam microfone no ensaio, não apresentavam problemas alérgicos ou respiratórios, nem problemas vocais diagnosticados, mas apresentavam sensação de dor ou desconforto após o canto e não possuíam noções sobre higiene vocal; e que as mulheres realizavam aulas de canto e possuíam orientações de postura. A comparação entre amadores e profissionais mostrou que os amadores não cantavam dançando, não imitavam vozes, não utilizavam álcool nos ensaios, e não apresentavam problemas vocais diagnosticados, mas não possuíam avaliação otorrinolaringológica, não realizavam terapia fonoaudiológica, e não possuíam conhecimento sobre anatomofisiologia vocal; e os profissionais apresentavam queixa de rouquidão, de "garganta suja" ou pigarro e de dor após cantar, e usavam álcool durante os shows, apesar de possuir conhecimento sobre articulação.<br>PURPOSE: to investigate aspects of vocal history, vocal habits and vocal behavior of popular singers, according to gender and professional and amateur categories. METHOD: interview with 47 singers, 25 men and 22 women. RESULTS: there were statistical significance differences in the following findings: MALE - microphone during rehearsal, absence of diagnosed voice problems, lack of assistance on vocal hygiene, pain or discomfort after singing, but no allergies or respiratory problems; FEMALES - singing lessons and awareness of posture; AMATEUR - no dancing while singing, no imitating voices, lack of otolaryngological evaluation (ENT), no diagnosed vocal problems, lack of speech-language therapy, absence of guidelines on vocal anatomy/physiology and without alcohol consumption during the rehearsals; PROFESSIONAL- hoarseness, knowledge about articulation, alcohol consumption during performance, excess throat clearing, pain after singing. CONCLUSIONS: the comparison between genders showed male singers were using microphone in rehearsals, did not have respiratory or allergic problems, nor voice problems were diagnosed, but they had pain sensation or discomfort after singing and did not have vocal hygiene, and female singers had singing lessons and followed posture guidelines. The comparison between amateurs and professionals showed that amateur singers did not dance while singing, did not imitate voices, did not consume alcohol during rehearsals, and did not have diagnosed voice problems, but they did not have ENT evaluation, nor did they engage in speech-language therapy, and had no awareness of vocal anatomy/physiology; and the professional singers complained of hoarseness, excess throat clearing and pain after singing, and they consumed alcohol during singing, despite having knowledge about articulation